Tài liệu Súp Hạt Sen doc

... tạo độ sánh. Nguyên Liệu: - 50gr tôm. - 50gr mực. - 50gr phi lê cá lóc. - 20gr thịt cua. - 20gr hạt sen. - 1 bát nước dùng, 1 thìa súp bột năng. - Tiêu, đường, muối, hạt nêm, rau mùi tây ... - Tôm lột vỏ, mực thái hạt lựu, cá cắt miếng vừa ăn. - Hạt sen luộc chín, một nửa băm nhuyễn, nửa kia để nguyên. - Đun nóng nước dùng, cho tôm, mực, cá, cua vào, nêm hạt nêm,...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 01:21

... Canh hạt sen, gân bò Múc canh ra tô, cho hành lá tước sợi vào, rắc ít tiêu. Nguyên liệu: - 300g hạt sen tươi. - 50g cà rốt. - 350g gân bò(loại

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

... cắt hạt lựu, chừng 1.5 - 2 mm. Pha màu cho vào chén, rồi bỏ củ năng cắt nhỏ, trộn vào các chén màu cho thấm đều. Sau đó rây bột năng vào củ năng, sao cho bột phủ 1 lớp áo mỏng đều các hạt củ ... Màu nấu ăn Nước hoa lài (hoặc hoa bưởi) Thực hiện : Đậu xanh cà vỏ nấu vừa chín còn nguyên hạt. Rau câu ngâm nước rồi vớt ra để ráo. Đong rau câu bao nhiêu thì đong lượng nước bấy nhiêu,...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

... Tôm xào sen Dùng nóng. - Cho tiếp tôm và hạt sen vào, xào thêm 2 phút, tắt bếp. - Trang trí với hành lá chẻ sợi.

Ngày tải lên: 20/01/2014, 01:21

... Chè Hạt Sen Sữa Tươi Cho đá viên hoặc đá bào vào bát, múc chè và thạch vào. Nguyên liệu: - 200g hạt sen. - 100g thạch. - 500ml sữa tươi - Va-ni - 1 thìa súp đường. - ... - 1 thìa súp đường. - 1/6 thìa cà phê muối - Đá viên hoặc đá bào. Thực hiện: - Cho hạt sen vào thố, đặt lên xửng, hấp khoảng 15-20 phút cho chín vừa, mềm nhưng không bở nát. - Dùn...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20

... Súp cá hồi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Súp có thể làm món khai vị ấm nồng cho bữa tiệc đầu đông. Tuy cách chế biến có thể rất công phu, nhưng những món súp ... rất công phu, nhưng những món súp luôn dễ dùng, bổ dưỡng và được nhiều người ưa chuộng. Nguyên liệu:  200g phi lê cá hồi  30g ngò tây  30ml kem tươi  1 thìa cà phê hành tím băm  1 thìa

Ngày tải lên: 21/02/2014, 06:20

... Súp thịt viên Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Đầy đủ thành phần dinh dưỡng

Ngày tải lên: 21/02/2014, 09:20

... rửa sạch, vẩy ráo, xắt nhuyễn. Đậu Hòa Lan tước bỏ xơ, rửa sạch, xắt làm đôi. 2 Quết tôm với hạt nêm và muối cho dẻo, thêm cá thác lác vào quết tiếp đến khi thấy nặng tay thì thêm rau quết

Ngày tải lên: 21/02/2014, 09:20

... Nóng hổi súp hạt sen Bước 1: - Hạt sen rửa sạch, bỏ tâm sen, đun nồi nước sôi, cho hạt sen vào đun đến khi ăn thử hạt sen mềm thì tắt bếp, giữ lại nước luộc sen. Bước 2: - Tôm ... - Cho hạt sen và nước luộc hạt sen ở bước 1 vào nồi tôm, đun sôi. - Tiếp đến cho nấm vào đun cùng, đun khoảng từ 10-15 phút. Bước 7: - Cho tiếp đậu phụ vào đun cùng, đ...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20