Tài liệu Bò ướp tỏi chiên pptx
Tài liệu Bò Cuộn Tỏi Tây pptx
... Bò Cuộn Tỏi Tây Thái mỏng bò cuộn, xếp ra đĩa, trang trí thêm rau mùi tây, dùng nóng với cơm, nước mắm gừng. Nguyên liệu: - 200gr phi lê thịt bò. - 2 cọng tỏi tây (boa-rô). ... ớt đỏ. Thực hiện: - Dùng khăn giấy thấm sạch thịt bò, thái miếng thật mỏng. - Trải thịt bò ra khay, quết một lớp giò sống lên thịt, cho cọng tỏi tây vào giữa, cuộn lại, xếp vào xứng, hấp ch...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17
Tài liệu Bò xào sả ớt pptx
... Bò xào sả ớt Dùng với bánh đa. Nguyên liệu: - 150gr phi lê bò. - 2 cái bánh đa. - 2 quả ớt sừng. - 1 củ hành tây.
Ngày tải lên: 13/12/2013, 07:15
Tài liệu BỐ TRÍ MẶT BẰNG pptx
... của nguyên liệu Trong một hệ thống sản xuất tiêu biểu, nguyên liệu được di chuyển từ công đoạn này đến công đoạn khác trong suốt toàn bộ quá trình sản xuất, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến ... vật liệu Trong một “phân xưởng bố trí theo dòng vật liệu , các yếu tố đầu vào được vận chuyển theo cùng đường như nhau. Người và máy hoàn tất thao tác gia công trên mỗi đầu vào của vật...
Ngày tải lên: 22/12/2013, 00:17
Tài liệu Bổ dưỡng gân gà pptx
... phần gót chân và sau ống chân ra (là chỗ có gân). - Ướp phần gót và ống chân gà với tỏi, hành tím, sả, muối, tiêu để cho thấm. - Chiên gân chân gà ngập dầu, thấy vàng vớt ra để ráo. ... thiết mới dùng. Gân chân gà rang muối Nguyên liệu: - Gân chân gà: 100g (cần khoảng 300g chân gà rút xương) - Hành tây: 1củ - Gừng: 10g - Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê - Hành tím b...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 14:16
Tài liệu Bò nướng cà rốt pptx
... Bò nướng cà rốt Món này dùng kèm với tương ớt rất ngon. Nguyên liệu: - 300g phi-lê bò. - 2 củ cà rốt, 2 nhánh thì là. - 1 thìa cà phê
Ngày tải lên: 25/12/2013, 22:16
Tài liệu Cookies khoai tây chiên pptx
... Cookies khoai tây chiên Đảm bảo độc nhất vô nhị luôn! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 100gr bơ - 80gr phomat vụn - 100gr bột, 3gr bột nở - 1 hộp sữa chua - 85gr khoai tây chiên (loại ... đều bột mì, bột nở, muối (cùng các gia vị khác) với bơ. Bước 2: - Bóp nhỏ khoai tây chiên rùi cũng trộn đều với phomat vụn và sữa chua. Bước 3: - "Mix" k...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 06:20