Du lieu xay dung mo hinh so che rau theo

19 32 0
Du lieu xay dung mo hinh so che rau theo

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Nh?p t? khóa NGHỀ & VIỆC Rau VietGAP Phước Hòa Cập nhật: 07:13, Thứ 4, 21/10/2015 Bên dòng Vàm Cỏ Đông, từ hàng trăm năm nay, xã Phước Vân, huyện Cần Đước, tỉnh Long An tiếng làng nghề trồng rau truyền thống HTX Phước Hịa đón nhận giấy chứng nhận VietGAP Đến năm 2006, làng chuyển sang mơ hình SX rau với đời HTX Sản xuất, dịch vụ rau an tồn Phước Hịa Từ cánh đồng rau xanh mỡ màng, tràn đầy nhựa sống, rau Phước Hòa đưa khắp nơi, đáp ứng nhu cầu cho người tiêu dùng phía Nam Ông Kiều Anh Dũng, Giám đốc HTX SX, dịch vụ rau an tồn Phước Hịa cho biết, diện tích trồng rau HTX ngày mở rộng nhờ việc luân canh, chuyển đổi cấu trồng Với khoảng 36 ha, HTX trồng loại rau gồm rau dền, rau ngót, rau muống, cải xanh, cải ngọt, cải thìa, cải cúc Mỗi năm cung cấp thị trường 700 rau loại Từ năm 2010, huyện Cần Đước tạo điều kiện cho HTX đăng ký nhãn hiệu, thương hiệu hàng hóa, góp phần tăng giá trị kinh tế cho việc SX rau Năm 2012 Sở KH-CN Long An triển khai đề tài nghiên cứu khoa học “Xây dựng mơ hình SX rau an toàn đạt chứng nhận VietGAP huyện Cần Đước, Cần Giuộc, Đức Hòa” Trung tâm Kỹ thuật & cơng nghệ sinh học Tiền Giang chủ trì thực Đến ngày 27/12/2013, HTX SX, dịch vụ rau an toàn Phước Hịa, huyện Cần Đước Cty TNHH Cơng nghệ NHO NHO đánh giá chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP Thời gian tới, để mơ hình rau ngày phát triển, HTX tiếp tục áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào SX Ngoài ra, xã viên HTX tham gia lớp đào tạo SX rau theo quy trình VietGAP để nắm vững kỹ thuật trồng Các xã viên HTX Phước Hòa sơ chế rau Để đảm bảo ổn định đầu ra, Liên hiệp HTX Long An hỗ trợ HTX Phước Hòa thực việc xúc tiến Thăm cánh đồng rau ông Phan Văn thương mại, liên kết với Dẫu, nông dân SX giỏi tỉnh Long An nhiều năm chợ đầu mối, siêu liền Phó Giám đốc HTX SX, dịch vụ thị TP Hồ Chí Minh rau an tồn Phước Hịa, chứng làm mối tiêu thụ kiến quy trình chăm sóc, bón phân, tưới thường xun Cũng từ rau… đầu mối lớn này, Vừa tưới rau, ông Dẫu vừa cho biết, nhờ chuyên rau Phước Hòa canh rau mà đời sống xã viên lên trông tiếp tục đưa đến thấy Trung bình trồng rau sạch, sau tay người tiêu dùng trừ chi phí thuê lao động, phân bón, điện, nước tưới… năm gia đình ông thu 200 – 300 nhiều tỉnh thành khác triệu đồng Cách khơng xa, trụ sở HTX, chục bà tận dụng lúc nông nhàn tham gia sơ chế rau Theo ông Dẫu, việc HTX chuyển sang mơ hình SX rau an tồn theo tiêu chuẩn VietGAP nâng tầm, đưa thương hiệu rau xanh Phước Hịa khơng ngừng vươn xa Hiện tại, HTX Phước Hòa đơn vị cung cấp rau, củ, VietGAP loại cho Trung tâm Phân phối SATRA (thuộc chi nhánh TCty Thương mại Sài Gòn) với giá trị hợp đồng 10 tỷ đồng Trung bình ngày HTX cung cấp cho Trung tâm Phân phối SATRA từ 1,5 – rau, củ, loại Ngoài xã viên trực tiếp tham gia SX rau sạch, HTX Phước Hòa giúp cho nhiều lao động nơng thơn địa phương có thêm việc làm, tăng thu nhập vào lúc nông nhàn thông qua việc phân loại, sơ chế, đóng gói, vận chuyển rau THANH NGUYÊN hêm địa sản xuất rau an toàn theo hướng VietGAP Cập nhật lúc 07:40, Thứ Tư, 11/11/2015 (GMT+7) (QBĐT) - Nhằm góp phần bảo vệ mơi trường, tạo sản phẩm an toàn để cung cấp cho người tiêu dùng địa bàn tỉnh, đầu năm 2015, HTX Dịch vụ điện-Dịch vụ nông nghiệp Trường Sơn, phường Quảng Long (thị xã Ba Đồn) thực quy trình sản xuất nơng nghiệp tốt trồng trọt Đến sản phẩm rau HTX chứng nhận rau an toàn (RAT) theo tiêu chuẩn VietGAP Sản phẩm rau HTX Dịch vụ điện -Dịch vụ nông nghiệp Trường Sơn, phường Quảng Long chứng nhận RAT theo tiêu chuẩn VietGAP Phường Quảng Long địa phương nhiều năm qua cung cấp lượng rau xanh lớn cho người dân thị xã Ba Đồn vùng lân cận Tuy nhiên, nguồn rau chưa có điều kiện kiểm sốt chặt chẽ chất lượng nên không bảo đảm trước đến với người tiêu dùng Để đáp ứng nhu cầu sử dụng RAT ngày tăng, người tiêu dùng khơng địi hỏi chất lượng rau mà phải bảo đảm an tồn cho sức khoẻ Vì vậy, vào tháng 3-2015, Sở Nông nghiệp PTNT phối hợp hỗ trợ HTX Dịch vụ điện - Dịch vụ nông nghiệp Trường Sơn, phường Quảng Long với 35 hộ nông dân tham gia sản xuất, xây dựng vùng sản xuất tiêu thụ rau an toàn theo hướng VietGAP Vùng sản xuất rau hàng hoá theo tiêu chuẩn VietGAP HTX Dịch vụ điện - Dịch vụ nông nghiệp Trường Sơn có diện tích 2,84 với sản lượng rau trung bình đạt 950 tấn/năm Việc sản xuất RAT theo VietGAP phải quản lý chặt chẽ quy trình sản xuất từ khâu đất trồng, nước tưới, phân bón, sử dụng thuốc BVTV, thời gian cách ly với phân thuốc, thu hoạch, đến khâu sơ chế, bảo quản, vận chuyển tiêu thụ Bởi vậy, để đạt tiêu chuẩn quy định đó, Sở Nơng nghiệp PTNT hỗ trợ phường Quảng Long đầu tư sở hạ tầng (gồm tu bổ đường nội đồng, xây dựng hệ thống điện, hệ thống nước tưới, bể sơ chế rau ruộng, xây bể chứa rác thải vật tư nông nghiệp); hỗ trợ công tác lấy mẫu đất, nước để phân tích tiêu kim loại nặng (đáp ứng yêu cầu quy định Thông tư 59/2012/TT-BNNPTNT cấp giấy chứng nhận sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sản xuất, sơ chế, chế biến rau, quả); tập huấn quy trình hướng dẫn sản xuất rau an tồn cho nơng dân; hỗ trợ sản xuất (giống, phân bón, thuốc BVTV ) sơ chế tiêu thụ (bao bì đựng rau, sổ ghi chép theo dõi sản xuất RAT theo VietGAP); hỗ trợ tiếp thị, tiêu thụ sản phẩm với tổng kinh phí 633 triệu đồng, nguồn vốn từ nơng dân đóng góp 183 triệu đồng Rau cải chứng nhận RAT theo tiêu chuẩn VietGAP đến tay người tiêu dùng Chính hỗ trợ thiết thực giúp cho bà nông dân an tâm việc sản xuất RAT theo hướng VietGAP Anh Trần Văn Vũ, hộ tham gia mơ hình cho biết, lâu bà nông dân thường quan ngại việc sản xuất RAT theo VietGAP giá thành sản xuất RAT cao giá thành rau sản xuất theo phương pháp truyền thống Được hỗ trợ quan chuyên môn, bà nông dân trồng RAT phường Quảng Long phấn khởi tự tin để triển khai mơ hình Đến thời điểm này, hộ nông dân tham gia áp dụng quy trình sản xuất nơng nghiệp tốt trồng trọt vào mùa vụ Các sản phẩm thu hoạch chủ yếu gồm: cải ngọt, cải cay, xà lách, tần ơ, cần tây, dưa chuột, mướp đắng, ngị, hành lá, rau quế Một tín hiệu vui là, sản phẩm đánh giá, thẩm định cấp giấy chứng nhận sản phẩm phù hợp với quy trình thực hành sản xuất nơng nghiệp tốt (VietGAP) giai đoạn 2015-2017 Theo ông Nguyễn Hồng Sơn, Chủ nhiệm HTX Dịch vụ điện - Dịch vụ nông nghiệp Trường Sơn, phường Quảng Long, với phát triển đô thị, nâng cao tầm hiểu biết, người dân ngày quan tâm đến vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất nông sản, đặc biệt rau củ Vì vậy, thành cơng bước đầu mơ hình tạo thêm địa sản xuất rau an toàn theo hướng VietGAP địa bàn tỉnh, góp phần phục vụ cho nhu cầu người tiêu thụ sản phẩm có chất lượng bán thị trường N.L Mơ hình sản xuất, phân phối Rau Liên Thảo Bài viết viết mơ hình sản xuất, phân phối Rau Liên Thảo Kỷ yếu Khoa học - ban Kinh tế Trung Ương I/Đặt vấn đề Sản xuất, phân phối, sử dụng rau an tồn ln vấn đề thời nhận quan tâm toàn xã hội, từ quan lãnh đạo, quản lý đến người dân Và có nhiều hộ gia đình, doanh nghiệp, hợp tác xã tìm cách giải tháo gỡ vấn đề Tuy nhiên, hộ gia đình sản xuất nhỏ lẻ, doanh nghiệp, hợp tác xã trình triển khai gặp nhiều vấn đề phát sinh nên chưa thể giải triệt để vấn đề Vì mà rau an tồn rau khơng rõ nguồn gốc song song tồn tại, lẫn lộn khiến người tiêu dùng niềm tin người sản xuất khơng có đầu ổn định cho nơng sản Thị trường có số thương hiệu rau lưu hành nhìn vào sản phẩm này, hẳn người tiêu dùng cịn nhiều băn khoăn Điều đảm bảo sản phẩm có thật khơng hay “đội” mác sạch? Chỉ ghi sản xuất vùng A, vùng B rộng mênh mơng bát ngát xác? Nếu muốn tìm ngược lại sản xuất, cụ thể đâu trình sản xuất nào, trồng thời gian bao lâu, ngày sử dụng thuốc BVTV cuối ngày nào… làm khơng? 99% câu trả lời chắn “không thể”! Như cách cầu may, người tiêu dùng phải sử dụng hàng không rõ nguồn gốc biết tin tưởng vào người nơng dân trồng rau Cịn người nơng dân chắn trồng rau bẩn việc làm cịn tiếp tục mang lại lợi nhuận cho họ Vậy làm để xã hội khơng cịn dùng sản phẩm khơng an tồn, khơng cịn sản xuất rau khơng an tồn? Câu trả lời xã hội cần minh bạch thông tin người cần có ý thức tự chịu trách nhiệm việc làm Để người nơng dân n tâm sản xuất rau sạch, để người tiêu dùng yên tâm sử dụng rau nguồn gốc rõ ràng, cần thiết phải giải đồng thời bốn vấn đề sau: Một là: Người sản xuất có trách nhiệm đảm bảo chất lượng sản phẩm làm ra, chịu trách nhiệm cuối sản phẩm đó, buộc họ phải làm thật, làm Hai là: Tạo niềm tin với người tiêu dùng, họ biết xác họ dùng sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng Ba là: Mang lại tiện dụng tiêu dùng Hiện thị trường có địa điểm bán Rau an toàn chưa đáp ứng nhu cầu tiêu dùng đại đa số người dân Theo thống kê có tới 80% người tiêu dùng mua sắm thực phẩm hàng ngày chợ truyền thống Bốn giá cả: Hiện số loại rau an tồn tin tưởng giá lại cao gấp 2-3 lần rau bình thường ngồi chợ nên chưa phù hợp với nhiều người tiêu dùng Bốn vấn đề cần giải đồng thời, giải khâu tốn sản xuất tiêu thụ rau an tồn khơng thể tìm lời giải II/Mơ hình Dự án Rau Liên Thảo Liên Thảo trực tiếp ký hợp đồng với hộ sản xuất, giám sát sản xuất, kiểm tra thu mua sản phẩm đạt tiêu chuẩn Bên cạnh đó, Liên Thảo hợp tác với HTX địa phương để sử dụng nhà sơ chế Giấy chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện sản xuất rau an toàn 1/ Liên Thảo lấy Truy xuất nguồn gốc (C/O) minh bạch thông tin làm gốc trình sản xuất Trước thực tế thị trường, sau thời gian nghiên cứu, dựa mạnh CNTT, Công ty CP Đầu tư Giao Long triển khai Mơ hình sản xuất Rau Liên Thảo, lấy Truy xuất nguồn gốc (C/O) minh bạch thơng tin làm gốc q trình sản xuất Đó mơ hình hợp tác với hộ sản xuất, gắn quyền lợi trách nhiệm người sản xuất với sản phẩm họ làm thơng qua truy xuất nguồn gốc sản phẩm giám sát chặt chẽ quy trình sản xuất Với Rau Liên Thảo, thông tin sản phẩm, người sản xuất, đơn vị cung cấp lưu trữ minh bạch hệ thống Việc truy xuất nguồn gốc tới chân ruộng góp phần nâng cao ý thức tự giác trách nhiệm người nơng dân, buộc họ phải tuân thủ quy trình sản xuất để sản phẩm bao tiêu, giảm tải nỗi lo đầu ra, để bảo vệ “thương hiệu” cho mã ruộng họ Qua cách truy xuất minh bạch vậy, Liên Thảo hy vọng người tiêu dùng vào cuộc, kênh giám sát hiệu tích cực Kỹ sư Liên Thảo kiểm nghiệm sản phẩm trước sau thu hoạch Quy trình sản xuất rau Liên Thảo gồm bước: - B1:Lựa chọn vùng Chi cục BVTV chứng nhận đủ điều kiện sản xuất rau an toàn - B2: Lựa chọn người sản xuất tập huấn sản xuất - B3: Giám sát kiểm tra trình sản xuất + Quản lý sản xuất toàn bộ: bao gồm xây dựng quản lý sản xuất xây dựng danh mục sản phẩm xuất + Quản lý sản xuất phần: Hộ nông dân sản xuất Doanh nghiệp giám sát - B4: Kiểm định chất lượng trước sau thu hoạch - B5: Sơ chế, đóng gói theo tiêu chuẩn Liên Thảo (dán Tem, buộc đai Liên Thảo) - B6: Phân phối - Vận chuyển tới nơi tiêu thụ: Xây dựng kênh phân phối nước xuất + Trong nước: cần tạo nhận thức cộng đồng sử dụng rau có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng Các kênh phân phối tập trung vào: chợ truyền thống, siêu thị, cửa hàng, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể (cơ quan, doanh nghiệp, trường học…) + Xuất khẩu: Tìm hiểu, lựa chọn thị trường chủng loại hàng hóa phù hợp - B7: Truy xuất nguồn gốc sản phẩm: Trên tem Liên Thảo có thơng tin: Địa sản xuất, Mã ruộng, Ngày sơ chế đóng gói sản phẩm Ví dụ: DH.G10.1110, có nghĩa sản phẩm trồng xã Duyên Hà, ruộng đánh mã số G.10, sơ chế đóng gói sản phẩm vào ngày 10 tháng 11 năm (2014) Truy cập vào webwww.lienthao.vn, nhập mã số vào hệ thống, khách hàng biết tên hộ nơng dân trồng sản phẩm Các kỹ sư nông nghiệp Liên Thảo thăm ruộng hàng ngày ghi chép cụ thể vào Nhật ký đồng ruộng 2/ Ứng dụng CNTT sản xuất, giám sát Để thực quy trình sản xuất khép kín trên, Liên Thảo cần hỗ trợ đắc lực tiên Công nghệ thông tin (CNTT) Liên Thảo quản lý việc, từ kế hoạch đến triển khai, ghi chép nhật ký ruộng đồng, đánh mã số ruộng, mã số sản phẩm hệ thống tập trung đầu tư Hệ thống CNTT Liên Thảo cho phép họ quản lý sản lượng hàng, thời điểm thu hoạch phù hợp ruộng, hộ cách khoa học, xác Các nhóm kỹ sư làm việc độc lập vùng sản xuất khác dễ dàng chia sẻ tổng hợp thơng tin nhanh chóng, hiệu khơng số liệu mà cịn hình ảnh thực tế điểm sản xuất thông qua thiết bị đại máy tính xách tay, máy tính bảng, điện thoại thông minh Bằng việc đưa CNTT vào ứng dụng, Liên Thảo quản lý xác mớ rau, củ đưa thị trường trồng ai, ruộng nào, thu hoạch ngày nhiều thơng tin chi tiết khác suốt q trình trồng trọt Các thiết bị số hóa cơng nghệ cao áp dụng quy trình sản xuất Rau Liên Thảo Lấy ví dụ ruộng bắp cải, Liên Thảo đánh mã số quản trị thông tin sản phẩm hệ thống tập trung Nguồn gốc đất, chất lượng đất nào, nguồn giống đâu, gieo trồng ngày nào, lịch trình chăm bón, tưới tiêu, sử dụng thuốc BVTV nào, loại thuốc gì, định lượng cập nhật hệ thống Việc làm thay đổi hoàn toàn tập quán canh tác nhỏ lẻ, làm theo kinh nghiệm lối chăm bón trồng theo kiểu “ước lượng” , “áng chừng” người nông dân Hàng ngày, kỹ sư Liên Thảo thăm ruộng, thiết bị thơng minh sử dụng để chụp hình, lấy mẫu, gửi thông tin hệ thống để quản trị xử lý kịp thời có vấn đề sâu bệnh xảy CNTT giúp trình quản lý chân ruộng cụ thể hóa hệ thống bản, khơng bị sót thơng tin, nâng cao suất lao động Với CNTT, Liên Thảo nắm thông tin chân ruộng “rõ lòng bàn tay” Khi cần biết ruộng , cần truy cập hệ thống liệu số hóa, tiết kiệm thời gian, công sức tiền bạc cho doanh nghiệp hộ sản xuất Mọi thông tin doanh nghiệp người sản xuất ln truyền tải xác kịp thời, hiệu cao Trong tương lai, việc số hóa thơng tin tồn vùng sản xuất rau an toàn giúp đưa định hướng, tư vấn cho bà nên trồng gì, thời điểm nào, sản lượng để đảm bảo ổn định nguồn cung cho thị trường mà không gặp phải tình trạng Được mùa giá hay Được giá mùa Qua Liên Thảo kỳ vọng đem lại việc làm thu nhập ổn định, bền vững cho người nông dân 3/ Hợp tác với HTX HTX đơn vị cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất sơ chế rau an toàn, gần gũi với người sản xuất đầu tư sở vật chất đồng bộ: hệ thống kênh mương tưới tiêu, nhà sơ chế, lịch sản xuất xuống giống… Liên Thảo liên kết với HTX việc cấp phép, quản lý, sử dụng sở vật chất có sẵn để tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu dự án Liên Thảo hợp tác với cán khuyến nơng HTX lực lượng gần gũi, thân thuộc với đất người địa phương Với quy trình sản xuất kinh doanh trên, Liên Thảo mang tới người tiêu dùng sản phẩm rau củ có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng; kênh phân phối rộng khắp thuận tiện giá thành cao 30-50% so với rau không rõ nguồn gốc chợ Dự án Liên Thảo hy vọng góp phần làm minh bạch thị trường rau sạch, hạn chế tình trạng “vàng thau lẫn lộn” lâu III/ Ý nghĩa dự án 1/ Sức ảnh hưởng dự án đến chất lượng nông sản Việt Nam xuất Nông sản Việt Nam muốn xuất khẩu, phải đảm bảo yếu tố: Một Quy mô phải đủ lớn, chuyên canh, tức phải sản xuất hàng hóa Hai chất lượng đảm bảo quy chuẩn cao khắt khe thị trường nước ngồi Với mạnh CNTT, mơ hình hợp tác Liên Thảo hộ sản xuất giúp điều tiết cung cầu thị trường, xây dựng kế hoạch canh tác loại phù hợp với thực tế thị trường Liên Thảo áp dụng CNTT vào trình lên kế hoạch triển khai sản xuất, bao tiêu sản phẩm hồn tồn đảm bảo sản lượng lớn chất lượng hàng hóa, đáp ứng yêu cầu xuất nông sản Vùng sản xuất Liên Thảo Mơ hình kết hợp Liên Thảo hộ sản xuất ngồi việc điều tiết cung cầu, cịn giúp người sản xuất yên tâm Yên tâm canh tác củ cho phù hợp với thị trường mang lại giá trị kinh tế cao; Yên tâm đầu cho sản phẩm, giải toán lớn lâu nay, Yên tâm nguồn thu nhập gia đình ln ổn định sống ngày thịnh vượng Với hợp tác này, Liên Thảo người sản xuất xây dựng mô hình xuất nơng sản quy mơ, uy tín bền vững 2/Sức ảnh hưởng dự án đến cộng đồng Có thể nói thời điểm này, cá nhân, doanh nghiệp đầu tư lĩnh vực nông nghiệp, sản xuất nông nghiệp hoan nghênh Nhu cầu ln có, thị trường ln có, vấn đề cách nghĩ, cách làm, cách quản lý để dự án thực mang lại lợi ích lớn thiết thực cho cộng đồng Chính mà sức ảnh hưởng dự án Rau Liên Thảo tới cộng đồng đáng quan tâm Với người tiêu dùng: Có thêm thương hiệu rau để lựa chọn, mang lại yên tâm tiêu dùng Dự án rau Liên Thảo, mạnh lớn dán tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm tới ruộng sản xuất Người tiêu dùng lần biết ăn rau trồng, trồng đâu ngày sơ chế đóng gói ngày Liên Thảo cung cấp cho người tiêu dùng nhiều thông tin liên quan tới quy trình sản xuất sản phẩm thơng qua mạnh quản trị CNTT doanh nghiệp Sản phẩm Rau Liên Thảo với đai buộc tem truy xuất nguồn gốc Với người sản xuất: Được hướng dẫn trồng đáp ứng nhu cầu thị trường, mang lại giá trị kinh tế cao, giải toán đầu cho sản phẩm, khơng cịn lo bị ép giá mùa, sức ảnh hưởng sâu bệnh giảm, khơng cịn nỗi lo mùa thiên tai, sâu bệnh Với xã hội: Việc Liên Thảo tham gia vào thị trường rau sạch, truy xuất nguồn gốc sản phẩm tới ruộng hộ nông dân, quản lý chất lượng sản phẩm hệ thống CNTT bản, khoa học góp phần làm minh bạch hóa thơng tin Người sản xuất – Nhà doanh nghiệp – Người tiêu dùng Người sản xuất buộc phải sản xuất rau để có đầu cho sản phẩm Người tiêu dùng dùng sản phẩm có quyền trách nhiệm truy xuất thơng tin sản phẩm dùng Nhà doanh nghiệp có trách nhiệm cầu nối minh bạch người sản xuất người tiêu dùng Hợp tác xã rau an toàn (18/06/2015) Phước Hậu xã tập trung nhiều hợp tác xã (HTX) sản xuất (SX) rau an toàn (RAT) huyện Cần Giuộc - Long An Sơ chế HTX RAT Phước Thịnh Mặc dù thành lập vào hoạt động năm, cung cách làm ăn uy tín, hiệu HTX SX RAT Phước Thịnh đem đến hài lòng, tạo niềm tin cho xã viên, góp phần cải thiện đời sống nông dân HTX SX RAT Phước Thịnh thành lập tiền thân Cty rau Dũng Thắm Chủ nhiệm HTX, anh Đặng Duy Dũng vợ vốn thợ cắt tóc Những năm gần đây, anh nhận thấy địa bàn xã phát triển mạnh trồng rau màu lợi nhuận mà người nông dân thu lại bán qua thương lái Đồng thời, thân anh cảm thấy có niềm đam mê nên muốn thử sức lĩnh vực Từ đó, anh vận động nơng dân người thân giúp đỡ thành lập Cty Bên cạnh đó, thân anh tự tìm hiểu, học hỏi kinh nghiệm quản lý HTX thành lập vào tháng 3/2012 Anh Dũng cho biết: Ban đầu thành lập với nhiều khó khăn nhờ có nguồn rau địa phương với hỗ trợ Hội Nông dân xã, Liên minh HTX tỉnh tạo điều kiện cho tập huấn kỹ thuật, vốn, máy móc… HTX có xã viên 15 công nhân sơ chế Trụ sở HTX nằm đường tỉnh 835B vừa trải nhựa, mạnh giúp HTX có điều kiện vận chuyển rau dễ dàng thu hút đầu mối tiêu thụ Hiện nay, ngày HTX tiêu thụ từ - 1,5 rau thành phẩm xã viên 40 - 50 người dân xã HTX bn bán RAT cho Cty, xí nghiệp TP.HCM, có chợ An Đơng, Siêu thị CoopMart Long An Đơi lúc, có nhiều đơn đặt hàng, sản lượng rau nhiều Ngồi ngày, HTX có nhận sơ chế, gia công thêm 200 kg rau HTX Phước Hiệp Để đem đến lợi ích cho nông dân xã viên, HTX định hướng cho xã viên nên trồng rau theo chủng loại; quy hoạch xã viên trồng loại rau để hạn chế tình trạng thừa thiếu loại rau dẫn đến giá bấp bênh HTX thu mua tất loại rau màu, chủ yếu 20 chủng loại Bà Trần Thị Mười, Tổ trưởng Tổ sơ chế rau chia sẻ, trước chồng bà qua đời sớm để lại người Một bà phải làm lụng để ni ăn học Có thời gian bà làm cơng nhân cho Cty TP.HCM Cuộc sống không ổn định lại khơng có điều kiện chăm sóc nên bà quê trồng rau sinh sống Với diện tích 0,5 ha, bà trồng nhiều chủng loại rau bán cho thương lái nên bị ép giá Từ bán cho HTX Phước Thịnh, rau bà thu mua cao thị trường từ 500 - 900 đồng/kg Không vậy, giá ổn định nên bà n tâm Nhờ đó, sống gia đình bà dần ổn định Mỗi năm, bà thu 40 - 50 triệu tiền rau màu Ba người bà, người tốt nghiệp đại học có việc làm ổn định Người thứ hai theo học đại học, cịn lại người út học phổ thơng Đến thời điểm này, HTX Phước Thịnh hoàn thiện nhà sơ chế 100 m2 Đồng thời, HTX mở rộng mặt HTX tìm kiếm thêm đầu mối tiêu thụ, xây dựng thị trường ổn định, tiến đến dần hồn thiện tiêu chuẩn VietGAP Ơng Đồng Quang Đơn, Trưởng phịng NN-PTNT huyện cho biết, Cần Giuộc địa phương UBND tỉnh quy hoạh diện tích trồng RAT nhiều tỉnh Hiện nay, tồn huyện có 1.800 rau loại với chủ lực rau ăn lá, rau ăn trái, rau gia vị rau nấu nước mát Tồn huyện có 22 tổ SX HTX lĩnh vực trồng RAT, 739 nơng dân tham gia trồng rau với diện tích 314 Đã có sở cấp giấy chứng nhận theo quy định gồm HTX Phước Hiệp, Phước Thịnh, Tân Kim, Tân Vạn Hưng, Hoàng Mỹ tổ RAT Hưng Phát xã Phước Hậu Theo Nguyễn Thanh Nga (nongnghiep.vn) ... rau Theo ông Dẫu, việc HTX chuyển sang mơ hình SX rau an tồn theo tiêu chuẩn VietGAP nâng tầm, đưa thương hiệu rau xanh Phước Hịa khơng ngừng vươn xa Hiện tại, HTX Phước Hòa đơn vị cung cấp rau, ... nay, tồn huyện có 1.800 rau loại với chủ lực rau ăn lá, rau ăn trái, rau gia vị rau nấu nước mát Tồn huyện có 22 tổ SX HTX lĩnh vực trồng RAT, 739 nông dân tham gia trồng rau với diện tích 314... cấu trồng Với khoảng 36 ha, HTX trồng loại rau gồm rau dền, rau ngót, rau muống, cải xanh, cải ngọt, cải thìa, cải cúc Mỗi năm cung cấp thị trường 700 rau loại Từ năm 2010, huyện Cần Đước tạo điều

Ngày đăng: 15/01/2022, 08:36

Mục lục

    Rau VietGAP Phước Hòa

      hêm một địa chỉ sản xuất rau an toàn theo hướng VietGAP

    Mô hình sản xuất, phân phối Rau sạch Liên Thảo

    Hợp tác xã rau an toàn (18/06/2015)

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan