... trong bụng từng con mực đừng dồn căng quá, cho râu mực vào phần đầu mực lấy tăm giữ chặt râu mực. Cứ thế dồn cho hết nhân vào mực. - Bắc chảo lên cho 4 muỗng cafe dầu ăn, cho mực vào chiên cho ... Mực dồn ngũ sắc Nguyên liệu:- 500g mực ống, khoảng 5 con- 250g thịt nạc dăm xay- 1 củ cà rốt nhỏ- 3-4 tai nấm mèo- Hành lá, tiêu, hạt nêm, ngũ vị, nước mắm, nước màuThực hiện:- Mực ... muỗng cafe đường cát, 1 chút xíu ngũ vị hương, 1 tí nước màu + 150ml nước rồi cho vào chảo mực. Lâu lâu lại trở mực cho thấm. Đun đến khi nào nước trong chảo mực cạn sệt sệt là tắt bếp, cho...