Giáo trình Nuôi trâu, bò đực giống (Nghề Nuôi và phòng trị bệnh cho trâu, bò)

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU SỞ NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN GIÁO TRÌNH MƠ ĐUN NI TRÂU, BỊ ĐỰC GIỐNG MÃ SỐ: MĐ 01a NGHỀ NI VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO TRÂU, BỊ Trình độ: Đào tạo 03 tháng (Phê duyệt Quyết định số 443/QĐ-SNN-KNKN ngày 17 tháng 10 năm 2016 Sở Nông nghiệp PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) NĂM 2016 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình đào tạo nghề cho nơng dân Nhằm đạt mục tiêu đảm bảo chất lượng đào tạo, việc phát triển giáo trình phục vụ cho đào tạo nghề quan trọng Giáo trình “Ni trâu, bị đực giống” cung cấp cho học viên kiến thức kỹ thuật Ni trâu, bị đực giống cách hiệu Tài liệu có giá trị hướng dẫn học viên học tập tham khảo để vận dụng thực tế sản xuất Đây giáo trình mơ đun trình độ đào tạo 03 tháng tổng hợp tài liệu mơ đun “Ni trâu, bị đực giống” trình độ sơ cấp nghề1 tổ chức biên soạn nhằm góp phần đạt mục tiêu đào tạo nghề đặt Giáo trình 02 số 03 mơ đun chun mơn chương trình đào tạo nghề “Ni phịng trị bệnh cho trâu, bị” trình độ đào tạo 03 tháng Trong mơ đun gồm có 05 dạy thuộc thể loại lý thuyết tích hợp sau: Bài Xác định điều kiện chăn nuôi trâu, bò đực giống Bài Xác định giống trâu, bò đực Bài Xác định thức ăn cho trâu, bị đực giống Bài Ni dưỡng trâu, bị đực giống Bài Chăm sóc trâu, bị đực giống Chúng xin trân trọng cám ơn TS Nguyễn Trọng Kim Chủ biên Giáo trình mơ đun “Ni trâu, bị đực giống” trình độ sơ cấp nghề Giáo trình biên soạn kèm theo Quyết định số 1549 /QĐBNNTCCB ngày 18/10/ 2011 Bộ Nơng nghiệp PTNT MƠ ĐUN NI TRÂU, BỊ GIỐNG Mã số mơ đun: MĐ 01a Thời gian mô đun: 70 Giới thiệu mô đun Mơ đun ni trâu, bị đực giống mơ đun chuyên ngành chương trình đào tạo nghề, trình độ tháng Nghề ni phịng – trị bệnh cho trâu, bị Học xong mơ đun người học có khả trình bày nội dung xác định điều kiện chăn nuôi, giống, thức ăn, nuôi dưỡng chăm sóc trâu bị đực giống Thực việc ni trâu bị đực giống kỹ thuật Bảo đảm vệ sinh mơi trường an tồn thực phẩm Mô đun xây dựng sở phân tích nghề, phân tích cơng việc, cơng việc gồm nhiều bước công việc liên quan mật thiết với bố trí thành học Nội dung mô đun bao gồm 05 sau: Bài Xác định điều kiện chăn Ni trâu, bị đực giống Mục tiêu: Học xong học người học có khả năng: - Trình bày nội dung xác định điều kiện chăn ni trâu bị, đực giống; - Thực việc xác định điều kiện chăn nuôi trâu bò đực giống kỹ thuật A Nội dung Xác định chuồng trại 1.1 Xác định vị trí chuồng ni Trại ni trâu, bị phải đặt địa điểm: - Cao ráo, thoáng mát, dễ thoát nước, có đủ nguồn nước chất lượng tốt cho trâu, bị uống vệ sinh chuồng trại Hình 1.1 Mơ hình vị trí xây dựng trại chăn ni trâu bị - Đủ diện tích đất trồng cỏ ni trâu bị - Đủ diện tích đất để mở rộng quy mơ chăn nuôi cần - Thuận lợi giao thông, tiếp cận thị trường đảm bảo an ninh - Thuận lợi cho việc quản lý xử lý chất thải, bảo vệ môi trường - Xa khu dân cư, khu công nghiệp, chợ, trường học để hạn chế lây lan mầm bệnh, ô nhiễm môi trường - Chuồng ni trâu, bị đực giống nên đầu hướng gió, xa chuồng bị để tránh bị đực bị kích thích phá chuồng 1.2 Xác định hướng chuồng ni Chuồng ni trâu, bị đực giống nên xây dựng theo hai hướng sau: - Hướng nam - Hướng đông nam 1.3 Xác định kiểu chuồng ni Chuồng ni trâu, bị đực giống theo kiểu chuồng - Một dãy có lối phía trước máng ăn - Diện tích m2 cho trâu, bị đực giống Hình 1.2 Kiểu chuồng trâu, bò dãy Xác định dụng cụ chăn ni 2.1 Máng ăn Máng ăn cho trâu, bị đực giống xây dựng theo nguyên tắc sau: - Cố định, chắn - Thoát nước, dễ cọ rửa vệ sinh - Gần lối vào chuồng * Chăn nuôi nông hộ quy mô nhỏ: - Máng ăn cho trâu, bò đực giống nên xây gạch, láng xi măng - Độ sâu vừa phải (khoảng 30 cm) - Các góc máng ăn phải lượn trịn trơn nhẵn dễ cọ rửa - Đáy máng dốc có lỗ thoát nước cuối để thuận tiện cho việc rửa máng -Thành máng phía (phía bị ăn) thấp thành máng ngồi để thức ăn khơng rơi vãi lối Hình 1.3 Chuồng ni máng ăn cho bị đực giống quy mơ hộ gia đình * Chăn nuôi quy mô lớn: Máng ăn cho trâu, bò đực giống xây dựng phần trước lối phía trước dãy chuồng Hình 1.4 Quy cách máng ăn cho trâu, bị Hình 1.5 Máng ăn cho trâu, bị làm xi măng Hình 1.6 Vị trí lối cấp phát thức ăn chăn ni quy mô lớn Xây cao so với mặt chuồng, bên rải băng thảm nhựa có gờ cao phía để ngăn thức ăn rơi vào chỗ đứng vật Hình 1.7 Kiểu máng ăn xây ăn sâu lối - Thức ăn cung cấp dọc theo lối phía trước Hoặc làm máng ăn sâu lối để tiện cho việc phân phối thức ăn vệ sinh nước Tuy nhiên, không làm máng ăn sâu gây khó khăn cho trâu bị lấy thức ăn 2.2 Máng uống - Nên dùng máng uống tự động máng bán tự động; - Thiết kế xây dựng máng uống bán tự động sau: + Xây tháp chứa nước chung; + Lắp đặt ống dẫn tới bể nhỏ xây đầu chuồng nuôi, đầu ống dẫn có lắp phao tự đóng, mở nước; + Từ bể có hệ thống ống dẫn tới máng uống chuồng Khi bị uống nước, mực nước máng hạ xuống, phao tự động mở, nước từ tháp chảy vào bể đầy phao tự đóng lại; + Máng uống nên cố định độ cao 0,8m từ mặt đất giữ cho chúng có mực nước với bể chứa nước (theo kiểu bình thơng Hình 1.8) Hình 1.8 Mơ hình máng uống bán tự động động Hình 1.9 Mơ hình máng uống bán tự động xây kiên cố 2.3 Dụng cụ vệ sinh Hình 1.10 Xây dựng hầm biogas đực giống - Dụng cụ vệ sinh chuồng trại gồm: + Chổi quét có cán, xẻng, cuốc, vịi phun nước; + Xơ, chậu đựng nước; + Xe đẩy vận chuyển phân, rác…; + Hầm khí Biogas - Dụng cụ vệ sinh thân thể gồm: + Bàn chải để chải chấy, rận, tắm, chải cho trâu, bò đực giống; + Dàn phun thuốc diệt ve, mòng, rận, chấy; + Vòi phun nước, bãi tắm cho trâu, bò; + Bình bơm thuốc thủ cơng, động B Câu hỏi tập thực hành I Câu hỏi Trình bày vị trí, hướng kiểu chuồng ni trâu, bị đực giống Trình bày loại máng ăn, máng uống dùng để chăn ni trâu, bị đực giống II Bài tập thực hành Bài Thực hành nhận biết chuồng trại ni trâu, bị đực giống - Mục đích: Thực việc xác định vị trí, kiểu chuồng diện tích cần thiết chuồng ni để tổ chức chăn ni trâu, bị đực giống - Nội dung + Nhận biết vị trí chuồng trại chăn ni trâu, bị đực giống qua mơ hình, tranh ảnh, hình vẽ tham quan trang trại ni trâu, bị đực giống + Nhận biết kiểu, hướng chuồng ni trâu, bị đực giống tính diện tích chuồng ni theo quy mô đàn - Nguồn lực: + Tranh ảnh, mơ hình, tiêu bản, băng hình chuồng ni trâu, bị đực giống + Trại chăn ni trâu, bị đực giống + Băng hình trại chăn ni trâu, bị đực giống + Máy vi tính sách tay, Projecter - Cách thức tổ chức: + Hướng dẫn mở đầu: giáo viên hướng dẫn nội dung vị trí, hướng, diện tích chuổng trại chăn ni trâu, bị đực giống qua tranh ảnh, mơ hình, băng hình trang trại chăn ni trâu, bị đực giống + Hướng dẫn thường xun: phân lớp thành nhóm nhỏ 3-5 học viên, nhóm quan sát mơ hình, tranh ảnh, băng hình vị trí, hướng, diện tích chuổng trại chăn ni trâu, bò đực giống tham quan sở chăn ni trâu, bị đực giống Giáo viên giải đáp thắc mắc học viên - Thời gian hoàn thành: - Phương pháp đánh giá: Giáo viên phát phiếu trắc nghiệm cho học viên điền vào ô trả lời, đối chiếu với đáp án - Kết sản phẩm cần đạt được: Thực việc xác định vị trí, hướng, kiểu diện tích chuồng ni trâu, bò đực giống theo yêu yêu cầu kỹ thuật Bài Thực hành nhận biết dụng cụ chăn nuôi trâu bị đực giống - Mục đích: Nhận biết loại máng ăn, máng uống, dụng cụ vệ sinh để tổ chức chăn ni trâu, bị đực giống - Nội dung + Nhận biết máng ăn, máng uống chăn ni trâu, bị đực giống qua mơ hình, tranh ảnh, băng hình tham quan trang trại ni trâu, bò đực giống + Nhận biết dụng cụ vệ sinh chuống trại, vệ sinh thân thể hầm khí Biogas chăn ni trâu, bị đực giống - Nguồn lực: + Tranh ảnh, mơ hình, vẽ loại máng ăn, máng uống, dụng cụ vệ sinh chăn ni trâu, bị đực giống; + Trại chăn ni trâu, bị đực giống; + Băng hình sở chăn ni trâu, bị đực giống; + Máy vi tính sách tay, Projecter - Cách thức tổ chức: + Hướng dẫn mở đầu: giáo viên hướng dẫn nội dung loại máng ăn, máng uống, vị trí bố trí máng ăn, máng uống chuồng ni trâu, bị đực giống qua tranh ảnh, mơ hình, băng hình trang trại chăn ni trâu, bị đực giống Cấu tạo, tác dụng vận hành dụng cụ vệ sinh dùng chăn ni trâu, bị đực giống + Hướng dẫn thường xuyên: phân lớp thành nhóm nhỏ 3-5 học viên, nhóm quan sát mơ hình, tranh ảnh, băng hình về loại máng ăn, máng uống, vị trí bố trí máng ăn, máng uống, dụng cụ vệ sinh chuồng ni trâu, bị đực giống tham quan sở chăn ni trâu, bị đực giống Giáo viên giải đáp thắc mắc học viên + Thời gian hoàn thành: - Phương pháp đánh giá: Giáo viên phát phiếu trắc nghiệm cho học viên điền vào ô trả lời, đối chiếu với đáp án - Kết sản phẩm cần đạt được: Thực việc xác định loại máng ăn, máng uống, dụng cụ vệ sinh dùng chăn nuôi trâu, bò đực giống yêu cầu kỹ thuật C Ghi nhớ: - Chuồng ni trâu, bị đực giống phải xây dựng đầu hướng gió xa chuồng ni trâu, bò sinh sản bò tơ, lỡ, để phòng tránh trâu, bò đực phá chuồng húc - Kiểu chuồng ni trâu, bị đực giống nên xây dựng theo kiểu chuồng dãy có đường phía trước chuồng Bài Xác định giống trâu, bò đực Mục tiêu: Học xong học người học có khả năng: - Trình bày nội dung xác định giống trâu bò đực; - Nhận biết loại giống trâu, bò đực kỹ thuật A Nội dung Xác định giống trâu đực 1.1 Xác định giống trâu nội - Đặc điểm ngoại hình + Trâu có ngoại hình vạm vỡ; + Đa số có lơng da màu đen xám; hầu trước ức có khoang lơng màu trắng Số trâu có lơng, da màu trắng; + Đầu bé; trán sống mũi thẳng, tai mọc ngang, sừng dài, dẹt, hình cánh cung, hướng phía sau vểnh lên trên; + Cổ to trịn khơng có yếm, khơng có u vai Lưng thẳng, mông xuôi, ngực nở; + Đuôi dài đến khoeo, tận có chịm lơng - Chỉ tiêu sản xuất + Khối lượng sơ sinh 28-30kg, khối lượng trưởng thành 450-500 kg Tỉ lệ thịt xẻ 48% + Trâu Việt Nam có khả làm việc tốt, làm việc chân đất nặng hay lầy thụt + Chịu đựng kham khổ, khả chống bệnh cao, thích nghi với khí hậu nóng ẩm Hình 1.11 Trâu đực giống Việt Nam 1.2 Xác định giống trâu nhập nội Trâu Murrah có nguồn gốc từ Ân Độ, nhập vào nước ta từ năm 1960 - Đặc điểm ngoại hình: + Tồn thân đen tuyền, trán có đốm trắng; + Thân hình nêm, ngực nở, đầu nhỏ, trán gồ, sừng kèn; Hình 1.12 Trâu đực giống Mura + Mũi rộng, hai lỗ mũi cách xa nhau; + Tai to, mỏng, thường rủ xuống, u vai không phát triển; + Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ + Bước 2: Phối trộn nguyên liệu + Bước 3: Cho trâu, bò đực giống ăn - Nguồn lực: + Tranh ảnh, mơ hình, tiêu bản, băng hình nguyên liệu phương pháp phối trộn thức ăn hỗn hợp cho trâu, bò đực giống + Các loại nguyên liệu cần thiết + Cơ sở chăn nuôi trâu, bị + Máy vi tính sách tay, Projecter - Cách thức tổ chức: + Hướng dẫn mở đầu: giáo viên hướng dẫn công thức, bước tiến hành phối trộn thức ăn hỗn hợp cho trâu, bị qua mơ hình, tranh ảnh băng hình + Hướng dẫn thường xuyên: phân lớp thành nhóm nhỏ 3-5 học viên, nhóm thực việc phối trộn lượng thức ăn hỗn hợp định Giáo viên theo dõi việc thực sữa lỗi cho học viên - Thời gian hoàn thành: - Phương pháp đánh giá: Giáo viên phát phiếu trắc nghiệm cho học viên điền vào ô trả lời, đối chiếu với đáp án - Kết sản phẩm cần đạt được: thực việc phối trộn thức ăn hỗn hợp cho trâu, bò đực giống kỹ thuật C Ghi nhớ: - Che đạy hố ủ thức ăn xanh cẩn thân, không cho nước chẩy vào hố ủ làm thối thức ăn - Khơng cho trâu, bị ăn uống trực tiếp u rê gây ngộ độc vật - Cần lèn chặt thức ăn xanh trước lấp hố ủ , để tạo môi trường yến khí Bài Ni dưỡng trâu, bị đực giống Mục tiêu: Học xong học người học có khả năng: - Trình bày nơi dung ni dưỡng trâu bị đực giống - Thực việc ni dưỡng trâu bò đực giống kỹ thuật A Nội dung: Xác định nhu cầu dinh dưỡng 1.1 Xác định nhu cầu lượng Nhu cầu lượng cho trâu bò đực giống tùy thuộc vào thời kỳ phối giống tính sau: Thời kỳ nghỉ phối cần 0,8 - 1,2 đơn vị thức ăn/ 100kg thể trọng, Thời kỳ phối trung bình: 0,9 - 1,3 đơn vị thức ăn / 100kg thể trọng Thời kỳ phối nặng: 1,0-1,4 đơn vị thức ăn / 100kg thể trọng (1 đơn vị thức ăn tương đương 2.500 Kcal lượng trao đổi) 1.2 Nhu cầu chất đạm Nhu cầu protein xác định dựa nhu cầu cho trì, tăng trọng cho 32 sản xuất tinh dịch Nhu cầu protein tiêu hoá thời kỳ nghỉ phối cần 100 gam/ đơn vị thức ăn, thời kỳ phối giống trung bình 125gam đơn vị thức ăn thời kỳ phối nặng 140 145g/ đơn vị thức ăn Theo phương pháp tính hành nước ta, nhu cầu lượng chất đạm cho bò đực giống tính theo bảng sau Bảng nhu cầu lượng chất đạm (protein) cho bò đực giống Thể trọng (kg) Mức độ khai thác Nghỉ phối Trung bình Phối nhiều Nhu cầu lượng (ĐVTA) 400 4,8 - 5,3 5,2 - 5,8 5,6 - 6,1 500 5,4 - 6,1 6,0 - 6,6 6,4 - 7,0 600 6,1 - 6,4 6,7 - 7,5 7,2 - 8,0 700 6,7 - 7,6 7,3 - 8,2 7,9 - 8,7 800 7,3 - 8,3 7,8 - 8,9 8,5 - 9,5 900 7,9 - 8,9 8,6 - 9,5 9,2 - 10,2 1.000 8,4 - 9,4 9,1 - 10,0 9,8 - 10,8 Nhu cầu protein tiêu hoá (g/ĐVTA) 100 120 - 125 140 - 145 Bò đực tơ bò gầy ngày tăng thêm 0,5 - đơn vị thức ăn Nếu ngày bị đực làm việc 2-3 phải cho ăn thêm 0,5 - đơn vị thức ăn 1.2 Nhu cầu khoáng vitamin Căn vào khối lượng, tuổi tác thời kỳ khai thác tinh dịch để xác định nhu cầu khoáng vitamin Nhu cầu vitamin khống cho trâu bị sau: Canxi từ 7- gram/ đơn vị thức ăn, phospho từ - 5gram / đơn vị thức ăn, NaCl từ 10 - 15g/100 kg thể trọng Nhu cầu vitamin: Vitamin A: (Được tính thơng qua caroten, 1mg caroten tương đương 500 UI vitamin A) cần 80 - 100mg caroten/ 100kg thể trọng; Vitamin E: 40 - 50 mg, vitamin D: 1.200 – 1.800 UI /100kg thể trọng Xác định phần ăn 2.1 Xác định phần ăn cho trì Khẩu phần trì xác định sở nhu cầu dinh dưỡng đực giống thời kỳ nghỉ không phối giống, lấy tinh Chú ý sử dụng nhiều loại thức ăn khác nhau, ưu tiên sử dụng loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao dung tích bé, để giữ cho bụng đực giống thon gọn Khẩu phần ăn trâu bị đực giống phối hợp sau: - Mùa lạnh: Thức ăn thô chiếm 25 – 40%; thức ăn nhiều nước củ 20 – 30%; thức ăn tinh 40 – 45% - Mùa nóng: Cỏ tươi xanh 35- 45%; cỏ khô 15–20% thức ăn tinh 35 – 45% 33 Sau phần trì cho bị đực giống ni nhốt chuồng: - Trâu, bị đực giống có trọng lượng 300 kg + Cỏ tươi 15 kg + Rơm khô kg + Lúa mầm 1,2 kg + Khoai lang củ kg + Khô dầu phọng 0,5 kg + Muối ăn 60 gam - Trâu, bị giống có trọng lượng 550 – 600 kg + Cỏ tươi 24 kg + Rơm khô kg + Lúa mầm 1,2 kg + Cám gạo 4,5 kg + Khô dầu phọng kg + Muối ăn 100 gam xác mắm 0,5 kg Nếu chăn thả trừ chăn thả kg thức ăn xanh phần 2.2 Xác định phần ăn cho sản xuất Cấu trúc phần ăn cho trâu bò đực giống giai đoạn phối giống, lấy tinh tương tự phần ăn trì Chỉ khác thời gian phối giống trâu, bò ăn thêm ngày kg thức ăn tinh có 100 – 120 g protein tiêu hóa Ngồi ra, lần lấy tinh cho trâu bò đực giống ăn thêm trứng gà tươi 0,3-0,5kg/con/ngày giá đỗ mầm lúa Cho ăn 3.1 Cho ăn theo phương thức chăn thả Tùy theo điều kiện sở sản xuất, đực giống chăn thả bãi chăn thiết phải tính tốn, cân đối phần bổ sung thêm thức ăn chuồng Với điều kiện diện tích đất nơng nghiệp có hạn nên đại đa số sở chăn nuôi đại gia súc nước ta khơng có đồng cỏ Nên nhà chăn nuôi thường áp dụng áp dụng phương thức nuôi nhốt 3.2 Cho ăn theo phương thức nhốt chuồng Trâu bị đực giống thường áp dụng phương thức ni nhốt chuồng chính, kết hợp với vận động hợp lý Chế độ ăn uống áp dụng cho bò đực giống cho ăn lần/ngày Nguyên tắc không cho ăn lẫn lộn loại thức ăn mà phải cho ăn theo trình tự: tinh-thơ xanh-thơ khô - Buổi sáng: Thời gian lúc sau khai thác tinh (hoặc phối giống) Cho ăn 1/2 lượng thức ăn tinh, phần củ quả, 2-3 kg cỏ khô - Buổi trưa: Thời gian 11 30, cho ăn cỏ tươi thức ăn ủ xanh, ủ héo phần củ lại - Buổi chiều: lúc 17h00 - 17h30, cho ăn lượng thức ăn tinh phần cỏ khơ cịn lại B câu hỏi tập thực hành I Câu hỏi 34 Trình bày nhu cầu lượng, chất đạm khoáng bò đực giống theo trọng lượng thể Trình bày cấu trúc phần ăn trâu, bị đực giống, cho ví dụ Trình bày cho trâu bò đực giống ăn theo phương pháp chăn thả nhốt chuồng II Bài tập thực hành Bài Xác định nhu cầu lượng chất đạm cho trâu, bò đực giống theo trọng lượng thể sức sản xuất - Mục đích: + Xác định nhu cầu lượng chất đạm cho trâu, bò đực giống theo trọng lượng thể sức sản xuất; + Thực việc xác định nhu cầu dinh dưỡng chất đạm cho trâu, bò đực giống kỹ thuật - Nội dung: Xác định nhu cầu lượng chất đạm cho trâu, bò đực giống + Bước 1: Tính trọng lượng trâu, bị đực giống theo phương pháp đo kích thước chiều: vịng ngực, dài thân chéo (dùng thước dây, thước gậy để đo) Trọng lượng trâu, bị tính theo cơng thức: Khối lượng bò (kg) = [Vòng ngực (m)]2 x [Dài thân chéo (m)] x 90 Vòng ngực: chu vi vòng đo sau xương bả vai Dài thân chéo: chiều dài từ mỏn xương bả vai đến điểm tận u xương ngồi Khối lượng trâu (kg) = [Vòng ngực (m)]2 x [Dài thân chéo (m)] x 88,4 Công thức áp dụng cho bò/ trâu từ tuổi trở lên: Nếu trâu, bò mập ta cộng thêm 5% trọng lượng nó; Nếu trâu, bị ốm ta trừ 5% trọng lượng Hình 1.52 Hình minh họa chiều đo để tính trọng lượng trâu, bị (ab: dài thân chéo; cd: vịng ngực) + Bước 2: Tính nhu cầu dinh dưỡng cho trâu bò đực giống theo trọng lượng sức sản xuất xác định Cách tính sau: * Nhu cầu lượng nghỉ phối trọng lượng thể nhân với 0,8 – 1,2 đơn vị thức ăn chia cho 100, nhu cầu chất đạm 100 gam/ đơn vị thức ăn; 35 * Nhu cầu lượng cho phối trung bình trọng lượng co thể nhân với 0,9 - 1,3 đơn vị thức ăn chia cho 100, nhu cầu chất đạm tiêu hóa 125 gam/ đơn vị thức ăn; * Nhu cầu lượng cho phối nặng trọng lượng co thể nhân với - 1,4 ĐVTĂ chia cho 100, nhu cầu chất đạm tiêu hóa 140 - 145 gam/ đơn vị thức ăn; * Cũng tra bảng nhu cầu dinh dưỡng cho trâu bò đực giống + Bước 3: Ghi chép số liệu thu lượng (đơn vị thức ăn), Chất đạm tiêu hóa g/ đơn vị thức ăn - Nguồn lực: + Tranh ảnh, mơ hình, tiêu bản, băng hình phương pháp đo chiều trâu, bò; + Thước dây thước gậy; + Bảng nhu cầu dinh dưỡng gia súc; + Cơ sở chăn ni trâu, bị; + Máy vi tính sách tay, Projecter - Cách thức tổ chức: + Hướng dẫn mở đầu: giáo viên hướng dẫn phương pháp đo chiều cơng thức tính trọng lượng thể trâu, bò Cách tra bảng nhu cầu dinh dưỡng cho trâu, bò; + Hướng dẫn thường xuyên: phân lớp thành nhóm nhỏ 3-5 học viên, nhóm thực việc xác định nhu cầu dinh dưỡng cho trâu bò đực giống Giáo viên theo dõi việc thực sữa lỗi cho học viên - Thời gian hoàn thành: - Phương pháp đánh giá: Giáo viên phát phiếu trắc nghiệm cho học viên điền vào ô trả lời, đối chiếu với đáp án - Kết sản phẩm cần đạt được: thực việc xác định nhu cầu lượng chất đạm tiêu hóa cho trâu, bị đực giống kỹ thuật Bài Phối hợp phần ăn cho trâu, bị đực giống - Mục đích: + Xác định phần trì phần sản xuất cho trâu, bò đực giống; + Thực việc xác định phần ăn cho trâu, bò đực giống kỹ thuật - Nội dung: Xác định phần ăn cho trâu, bò đực giống + Bước 1: Xác định tiêu chuẩn ăn cho trâu, bò đực giống sở nhu cầu dinh dưỡng theo trọng lượng thể mức độ giao phối đực giống (tra bảng nhu cầu dinh dưỡng đực giống); + Bước 2: Xác định tỷ lệ loại thức ăn phần cho trâu bò, đực giống, Đối với mùa đông, thức ăn thô xanh chiếm 25 – 40%; thức ăn củ 20 – 30%; thức ăn tinh 40 – 45% Mùa hè cỏ tươi xanh 35- 45%; cỏ khô 15–20% thức ăn tinh 35 – 45%; + Bước 3: phối hợp thử phần ăn cho vất sở loại thức ăn có theo tiêu tỷ lệ loại thức ăn phần; + Bước 4: Cho ăn điều chỉnh phần ăn cho trâu, bò đực giống - Nguồn lực: + Tranh ảnh, mơ hình,băng hình loại thức ăn; + Các loại thức ăn cho trâu, bò đực giống; 36 + Bảng nhu cầu dinh dưỡng gia súc; + Bảng giá trị dinh dưỡng loại thức ăn cho trâu, bị; + Cân bàn, dụng cụ chăn ni; + Máy vi tính sách tay, Projecter - Cách thức tổ chức: + Hướng dẫn mở đầu: giáo viên hướng dẫn phương pháp phối hợp phần ăn cho trâu, bò đực giống Cách tra bảng nhu cầu dinh dưỡng, bảng giá trị dinh dưỡng loại thức ăn cho trâu, bò; + Hướng dẫn thường xuyên: phân lớp thành nhóm nhỏ 3-5 học viên, nhóm thực việc lên phần ăn trâu bò đực giống Giáo viên theo dõi việc thực sữa lỗi cho học viên - Thời gian hoàn thành: - Phương pháp đánh giá: Giáo viên phát phiếu trắc nghiệm cho học viên điền vào ô trả lời, đối chiếu với đáp án - Kết sản phẩm cần đạt được: thực việc phối hợp phần ăn cho trâu, bò đực giống kỹ thuật C Ghi nhớ: - Bò đực tơ bò gầy ngày tăng thêm 0,5 - đơn vị thức ăn - Bò đực làm việc 2-3 ngày phải cho ăn thêm 0,5 - đơn vị thức ăn - Chọn thức ăn giàu lượng, thể tích nhỏ cho trâu, bị đực ăn để giúp bụng vật thon, dễ nhảy giá giao phối Bài Chăm sóc trâu, bị đực giống Mục tiêu: Học xong học người học có khả năng: - Trình bày kiến thức chăm sóc trâu bị đực giống - Thực việc chăm sóc trâu, bò đực giống kỹ thuật A Nội dung Vận động Vận động hợp lý nâng cao khả phối giống phẩm chất tinh dịch, tăng cường q trình tiêu hố, hấp thu thức ăn, hệ xương, hệ khoẻ, hình thức vận động cưỡng sử dụng phổ biến sau: 1.1 Vận động kết hợp chăn thả: Thông thường người ta thiết kế bãi chăn thả, trâu bò đực giống cách xa chuồng khoảng – 1,5km Buổi sáng dồn đuổi đực giống đến bãi chăn thả, nên dồn đực giống nhanh, không nên để đực giống la cà, ăn cỏ dọc đường làm giảm tác dụng vận động 1.2 Vận động kết hợp với thao tác nhẹ Hàng ngày sử dụng trâu bị đực giống kéo xe vận chuyển thức ăn, bừa nhẹ… thời gian làm việc khoảng – Như vừa sử dụng sức làm việc đực giống đồng thời khai thác tốt tác dụng vận động đực giống Tuy nhiên không nên lạm dụng, có tác dụng ngược lại Khi sử dụng phải thận trọng, tránh sảy xây 37 xát, đề phòng tai nạn Đực giống thường đồng thời tính sinh dục cao, cần đề phòng cố bất thường xảy thời gian làm việc Hình 1.53 Vận động kết hợp với làm việc nhẹ Tắm, chải Tắm chải khâu kỹ thuật quan trọng có tác dụng làm cho lông da nhằm tăng cường trình trao đổi chất, trao đổi nhiệt tăng cường khả tự bảo vệ thể 2.1 Tắm cho trâu bò đực giống - Tắm: Trong ngày nắng ấm nên cho trâu bò đực giống tắm - Tắm thường kết hợp với kỳ cọ, tẩy rửa chất bẩn bám da Có thể dùng vịi phun nước tắm riêng biệt cho Nơi có hồ, sơng, suối, nước cho trâu xuống đầm, tắm ngày từ – lần Cần dùng vải xô rửa mặt, mũi, mồm quan sinh dục Tránh thơ bạo làm xây sát Hình 1.54 Tắm cho trâu Hình 1.55 Bàn chải trâu, bị 2.2 Chải cho trâu bò đực giống - Mùa lạnh trâu, bò, bê nghé phải chải thường xuyên, chải làm cho lông mượt, da sạch, loại trừ ve, rận, ký sinh, tăng cường hệ tuần hoàn máu - Cách chải: + Chải từ phải sang trái, từ trước đến sau, từ xuống dưới, tiếp kia, chải toàn thân 38 + Đầu tiên dùng bàn chải cứng quét chỗ đất, phân bám vào Tiếp theo tay trái cầm bàn chải sắt, tay phải dùng bàn chải lông chải lại đến hai lượt, theo chiều thuận nghịch lông Đất bẩn chân móng dùng nước dội, rửa tốt nên xoa chải ngồi chuồng, ngày nên xoa chải lần vào buổi sáng sau bò đực giống vận động Sử dụng quản lý trâu bò đực giống 3.1 Sử dụng trâu bò đực giống 3.1.1 Tuổi đưa vào sử dụng Trâu bò bắt đầu đưa vào phối giống khai thác tinh thành thục tính khối lượng thể phải đạt 2/3 khối lượng thể lúc trưởng thành Tuổi đưa vào sử dụng trâu, bị có khác nhau: - Ở bò khoảng 18-24 tháng tuổi - Ở trâu khoảng 24-30 tháng tuổi 3.1.2 Chế độ sử dụng Bò đực 18 – 24 tháng tuổi, trâu 24 – 30 tháng tuổi phát dục tốt tuần phối giống khoảng lần Bò đực giống từ tuổi đến tuổi tuỳ điều kiện mà có chế độ sử dụng lấy tinh thích hợp Trong điều kiện chăm sóc ni dưỡng tốt tuần khai thác lần (mỗi ngày lần) Trong thời gian dài không ảnh hưởng xấu đến chất lượng tinh dịch sức khoẻ trâu bò đực giống 3.1.3 Sử dụng trâu bị đực giống Thơng thường có hai hình thức sử dụng trâu bị đực giống: - Hình thức phối giống trực tiếp (1) Nhảy phối tự Trâu bò đực giống trâu bò nuôi nhốt chung với tỷ lệ 2-3 đực/1 đàn (50-80 con) Khi trâu bị động dục trâu bò đực tự phát nhảy phối cách tự do, khơng có kiểm sốt, quản lý điều khiển người Ưu điểm phương pháp tỷ lệ phối giống sinh sản cao Nhược điểm phương pháp là: + Làm cho sức lực trâu bò đực giống tiêu hao nhiều chế độ phối giống tuỳ tiện; + Dễ lây lan bệnh tật đàn; + không quản lý, theo dõi công tác giống; + Hơn nữa, đực giống ni nhốt chung với đàn chúng hay đánh làm ảnh hưởng đến đàn gia súc người chăn ni, gây khó khăn việc ni dưỡng, chăm sóc quản lý (2) Nhảy phối có hướng dẫn Trâu, bị đực trâu, bị ni nhốt riêng, động dục đưa đực đến cho nhảy phối Ưu điểm: Phương pháp khắc phục nhược điểm phương pháp nhảy phối tự Nhược điểm: tỷ lệ phát động dục phối giống thấp có tham gia người trình 39 + Sử dụng đực giống truyền giống nhân tạo Để phát huy cao độ tính ưu việt thụ tinh nhân tạo phải thực qui trình khâu sau: * Huấn luyện đực giống để lấy tinh * Kỹ thuật lấy tinh * Pha chế bảo tồn tinh dịch * Phối giống Việc khai thác tinh trâu bò đực giống, thực theo phương pháp cách nhật, cách ngày ngày cho nhảy đến lần 3.2 Quản lý trâu bò đực giống - Kiểm tra sức khỏe trâu bò đực giống Việc kiểm tra sức khỏe cho đực giống tiến hành theo bước sau: + Kiểm tra khối lượng thể hàng tháng để kịp thời điều chỉnh phần ăn nhằm cho đực giống không gầy béo; + Thực vệ sinh phòng bệnh, tiêm phòng diệt ký sinh trùng da; + Kiểm tra mắt, răng, hàm, chân, đặc biệt quan sinh dục; * Mắt: Kiểm tra kết mạc, giác mạc để phát mắt bị viêm, bị tổn thương bị ký sinh trùng để kịp thời điều trị cho vật * Răng hàm: Răng phải cắm sát vào lợi Khơng nên sử dụng bị đực có xương hàm nhô thụt vào mức Cần ý trạng thái lỗ mũi, thở có mùi dấu hiệu có vấn đề đường hô hấp * Hệ thống cơ-xương Kiểm tra khớp xương, hệ thống để phát bệnh xương, khớp, ảnh hưởng tới vận động nhẩy giá trâu, bị đực giống * Hình dáng chân bàn chân Kiểm tra chân bàn chân trâu bò đực giống để phát khuyết tật tổn thương ảnh hưởng tới khả vận động, giao phối nhảy giá Cần ý trường hợp sau: Hình 1.56 Kết cấu chi sau: (a) Bình thường; (b) Kheo chân sau cong hình lưỡi; (c) Chân sau thẳng đứng cốt nhà; (d) Chân sưng; (d) Chân vòng kiềng; (f) Kheo chân sau gần chạm Cả móng khơng đối xứng kích cỡ hình dáng Móng ngắn, mịn đầu móng, thường gặp cẳng chân sau thẳng đứng cột nhà (Hình 1.56c, 2.57c) Các móng dài, hẹp với gót chân nơng, vật chân yếu (Hình 1.56d) đơi tạo nên móng hình kéo 40 Hình 1.57 Góc cườm cẳng chân trước cẳng chân sau với móng (a) bình thường; (b) cườm chân yếu; (c) thẳng đứng * Kiểm tra dáng Kiểm tra dáng lại trâu, bị đực từ hai bên từ phía sau để phát bệnh chân bị Bình thường, lại, bò đực cần đặt chân bàn chân sau trùng vào dấu bàn chân trước hàng dấu chân phải thẳng tự trời Khi nhìn từ phía sau bị đực, cẳng chân phải thẳng từ xuống không vịng kiềng (Hình 1.56e) Hiện tượng bước chân sau dài ngắn bước chân trước có liên quan đến lực giao phối bò đực * Kiểm tra dương vật bao qui đầu Sờ khám toàn túi bọc dương vật bao qui đầu trâu, bị đực giống xem có bình thường khơng Chú ý bất bình thường độ sâu túi bọc dương vật, độ dày dây rốn tượng lộn bít tất bao qui đầu Những tượng cản trở việc giao phối làm cho bị đực bị thương Hình 1.58 Bao qui đầu bình thường Hình 1.59 Bao qui đầu lộn bít tất * Kiểm tra bìu dái Sờ khám cẩn thận bìu dái phận sinh dục bên thể cách đứng sau bò đực cố định cẩn thận - Kiểm tra bao dịch hoàn: Dùng cảm giác da tay sờ nhẹ vào bao dịch hoàn vật để cảm giác độ to, nhỏ, cứng, mềm, nóng, lạnh phản ứng đau vùng dịch hoàn để phát bệnh dịch hoàn vật - Kiểm tra quan sinh dục bên trong: Khám qua trực tràng phát số trường hợp bất bình thường như: - Viêm tinh nang; 41 - Có khối u; - Đường sinh dục nhỏ bé cách bất thường thiếu phận Bò cảm thấy đau sờ khám phận khơng bình thường, đặc biệt viêm B câu hỏi tập thực hành I Câu hỏi Trình bày mục đích phương pháp vận động cho trâu, bị đực giống Trình bày mục đích phương pháp tắm chải cho trâu, bò đực giống Trình bày tuổi, chế độ phương pháp sử dụng trâu, bị đực giống Trình bày ý nghĩa, phương pháp việc kiểm tra sức khỏe trâu, bò đực giống II Bài tập thực hành Bài Thực hành cho trâu, bò đực giống vận động - Mục đích: + Thực việc cho trâu, bị đực giống vận động kỹ thuật; + Bảo đảm an toàn cho người gia súc vận động - Nội dung: + Cho trâu, bò đực giống vận động kết hợp với chăn thả Quãng đường vận động – 1,5km Dồn đực giống nhanh, không nên để vật la cà, ăn cỏ dọc đường làm giảm tác dụng vận động Trên đường quan sát vận động vật; + Cho vật vận động kết hợp với làm việc nhẹ; + Cho vật vận động kết hợp với kéo xe chuyển thức ăn, kéo đoạn gỗ nhẹ bừa ruộng thời gian 1-2 - Nguồn lực: + Tranh ảnh, mơ hình,băng hình phương pháp vận động cho trâu, bị đực giống; + Trại chăn ni trâu, bị đực giống; + Máy vi tính sách tay, Projecter - Cách thức tổ chức: + Hướng dẫn mở đầu: giáo viên hướng dẫn phương pháp cho trâu bò đực giống vận động thơng qua mơ hình, băng hình làm thực cho trâu bò đực giống vận động thực địa; + Hướng dẫn thường xuyên: phân lớp thành nhóm nhỏ 3-5 học viên, nhóm thực việc cho trâu, bò đực giống vận động theo hai phương pháp Giáo viên theo dõi việc thực sữa lỗi cho học viên - Thời gian hoàn thành: - Phương pháp đánh giá: Giáo viên phát phiếu trắc nghiệm cho học viên điền vào ô trả lời, đối chiếu với đáp án - Kết sản phẩm cần đạt được: thực việc cho trâu, bò đực giống vận động kết hợp với chăn thả làm việc nhẹ kỹ thuật Bài Thực hành tắm, chải cho trâu, bị đực giống - Mục đích: + Thực việc cho trâu, bò đực giống tắm, chải kỹ thuật; + Bảo đảm an toàn cho người gia súc cho trâu, bò đực giống tắm chải 42 - Nội dung: + Tắm cho trâu, bò đực giống vòi nước, dùng xà phòng xát lên da vật sau dùng bàn chải lông cọ, tẩy rửa chất bẩn bám da, sau phun nước rửa nước xà phịng thể vật, dùng vải xô lau, chùi vùng mặt, mũi, mồm quan sinh dục đực giống; + Chải cho trâu, bò đực giống; + Dùng bàn chải, chải thể vật, từ phải qua trái từ lưng xuống bụng, từ trước sau Đầu tiên dùng bàn cải cứng để chải chất bẩn bám thể vật, sau dùng bàn chải sắt chải nhẹ nhàng hai lần theo chiều xuôi ngược lông - Nguồn lực: + Tranh ảnh, mơ hình,băng hình phương pháp tắm chải cho trâu, bị đực giống; + Trại chăn ni trâu, bị đực giống; + Dụng cụ tắm chải: + Máy vi tính sách tay, Projecter - Cách thức tổ chức: + Hướng dẫn mở đầu: giáo viên hướng dẫn phương pháp tắm chải cho trâu, bị đực giống qua mơ hình, tranh ảnh băng hình; + Hướng dẫn thường xuyên: phân lớp thành nhóm nhỏ 3-5 học viên, nhóm thực việc tắm chải cho trâu, bò đực giống Giáo viên theo dõi việc thực sữa lỗi cho học viên - Thời gian hoàn thành: - Phương pháp đánh giá: Giáo viên kiểm tra cá nhân nhóm học viên thực việc tắm, cải cho trâu, bò đực gống Nhận xét đánh giá kết thực học viên - Kết sản phẩm cần đạt được: thực việc tắm, chải cho trâu, bò đực giống kỹ thuật Bài Thực hành kiểm tra sức khỏe cho trâu, bị đực giống - Mục đích: + Thực việc kiểm tra sức khỏe cho trâu, bò đực giống kỹ thuật; + Bảo đảm an toàn cho người gia súc tiến hành kiểm tra sức khỏe cho vât - Nội dung: + Kiểm tra khối lượng vật, phương pháp đo chiều; + Kiểm tra mắt, răng, hàm, chân, đặc biệt quan sinh dục phương pháp chẩn đoán lâm sàng; + Kiểm tra mắt; + Kiểm tra răng, hàm: + Kiểm tra chân; + Kiểm tra quan sinh dục - Nguồn lực: + Tranh ảnh, mơ hình,băng hình phương pháp kiểm tra mắt, răng, hàm, chân, quan sinh dục trâu, bò đực giống; + Trại chăn ni trâu, bị đực giống; 43 + Dụng cụ thú y; + Máy vi tính sách tay, Projecter - Cách thức tổ chức: + Hướng dẫn mở đầu: giáo viên hướng dẫn phương pháp đo chiều tính khối lượng trâu, bò đực giống Phương pháp kiểm tra mắt, răng, hàm, chân quan sinh dục trâu, bò đực giống; + Hướng dẫn thường xuyên: phân lớp thành nhóm nhỏ 3-5 học viên, nhóm thực việc kiểm tra mắt, răng, hàm, chân quan sinh dục trâu, bò đực giống Giáo viên theo dõi việc thực sữa lỗi cho học viên - Thời gian hoàn thành: - Phương pháp đánh giá: Giáo viên kiểm tra cá nhân nhóm học viên thực việc kiểm tra mắt, răng, hàm, chân quan sinh dục trâu, bò đực giống Nhận xét đánh giá kết thực học viên - Kết sản phẩm cần đạt được: thực việc kiểm tra mắt, răng, hàm, chân quan sinh dục trâu, bò đực giống kỹ thuật C Ghi nhớ: - Trâu, bò đực giống dễ bị kích động đảm bảo an toàn cho người gia súc cho chúng vận động, tắm chải - Kiểm tra quan sinh dục trâu, bò đực giống để phát điều trị kịp thời bệnh quan sinh dục cho vật Hướng dẫn thực tập, thực hành Nguồn lực cần thiết: - Mơ hình, tranh, ảnh, tiêu trị trí, hướng, kiều chuồng trại, giống trâu bò đực, thức ăn cho trâu, bò đực giống - Băng video nuôi dưỡng chăm sóc trâu, bị đực giống - Dụng cụ thú y, dụng cụ chăn nuôi - Thiết bị phục vụ dạy học: Máy chiếu overhead, máy ảnh kỹ thuật số, máy tính xách tay, projeter… - Bảo hộ lao động: ủng cao su, găng tay, quần áo bảo hộ, trang, mũ, kính bảo hộ… - Cơ sở chăn ni trâu, bò đực giống Cách tổ chức - Hướng dẫn mở đầu: Giáo viên giới thiệu nội dung thực hành phương pháp thực - Hướng dẫn thường xuyên: chia lớp thành nhóm nhỏ từ 3-5 người, nhóm thực nội dung thực hành Giáo viên theo dõi, sửa lỗi giải đáp thắc mắc trình thực học viên - Hướng dẫn kết thúc: Giáo viên kiểm tra kết thực nhóm cá nhân học viên theo mục tiêu Thời gian 44 Thời gian thực hành nên bố trí cho thực hành xen kẽ với lý thuyết Số lượng: Tối đa 35 học viên/lớp Tiêu chuẩn sản phẩm - Học viên nhận biết vị trí, hướng, kiểu diện tích chuồng ni trâu, bò đực giống - Nhận biết đặc điểm chọn trâu bò đực để làm giống qua ngoại hình, thể chất - Nhận biết loại thức ăn phương pháp chế biến thức ăn thô xanh cho trâu, bò đực giống - Tổ chức việc ni dưỡng chăm sóc trâu, bị đực giống kỹ thuật Yêu cầu đánh giá kết học tập Bài Xác định điều kiện chăn nuôi Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Xác định vi trí, hướng, kiểu chuồng ni trâu, bị đực giống Xác định dụng cụ chăn nuôi, dụng cụ vệ sinh dùng chăn ni trâu bị đực giống Bài Xác định giống trâu, bò đực giống Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Nhận dạng đặc điểm ngoại hình, thể chất trâu đực giống nội trâu nhập nội Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Nhận dạng đặc điểm ngoại hình, thể chất bị đực giống kiêm dụng thịt – sữa Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Nhận dạng đặc điểm ngoại hình, thể chất bò đực giống chuyên sữa Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Nhận dạng đặc điểm ngoại hình, thể chất bò đực giống chuyên thịt Bài Xác định thức ăn cho trâu, bò đực giống Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Xác định thức ăn thô, xanh cho trâu, bò đực Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận giống Xác định thức ăn tinh cho trâu, bò đực giống Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Xác định thức ăn bổ sung cho trâu, bò đực Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận giống 45 Bài Ni dưỡng trâu, bị đực giống Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Xác định nhu cầu dinh dưỡng cho trâu, bò đực giống Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Xác định phần ăn cho trâu, bò đực giống Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Thực việc cho trâu, bò đực giống ăn kỹ thuật Bài Chăm sóc trâu, bò đực giống Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Vận động cho trâu, bò đực giống kỹ thuật Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Tắm chải cho trâu, bò đực giống kỹ thuật Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Sử dụng trâu, bò đực giống theo yêu cầu kỹ Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận thuật Tài liệu tham khảo Giáo trình Mơ đun 01 (Ni trâu, bị đực giống) Giáo trình đào tạo nghề Ni phịng, trị bệnh cho trâu bị, trình độ sơ cấp nghề Theo Quyết định số 1549/QĐ-BNNTCCB ngày 18/10/2011 Bộ Nông nghiệp PTNT 46 ... cho trâu, bò đực giống Bài Ni dưỡng trâu, bị đực giống Bài Chăm sóc trâu, bị đực giống Chúng tơi xin trân trọng cám ơn TS Nguyễn Trọng Kim Chủ biên Giáo trình mơ đun “Ni trâu, bị đực giống? ?? trình. .. hóa cho trâu, bị đực giống kỹ thuật Bài Phối hợp phần ăn cho trâu, bị đực giống - Mục đích: + Xác định phần trì phần sản xuất cho trâu, bò đực giống; + Thực việc xác định phần ăn cho trâu, bò đực. .. dụng thức ăn xanh cho trâu, bị đực giống Trình bày đặc điểm cách sử dụng thức ăn tinh cho trâu, bò đực giống Trình bày đặc điểm cách sử dụng thức hỗn hợp cho trâu, bị đực giống Trình bày nguyên