Tài liệu Canh chua rau muống ppt

... Canh chua rau muống Múc canh ra tô, thêm tỏi phi và ớt thái lát vào. Nguyên liệu: - 300g rau muống mầm. - 200g vay cá hồi. - 25g me chín.

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

... ghiền”. Nguyên liệu:  Ghẹ 400g  Sườn non 200g  Rau muống 1 bó  Cà chua 2 trái  Gừng, bột nêm, muối tinh Các bước thực hiện: 1 Ghẹ sơ chế rửa sạch, cắt đôi. Rau muống nhặt rửa sạch, ... Canh ghẹ rau muống Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Những cọng rau muống giòn giòn xanh rì ngập trong bát nước ngọt ... cắt đôi. Rau muống...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... Canh chua cá trê Món canh chua cá trê giới thiệu với bạn dưới đây được nấu theo kiểu miền Trung. Món này dùng măng chua, khế để tạo vị chua cho nước canh chứ không dùng ... mẻ, tai chua, quả sấu như miền Bắc. Nguyên liệu: 1 con cá trê (khoảng 250 g), làm sạch, cắt khúc. 200 g măng rằng, chuối chát ngâm chua. 1 quả khế, gọt bỏ gân, cắt miếng mỏng. 1 quả cà chua,

Ngày tải lên: 15/12/2013, 14:15

... Canh chua cá hú Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 khoanh cá hú. - 1 vắt me. - 1 cây bạc hà nhỏ. - 1 quả cà chua. - 50g giá sống. - 2 quả đậu ... bạc hà nhỏ. - 1 quả cà chua. - 50g giá sống. - 2 quả đậu bắp. - 1 quả ớt sừng. - Hành lá, rau ngổ (om), ngò gai. - 2 thìa cà phê tỏi băm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn. Thực hiện:

Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20

... Làm dưa rau muống chua ngọt ăn Tết ngon ơi là ngon! Ngày Tết, ăn dưa muống chua ngọt thì ngon tuyệt. Khi bí quá không có canh, có thể mang ra nấu canh chua rau muống với tôm cũng ... dưa rau muống bạn phải mua rau muống về. Khi mua, nhớ lựa chọn những mớ rau muống ta vì loại rau này làm dưa mới giòn, ngon. - Nhặt lấy phần cuống non, bỏ lá, rửa sạ...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:20

Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15

... Canh chua theo mùa Giờ này miền Tây nước lụt đã rút, mùa gió chướng lại về. Tô canh chua lại thay đổi nguyên liệu cho theo mùa. Canh chua mùa này có đủ thứ, nào ... muối chua trong khạp để dành nấu canh. Mà nấu canh chua với cá linh, cá lóc, cá basa… với rau muống, bông súng, bạc hà, đậu bắp, bông điên điển… hay bất cứ thứ gì hái được ngoài vườn thì món canh ......

Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15

... Canh lá sa kê” nấu chung đậu bắp, đọt ổi, đậu phụ non là một bài thuốc có công dụng hiệu quả và rất mát. Đây là món canh dùng trị bệnh cho người tiểu đường typ 2. Canh lá sa kê Nguyên liệu: ... Canh lá sa kê Sa kê có nhiều ở miền Tây Nam Bộ, trái sa kê khi nấu chính là món ăn chơi khá thú

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:16

... 4. Đun sôi một cốc nước cùng với 1 thìa hạt rau mùi. Gạn lấy nước dùng súc miệng. Mỗi ngày dùng để súc miệng từ 3 đến 4 lần. 5. Nhai 5 đến 6 lá rau húng nhấp vài ngụm nước lạnh. Mỗi ngày 5-6

Ngày tải lên: 14/12/2013, 17:15

... 5 (TP. Hồ Chí Minh). Chùa có vị trí quan yếu đối với người Hoa gốc Phúc Kiến ở quận 5 Theo tài liệu của Lý Văn Hùng trong Gia Định tràng Phật Tích cổ thì ông Bổn chính là Châu Đạt Quan, một

Ngày tải lên: 15/12/2013, 01:15