Tài liệu Bún Tôm Chua Cay pdf
Tài liệu Bún Tôm Chua Cay pdf
... Bún Tôm Chua Cay
Món này dùng nóng, ăn kèm với rau nhút, rau muống bào.
Nguyên liệu:
- 500gr bún.
- 200gr tôm sú.
- 100gr thịt nạc.
- 1 thìa ... bột nêm,
dầu điều.
- Cho tôm vào, nấu vừa chín, vớt ra, lột vỏ.
- Cho bún ra từng bát, xếp tôm, thịt lên, chan nước dùng.
Bún Sứa Xào Thịt
Cho bún và các nguyên liệu trên vào bát, rắc lạc ...
Cho bún và...
Tài liệu Lẩu tôm chua cay làm cực dễ ăn cực ngon pot
... Lẩu tôm chua cay làm cực
dễ ăn cực ngon
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
40 phút
Lẩu tôm chua cay là món ăn ngon thích hợp cho mùa đông, cách nấu lẩu
tôm cũng ... các bạn nên chọn loại tôm hùm như
thế sẽ làm nước dùng ngọt hơn và đậm đà hơn.
Nguyên liệu:
500g tôm
2 lít nước dùng ninh từ xương heo
100g me chín
3 trái cà chua
3 trá...
Tài liệu Mực trộn chua cay docx
... Mực trộn chua cay
Cho tất cả nguyên liệu vào tô, rưới nước trộn vào.
Nguyên liệu:
- 300g mực ống.
- 1/4 quả dứa(200g).
- 2 quả cà chua( 150g).
- 1 củ hành tây 50g.
Tài liệu Súp Cá chua cay docx
... Súp Cá chua cay
Dùng nóng, thêm ít tiêu.
Nguyên liệu:
- 100g phi lê cá lóc.
- 50g nấm rơm.
- 2 bát nước dùng.
- 2 thìa
Tài liệu Chạo tôm chiên mè pdf
... Chạo tôm chiên mè
Dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 300gr tôm.
- 100gr mỡ.
- 1 thìa cà phê bột nêm.
- 6 khúc mía 10 cm đã róc vỏ.
- 2 thìa súp mè trắng.
- Bánh tráng.
- Bún, rau sống, ... Bánh tráng.
- Bún, rau sống, muối, dầu ăn.
- Tương đậu pha, cà rốt, hoa hẹ.
Thực hiện:
- Tôm bóc vỏ bỏ đuôi.
- Dùng dao khứa sống lưng, bỏ chỉ đen.
- Rửa qua với nước muối loãng,...
Tài liệu Canh cá nấu cay pdf
... cá nấu cay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
25 phút
Cá hòa lẫn cùng nghêu có vị ngọt, mát
hòa lẫn vị cay cay của ớt tạo nên món
canh rất ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu: ... sạch nghêu, để ráo nước. Trụng cà
chua vào nước sôi, lột vỏ và bỏ hột. Cho
vào rây nát. Củ hành lột
vỏ bằm nhuyễn. Cho vào nồi xào với dầu
trong 2 phút. Cho cà chua, lá thơm, và ớt
vào....
Tài liệu Canh mực chua ngọt pdf
... Canh mực chua ngọt
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
10 phút
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món
mực xào, mực chiên thì hãy thử chế
biến món canh mực chua ngọt này để
làm ... để
làm bữa ăn của gia đình mới lạ và hấp
dẫn hơn.
Nguyên liệu:
150g mực ống (loại nhỏ)
200g thì là, 100g hành lá
2 quả cà chua
1 củ hành tây
1 quả ớt sừng (30g)
Hạt nêm, đường .....
Tài liệu Lẩu gà chua cay ppt
... gà chua cay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Thịt gà có thể nấu được nhiều món
ngon. Hôm nay mình xin giới thiệu đến
các bạn món lẩu gà chua cay.
Nguyên liệu: ... cay.
Nguyên liệu:
1kg gà ta làm sạch
500g xương gà
1kg bún
2 cây sả
100g khoai môn
100g nấm rơm
100g cà chua trái
Các loại rau nhúng lẩu: 100g bông súng,
100g...