Tài liệu Sườn non sốt nấm doc
Tài liệu Sườn non sốt nấm doc
... Sườn non sốt nấm
Khi dùng, múc sườn ra đĩa. Trang trí cà rốt tỉa hoa.
Nguyên liệu:
- 300gr sườn non.
- 100gr nấm kim châm (nấm nút).
- 1 quả trứng gà. ... Dọn kèm cơm và nước tương.
Sườn nướng sốt vang
Bày sườn ra đĩa rưới nước lên. Trang trí hành lá tước sợi và cà rốt tỉa hoa.
Nguyên liệu:
- 300gr sườn non.
- 100ml rượu vang....
Tài liệu Sườn Chiên Sốt Ớt doc
... Sườn Chiên Sốt Ớt
Bày sườn ra đĩa, trang trí rau mùi.
Dọn kèm với tương ớt.
Dùng nóng với cơm.
Nguyên Liệu:
- 150g sườn non.
- 1/2 quả dưa thái miếng ... Hiện:
- Rửa sườn, để ráo, chặt miếng hình chữ nhật vừa ăn.
- Ướp sườn với bột nêm, ớt sa tế và đường trong khoảng 15 phút.
- Khi ướp thỉnh thoảng bạn nên đảo đều cho gia vị thấm vào miếng sườn.
- ... miếng sườ...
Tài liệu Sườn Non Nướng Xâu doc
... Sườn Non Nướng Xâu
Dùng với nước chấm.
Nguyên liệu:
- 500gr sườn non.
- 1 trứng gà.
- 1/2 cây sả.
- Một ít tăm tre.
Tài liệu Đậu Phụ Sốt Nấm Rơm docx
... Đậu Phụ Sốt Nấm Rơm
Sau khi hấp chín, lấy đậu phụ ra, rắc tiêu lên trên, trang trí với rau cần tây.
Dùng nóng với cơm trắng.
Nguyên liệu:
- 2 miếng đậu phụ non.
- 100gr nấm rơm.
-
Tài liệu Sườn nướng sốt pa-tê docx
... Sườn nướng sốt pa-tê
Món này dùng kèm bí và nước tương.
Nguyên liệu:
- 4 miếng sườn cốt-lét.
- 200g pa-tê.
- 1 quả bí ngòi, 1 củ
Tài liệu Giò heo sốt vang docx
... Giò heo sốt vang
Bày ra đĩa, cho nước sốt rượu vang lên.Trang trí củ hành tím bóc vỏ.
Nguyên liệu:
- 1 cái giò heo.
- 500ml rượu vang.
Tài liệu Ruột non kho nghệ docx
... Ruột non kho nghệ
Ch ruột non ra đĩa, rắc 1/3 thìa cà phê tiêu vào.
Nguyên Liệu:
- 400g ruột non.
- 1 củ nghệ nhỏ.
- 5g nghệ bột.
- 50g hoa
Từ khóa: