Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên Måí âáưu Vồùi tỗnh hỗnh õỏỳt nổồùc ta hióỷn nay, mọỹt õỏỳt nỉåïc âang trãn â phạt triãøn, âang âỉïng trỉåïc ngỉåỵng cỉía häüi nháûp kinh tãú Qúc tãú M nãưn cäng nghiãûp nàûng, khoa hc k thût ca ta cn hản chãú, khäng thãø cảnh tranh våïi cạc nỉåïc khạc Tuy nhiãn tiãưm nàng ca nỉåïc ta näng nghiãûp v tiãøu th cäng nghiãûp bao gäưm: Näng nghiãûp, dãût may thu sn l nhỉỵng màût hng êt nhiãưu cng â tảo mäüt chäù âỉïng trãn thë trỉåìng thãú giåïi Âãø cọ âỉåüc kãút qu trãn v quan trng hån hãút l âãø ln âỉåüc täưn tải åí ngỉåìi tiãu dng nỉåïc cng nỉåïc ngoi thi âi hi ngỉåìi qun l phi cng näø lỉûc, cng pháún âáúu nhióửu hồn nổợa, õóứ laỡm saớn phỏứm cuớa mỗnh cọ thãø cảnh tranh mäüt cạch lnh mảnh vãư máùu m, cháút lỉåüng v âàûc biãût l vãư giạ c Chờnh vỗ thóỳ cọng tọứ chổùc tọứ chổùc haỷch toaùn chi phê ln l váún âãư âàût ra: l lm thãú no âãø cọ âỉåüc giạ thnh ph håüp âãún våïi ngỉåìi tiãu dng, m cháút lỉåüng sn pháøm luọn õỷt yóu cỏửu haỡng õỏửu Cuợng vỗ lyù âọ, thåìi gian thỉûc táûp tải Cäng ty Cäø pháưn Thu Sn  Nàơng em â mảnh dản chn âãư ti "Hảch toạn tiãu thủ v giạ thnh sn pháøm sn xút kinh doanh" Våïi näüi dung âỉåüc gọi gn pháưn sau: Pháưn I Âàûc âiãøm, cå cáúu täø chỉïc ca cäng ty Cäø pháưn Thu Sn  Nàơng Pháưn II Täø chỉïc cọng taùc kóỳ toaùn vaỡ tỗnh hỗnh haỷch toaùn chi phê giạ thnh sn xút v giạ thnh tải Cäng ty Cäø pháưn Thu Sn  Nàơng Pháưn III Nháûn xẹt v mäüt säú kiãún âãư xút vóử tỗnh hỗnh haỷch toaùn tỏỷp hồỹp chi phờ saớn xút v giạ thnh tải Cäng ty Cäø pháưn Thu Sn  Nàơng Do thåìi gian thỉûc táûp cọ hản cng kiãún thỉïc cn l l thuút nãn vióỷc choỹn vỏỳn õóử, nhỗn nhỏỷn vaỡ õaùnh giaù sổỷ viãûc khäng trạnh thiãúu xọt Mong qu cå quan, cạc cä chụ anh chë phng Kãú toạn Ti vủ åí Cäng ty Cäø pháưn Thu Sn  Nàơng, qu tháưy cä v cạc thäng cm cho em Em mong nháûn âỉåüc nhỉỵng kiãún chè bo ca cạc anh, chë, cä, chụ phng, tháưy cä v cạc âãø em cọ thãø hiãøu nhiãưu hån nỉỵa, nhàịm phủc vủ cho cäng viãûc ca em sau ny Em xin chán thnh cm ån HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguyãùn Âæïc Tên Hoüc viãn thæûc táûp Nguùn Häư Hong ún Lỉu Thë Âàng Khoa Pháưn I: ÂÀÛC ÂIÃØM, CÅ CÁÚU TÄØ CHỈÏC CA CÄNG TY CÄØ PHÁƯN THU SN  NÀƠNG * KHẠI QUẠT TÇNH HÇNH TÄØ CHỈÏC QUN L V SN XÚT ÅÍ CÄNG TY CÄØ PHÁØN THU SN  NÀƠNG: I QUẠ TRÇNH HÇNH THAèNH VAè PHAẽT TRIỉN: Quaù trỗnh hỗnh thaỡnh vaỡ phạt triãøn: Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng l doanh nghiãûp cäø pháưn hoạ tỉì Cäng ty Cäø pháưn khai thạc v dëch vủ thu sn  Nàơng âỉåüc thnh láûp theo quút âënh säú 5011/QÂ-UB ngy 17/12/1997 ca UBND thnh phäú  Nàơng v hon thiãûn viãûc cäø pháưn vo cúi nàm 2000 Tiãưn thán ca Cäng ty Cäø pháưn khai thạc v dëch vủ Thu sn  Nàơng l xê nghiãûp khai thạc Hi sn Qung nam  Nàơng âỉåüc thnh láûp v âi vo hoảt âäüng tỉì thạng 11/1998 våïi chỉïc nàng chênh l täø chỉïc âạnh bàõt hi sn bàịng cạc phỉång tiãûn cå giåïi Ngy tỉì thnh láûp xê nghiãûp cọ: - Täøng säú väún kinh doanh (theo giaï cäú âënh nàm 1992) : 870.759.000 âäưng - Phỉång tiãûn khai thạc : 25 tu âạnh cạ - Täøng säú lao âäüng : 172 ngỉåìi Våïi phỉång tiãûn khai thạc bàịng cå giåïi, cäng sút tu thuưn chè tỉì 33CV âãún 110CV trãn mäüt chuún, hoảt âäüng mäüt nghãư phủ thüc ráút nhiãưu vo thåìi tiãút, vủ ma, ngỉ trỉåìng, cọ nhiãưu biãún cäú vãư ngỉåìi v ti sn Bãn cảnh âọ xê nghiãûp â âỉåüc Nh nỉåïc cung cáúp âáưy â váût tỉ tiãưn väún, bao tiãu ton bäü sn pháøm nãn xê nghiãûp â lm bỉåïc âáưu â cọ mäüt kãút qu tháût khêch lãû L mäüt xê nghiãûp qúc doanh cọ nhiãưu tiãúng tàm thåìi bao cáúp, nhión nhỗn trón goùc õọỹ haỷch toaùn kinh tóỳ thỗ hoảt âäüng kinh doanh ca xê nghiãûp qúc doanh khai thạc hi sn Qung Nam  Nàơng thåìi k ny l läù HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang Chuyãn âãö täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên Tỉì chuøn sang hoảt âäüng theo cå thãú thë trỉåìng, khäng cn sỉû bao cáúp ca Nh nỉåïc, xê nghiãûp â gàûp nhiãưu khọ khàn, lm àn sa sụt, âáưu tỉ kẹm hiãûu qu, dáùn âãún tỗnh traỷng sừp phaù saớn theo quyóỳt õởnh 315/HBT nhổng âãún nàm 1997 cäng nghiãûp âỉåüc thnh phäú  Nàơng quyãút âënh säú 5011/QÂ-UB chuyãøn xê nghiãûp Quäúc doanh khai thạc hi sn Qung Nam -  Nàơng thnh Cäng ty Cäø pháưn khai thạc v dëch vủ thu saớn aỡ Nụng Sau mọỹt thồỡi gian trỗ hoaỷt õọỹng saớn xuỏỳt kinh doanh theo quy trỗnh sụn coù, âäưng thåìi têch cỉûc chøn bë täø chỉïc lải kinh doanh theo quy trỗnh mồùi óỳn õỏửu nm 1998 cọng ty Cäø pháưn khai thạc v dëch vủ thu sn  Nàơng â chênh thỉïc âi vo hoảt âäüng Âạnh giạ khại quạt vãư kãút qu kinh doanh ca cäng ty: Trong nàm âi vo hoảt âäüng (1998 - 2000), cäng ty Cäø pháưn khai thạc v dëch vủ thu sn  Nàơng â âảt âỉåüc nhỉỵng kãút qu sau: Täøng doanh thu : 80.014.000 âäưng Kim ngảch xút kháøu :80.014.000 âäưng Låüi nhûn : 938.000.000 âäưng Cạc khon phi näüp cho ngán : 495.000.000 âäưng Thu nhỏỷp bỗnh quỏn ngổồỡi lao õọỹng : 83.330 õọửng oùng gọp cho x häüi :1.361.920.000 âäưng Cäø tỉïc âỉåüc chia cho cäø âäng : 18,55% trãn nàm Cuäúi nàm 2000, âu nàm 2001 Cäng ty Cäø pháưn khai thạc v dëch vủ thu sn  Nàơng â âäøi tãn thnh Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng Hiãûn nay, Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng cọ xê nghiãûp sn xút trỉûc thüc: - Xê nghiãûp sn xút säú 1: Xê nghiãûp Thu sn Ho Cỉåìng tải 71 Trỉång Chê Cỉång, Qûn Hi Cháu - thnh phäú  Nàơng - Xê nghiãûp sn xút säú 2: Xê nghiãûp Thu sn Nải Hỉng tải phỉåìng Nải Hiãn Âäng, Qûn Sån Tr - thnh phäú  Nàơng - Vàn phng chênh ca cäng ty âàût tải 71 Trỉång Chê Cỉång, qûn Hi Cháu thnh phäú  Nàơng Våïi säú väún hoaût âäüng: + Täøng säú väún hoaût âäüng : 7.102.293.000 âäưng HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang Chuyãn âãö täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên Trong âọ: - Giạ trë cn lải ca TSC : 5.467.761.000 âäưng - Giạ trë TSL : 1.634.532.000 âäöng + Väún âiãöu lãû :3.892.500.000 âäöng + Väún kinh doanh :4.118.645.000 âäưng - Lao âäüng ton cäng ty: + Lao âäüng danh : 305 ngỉåìi + Lao õọỹng thồỡi vuỷ : 100 ngổồỡi Vồùi trỗnh õọỹ chun män: + Âải hc : 30 ngỉåìi + Trung hc : 13 ngỉåìi + Så cáúp : 31 ngỉåìi + Cäng nhán : 273 ngỉåìi (cọ 50 thåü báûc tråí lãn) Vãư k thût cäng nghãû sn pháøm ca cäng ty: gäưm cọ Hai nh mạy chãú biãún thu sn âäng lảnh våïi cäng sút chãú biãún l táún sn pháøm trãn mäüt ngy (mäùi nh mạy tỏỳn) Trỗnh õọỹ thióỳt bở cọng nghóỷ trung bỗnh Mäüt phán xỉåíng nỉåïc âạ phủc vủ cho nhu cáưu sn xút chãú biãún ca cäng ty v phủc vủ cho nghãư âạnh bàõt cạ ca nhán dán Täøng cäng suỏỳt cuớa xổồớng laỡ 2000 cỏy trón ngaỡy, trỗnh õọỹ cọng nghóỷ saớn xuỏỳt trung bỗnh Mọỹt phỏn xổồớng sổớa chỉỵa tu thuưn cọ kh nàng âọng måïi tu thuưn âạnh bàõt cạ våïi cäng sút tỉì 45CV 255CV II TầNH HầNH Tỉ CHặẽC SAN XUT VAè Tỉ CHặẽC QUAN L TẢI CÄNG TY: Âàûc âiãøm sn xút kinh doanh ca cäng ty: 1.1 Ngun tàõc hoảt âäüng: Cäng ty thỉûc hiãûn theo ngun tàõc táûp trung dán ch, chãú âäü mäüt th trỉåíng qun l, âiãưu hnh hoảt âäüng cäng ty trãn cå såí tham mỉu giụp viãûc ca cạc bäü pháûn, thỉûc hiãûn quưn lm ch ca cạn bäü cäng nhán viãn âån vë, khäng ngỉìng náng cao hiãûu qu sn xút kinh doanh theo âënh hỉåïng phạt triãøn kinh tãú x häüi ca Âng v Nh nỉåïc Cäng ty hảch toạn âäüc láûp v tỉû chëu trạch nhiãûm vãư kãút qu sn xút kinh doanh trỉåïc phạp lût, âm bo cọ li âãø sn xút måí räüng, âäưng thåìi gii quút tho âạng, hi ho låüi êch cäø âäng, cạ nhán ngỉåìi lao âäüng ca cäng ty khn khäø phạp lût 1.2 Chỉïc nàng v nhiãûm vủ ca cäng ty: HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên a Chỉïc nàng: Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng l âån vë sn xút kinh doanh, phủc vủ cho ngnh chãú biãún nọi chung, cọ âáưy â tỉ cạch phạp nhán, hảch toạn âäüc láûp, måí ti khon tải ngán hng v âỉåüc quưn sỉí dủng dáúu riãng theo máùu quy âënh b Nhiãûm vủ ch úu ca cäng ty : Hiãûn nhiãûm vủ chênh ca cäng ty l sn xút v chãú biãún hng thu sn âäng lảnh xút kháøu v tiãu dng näüi âëa Sn xút phủc vủ háûu cáưn cho nghãư cạ Nháûp kháøu váût tỉ, thiãút bë v hng hoạ tiãu dng Âọng måïi v sỉía chỉỵa cạc loải tu thuưn phủc vủ nghãư cạ Täø chỉïc thu mua cạc loải thu hi sn (ch úu l hi sn) phủc vủ chãú biãún, tiãu duìng näüi âëa vaì xuáút kháøu Âàûc âiãøm quy trỗnh cọng nghóỷ chóỳ bióỳn saớn phỏứm õọng laỷnh taỷi xê nghiãûp: Thu hi sn âäng lảnh l nhỉỵng sn pháøm khäng âi hi cao vãư k thût chãú biãún m chè u cáưu cao kháu bo qun lảnh Do õoù, quy trỗnh chóỳ bióỳn thuyớ saớn tổồng õọỳi âån gin v sỉí dủng lao âäüng ch úu l th cäng Ngun liãûu cạ Xỉí l ban âáưu (Läüt da loải b näüi tảng) Lc Fittet (nãúu cọ) Rỉía sảch Táøm gia vë Bo qun lảnh Bao gọi Cå cáúu sn xút v qun l ca cäng ty: Bo qun thnh 3.1 Cå cáúu sn xút v qun l: pháøm HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang Chuyãn âãö täút nghiãûp GVHD: Nguyãùn Âỉïc Tên Bäü mạy ca Cäng ty Cäø pháưn Thu saớn aỡ Nụng õổồỹc tọứ chổùc theo mọ hỗnh trổỷc tuún chỉïc nàng Cå cáúu täø chỉïc bäü mạy qun lyù theo mọ hỗnh naỡy vổỡa õaớm baớo cho ngổồỡi lnh âảo ton quưn quút âënh v qun l âiãưu hnh hoảt âäüng ca ton cäng ty, âäưng thåìi phạt huy âỉåüc kh nàng chun män, sỉû sạng tảo ca cạc phng ban chỉïc nàng, cng ton bäü cạn bäü cäng nhán viãn thäng qua sỉû tham mỉu, giụp viãûc ca ca cạc phng cho th trỉåíng Cäng ty hoảt âäüng theo bäü mạy sau: HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên SÅ ÂÄƯ TÄØ CHỈÏC BÄÜ MẠY QUN L ÅÍ CÄNG TY Häüi âäưng qun trë Phọ giạm âäúc thiãút bë k thût Giạm âäúc Phng kãú toạn ti vủ Phng kãú hoảch kinh doanh XNTS Ho Cỉåìng Phọ giạm âäúc thiãút bë k thût Phng täø chỉïc hnh chênh SNTS Nải Hỉng Trảm PXCBTS PSXB PX sn Trảm PX KDTS Âäng TS xút KDTS SC v Ghi chụ: Quan hãû trỉûc tuún âàûc lảnh âäng nỉåïc âàûc âọng Quan hãû chỉïc nàng biãût âạ biãût tu 3.2 Chỉïc nàng v nhiãûm vủ ca cạc phng ban: Häüi âäưng qun trë: l täø chỉïc thnh láûp cäng ty, l ngỉåìi âãư phỉång hỉåïng sn xút kinh doanh v âiãưu hnh cäng ty quaù trỗnh tọứ chổùc kinh doanh Giaùm õọỳc cọng ty: häüi âäưng qun trë cỉía ra, v cọ trạch nhiãûm qun l hoảt âäüng sn xút kinh doanh ca cäng ty Âãø cọ thåìi gian vãư nhỉỵng váún âãư låïn, giạm âäúc cäng ty giao quưn cho chè huy sn xút, k thût cho nhỉỵng phọ giạm âäúc Phọ giạm âäúc näüi chênh: l ngỉåìi tham mỉu v tråü giuùp giaùm õọỳc quaù trỗnh quaớn lyù õióửu haỡnh hoảt âäüng ca cäng ty Phọ giạm âäúc k thût: l ngỉåìi tham mỉu tråü giụp giạm âäúc quạ trỗnh quaớn lyù vaỡ õióửu haỡnh hoaỷt õọỹng cuớa cọng ty Âỉåüc sỉû u quưn phủ trạch mng k thût chãú biãún, sỉía chỉỵa thiãút bë v âọng tu Phọ giạm âäúc k thût tham mỉu k kãút håüp âäưng liãn minh âãún thiãút bë k thût Phng kãú toạn ti vủ: Chëu trạch nhiãûm trỉåïc giạm âäúc cäng ty vãư hãû thäúng thäúng kãm kãú toạn ti chênh v HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên ngán ca cäng ty, v tham mỉu cho giạm âäúc täø chỉïc hảch toạn kinh tãú näüi bäü v sn xút kinh doanh cọ hiãûu qu Nhán viãn phng kãú toạn ti vủ phn ạnh këp thåìi, chênh xạc tỗnh hỗnh saớn xuỏỳt kinh doanh cuớa cọng ty hũng ngy, hàịng thạng, hàịng qu, hàịng nàm Hảch toạn näüi bäü cho phán xỉåíng v cäng ty Täø chỉïc qun l ti sn thỉûc hiãûn chãú âäü kãú toạn âạnh giạ âënh k nhàịm xỉí l këp thåìi nhỉỵng ti sn hng, täø chỉïc lỉu trỉỵ hãû thäúng sez v tiãưn màût ca cäng ty Phạt hiãûn këp thåìi nhỉỵng vi phảm thäúng kã, hảch toạn ti chênh âãø bạo cạo cho giạm âäúc, gọp pháưn duût hồûc khäng duût nhỉỵng khon chi cáưn thiãút hồûc khäng cáưn thiãút Phng hảch toạn kinh doanh: lm tham mỉu cho qun âäúc cäng viãûc xáy dỉûng nhỉỵng chênh sạch, chãú âäü, chổồng trỗnh cọng taùc Lỏỷp kóỳ hoaỷch saớn xuỏỳt kinh doanh ca cäng ty, täø chỉïc âiãưu hnh thu mua ngun liãûu, k kãút cạc håüp âäưng tiãu thủ sn pháøm âäưng thåìi thỉûc hiãûn cạc cüc tiãúp xục våïi khạch hng v ngoi nỉåïc Cọ nhiãûm vủ kiãøm tra âän âäúc cạc thnh viãn lénh vỉûc âỉåüc phán cäng, Nghiãn cỉïu xáy dỉûng ti chênh v âiãưu phäúi qu ti chênh chung cho ton cäng ty mäüt cạch håüp l v cọ hiãûu qu, phán têch hoảt âäüng kinh tãú thỉåìng k nhàịm phủc vủ màût úu õóứ tỗm bióỷn phaùp vaỡ lỏỷp kóỳ hoaỷch sổớ duỷng ngưn väún âáưu tỉ trang thiãút bë cho cäng ty Phng täø chỉïc hnh chênh: Hỉåïng dáùn nghiãûp vủ lao âäüng, tiãưn lỉång, täø chỉïc qun l âåìi säúng cạn bäü cäng nhán viãn, täø chỉïc bo vãû tưn tra canh gạc Âäưng thåìi láûp kãú hoảch hàịng nàm cho cäng ty theo u cáưu qun l lao âäüng phäúi håüp våïi cạc bäü pháûn liãn quan thỉûc hiãûn chãú âäü xãúp lỉång náng cao báûc lỉång, täø chỉïc âo tảo tay nghãư cho cäng nhán HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên Pháưn II: TÄØ CHỈÏC CÄNG TẠC KÃÚ TOẠN V TÇNH HÇNH HẢCH TOẠN CHI PHÊ TÊNH GIẠ THNH SN PHÁØM THU SN TẢI CÄNG TY CÄØ PHÁƯN THU SN  NÀƠNG A TÄØ CHỈÏC BÄÜ MẠY KÃÚ TOẠN TẢI CÄNG TY: Täø chỉïc bọỹ maùy kóỳ toaùn: 1.1 Tọứ chổùc hỗnh thổùc kóỳ toạn: Hãû thäúng kãú toạn ca cäng ty âỉåüc täø chổùc theo mọ hỗnh tọứ chổùc kóỳ toaùn phỏn taùn Bọỹ phỏỷn kóỳ toaùn õổồỹc hỗnh thaỡnh ồớ caùc xờ nghiãûp Mi nghiãûp vủ kinh tãú phạt sinh tải tỉìng xê nghiãûp tỉì chi tiãút âãún hảch toạn täøng håüp, bäü pháûn kãú toạn ca xê nghiãûp âọ tỉû hảch toạn v ghi säø Âënh k bäü pháûn kãú toạn tải tỉìng xê nghiãûp láûp bạo cạo vãư cäng tạc hảch toạn cng kãút qu sn xút kinh doanh ồớ õồn mỗnh vaỡ nọỹp lón phoỡng kóỳ toạn ti vủ ca cäng ty Tải phng Kãú toạn - Ti vủ ca cäng ty chè hảch toạn cạc nghiãûp vủ thu chi näüi bäü, ngoi ra, phng kãú toạn - ti vủ ca cäng ty cn âm nháûn chỉïc nàng xút nháûp kháøu, u thạc cho cạc xê nghióỷp, cồ sồớ cuớa mỗnh, hũng thaùng, kóỳ toaùn tọứng håüp ton cäng ty (âäưng thåìi l kãú toạn trỉåíng), tiãún hnh hảch toạn täøng håüp v näüp bạo cạo cho vàn phng cäng ty theo âënh k (thỉåìng l qu), kãú toạn trỉåíng càn cỉï vo cạc bạo cạo kãú toạn cạc xê nghiãûp näüp lãn, cng våïi bạo cạo tải vàn phng cäng ty âãø láûp bạo cạo cho ton cäng ty theo chãú âäü quy âënh 1.2 Hỗnh thổùc kóỳ toaùn cọng ty aùp duỷng: Do quy mä ca cäng ty låïn, cạc âån vë trỉûc thüc cọ âàûc th ngnh nghãư màûc khạc cạc âån vë trỉûc thüc lải bäú trê åí âëa âiãøm cạch xa nhau, cho nãn viãûc ạp dủng kãú toạn phán tạn l ph håüp Cäng viãûc thu tháûp v xỉí l thäng tin âỉåüc tiãún hnh nhanh chọng v këp thåìi, âiãưu ny giụp cho cáúp lnh âảo quút âënh âụng lục v håüp l, gọp pháưn náng cao hiãûu qu hoảt âäüng ca cäng ty Tuy nhiãn, viãûc aùp duỷng mọ hỗnh naỡy gỷp nhióửu haỷn chóỳ nhổ: khäng âm bo âỉåüc sỉû chè âảo táûp trung, thäúng nháút cho nãn dãù sai lãûch viãûc âënh hæåïng mủc tiãu ca doanh nghiãûp, bäü mạy kãú toạn cäưng kãưnh 1.3 Chỉïc nàng, nhiãûm vủ ca cạc pháưn hnh kãú toạn cäng ty: HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên Kãú toạn trỉåíng: l ngỉåìi chëu trạch nhiãûm vãư täø chỉïc cäng tạc kãú toạn cuớa cọng ty, kióứm tra toaỡn bọỹ tỗnh hỗnh thu, chi , xỉí l chỉïng tỉì, hảch toạn cạc nghiãûp vuỷ kinh tóỳ phaùt sinh, kióứm soaùt tỗnh hỗnh taỡi chênh ca cäng ty, tham gia k kãút cạc håüp âäưng kinh tãú, kiãøm tra bạo cạo quút toạn, tỉ váún cho giạm âäúc vãư phỉång hỉåïng v sỉû váûn âäüng linh hoảt cạc chãú âäü qun l kinh tãú ti chênh ca doanh nghiãûp Th qu: cọ trạch nhiãûm thu, chi tiãưn màût rụt tiãưn gỉíi, tiãưn vay ngán hng âãø thỉûc hiãûn cạc nghiãûp vủ thu, chi âỉåüc këp thåìi , cạc khon ca cạn bäü cäng nhán viãn nhỉ: lỉång, thỉåíng cạc khon tiãưn hng dëch vủ mua ngoi Láûp v ghi chẹp cạc säø qu phủc vủ cho cäng tạc qun l, kiãøm tra, âäúi chiãúu cạc loải tiãưn, hng âỉåüc chàût ch, thûn låüi Viãûc thu, chi phi dỉûa trãn cạc quy âënh ca cạc chãú âäü Nh nỉåïc ban hnh, v thỉûc tãú tải Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng cạc nghiãûp vủ kinh tãú xy âỉåüc theo di theo hỗnh thổùc Nhỏỷt kyù chổùng tổỡ, phuỡ hồỹp yóu cáưu xỉí l Kãú toạn toạn tiãu thủ, tiãưn lổồng, BHXH Theo doợi tỗnh hỗnh toaùn vồùi khạch hng, ngỉåìi bạn, våïi cạn bäü cäng nhán viãn, toạn näüi bäü cäng ty v cạc xê nghiãûp, cáúp, phạt, thu häưi väún Âäưng thåìi, kãú toạn toạn tiãu thủ, tiãưn lỉång, BHXH theo di qu tiãưn màût, tiãưn vay, tiãưn gỉíi ngán hng Láûp cạc chỉïng tỉì thu, chi tiãưn màût Bãn cảnh âọ, kãú toạn toạn tiãu thủ, tiãưn lỉång, BHXH coỡn coù nhióỷm vuỷ theo doợi tỗnh hỗnh tióu thuỷ sn pháøm, hng hoạ sn xút v thu mua ca cäng ty Theo di cạc khon khạch hng cn thiãúu nồỹ vaỡ tỗm caùch thu họửi sồùm, nhũm tng nhanh vng quay ca väún, gọp pháưn thục âáøy viãûc kinh doanh ca cäng ty Kãú toạn trỉåíng xê nghiãûp: l ngỉåìi phủ trạch chung vãư cäng tạc kãú toạn tải cạc xê nghiãûp v thỉûc hiãûn nhỉỵng nhiãûm vủ sau: Thỉûc hiãûn cäng tạc chi tiãút vãư táûp håüp cạc chi phê sn xút v giạ thnh sn pháøm Theo doợi tỗnh hỗnh tióu thuỷ saớn phỏứm vaỡ doanh thu bạn hng, xạc âënh kãút qu kinh doanh ca xê nghiãûp Táûp håüp cạc chỉïng tỉì kãú toạn, âënh khon cạc nghiãûp vủ kinh tãú phạt sinh, täøng håüp v ghi säø kãú toạn, láûp bạo cạo quút toạn, baùo caùo taỡi chờnh theo õởnh kyỡ Theo doợi tỗnh hỗnh lao õọỹng vaỡ tờnh tióửn lổồng phaới traớ cho cạn bäü qun l, nhán viãn phán xỉåíng, cäng nhán trỉûc tiãúp sn xút v cạc khon trêch näüp theo lỉång BHXH, BHYT, KPC HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 10 Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên PHIÃÚU TÊNH GIẠ THNH SN PHÁØM Tãn sn pháøm: C âäøng cåì NC Säú lỉåüng: 4.429 Täøng CP vo Khon mủc chi Giạ thnh giạ thnh (∑z) phê âån vë (Z) Chi phê NVL trỉûc tiãúp Chi phê NV trỉûc tiãúp Chi phê Sn xuáút chung Täøng cäüng 549.796.609 124.135,608 16.239.628 3.666,657 26.522.989 5.988,483 592.559.226 133.790.748 PHIÃÚU TÊNH GIẠ THNH SN PHÁØM Tãn sn pháøm: Mỉûc nang Säú lỉåüng: 17.222 Täøng CP vo Khon mủc chi Giạ thnh giạ thnh (∑z) phê âån vë (Z) Chi phê NVL træûc tiãúp Chi phê NV træûc tiãúp Chi phê Saín xuáút chung Täøng cäüng 971.476.985 56.409,069 63.147.182 3.666,658 45.733.546 2.655,530 1.080.357.713 62.731.257 HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 39 Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên Pháưn III: NHÁÛN XẸT V MÄÜT SÄÚ KIÃÚN ÂÃƯ XÚT VÃƯ TÇNH HÇNH HẢCH TOẠN TÁÛP HÅÜP CHI PHÊ SN XÚT V TÊNH GIẠ THNH TẢI CÄNG TY CÄØ PHÁƯN THU SN  NÀƠNG I NHÁÛN XẸT KHẠI QUẠT VÃƯ CÄNG TẠC HẢCH TOẠN CHI PHÊ SN XÚT V TÊNH GIẠ THNH SN PHÁØM TẢI CÄNG TY CÄØ PHÁƯN THU SN  NÀƠNG: Nháûn xẹt chung: Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng l mäüt âån vë kinh tãú hảch toạn õọỹc lỏỷp, mọ hỗnh cuớa cọng ty õaợ mồớ mäüt hỉåïng âi ph håüp våïi xu thãú kinh tãú thë trỉåìng hiãûn âọ l chãú biãún v kinh doanh täøng håüp cạc màût hng thu sn v thãú mảnh ca cäng ty l chãú biãún hnh xút kháøu L mäüt doanh nghiãûp nhiãưu nàm liãn tủc hon thnh v hon thnh vỉåüt mỉïc kãú hoảch Nhỉỵng nàm qua hoảt âäüng sn xút kinh doanh ca cäng ty âa dảng v cọ hiãûu qa kinh tãú cao gọp pháưn náng cao âåìi säúng váût cháút vaì âåìi säúng tinh tháưn cho nhán viãn cäng ty, vỉìa pháưn tàng thu ngán sạch, vỉìa tàng têch lu måí räüng sn xuỏỳt cho cọng ty Trong quaù trỗnh hoaỷt õọỹng cọng ty â khäng ngỉìng cng cäú, ci tiãún v hon thióỷn mỗnh nhũm nỏng cao chỏỳt lổồỹng saớn phỏứm haỡng hoạ v âạng nọi nháút l sn pháøm ca cäng ty â âỉåüc khạch hng v ngoi nỉåïc cháúp nháûn Âảt âỉåüc kãút qu âọ cọ thãø tháúy sỉû cäú gàõng ca cạc cạn bäü cäng nhán viãn cäng ty â cäú gàõng ráút nhiãưu kháu qun l cng sn xút Nháûn xẹt vãư cäng tạc hảch toạn kãú toạn: Våïi bäü mạy kãú toạn gn nhẻ âỉåüc täø chỉïc khoa hc tảo âiãưu kiãûn cho viãûc ghi cheïp kiãøm tra âäúi chiãúu mäüt cạch dãù dng v nhanh chọng Bãn cảnh cäng ty â täø chỉïc mäüt khung nhán viãn thäúng kã kãú toạn tỉì phán xỉåíng, cho nãn cạc nghiãûp vủ phạt sinh tải phán xỉåíng â âỉåüc phn ạnh kởp thồỡi Cọng ty aùp duỷng hỗnh thổùc sọứ Nhỏỷt k chung l ph håüp våïi quy mä ca cäng ty, trạnh âỉåüc viãûc ghi chẹp trng làûp Âàûc biãût cäng ty â ạp dủng kãú toạn mạy cäng täø chỉïc qun l cng cäng tạc hảch toạn kãú toạn, âiãưu ny â gọp pháưn gim båït khäúi lỉåüng ghi chẹp, toạn, lỉu trỉỵ, xỉí l v cung cáúp thäng tin nhanh chọng, chênh xạc, këp thåìi hån HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 40 Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên Bãn cảnh âọ so våïi u cáưu ca cäng tạc kãú toạn cng cäng tạc qun l kinh doanh, cäng tạc hảch toạn chi phê sn xút v giạ thnh sn pháøm åí Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng cn täưn tải mäüt säú váún âãư cáưn hon thiãûn hån nỉỵa Âãø giạ thnh âỉåüc phn ạnh chênh xạc cäng tạc tiãúp nháûn tỉû mua ngun liãûu v kháu âiãưu hnh sn xút cáưn chàût ch hån, trạnh nhỉỵng chi phê khäng cáưn thiãút, nh hỉåíng âãún giạ thnh Vãư cäng tạc hảch toạn chi phê sn xút v giạ thnh: a Chi phê nguyãn liãûu chênh: Chi phê nguyãn liãûu chênh chiãúm t trng låïn viãûc giạ thnh sn pháøm, màût khạc giạ c ngun liãûu ln biãún âäüng trãn thë trỉåìng nãn u cáưu âàût l phi kiãøm soạt cạc khon chi hng ngy cng chi tiãút cng täút âãø nh hỉåíng âãún giạ thnh nhiãưu Hiãûn chi phê ngun liãûu åí cäng ty âỉåüc kãú toạn täøng håüp trãn "bng täøng håüp ngun váût liãûu hi sn" theo tỉìng loải hi sn c vãư säú lỉåüng v giạ trë chỉï khäng theo di chi tiãút chi tiãút cho tỉìng kêch cåỵ tỉì âọ âãún cúi qu kãú toạn chè cọ thãø táûp håüp chi phê giạ thnh cho sn pháøm thu sn cho tỉìng loải sn pháøm (nhỉ täm, cạ , mỉûc ) chỉï khäng giạ thnh sn pháøm thu sn chi tiãút (nhỉ täm, loải, lêch cåỵ cạ) b Vãư chi phờ vỏỷt lióỷu, bao bỗ, CCDC (chi phờ vỏỷt tỉ): Chi phê váût tỉ phạt sinh tải phán xỉåíng chãú biãún, theo ngun tàõc nhỉỵng chi phê cå bn trỉûc tiãúp dng âãø sn xút sn pháøm måïi âỉåüc phán bäø vo ti khon 621 "Chi phê ngun váût liãûu trỉûc tiãúp" v thãú chi phê cäng củ âỉåüc tcsh chi phê ngun váût liãûu trỉûc tiãúp v âỉåüc hảch toạn vo TK 627 "Chi phê sn xuáút chung" coìn âäúi våïi chi phê váût liãûu bao bỗ õoùng goùi seợ õổồỹc haỷch toaùn vaỡo TK 627 "Chi phê sn xút chung" cn âäúi våïi chi phê vỏỷt lióỷu bao bỗ õoùng goùi seợ õổồỹc haỷch toaùn vo TK 621 "Chi phê ngun váût liãûu trỉûc tiãúp" Cọng ty theo doợi vỏỷt lióỷu bao bỗ, CCDc trón TK 152 "Chi phê váût liãûu phủ" l chỉa ph hồỹpl vỗ vỏỷy, cọng ty nón tọứ chổùc haỷch toaùn chi phờ bao bỗ CCDC trón TK 153 bồới vỏỷt lióỷu phuỷ laỡ trổỷc tióỳp tham gia vaỡo quaù trỗnh sn xút sn pháøm (nhỉ múi åït ), viãûc tạch CCDC, bao bỗ õoùng goùi khoới TK 152 "vỏỷt liãûu phủ" s giụp cho viãûc qun l chi phê sn xút v giạ thnh thûn låüi hån, chênh xạc hån c Chi phê kháúu hao ti sn cäú âënh: Cäng ty qun l ti sn cäú âënh v sổớ duỷng phổồng phaùp khỏỳu hao bỗnh quỏn theo thồỡi gian, theo em tháúy viãûc saín xuáút cuía cäng ty mang cháút thåìi vủ r nẹt, cho nãn viãûc HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 41 Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên sỉí dủng ti sn cäú âënh giỉỵa cạc thạng khäng âãưu nhỉng chi phê kháúu hao ti sn cäú âënh lải phán bäø âãưu theo phỉång phạp kháúu hao bỗnh quỏn theo thồỡi gian õióửu naỡy chổa hồỹp lyù Vỗ thóỳ vỏỳn õóử õỷt õọỳi vồùi cọng ty l nãn thay âäøi tiãu thỉïc phán bäø mỉïc kháúu hao giỉỵa cạc thạng cho phh håüp giỉỵa cạc quyï nàm d Táûp håüp chi phê: Táûp håüp chi phê l úu täú quan trng quút âënh giạ thnh nãn cáưn täø chỉïc chàût ch hån nỉỵa, trạnh tháút âãø giạ thnh pháøm tảo khäng quạ cao so våïi cạc sn pháøm cng loải trãn thë trỉåìng Tỉì nhỉỵng váún âãư trãn thåìi gian thỉûc táûp tải cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng em mảnh dản âỉa mäüt säú kiãún nh cọ cháút tham kho nhàịm mong mùn cäng ty hon chènh cäng täø chỉïc hảch toạn chi phê v giạ thnh II MÄÜT SÄÚ KIÃÚN ÂÃƯ XÚT VÃƯ CÄNG TẠC KÃÚ TOẠN TÁÛP HÅÜP CHI PHÊ V TÊNH GIẠ THNH SN PHÁØM THU SN TẢI CÄNG TY CÄØ PHÁƯN THU SN  NÀƠNG: Sn xút chãú biãún sn pháøm xút kháøu âàûc biãût l sn pháøm thu saớn õoỡi hoới quy trỗnh saớn xuỏỳt kheùp kờn Do âọ cäng tạc kãú toạn phi âỉåüc hon chènh theo chu k sn xút Tỉì âọ cọ thãø tháúy ràịng âãø âảt âỉåüc kãút qu sn xút chãú biãún cuớa cọng ty phuỷ thuọỹc rỏỳt nhióửu vaỡo trỗnh õọỹ qun l v cäng tạc âiu hnh sn xút nhán âáy em mäüt vi kiãún âãư gọp pháưn hon chnh cäng tạc hảch toạn táûp håüp chi phê v giạ thnh sn pháøm sau: Vãư hãû thäúng säø sạch: Våïi quy mä cäng ty sn xút sọỳ lióỷu saớn phỏứm khaù nhióửu nhổ vỏỷt thỗ nguyón váût liãûu thu mua vo khäng êt nãn ngoi cạc l oải biãøu máùu säø hiãûn nãúu âỉåüc cäng ty nãn cọ nhỉỵng säø chi tiãút ph hồỹp vồùi tỗnh hỗnh thổỷc tóỳ cuớa cọng ty mỗnh a Sọứ chi tióỳt vỏỷt lióỷu, bao bỗ, CCDC: Mỏựu ny theo di chi tiãút cho tỉìng loiặ váût liãûu, bao bỗ, CCDC cho tổỡng loaỷi saớn phỏứm thay cho th hng hoạ Viãûc nháûp hồûc xút váût liãûu, CCDC, bao bỗ õoùng goùi seợ giuùp cho kóỳ toaùn dóự daìng täøng håüp chi phê gtd Em xin âỉåüc chi tiãút mäüt säú loải váût tỉ nháûp xút täưn qu I/2003 lãn säø chi tiãút váût tỉ SÄØ CHI TIÃÚT VÁÛT TỈ QU I/2003 Tãn, quy cạch váût liãûu: ÂVT: Taûi kho: Ti khon: HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 42 Chun âãư täút nghiãûp Chỉï ng tỉì S N 10/ 12/ 25/ 5/2 30/ Diãùn giaíi Mua thng dáy niãưn thng Xút rthng Catton Mua PE 30x40 Xút âäư lao âäüng Âäư L cn kho TK ÂỈ 50.4 50 621 37.5 41 152 48.9 20 92.5 00 621 153 Nháûp Âån giaï 152 92.5 00 GVHD: Nguyãùn Âæïc Tên SL 55 45 TT 27.745.5 00 Xuáút SL TT 1.20 45.050.0 00 60b äü 5.550 Täön SL TT 12 11.100.0 00 Gh i ch ụ 22.041.0 00 Hảch toạn v phán bäø: a Hảch toạn v phán bäø váût tỉ: ÅÍ âáy em xen âỉåüc âãư cáûp váún âãư theo di váût tỉ ca cäng ty, chụng ta nãn tạch váût liãûu phuỷ, CCDC, bao bỗ, nhión lióỷu, rióng vaỡ theo di chi tiãút cho tỉìng âäúi tỉåüng nhỉ: Váût liãûu phuỷ ồớ cọng ty gọửm: hoaù chỏỳt, xaỡ phoỡng, mỗ chênh, múi åït cọ vai tr phủ lm vủ quaù trỗnh saớn xuỏỳt chóỳ bióỳn Nhión lióỷu: dỏửu ho, dáưu diezel ga âäút Phủ tng thay thãú: cạc loải phủ tng dng âãø sỉía chỉỵa thay thãú cạc thiãút bë mạy mọc CCDC åí cäng ty cọ thãø chia lm nhọm: + Cäng củ thay thãú nhỉ: khay, kã, thåït, cán bn, giao, kẹo, qưn aùo baớo họỹ bao bỗ nhổ: thuỡng nhổỷa PE thng cạch nhiãût, bao PE dng âãø gọi, bo qun thnh pháøm Nhỉ váûy tỉì cạch phán loải trãn kãú toạn nãn täø chỉïc theo di váût tỉ chi tiãút trãn cạc ti khon: TK 152 :"Váût liãûu phủ, váût liãûu khạc" TK 153 "CCDC" (måí chi tiãút) TK 1531 "CCDC" TK 1532 "Bao bỗ luỏn chuyóứn" Hũng ngaỡy kóỳ toaùn theo doợi tỗnh hỗnh bióỳn õọỹng CCDC, õóỳn cúi qu täøng cäüng lm càn cỉï ghi vo säø caïi Táûp håüp caïc phiãúu xuáút váût liãûu, CCDC qu I/2003 ta cọ bng sau: HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 43 Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên Âäúi tỉåüng sỉí dủng (ghi Nåü TK) 621 642 142 627 Váût liãûu phuû 28.885.248 2.451.17 (TK152) CCDC, (TK153) 173.218.11 1.017.08 16.106.3 14.674.2 12 32 CCDC (TK1531) 24.214.788 1.017.08 16.106.3 2.519.03 12 Bao bỗ õoùng goùi 149.003.33 (TK1532) Täøng 202.103.3 3.410.0 16.106 17.193 36 00 312 265 b Hảch toạn v phán bäø chi phê sn xút chung: Chi phê kháúu hao TSC åí phán xỉåíng Vãư ngun tàõc kháúu hao TSC nàm phi âỉåüc phán bäø cho cạc qu t lãû våïi mỉïc âäü ti sn cäú âënh sỉí dủng cho sn xút ca hng qu Nhỉng âọ viãûc sn xút kinh doanh åí Cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng lải mang chỏỳt vuỷ muỡa roợ neùt, vỗ thóỳ qua thồỡi gian thỉûc táûp tải cäng ty em tháúy nãn phán bäø mỉïc kháúu hao cho tỉìng qụy theo sn lỉåüng sn pháøm hon thnh % Khäúi lỉåüng sn pháøm nàm 2002 l 22,54% Mỉïc kháúu hao nàm 2002 l 80.880.000 x = 323.520.000 Nãúu nàm khäng coï biãún âäüng vóử TSC thỗ mổùc khỏỳu hao cuớa quyù laỡ: 323.520.000 x 22,54% = 72.921.408 Kãú toaïn ghi Nåü TK 6274 72.921.408 Cọ TK 214 72.921.408 Khi cäng ty ạp dủng phỉång phạp kháúu hao theo t lãû theo khäúi lỉåüng sn pháøm hon thnh mỉïc kháúu hao qu I l 72.921.408 gim 7.878.592 âäưng cho qu I dáùn âãún giạ thnh sn pháøm xúng, sn pháøm tiãu thủ nhanh hån dãù cảnh tranh hån v thë trỉåìng ngy cng räüng hån Tuy nhiãn phỉång phạp ny cọ hản chãú laỡ thồỡi tióỳt khọng thuỏỷn lồỹi tỗnh hỗnh saớn xuỏỳt giaớm, saớn phỏứm taỷo khọng nhióửu thỗ mổùc âäü thu häưi väún láu hån cng l mäüt váún âãư khäng nh, nhiãn thåìi tiãút thûn låüi våïi thë trỉåìng â räüng, viãûc sn xút sn pháøm nhióửu thỗ vióỷc thu họửi vọỳn nhanh, maỡ thở trổồỡng cảnh tranh ta räüng låïn chàõc chàõn ta s thnh cäng c Nguyãn tàõc thu mua nguyãn váût liãûu chênh: Loải váût tỉ HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 44 Chuyãn âãö täút nghiãûp GVHD: Nguyãùn Âæïc Tên Theo nguyãn tàõc thu mua hiãûn nay, ngun liãûu âỉåüc cạc Náûu Vỉûa chåí âãún cäng ty, nhán viãn thu mua xạc âënh âäưng bäü räưi chn máùu âạnh giạ t lãû * Vê dủ: Sau chn theo âäưng bäü ta cọ 1.000kg täm, bäúc 1kg âãúm âỉåüc 45 con, 45 cọ 820g loaûi chiãúm 82%, 160g loaûi chiãúm 16%, 20g âen chiãúm 2% Váûy sec cọ sỉû sai säú nãúu nhán viãn kháu tiãúp nháûn kinh nghiãûm hay thiãúu trung thỉûc s gáy thiãût hải khäng nh cho cäng ty, khäng chè vãư giạ mua m cn lm råït cåí, råïi loải Bãn cảnh âọ cạc âáưu náûu cn nhiãưu th thût lm cho khäúi lỉåüng ngun liãûu tàng lãn nhỉ: ngám mỉûc tän vo nỉåïc hồûc tiãm nỉåïc vo v mỉûc dáùn âãún cháút lỉåüng v sn pháøm gim sụt, âënh mỉïc ngun liãûu tàng lãn, thnh pháøm bë cáúp cháút lỉåüng dáùn âãún chi phê ngun liãûu tàng m säú lỉåüng sn pháøm sn xút khäng õaỷt, aớnh hổồớng nhióửu õóỳn giaù thaỡnh Vỗ vỏỷy cọng ty nãn täø chỉïc giạm sạt bäü pháûn ny v cọ quút âënh khen thỉåíng, k lût cho tháût sạt âạng Bãn cảnh âọ cäng ty nãn thỉåìng xun måí cạc khoạ hc giụp náng cao tay nghãư cho nhán viãn vaì nháút laì nhán viãn thu mua tiãúp nháûn ngun liãûu, âạnh giạ cåí, nãúu âạnh giạ cháút lỉåüng cao hồn thổỷc tóỳ, thỗ seợ dỏựn õóỳn rồùt giaù, råït loải thnh pháøm v nhiãưu khäng thãø âọng gọi theo cåí, trạnh trỉåìng håüp sn pháøm cháút lỉåüng m phi cháúp nháûn âi hng xä (hng nhiãưu loải, nhiãưu cåí), âọ chỉa kãø âãún viãûc sn xút bë giaùn õoaỷn, vi phaỷm hồỹp õọửng vỗ sọỳ lổồỹng, chỏỳt lỉåüng v thåìi gian giao hng Âiãưu ny lm gim uy tên ca cäng ty v sỉû cảnh tranh trãn thë trỉåìng Màût khạc cäng ty cáưn phi rng büc trạch nhiãûm âäúi våïi tỉìng nhán viãn tỉìng lä hng, cọ chãú âäü khuún khêch vãư váût cháút xỉïng âạng cng tinh tháưn, v k lût tháût mảnh, bàõt bäưi thỉåìng âäúi våïi nhỉỵng khäng tn th nhũm giaớm õóỳn mổùc thỏỳp nhỏỳt nhổợng tỗnh huọỳng khọng may xaíy Quaín lyï theo hãû thäúng âënh mỉïc kãút håüp qun l cháút lỉåüng k thût trãn toaỡn quy trỗnh saớn xuỏỳt chóỳ bióỳn thuyớ saớn: a Qun l theo âënh mỉïc: Täøng håüp trãn bng kã giao nháûn ngun liãûu giỉỵa cạc täø sn xút Do cạc cäng nhán täø thỉåìng cọ tay nghãư ngang nãn cäng ty qun l âënh mỉïc theo tỉìng täø Tuy nhiãn cäng ty nãn coï chãú âäü khen thỉåíng khuún khêch váût cháút cao hån âënh mỉïc v càõt thỉåíng âäúi våïi cạc täø cọ âënh mỉïc cao hån âënh mỉïc cho phẹp Âäưng thåìi xáy dỉûng t lóỷ sai hoớng õóứ cọng nhỏn khọng vỗ sọỳ lổồỹng m b qua cháút lỉåüng HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 45 Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên b Qun l cháút lỉåüng k thût: cọ thãø nọi âáy l kháúu ráút quan trng quút âënh âãún giạ trë lä hng, nãn cáưn phi tn th âụng cạc thao tạc chãú biãún cng kháu bo qun vãû sinh thỉûc pháøm c Qun lyù quaù trỗnh chóỳ bióỳn thuyớ saớn: Vỗ cọng ty ch úu sn xút hng xút kháøu nãn viãûc xỉí l chãú biãún thu sn âi hi cäng nhán phi tn th cạc thao tạc k thût sn xút Nãúu cäng nhán khäng cáøn tháûn kháu ny nhỉ: lm thán täm vủn nạt hồûc så chãú mỉûc nang nóỳu taùch veỡ mổỷc laỡm raùch thởt thỗ chãú biãún mæûc Fillet, âënh mæïc tiãu hao nàng læåüng tàng kêch cåỵ thnh pháøm bë xúng, âàûc biãût hồn nóỳu raùch quaù nhióửu thỗ phaới õem chóỳ bióỳn hnh näüi âëa, gáy thiãût hải khäng nh d Qun l cäng tạc phán cåí phán loải: Cng mäüt loải haỡng nhổng khaùc kờch cồợ thỗ giaù baùn khaùc nãn cáưn phi phán cåí, phán loải sn pháøm trổồùc õoùng thuỡng, vỗ thóỳ õỏy cuợng laỡ khỏu khạ quan trng, cáưn tháûn trng hån âãø phán cho âụng kêch cåí Táûn dủng nhán lỉûc mạy mọc thiãút bë: Dỉåìng háưu hãút mạy mcọ thiãút bë åí cäng ty chỉa hoảt âäüng hãút täúi âa cäng sút nhỉ: Cäng sút mạy mọc thiãút Loải mạy mọc bë thiãút bë Thiãút kãú Thæûc tãú Tæû âäüng táún/m 0,8táún/m Háưm âäng táún/m 3,5 táún/m Kho lảnh 200 táún 170 táún Kho chåì âäng 40 táún 30 táún Nguyãn nhán dáùn âãún maïy mọc thiãút bë chỉa phạt huy hãút täúi âa cäng sút ch úu l kháu tiãu thủ Tuy l mäüt cäng ty cäø pháưn nhỉng cn hản chãú vãư vọỳn, mỷt khaùc, cọng ty chố mồùi tỗm õổồỹc thở trỉåìng âáưu vo chỉï thë trỉåìng âáưu váùn cn hản chãú Do âọ mún váûn dủng hãút cäng sút vọỳn coù cuớa maùy moùc thióỳt bở thỗ tióu thuỷ laỡ mọỹt vỏỳn õóử khọng nhoớ Vỗ vỏỷy theo em thåìi gian tåïi cäng ty nãn thỉûc hiãûn mảnh nhỉỵng cäng tạc sau: Thỉï nháút: Trong thë trỉåìng cảnh tranh báy giåì nhiãưu loải thu sn chãú biãún näøi tiãúng ca cạc nỉåïc m mi ngỉåìi tiãu dng â biãút âãún M âãø sn pháøm ca cäng ty coù trờ õổùng vổợng trón thở trổồỡng thỗ viãûc xáy dỉûng mäüt thỉåìng hiãûu thỉång mải cho sn pháøm âãø HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 46 Chuyãn âãö täút nghiãûp GVHD: Nguyóựn ổùc Tờn ngổồỡi tióu duỡng nhỗn vaỡo bióỳt âáy l hng hoạ ca Cäng ty Cäø pháưn thu sn  Nàơng , Viãût Nam ÅÍ âáy em xen nọi thãm ta âỉìng nãn âãø cạc nỉåïc lảm dủng thổồng hióỷu cuớa mỗnh mỗnh khọng õng kyù sổỷ bo vãû ca qúc tãú vê sỉû kiãûn M lảm dủng thỉång hiãûu cạ Tra, cạ Basa âãø dạn nhn cho sn pháøm kẹm cháút lỉåüng ca nỉåïc ta lm cho thë trỉåìng cạ Basa, cạ Tra mäüt phen váût läün Nhỉng âạng nọi åí âáy nỉåïc ta khäng âàng k thỉång hiãûu qúc tãú, nãúu tỉì âáưu ta quút âënh âàng k cho sn pháøm mäüt thỉång hióỷu nhồỡ phaùp luỏỷt baớo vóỷ thỗ lióỷu rũng sổỷ viãûc cạ Tra, cạ Basa bë lung lay cọ xy khäng? Tỉì âọ ta nãn rụt kinh nghiãûm âỉìng âãø viãûc ny xy thãm mäüt láưn nỉỵa âäúi våïi táút c nhỉỵng sn pháøm ca nỉåïc ta âàûc biãût l ngnh thu sn Thỉï hai: Cäng ty ch õọỹng tỗm kióỳm baỷn haỡng, xỏy dổỷng bọỹ phỏỷn chuyón trạch Marketing âãø thỉûc hiãûn mủc tiãu kinh doanh cho cäng ty c v âàûc biãût nãn cọ mäüt thäng táún viãn thë trỉåìng åí nỉåïc âãø h këp thåìi bạo nhu cáưu thë trỉåìng ca cạc nỉåïc Thỉï b: Cäng ty nãn cọ chiãún dëch qung cạo trãn phỉång tiãûn thäng tin âải chụng vãư màût hng mỗnh õang kinh doanh, giuùp cho ngổồỡi tióu duỡng ồớ nhỉỵng thë trỉåìng måïi khai thạc, lm qn våïi sn pháøm ca cäng ty, nãúu cọ cå häüi nãn tham gia cạc häüi chåü thỉång mải åí nhỉỵng nỉåïc m cäng ty âang nhàõm âãún Thỉï tỉ: nãúu tháúy cáưn thiãút cäng ty nãn cọ ạp dủng chênh gim giạ mäüt thåìi gian Trong mäi trỉåìng kinh doanh ngy cng mang cháút qúc tãú hoạ, cäng ty cáưn thiãút phi biãút vỉån ch âäüng gàûp gåỵ våïi cạc quan hãû våïi khạch hng âàûc biãût l cạc khạch hng låïn láu di, cáưn phi phan biãût khạch hng hiãûn tải (Âi Loan, Nháût) v khạch hng tiãưm nàng (EU, Bàõc M ) Màût khạc, bãn cảnh sỉû quan tám hng âáưu l chãú biãún xút kháøu hng thu sn, cäng ty cáưn âãún viãûc liãn doanh våïi cạc âån vë cng ngnh khạc âãø måí räüng âa dảng màût hng chãú biãún Do xu hỉåïng khu vỉûc hoạ, ton cáưu âåìi säúng kinh tãú x häüi, bàõt büc ngnh thu sn xút kháøu Viãût Nam v giỉỵa cạc nỉåïc cảnh tranh våïi Mi sỉû bióỳn õọỹng vóử thồỡi tióỳt, muỡa vuỷ tỗnh hỗnh kinh tãú chênh trë khu vỉûc cng trãn thãú giåïi vi nàm gáưn âáy êt nhiãưu â nh hỉåíng âãún ngnh thu sn Viãût Nam, nh hỉåíng âãún t giạ häúi âoại giỉỵa cạc âäưng tãû v õọửng Vióỷt Nam, aớnh hổồớng õóỳn tỗnh hỗnh xuỏỳt khỏứu ca cäng ty HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 47 Chuyãn âãö täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên Bãn cảnh âọ nhiãưu màût hng ngun váût liãûu åí âëa phỉång däưi cạ chưn, caù nuỷc nhổng cọng ty vỏựn chổa tỗm õổồỹc thë trỉåìng tiãu thủ Thë trỉåìng nỉåïc âỉåüc âạnh giạ l lảc quan , âáút nỉåïc âang trãn â häüi nháûp, mỉïc säúng ca ngỉåìi dán ngy cng náng cao, nhu cáưu vãư sinh dỉåỵng l mäüt váún âãư ngỉåìi tiãu dng quan tám Chàõc chàõn kh nàng tiãu thủ hi sn chãú biãún s tàng nhanh v mảnh, nãúu sn pháøm ca cäng ty âỉåüc qung bạ räüng ri HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 48 Chuyãn âãö täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên Låìi kãút Cäng ty Cäø pháưn thu sn  Nàơng l mäüt cäng ty chun sn xút chãú biãún thu hi sn xút kháøu, tiãưn thán l xê nghiãûp khai thạc hi sn Qung Nam â mảnh dản b cå chãú bao cáúp v tỉìng bỉåïc cäø pháưn hoạ cäng ty, âọ cng l mäüt thnh cäng låïn, hiãûn báy giåì viãûc sn xút kinh doanh â âi vo äøn âënh, song thë trỉåìng cn håi nh nãn chỉa thãø phạt huy hãút cäng sút ca mạy moùc, cỏửn phaới tỗm kióỳm thở trổồỡng rọỹng hồn nổợa âãø cäng ty âáưu vo âáưu phong phụ hån Våïi thåìi gian thỉûc táûp tải tải cäng ty khäng nhiãưu, màût khạc kiãún thỉïc cn non tr chè måïi l l thuút, chỉa cọ kinh nghiãûm thỉûc tãú cng nhổ vióỷc tỗm hióứu vóử cọng ty chổa sỏu, nhổng våïi kiãún thỉïc hc âỉåüc åí nh trỉåìng cng våïi tỗnh hỗnh xaợ họỹi, qua õỏy em cuợng xin nóu mäüt säú yï kiãún nhàòm mong muäún cäng ty hoảt âäüng sn xút kinh doanh täút hån, giạm sạt chàût åí kháu thu mua, chãú biãún nhàịm gọp pháưn cäng tạc hảch toạn chi phê v giaù thaỡnh õổồỹc Vóử phỏửn mỗnh vồùi sổỷ chố dỏựn ca cạc cä, chụ, cạc anh, chë phng kãú toạn ti vủ, cäüng thãm pháưn hỉåïng dáùn ca tháưy giạo täø hảch toạn em cng â hon thnh bng bạo cạo chun âãư täút nghiãûp ny våïi âãư ti "Hảch toạn chi phê v giạ thnh sn pháøm" Mäüt láưn nỉỵa em xin chán thnh cm ån cạc tháưy cä cạc cä chụ, anh chë phng kóỳ toaùn taỡi vuỷ, quaù trỗnh tỗm hióứu vóử cọng ty cuợng nhổ quaù trỗnh trỗnh baỡy, khọng khoới nhỉỵng sai sọt v cọ pháưn no khäng âỉåüc chênh xạc em xin cạc cä chụ, anh chë phng b qua Cúi cng em xin chục cäng ty lm àn ngy mäüt kháúm khạ v vỉỵng bỉåïc âỉïng trãn thë trỉåìng cảnh tranh lnh mảnh Hc viãn thỉûc táûp Nguùn Häư Hong ún Lỉu Thë Âàng Khoa HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 49 Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên Nháûn xẹt ca âån vë thỉûc táûp HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 50 Chun âãư täút nghiãûp GVHD: Nguùn Âỉïc Tên Nháûn xẹt ca giạo viãn hæåïng dáùn HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 51 Chuyãn âãö täút nghiãûp GVHD: Nguyãùn Âỉïc Tên MỦC LỦC Måí âáưu PHÁÖN I ÂÀÛC ÂIÃØM, CÅ CÁÚU TÄØ CHỈÏC CA CÄNG TY CÄØ PHÁƯN THUY SAN Aè NễNG I Quaù trỗnh hỗnh thaỡnh vaỡ phaùt trióứn cuớa cọng ty II Tỗnh hỗnh täø chỉïc sn xút v täø chỉïc qun l tải cäng ty PHÁƯN II TÄØ CHỈÏC CÄNG TẠC KÃÚ TOẠN V TÇNH HÇNH HẢCH TOẠN CHI PHÊ TÊNH GIẠ THNH SN XÚT V TÊNH GIẠ THNH TẢI CÄNG TY CÄØ PHÁƯN THU SN  NÀƠNG A Täø chỉïc bäü mạy kãú toạn tải cäng ty Täø chỉïc bäü mạy kãú toạn Hỗnh thổùc ghi sọứ ồớ cäng ty B Haûch toạn chi phê sn xút v giạ thnh 11 I Khại niãûm hảch toạn chi phê sn xút v giạ thnh sn pháøm 11 II Vai troì vaì nhiãûm vủ ca kãú toạn táûp håüp chi phê v giạ thnh sn pháøm doanh nghiãûp sn xút 13 III Phỉång phạp hảch toạn chi phờ saớn xuỏỳt, trỗnh tổỷ haỷch toaùn vaỡ tọứng hồỹp chi phê saín xuáút 14 IV Phỉång phạp giạ thnh 17 C Tỗnh hỗnh haỷch toaùn chi phê sn xút v giạ thnh tải cäng ty 19 I Hảch toạn v phán bäø chi phê tải cäng ty .19 II Täøng håüp chi phê v giạ thnh sn pháøm 29 PHÁƯN III NHÁÛN XẸT V MÄÜT SÄÚ KIÃÚN ÂÃƯ XÚT VÃƯ TÇNH HÇNH HẢCH TOẠN TÁÛP HÅÜP CHI PHÊ SN XÚT V TÊNH GIẠ THNH TẢI CÄNG TY CÄØ PHÁƯN THU SN  NÀƠNG I Nháûn xẹt khại quạt vãư cäng tạc hảch toạn chi phê sn xút v giạ thnh sn pháøm tải cäng ty Cäø pháưn Thu sn  Nàơng 33 II Mäüt säú kiãún âãư xút vãư cäng tạc kãú toạn táûp håüp chi phê v giạ thnh sn pháøm thu sn tải Cäng ty .35 HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Lỉu Thë Âàng Khoa Trang 52 Chuyãn âãö täút nghiãûp GVHD: Nguyãùn Âỉïc Tên Låìi kãút 41 HVTH: Nguùn Häư Hong ún - Læu Thë Âàng Khoa Trang 53