DECYL GLUCOSIDE và ỨNG DỤNG TRONG LĨNH vực mỹ PHẨM

MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH ẢNH MỞ ĐẦU .5 Chương TỔNG QUAN VỀ DECYL GLUCOSIDE Lịch sử hình thành Decyl Glocoside Định nghĩa Decyl Glucoside .6 Cấu trúc Decyl Glucoside .7 Tính chất Decyl Glucoside Một vài đặc điểm Decyl Glucoside Chương VAI TRÒ CỦA DECYL GLUCOSIDE TRONG MỸ PHẨM9 Chất tạo bọt mỹ phẩm Decyl Glucoside mỹ phẩm Độ an toàn Decyl Glucoside với da 10 Một số nghiên cứu Decyl Glucoside mỹ phẩm 11 Chương ỨNG DỤNG CỦA DECYL GLUCOSIDE TRONG NGÀNH MỸ PHẨM .13 Trong sản phẩm chăm sóc tóc .13 Trong sản phẩm chăm sóc da 15 Trong sản phẩm chăm sóc cá nhân .17 a Trong kem đánh .17 b Trong kem chống nắng 18 c Trong sữa tắm 19 Trong sản phẩm chăm sóc em bé 20 Chương KẾT LUẬN .21 TÀI LIỆU THAM KHẢO 22 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình Decyl Glucoside lấy từ ngơ Hình Cấu trúc Decyl Glucoside Hình Cấu trúc chung Decyl Glucoside Hình Các sản phẩm chăm sóc tóc thị trường 12 Hình Các sản phẩm chăm sóc da thị trường 15 Hình Kem đánh có chứa Decyl Glucoside 16 Hình Kem chống nắng thị trường có chứa Decyl Glucoside 17 Hình Sữa tắm thị trường có chứa Decyl Glucoside 18 Hình Các sản phẩm chăm sóc em bé thị trường 19 MỞ ĐẦU Đã từ lâu nhu cầu sinh hoạt ngày, trình làm đẹp phái đẹp, mỹ phẩm thuộc loại thiếu Khơng vậy, nhóm sản phẩm cịn ngày sử dụng nhiều ngành khác kinh tế quốc dân Mức tiêu thụ nhóm sản phẩm ngày lớn Mức độ tiêu thụ lớn nhu cầu an toàn từ thành phần tới phương thức sản xuất ngày đề cao Trào lưu dược mỹ phẩm lan truyền khắp giới làm đẹp, khiến cho nhà sản xuất ngày phải ý tới thị hiếu người dùng thành phần sản phẩm Chất hoạt động bề mặt thành phần giúp ổn định dầu nước cách giảm sức mạnh bề mặt căng thẳng phân tử dầu nước Vì nước dầu khơng hịa hợp với nhau, nên chất lượng bề mặt hoạt động thêm vào để giữ cho lớp không tách rời Chất lượng hoạt động bề mặt mỹ phẩm có nhiều chức khác nhau: [1] • Hoạt động chất tẩy rửa để làm • Chất làm ẩm uốn tóc • Chất tạo bọt dầu gội dầu • Chất nhũ hóa cream lotion • Chất dưỡng ẩm sản phẩm chăm sóc da tóc • Chất hòa tan nước hoa hương liệu Nhiều nghiên cứu tiêu dùng cho thấy người tiêu dùng thường thích cơng thức sản phẩm có tạo bọt hơn, thực tế bọt không thiết phải liên quan đến khả làm Đó cũng lí khiến chất tạo bọt ngày nghiên cứu nhiều để đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng Đó lí em chọn đề tài “Decyl Glucoside ứng dụng ngành mỹ phẩm” Decyl Glucoside chất hoạt động bề mặt tạo bọt phổ biến mỹ phẩm Chương TỔNG QUAN VỀ DECYL GLUCOSIDE Lịch sử hình thành Decyl Glocoside Báo cáo trình tổng hợp alkyl glucoside vào năm 1893 liên quan đến phản ứng glucozo với ethanol khan điều kiện xúc tác acid để tạo ethyl glucoside Quá trình coi q trình “xanh” liên quan đến việc swr dụng nguồn tự nhiên tái tạo Ví dụ rượu thu từ nguồn dầu dừa hay dầu cọ, cịn glucose hay polysaccharide lấy từ ngơ hay khoai tây, lúa mì Hình Decyl Glucoside lấy từ ngô Tuy nhiên, điều kiện phản ứng tạo liên kết ether rượu béo nhóm hydroxy anomer glucose biết gây ngưng tụ phân tử polyglucoside (APG) alkyl monoglucoside sản phẩm Định nghĩa Decyl Glucoside Decyl Glucoside chất hoạt động bề mặt không ion (non-ionic sufactant), nghĩa phân tử khơng tách thành ion hịa tan với nước [2] Decyl Glucoside thu từ 100% nguyên liệu tái tạo, thơng qua kết hợp rượu béo gốc thực vật decanol có nguồn gốc từ dừa glucose (tinh bột ngô) Danh pháp IUPAC: (2R, 3R, 4S, 5S, 6R) -2-Decoxy-6- (hydroxymetyl) tetrahydropyran-3,4,5-triol Decyl Glucoside monomer polymer, theo INCI (International Nomenclature Cosmetic Ingredient – Danh pháp quốc tế thành phần mỹ phẩm) tên thành phần mỹ phẩm Decyl Dlucoside Cấu trúc Decyl Glucoside Hình Cấu trúc Decyl Glucoside Cấu trúc thành phần Decyl Glucoside bao gồm anomeric, alkyl thay D-glycopyranoside Cụ thể, alkyl có chiều dài từ tới 22 cacbon Dglycopyranoside bao gồm mono-, di-, tri-, oligo-, polysaccharide (ví dụ: mono = glucose, di = maltose ) Mức độ trùng hợp thành phần đề cập đến số đơn phân glucozo Mọi mức độ poly-merization thành phần cũng đặt tên đơn giản “gluco-” [3] Cấu trúc chung Decyl Glucoside thể hiện hình Hình Cấu trúc chung Decyl Glucoside Tính chất Decyl Glucoside Cơng thức hóa học: C16H32O6 (cơng thức đơn giản nhóm) Khối lượng phân tử: 340.2 g/mol Khả hoạt động: 51 – 55% Nhiệt độ nóng chảy: 135.6 0C Nhiệt độ sôi: 467.5 0C Độ nhớt: 1000 – 6000 mPas (200C) Tỉ trọng: 1.14 g/cm3 (ở 200C) Một vài đặc điểm Decyl Glucoside Decyl glucoside có nguồn gốc từ dừa tinh bột ngô, làm cho hồn tồn tự nhiên Vì làm từ thành phần có nguồn gốc thực vật, hồn tồn phân hủy sinh học Vì nên thành phần gây nhiễm Nó có đặc tính tạo bọt tự nhiên nên tốt cho sữa tắm sản phẩm tắm khác Nó sử dụng chất hoạt động bề mặt chất đồng hoạt động bề mặt với thành phần coco glucoside Nó dịu nhẹ nên sử dụng cho loại da thường tìm thấy sản phẩm dầu gội đầu, sữa tắm cho trẻ em sữa tắm dạng bọt Nó sử dụng sản phẩm coi thân thiện với môi trường, khơng độc hại chay Đặc tính làm tự nhiên cũng hữu ích cho sản phẩm làm không độc hại thân thiện với môi trường Đôi thành phần gọi "alkyl polyglucoside." Chương VAI TRÒ CỦA DECYL GLUCOSIDE TRONG MỸ PHẨM Các nghiên cứu Decyl Glucoside hoạt chất phổ biến mỹ phẩm, sản phẩm cần độ tạo bọt Chất tạo bọt mỹ phẩm Chất tạo bọt sử dụng để thêm bọt bong bóng vào sản phẩm chăm sóc cá nhân Chất hoạt động bề mặt hiệu việc tạo bọt, có thêm chất đồng hoạt động bề mặt để tăng tạo bọt Trong trường hợp đó, chất đồng hoạt động bề mặt gọi chất tạo bọt Đây chất hoạt động bề mặt sử dụng với nồng độ thấp hệ thống chất tẩy rửa so với chất hoạt động bề mặt chính, thường họ cocamide chất hoạt động bề mặt Chất tạo bọt hay chất hoạt động bề mặt tạo bọt thành phần có khả làm bụi bẩn, dầu nhờn da cách phá vỡ tách chúng Thông thường nhắc đến chất hoạt động bề mặt người ta thường nghĩ đến SLS hay SLES, chất gây kích ứng biết đến có nguồn gốc từ dầu mỏ Đây thành phần phổ biến sử dụng nhiều.[4] Tuy nhiên chất lại mang lại nhiều mặt tiêu cực cho người tiêu dùng, nên người ta dần chuyển sang chất tạo bọt tự nhiên Decyl Glucoside có tính thân thiện với mơi trường cũng an tồn Decyl Glucoside mỹ phẩm Decyl Glucoside sử dụng chủ yếu xà phòng sản phẩm làm thể Chính khả tạo bọt tuyệt vời, dịu nhẹ có khả giữ độ ẩm cho da sử dụng nhiều lần Ngoài Decyl Glucoside cũng giúp cải thiện khả làm ướt bề mặt sản phẩm cũng chất tạo bọt ổn định lâu dài Decyl Glucoside có khả tạo bọt cao, tạo lớp bọt ổn định, dày mượt mà không làm nước da Đây sản phẩm lý tưởng để bổ sung vào sản phẩm chăm sóc da, chăm sóc tóc tắm Chất hoạt động bề mặt hiệu suất cao này, có hiệu nước cứng nước mềm, lựa chọn phổ biến để bổ sung cho dầu gội đầu lỏng dầu gội đầu dạng thỏi, xà phòng lỏng xà phòng dạng thỏi, bơ tắm bom tắm sữa tắm sản phẩm tạo bọt Decyl Glucoside sử dụng chất đồng hoạt động bề mặt với hiệu làm cao, tạo bọt tốt nhẹ nhàng cho da Decyl glucoside chất hoạt động bề mặt lý tưởng cho người có da nhạy cảm người lo lắng ảnh hưởng sức khỏe chất hoạt động bề mặt khác Decyl Glucoside cũng không chứa tạp chất Bản chất hóa học q trình sản xuất dẫn đến chất hoạt động bề mặt khơng có ethylene oxide phù hợp cho sản phẩm dành cho trẻ em vật nuôi Chịu cơng thức điện giải cao Decyl Glucoside chất hoạt động bề mặt nhẹ không gây kích ứng da, nên chất nhiều sản phẩm làm Chẳng hạn dầu gội, dầu xả, sữa rửa mặt, dầu tắm, xà phòng, bọt cạo râu, xà phịng dạng lỏng, kem đánh răng, thuốc nhuộm tóc, sản phẩm làm thẳng tóc Decyl glucoside cũng thành phần phổ biến dầu gội trẻ em Và thành phần hoàn hảo kem cạo râu sữa rửa mặt tạo bọt tốt nhẹ nhàng cho loại tóc Nó cũng sử dụng liệu pháp trị gàu, chống gàu, kem trị chàm kem dưỡng da nhiều sản phẩm chăm sóc da khác Độ an tồn Decyl Glucoside với da So sánh với chất hoạt động bề mặt khác Alkyl Polyglucoside, Decyl glucoside lấy từ 100% nguồn gốc thực vật tái tạo Hội đồng chuyên gia đánh giá thành phần mỹ phẩm (CIR) đánh giá an toàn 19 loại glucoside bao gồm Decyl glucoside sử dụng mỹ phẩm CIR kết luận thành phần an toàn sử dụng sản phẩm mỹ phẩm, không gây dị ứng cho người dùng Ngay nơi EU, vốn hạn chế sử dụng nhiều chất hoạt động bề mặt có hại sulfat sản phẩm da tóc, cũng cho phép sử dụng chất 10 mức độ an tồn Nó đầu loạt thành phần chăm sóc da sử dụng để tạo sản phẩm phù hợp với tiêu chuẩn môi trường cao cũng giúp nhận thức rõ nhu cầu chăm sóc da Decyl glucoside biết đến chất với ưu điểm sau: • Là chất nhẹ nhàng • Khơng gây kích ứng • Khơng gây dị ứng • Khơng độc hại • Khơng gây ung thư • Khơng có tác dụng phụ biết đến thể sức khỏe sinh sản Một số nghiên cứu Decyl Glucoside mỹ phẩm Tuy Decyl Glucoside chất phổ biến mỹ phẩm, thành phần lành tính nhiên số trường hợp cũng gây tình rủi ro kích ứng, dị ứng với số địa, trường hợp đặc biệt Tuy nhiên tác dụng phụ gặp khơng đáng kể • Nghiên cứu kích ứng mắt Theo phương pháp RBC, Decyl Glucoside với nồng độ khoảng 1,0% gây kích ứng mắt Theo phương pháp HET – CAM, Decyl Glucoside với nồng độ khoảng 3,0% gây kích ứng mắt Theo phương pháp thực hiện mơ hình mơ mắt, Decyl Glucoside khoảng 0,6% gây kích ứng mắt [5] • Nghiên cứu kích ứng da 11 Việc sử dụng Decyl Glucoside làm chất ổn định nano để thẩm thấu qua da nghiên cứu; Decyl Glucoside có hiệu chất ổn định với resveratrol13 hesperetin ((S) -2,3-dihydro-5,7-dihydroxy-2-(3-hydroxy-4- metoxy-phenyl) -4H-1-benzopyran-4- một) 14 nano Đối với da người lớn, n 12 ... DECYL GLUCOSIDE TRONG MỸ PHẨM9 Chất tạo bọt mỹ phẩm Decyl Glucoside mỹ phẩm Độ an toàn Decyl Glucoside với da 10 Một số nghiên cứu Decyl Glucoside mỹ phẩm 11 Chương ỨNG DỤNG... CỦA DECYL GLUCOSIDE TRONG MỸ PHẨM Các nghiên cứu Decyl Glucoside hoạt chất phổ biến mỹ phẩm, sản phẩm cần độ tạo bọt Chất tạo bọt mỹ phẩm Chất tạo bọt sử dụng để thêm bọt bong bóng vào sản phẩm. .. để đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng Đó lí em chọn đề tài ? ?Decyl Glucoside ứng dụng ngành mỹ phẩm? ?? Decyl Glucoside chất hoạt động bề mặt tạo bọt phổ biến mỹ phẩm Chương TỔNG QUAN VỀ DECYL GLUCOSIDE