Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 53 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
53
Dung lượng
4,07 MB
Nội dung
Mùiládứathơmmềmthậtlà ngon!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 400gr bột gạo nếp
- 20gr bột gạo tẻ
- 310ml nước
- 10 nhánh lá dứa
- 100gr đường mật
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Xay nhỏ ládứa với nước rồi lọc bỏ bã đi nhé!
Bước 2:
- Cho ládứa vào với bột nếp và bột tẻ nè.
- Sau đó là nhào thật kĩ nha!
Ngoài màu xanh, vẫn còn rất nhiều màu khác đó!
Màu vàng từ nghệ, màu đỏ từ gấc chẳng hạn…
Nhìn bánh màu thậtlàngon đúng hem?
Giống ngọc trai chưa nè…
Lăn bánh qua cơm dừa thì sẽ thành bánh của người Indonesia nhá!
Keo gom Dễ làm và dễ thương cực í!
Bọn mình cần có:
- 150gr đường
- 26gr bột gelatine
- 63ml nước
- 15ml sirô dâu
- Khuôn cắt
Vận hành dây chuyền sản xuất nào!
Bước 1:
- Cho gelatin, đường, nước vào nồi đun.
Bước 2:
- Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì cho siro dâu vào khuấy đều, rùi đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp kẹo hơi sền
sệt.
Bước 3:
- Đổ kẹo ra một cái khay hoặc hộp có thành cao rồi ngâm vào trong nước lạnh cho kẹo nguội lại ná!
Bước 4:
- Lấy kẹo ra khỏi khay, sau đó rắc một lớp đường mỏng lên trên.
Bước 5:
- Dùng khuôn cắt kẹo thành những hình đẹp đẹp xinh xinh. Khuôn trái tim thế này là nhất rùi nhỉ!
Bước 6:
- Công đoạn cuối cùng là viền một lớp đường quanh kẹo cho thêm phần lung linh nhé!
Giờ sang khu trưng bày “tác phẩm” này:
“Sweet heart”
“Colourful”
“Simple but special”
“Bloom”
Vì không phải để đeo mà măm măm
được cơ teens ạ, vòng bằng hành tây mà lị!
Nguyên liệu làm món hành tây chiên cho 4 người, cực “sẵn” nhé:
- 2 củ hành tây to (bóc vỏ, rửa sạch)
- 75gr bột mì, 2 thìa bột ngô
[...]... đậu đỏ - Dầu để chiên Làm bánh cho chú mèo máy thui: Bước 1 : - Đánh trứng với đường thật kĩ đến khi trứng mịn Bước 2 : - Thêm bột mì, nước vào hỗn hợp trên Bước 3: - Đánh kĩ cho đến khi hỗn hợp đặc lại và thật mịn nhé Bước 4 : Bây giờ phần nhân bánh đã hoàn thành rùi, chỉ còn việc phết Anko vào giữa 2 miếng bánh xinh xắn ở trên thui Và Dorayaki đã hoàn thành rùi nè : Trông thậtngon đúng không nào?... mứt khác nhau : Dâu, cam, khoai môn, fomai … vào nữa Miam miam … trùi ui ngon quá đi Nếu teens muốn thưởng thức Dorayaki nhưng lại không có thời gian làm, có thể mua Dorayaki ở tiệm bánh ngọt Poem đầu đường Láng Hạ (Hà Nội) với giá 8k/1bánh Ăn chuối bổ lắm nhé, nhất là khi chúng mình cần "hồi sức" sau kì thi căng thẳng nè! Chuối là loại quả vô cùng bổ dưỡng Chuối có chứa hầu hết các loại vitamin và... Bước 1: - Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau nào… đến khi được một hỗn hợp mịn là được Bước 2: - Để cho dầu nóng già rồi ngâm khuôn cho nóng mộchút nha! Bước 3: - Nhúng khuôn vào bột rồi nhanh tay cho vào chảo dầu Sau đó thì rán vàng là xong! Mách nhỏ tiếp nè: đừng nên nhúng ngập khuôn vào bột ná! Tuy đơn giản nhưng kết quả thì cực kì tuyệt vời đấy! Giòn tan! Con gái là thích mấy thứ này lắm đó! Những... miếng hành chuyển sang màu vàng là được - Nhúng hành vào hỗn hợp đã chuẩn bị, vớt ra rồi lần lượt cho hành vào chiên - Chiên cho hành vàng cả 2 mặt khoảng 3 phút Bước 6: Vớt hành - Vớt hành ra, đặt lên giấy ăn cho thấm dầu Trước khi thưởng thức hãy rắc thêm chút muối nhé, bạn đã có một món "tuyệt cú mèo" để nhâm nhi cùng bạn bè rùi đó Những chiếc vòng thật xinh xắn và ngon mắt phải hem? Món hành tây... .hoặc chỉ ăn riêng thôi cũng thật tuyệt vời Quẩy kiểu mới này giòn tan hơn hẳn quẩy nóng bình thường đấy teens ạ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200ml nước (thay bằng sữa tươi cũng được đó) - 120gr bột mì - 1 quả trứng - Đường tùy khẩu vị - 3gr bột quế Xem quẩy kiểu mới có gì đặc biệt nào! Bước 1: - Đun sôi nước rồi tắt bếp và cho bột vào Lúc này teens phải quấy thật nhanh tay để cho bột không... giảm béo rất tốt nữa chứ Thật tuyệt vời phải không nào? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Chuối - Bánh đa nem hay vỏ bánh gối, vỏ bò bía đều ok hết! Điều chế "thần dược" nào! Bước 1: - Chuối bóc vỏ rùi đặt chuối vào chính giữa bánh đa nem Mách nhỏ: chuối có thể cắt nhỏ hoặc để nguyên quả tùy theo sở thích nhé! Bước 2: - Cuốn lại như cuốn nem bình thường thui Bước 3: - Để chảo dầu thật nóng rồi cho “nem”... Phát biểu cảm tưởng đi nào!!! Cảm giác giòn tan đến ngỡ ngàng Sẽ ngon hơn khi rắc thêm một chút đường và bột quế đấy! Cái này chấm với chocolate nha! Teens đã “ bồ kết” món này chưa??? Mèo máy ăn được thì người cũng phải ăn được! Đây món bánh rán mà chú mèo máy Doraemon thích ăn nhất đấy Tên gốc của loại bánh này là Dorayaki Nguyên liệu cực đơn giản: - 1 chén bột mì - 2/3 chén đường - 1/2 muỗng bột... 5: - Cuối cùng là cho bánh vào nướng ở 1800C trong khoảng 15’ thui Chiếc bánh sau khi ra lò sẽ long lanh như thế này đấy! Nhìn thích thật! Dùng bánh để trang trí bàn ăn này… Hay treo trên cây thông noel nhìn cũng hay hay… Và còn lung linh bên cửa sổ nữa chứ! Chỉ mất 10 phút để cho ra lò một “em” bánh pizza, dễ thế mà không thử thì cực phí luôn í, teens nhà mình ạ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bánh...- ½ thìa bột nở, ½ thìa đường - - 1 quả 120ml trứng sữa - Dầu thực vật, muối, hạt tiêu, ớt bột Làm nào: Bước 1: Thái hành tây - Dùng dao to thái hành tây thành lát tròn dày khoảng 1cm - Tách thành những vòng tròn rồi xếp lên khay (Nếu bạn để hành tây vào tủ lạnh khoảng 1h trước khi thái, hành tây sẽ khó tách ra hơn đấy) Bước 2:... mấy thứ này lắm đó! Những chiếc bánh không chỉ dùng để ăn mà còn có công dụng hay ho khác nữa cơ Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 100gr bột mì - 50gr đường bột - 2gr muối - 50gr bơ - 1 quả trứng - Kẹo màu - Khuôn cắt Đến phần hành động này: Bước 1: - Cắt bơ thành những miếng nhỏ, để mềm rồi mới cho vào bát trộn đều với bột mì, đường và muối ha! Bước 2: - Nhào kĩ bột với lòng đỏ trứng, đến khi nào bột . Mùi lá dứa thơm mềm thật là ngon!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 400gr bột gạo nếp
- 20gr bột gạo tẻ
- 310ml nước
- 10 nhánh lá dứa
- 100gr.
Bước 1:
- Xay nhỏ lá dứa với nước rồi lọc bỏ bã đi nhé!
Bước 2:
- Cho lá dứa vào với bột nếp và bột tẻ nè.
- Sau đó là nhào thật kĩ nha!
Ngoài