Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 54 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
54
Dung lượng
7,91 MB
Nội dung
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÚC LONG HERITAGE DANH SÁCH THÀNH VIÊN Nhóm STT Họ tên MSSV Nguyễn Đồn Phương Un 181A210005 Ngơ Phi Hùng 181A210007 Nguyễn Trang Thảo 181A210010 Lê Đăng Hoàng 181A210033 Trần Thị Gia Hân 181A210037 MỤC LỤC CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG 1.1 Giới thiệu công ty 1.2 Giới thiệu sản phẩm CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH 2.1 Môi trường vĩ mô 2.2 Môi trường vi mơ 2.3 Kỳ vọng 2.4 Phân tích dự báo CHƯƠNG 3: CHƯƠNG TÌNH XÂY DỰNG DOANH NGHIỆP, HÌNH ẢNH VÀ VĂN HOÁ DOANH NGHIỆP 3.1 Xây dựng danh tiếng hình ảnh doanh nghiệp 3.2 Cam kết trách nhiệm doanh nghiệp 3.3 Xây dựng hệ thống tổ chức doanh nghiệp 3.3.1 Sơ đồ tổ chức 3.3.2 Chức phận 3.4 Xây dựng văn hố doanh nghiệp 3.4.1 Các yếu tố hữu hình 3.4.2 Các yếu tố vơ hình CHƯƠNG 4: KẾ HOẠCH TRUYỀN THƠNG 4.1 Mục tiêu truyền thơng 4.2 Nhiệm vụ truyền thông 4.3 Đối tượng truyền thông 4.4 Phương tiện truyền thông 4.5 Ngân sách truyền thông 4.6 Đo lường hiệu truyền thơng CHƯƠNG 5: KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH CHƯƠNG 6: NHÂN SỰ VÀ ĐÀO TẠO 6.1 Bộ phận truyền thông doanh nghiệp 6.2 KPI truyền thông cho phận liên quan 6.3 Tuyển dụng 6.4 Yêu cầu phối hợp phận 6.5 Đào tạo phát triển đội ngũ CHƯƠNG 7: KẾ HOẠCH DỰ PHÒNG VÀ PHÒNG NGỪA RỦI RO 7.1 Các vấn đề rủi ro 7.2 Các phương án dự phòng TÀI LIỆU THAM KHẢO CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG 1.1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY Phúc Long thai nghén đời Bảo Lộc, vùng đất tiếng đồi chè xanh mướt trứ danh Mục tiêu Phúc Long mang lại cho người Việt sản phẩm trà chất lượng, làm từ nguyên liệu Việt Giữa năm 70, nhà máy sản xuất Phúc Long thành phố Hồ Chí Minh thức đời Bắt đầu từ đó, hệ thống Phúc Long nhanh chóng phát triển Các sản phẩm phân phối khắp tỉnh thành toàn quốc Hiện nay, nhà máy đầu tư mạnh mẽ sở vật chất nhân lực Sẵn sàng nguồn cung cho nhu cầu nước quốc tế Thời gian trước, thương hiệu Phúc Long chủ yếu trọng vào khâu sản xuất Các cửa hàng có nhiệm vụ trưng bày sản phẩm Cùng với tăng trưởng ngành F&B, hệ thống Phúc Long chuyển Các cửa hàng Phúc Long xuất khắp phố đắc địa Hình ảnh thương hiệu đón nhận rộng rãi Dễ dàng nhận thấy, hệ thống Phúc Long sánh ngang với nhiều chuỗi thức uống tiếng thị trường 1.2 GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM Lĩnh vực - Sản xuất, xuất khẩu, kinh doanh sản phẩm trà cà phê thành phẩm (đóng gói) - Kinh doanh dịch vụ ăn uống hệ thống cửa hàng: Các loại thức ăn, thức uống; loại bánh tráng miệng, bánh mặn… - Dịch vụ giao hàng tận nơi Thực đơn sách giá bán Phúc Long có nhiều điểm đáng ý Vẫn dựa mạnh sẵn có trà cà phê, Phúc Long xây dựng thực đơn phong phú, có trà cà phê truyền thống loại thức uống đá xay khơng khác thương hiệu ngoại Phúc Long bán loại trà sữa – loại đồ uống yêu thích giới trẻ thời gian gần Sản phẩm tương tự giá bán lại mềm, khoảng 25.000 – 45.000 đồng/ly, 50 – 70% so với giá bán Trung Nguyên, hay 30% – 50% giá bán Starbucks The Coffee Bean & Tea Leaf So với Starbucks The Coffee Bean & Tea Leaf định vị thương hiệu cao cấp nhắm tới dân văn phòng thu nhập cao khách nước vốn quen với vị cà phê ngoại Trung Nguyên định vị thương hiệu tầm trung xác định rõ phân khúc khách hàng yêu thích hương vị cà phê truyền thống Cịn hay Phúc Long hướng đến đối tượng khách hàng đa dạng hơn, từ người làm, khách du lịch học sinh, sinh viên Giá bán phù hợp với túi tiền đại đa số người dân giúp Phúc Long đưa thương hiệu đến đối tượng tiêu dùng cách nhanh Một vài “best seller” Phúc Long Trà đào PL Trà xanh đá xay Trà đen PL Tiramisu mini Dịng bánh trung thu cao cấp CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH 2.1 MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ Môi trường kinh tế Từ 1986 – 2000, nhà nước Việt Nam bắt đầu có số thay đổi sách quản lý kinh tế, thời kỳ nước ta thực đừng nói đổi mới, chuyển đổi từ kinh tế kế hoạch hóa tập trung, bao cấp sang kinh tế hàng hóa nhiều thành phần, hoạt động theo chế thị trường, có quản lý nhà nước theo định hướng xã hội chủ nghĩa Đường lối đổi đảng nhanh chóng hưởng ứng rộng rãi quần chúng nhân dân, khơi dậy tiềm sức sáng tạo loại hình kinh tế để phát triển sản xuất, tạo thêm nhiều việc làm cho người lao động, tăng sản phẩm cho xã hội Vì vào năm 80, Phúc Long khai trương ba cửa hàng thành phố Hồ Chí Minh đường Lê Văn Sỹ, Trần Hưng Đạo Mạc Thị Bưởi Nhằm giới thiệu sản phẩm trà cà phê Việt đến với khách hàng nước quốc tế Đặc biệt, cửa hàng Phúc Long Mạc Thị Bưởi toạ lạc Trung tâm Quận cửa hàng phục vụ thức uống Trà pha chế đặc trưng Phúc Long cà phê pha máy cao cấp thường phục vụ nhà hàng sang trọng vào giai đoạn Năm 2000, cơng ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Phúc Long thức thành lập Trải qua 50 năm chiêu Phúc Long liên tục thương hiệu tiên phong có nhiều ý tưởng sáng tạo đầu ngành trà cà phê Tuy nhiên đến năm 2020 – 2021, kinh tế Việt Nam chịu tổn thương nặng nề, đặc biệt thời gian giãn cách xã hội khiến hoạt động kinh doanh Phúc Long nói riêng mặt rơi vào trạng thái đóng băng Khơng có vậy, thời điểm hậu dịch, nhiều mơ hình lực đội mũ nón khơng thể tiếp tục trì kinh doanh tốn chi phí lớn Tuy nhiên, Phúc Long chứng minh khả đường hướng kinh doanh để trì hoạt động Tận dụng mạnh trà mình, Phúc Long ghi điểm với dịng sản phẩm bật Thậm chí có thời điểm, khách hàng chấp nhận xếp hàng để thưởng thức hương vị Phúc Long Điều mà có mơ hình cà phê thực thời điểm tại, báo cáo doanh thu ghi nhận Phúc Long chuỗi có tốc độ tăng trưởng nhanh chóng với 779 tỉ đồng Mơi trường văn hoá xã hội Từ năm 1986, thực đường lối đổi đất nước, đạt thành tựu bước đầu quan trọng Đến năm 1995, hầu hết tiêu chủ yếu kế hoạch năm hoàn thành vượt mức (1991-1995), nghiệp đổi đưa Việt Nam khỏi khủng hoảng kinh tế - xã hội, tạo tiền đề cần thiết để chuyển sang thời kỳ phát triển mới, đẩy mạnh cơng nghiệp hóa, đại hóa Từ đến nay, văn hóa Việt Nam phát triển đa dạng, phong phú, dân tộc, khoa học, đại chúng lĩnh vực đời sống xã hội trở thành nguồn lực phát triển đất nước Đời sống nhân dân cải thiện, không ngừng nâng cao Dân số Việt Nam 98.457.710 người vào ngày 12/11/2011 theo số liệu từ Liên Hợp Quốc Dân số Việt Nam chiếm 1,25% đứng thứ 15 giới, dân số đông thị trường tiêu thụ đầy hứa hẹn Phúc Long Chẳng vậy, hạ tầng văn hóa ngày phát triển, mạng lưới thơng tin đại chúng mở rộng Mức sống văn hóa, trình độ hưởng thụ tham gia sáng tạo văn hóa người dân vùng thị hóa nâng lên khiến cho người biết đến sử dụng sản phẩm có thương hiệu, mà Phúc Long số Một đặc điểm quan niệm người Việt Nam thường dùng cảm thấy an tâm uy tín chất lượng mà sản phẩm mà thay đổi Do đó, Phúc Long chúng tơi thành công việc tạo tin tưởng tưởng từ khách hàng