Bài giảng kỹ thuật nuôi cá bông lau trong ao đất

CÁ BƠNG LAU Thơng tin cá bơng lau • Cá bơng lau lồi cá da trơn có giá trị kinh tế cao • Chúng thường ni khu vực đồng sông Cửu Long nước ta • Đầu nhỏ, dẹp bên Mõm nhọn cá trịn cá trưởng thành • Có hai đơi râu: • Đơi râu mép kéo dài đến vượt q gốc vi ngực • Đơi râu hàm kéo dài đến điểm cuối xương nắp mang Mắt tròn, nhỏ • Cá bơng lau có đặc điểm thể gần giống với cá tra bần (cá dứa) • Cá có kích thước tương đối lớn • Trung bình cá đạt kích thước lên đến 1.2m nặng lên đến 14kg • Thơng thường, lau dài khoảng 60 – 90cm nặng khoảng – 8kg phổ biến • Cá bơng lau lồi cá thuộc chi Cá tra Lồi phân bố chủ yếu Đơng Nam Á lưu vực sơng Mê Kơng • Mơi trường sống nơi nước lợ • Đây lồi di trú, có thời gian sống vùng nước ven biển thời gian di cư vào sơng để sinh sản • Lưng đầu cá lau màu xanh cây, bụng màu trắng, vảy suốt, vây vàng Cá tra • Vây lưng lồi cá nằm gần đầu, thơng thường cao có hình tam giác • Vây hậu mơn dài • Thơng thường chúng có hai cặp râu hàm cặp râu cằm, cá tra dầu trưởng thành có râu hàm Thân hình đặc Vây béo (mỡ) nhỏ tồn Ngồi ra, cá tra thường có vây màu đen Có thể màu vàng nhạt hay hồng nhạt chúng lai với loài cá khác Hệ số thức ăn (FCR): – 2,5 Chăm sóc quản lý – Thường xuyên kiểm tra tình trạng sức khỏe cá để có biện pháp xử lý kịp thời – Hàng tháng kiểm tra tốc độ lớn để điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp với nhu cầu cá • Định kỳ bổ sung vitamin, khống chất, men tiêu hóa, xổ định kỳ Praziquentel để tăng sức đề kháng cho cá nuôi Quản lý môi trường ao nuôi: - Thay nước ao nuôi lần/tháng, lần thay 30% lượng nước ao • Trong q trình ni, chạy quạt nước liên tục đảm bảo hàm lượng oxy > mg/L • Dùng men vi sinh xử lý đáy ao tuần/lần Một số tiêu chất lượng nước ao: + Nhiệt độ: 25 – 320C + pH: 6,5 – 8,5 + Oxy hòa tan: > mg/l + Ammonia (NH3): – 0,1 mg/l (ppm), tối ưu cho cá < 0,01 ppm + Nitrite (NO2): – 0,1 mg/l (ppm), tối ưu cho cá < 0,01 ppm + Sulfur hydro (H2S): – 0,1 mg/l (ppm), tối ưu cho cá < 0,01 ppm + Độ trong: 25 – 40 cm + Độ mặn: 0-15%o Cách phịng bệnh - Cải tạo ao trước ni - Sử dụng giống khỏe, khơng có dấu hiệu bệnh - Quản lý môi trường nuôi tốt - Tránh gây sốc làm tổn thương cá - Nuôi mật độ thích hợp, tránh ni mật độ q dày - Định kỳ bón vơi nơng nghiệp (CaCO3) vào đầu mùa mưa với hàm lượng – 4kg/100m3 nước - Hoặc rải muối ăn với hàm lượng 1.5 – 2kg/100m3 nước - Cung cấp đầy đủ thành phần dinh dưỡng, vitamin khoáng chất cho cá q trình ni Thu hoạch cá • Trạm Khuyến Nơng Cù Lao Dung • CBKT: K Sang • ĐT: 0939398612 ... sắc cá • Cá dứa (cá tra bần): • Màu sắc thể có màu xám so với thể cá bơng lau • Cá dứa có phần vây màu vàng xanh, vây lưng màu xanh đen KỸ THUẬT NUÔI CÁ BƠNG LAU TRONG AO ĐẤT Ao ni: Ao ni phải...Thơng tin cá bơng lau • Cá bơng lau lồi cá da trơn có giá trị kinh tế cao • Chúng thường ni khu vực đồng sơng Cửu Long nước ta • Đầu nhỏ, dẹp bên Mõm nhọn cá tròn cá trưởng thành • Có... định kỳ Praziquentel để tăng sức đề kháng cho cá nuôi Quản lý môi trường ao nuôi: - Thay nước ao nuôi lần/tháng, lần thay 30% lượng nước ao • Trong q trình ni, chạy quạt nước liên tục đảm bảo