Nghiên cứu chiết tách phẩm nhuộm màu annatto theo độ chín của hạt điều nhuộm ở gia lai
Nghiên cứu chiết tách phẩm nhuộm màu annatto theo độ chín của hạt điều nhuộm ở gia lai
... ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG
BÙI THỊ MỸ LỆ
NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PHẨM NHUỘM
MÀU ANNATTO THEO ĐỘ CHÍN
CỦA HẠT ĐIỀU NHUỘM Ở GIA LAI
Chuyên ngành: Hóa hữu cơ
Mã số: 60 44 27 ... năm ñể hạt có lượng phẩm màu annatto nhiều nhất.
4. Đã kiểm tra chất lượng của phẩm màu annatto theo quy
chuẩn kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm – phẩm mà...
BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PHẨM MÀU ANNATTO CỦA HẠT ĐIỀU NHUỘM BẰNG MỘT SỐ DUNG MÔI KHÁC NHAU ĐỂ ỨNG DỤNG NHUỘM MÀU THỰC PHẨM " pdf
... quả nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto trong hạt điều
nhuộm bằng dung môi hữu cơ, dung dịch kiềm, dầu shortening, quy trình nhuộm màu hạt dưa và
tạo màu bò khô. Điều kiện chiết tách phẩm màu ... Đại học Đà Nẵng năm 2012
1
NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH PHẨM MÀU ANNATTO CỦA HẠT ĐIỀU
NHUỘM BẰNG MỘT SỐ DUNG MÔI KHÁC NHAU ĐỂ ỨNG DỤNG
NHUỘM MÀU THỰC PHẨM...
Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học của hợp chất Polyphenol nhóm Tanin
...
phân.
3.2. Ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình chiết tách polyphenol nhóm tanin từ vỏ
keo lá tràm
3.2.1. Ảnh hưởng của thời gian
Ảnh hưởng của thời gian đến
quá trình chiết tách tanin được ... 60 70 80 90
nhiệt độ (oC)
X(%)
Hình 3. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến hiệu suất chiết
tách tanin
3.2.4. Ảnh hưởng của kích thước vỏ keo lá tràm
Kết quả nghiên cứu...
Nghiên cứu chiết tách và xác đinh thành phần hóa học tinh dầu củ riềng ở Hội An, Quảng Nam
... trình nghiên cứu về thành phần hóa học của tinh dầu riềng
thuộc các địa bàn khác nhau. Trong bài báo này, chúng tôi trình bày kết quả nghiên cứu
chiết tách và xác định thành phần hoá học của ... yếu tố ảnh hưởng đến lượng tinh dầu
Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến lượng tinh dầu thu được như tỉ lệ khối lượng
rắn/lỏng, thời gian chưng cất, nồng độ NaCl, độ ẩm nguyên liệu, th...
![Nghiên cứu chiết tách và chuyển hóa một số dẫn xuất của axit asiatic từ cây rau má [centella asiatica (l ) urban]](https://media.store123doc.com/images/document/13/ce/rv/medium_rvv1387790565.jpg)
Nghiên cứu chiết tách và chuyển hóa một số dẫn xuất của axit asiatic từ cây rau má [centella asiatica (l ) urban]
... hưởng của nồng ñộ dung môi chiết tới hàm lượng axit
asiatic
Nghiên cứu chiết mẫu rau má với ba nồng ñộ cồn là 70, 80 và 90% ở
nhiệt ñộ 80
0
C. Kết qủa ñược ñưa ở Bảng 4.2.
Bảng 4.2: Ảnh hưởng ... chúng tôi ñặt nhiệm vụ nghiên
cứu chiết tách và chuyển hoá một số dẫn xuất của axit asiatic từ cây rau
má [Centella asiatica (L.) urban] “
2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
- Chiế...
Nghiên cứu chiết tách và định danh các phytoncid chủ yếu có trong củ nén ở quảng nam
... Tương tự, theo nghiên cứu ñã công bố trên tạp chí [29]
nghiên cứu dịch chiết trong củ hành tây kết quả thu ñược dịch chiết
hoặc nước ép của củ hành tây ức chế ñược sự tăng trưởng của
Escherichia ... mất ñi tính kháng khuẩn của allicin. Do ñó, trong
nghiên cứu này tôi tiến hành chỉnh pH của dịch chiết về 7.
Qua những nghiên cứu ở trên ñã xác ñịnh ñược các ñ...
Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học của lá cây cỏ lào bình định
... chế phẩm chữa bệnh hữu hiệu cho mọi người, tôi ñã
thực hiện ñề tài: “ Nghiên cứu chiết tách và xác ñịnh thành phần
hoá học của lá cây cỏ lào Bình Định”
2. Mục ñích nghiên cứu
Nghiên cứu ... ghẻ lở, viêm ñại tràng , ñau nhứt xương, cảm cúm…
Thành phần hoá học của cỏ lào ñã ñược nhiều tác giả trong và
ngoài nước nghiên cứu. Học viện quân y 17 ñã nghiên cứu d...
Nghiên cứu chiết tách, phân lập phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng phương pháp KOH
... thu ñược 34,447% phẩm màu annatto.
3. Đã kiểm tra chất lượng của phẩm màu annatto theo quy chuẩn
kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm – phẩm màu của Bộ Y Tế.
Độ tan: phẩm màu annatto tan trong ... Nghiên cứu chiết tách, phân lập phẩm màu annatto từ
hạt ñiều nhuộm bằng phương pháp KOH”.
2. Mục ñích nghiên cứu
- Nghiên cứu khảo...
Nghiên cứu chiết tách chất nhuộm màu thực phẩm từ kinh nghiệm sử dụng thực vật của đồng bào dân tộc thiểu số
... HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRUNG TÂM HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU CHÂU Á
ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH CHẤT NHUỘM MÀU
THỰC PHẨM TỪ KINH NGHIỆM SỬ DỤNG THỰC VẬT
CỦA ĐỒNG ... thực phẩm.
Hiện nay, nghiên cứu các chất nhuộm màu cho thực phẩm trên thế giới được
tập trung vào các hướng chủ yếu sau đây:
- Điều tra, phát hiện và nghiên cứu chiết tách c...
NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH CHẤT NHUỘM MÀU THỰC PHẨM TỪKINH NGHIỆM SỬDỤNG THỰC VẬT CỦA ĐỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ
... sử dụng cây nhuộm màu của đồng bào dân tộc
thiểu số
27
III 2. Nghiên cứu chiết tách chất màu từ nguyên liệu thực vật 31
III. 3. Nghiên cứu tính ổn định và độc tính của chế phẩm màu 35
III.4. ... bước nghiên cứu khởi đầu.
Về nghiên cứu kỹ thuật và công nghệ chiết tách chất màu từ thực vật, đáng
lưu ý là công trình “Xây dựng quy trình công nghệ ch...