Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm
Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm
... ñể nghiên cứu khả năng nhận diện NB trong thực phẩm B. KIẾN NGHỊ Từ những nghiên cứu trên ñây, chúng tôi kiến nghị những nghiên cứu tiếp theo: - Nghiên cứu ảnh hưởng của các thành phần trong ... của anthocyanin. - Nghiên cứu phương pháp nhận diện sự có mặt của NB trong thực phẩm. - Nghiên cứu thêm một số hoạt tính sinh học, ñộ bền của phức NB - Anthocyanin theo th...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:22
Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong lá cây lược vàng ở tỉnh quảng nam
... PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1.1. Đối tượng nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Lá cây Lược vàng trồng ở tỉnh Quảng Nam. 8 2.1.2. Nội dung nghiên cứu 1. Xác ñịnh hàm lượng nước trong mẫu lá ... THIẾT BỊ NGHIÊN CỨU 2.2.1. Dụng cụ 2.2.2 Hóa chất 2.2.3. Thiết bị nghiên cứu 2.3. THỰC HIỆN NGHIÊN CỨU 2.3.1. Phương pháp xử lý mẫu và chiết tách 2.3.1.1. Thu hái và sử lý mẫu nghiên...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:23
Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong lá cây sống đời tại đà nẵng
... Hành Sơn, TP Đà Nẵng. 3. Mục ñích nghiên cứu Nghiên cứu chiết tách, xác ñịnh thành phần axit hữu cơ trong lá cây sống ñời. 4. Phương pháp nghiên cứu 4.1. Nghiên cứu lý thuyết: Thu thập, tổng ... bệnh tuyệt vời của nó, tôi ñã lựa chọn ñề tài Nghiên cứu chiết tách và xác ñịnh thành phần hóa học trong lá cây sống ñời tại Đà Nẵng”. 2. Đối tượng nghiên cứu Lá cây sống ñời...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:23
Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần của carrageenan từ rong sụn ở ninh thuận
... protein Hàm lượng protein trong rong sụn chiếm tỉ lệ không cao, dao ñộng trong khoảng 5-22% (theo viện nghiên cứu Nha Trang). [4]. 1.1.2.4. Lipid . 6 Hàm lượng lipid trong rong sụn không ñáng ... Urakawa nghiên cứu thành phần hoá học và cấu trúc của k- carrageenan ñược chiết tách từ tảo biển ñỏ [31]. 1.5.2. Các công trình nghiên cứu trong nước Tháng 02 năm 1993, Huỳnh Q...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:23
Tài liệu NHỮNG VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM ppt
... nấu chín kỹ hoặc do nhiễm chéo vào các sản phẩm thịt chế biến để gây bệnh cho người. Phụ nữ mang thai và trẻ em có nguy cơ nhiễm và bệnh nặng hơn. Khuẩn lạc Khuẩn ... mặt thịt khô và tạo ra một lớp mỏng ngăn cản vi sinh vật vi sinh vật xâm nhập vào bện trong. Thịt ướp lạnh dạng này chỉ giữ được trong 15 – 30 ngày, không để...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 09:20
PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ VÀ ỨNG DỤNG TRONG THỰC PHẨM ppt
... Sơ đ mức năng lƣợng: đường nằm ngang biểu diễn các mức hoặc trạng thái năng lượng Chuyn mức năng lƣợng electron: dịch chuyển e giữa các mức năng lượng Hấp thu chn lc: năng lượng ... các dạng năng lượng E = E đt +E dđ + E q + E đt : Năng lượng điện tử của phân tử + E dđ : Năng lượng do những dao động gây bởi tương tác giữa các nguyên tử trong phân tử....
Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20
Nghiên cứu lựa chọn quy trình chiết tách phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm
... chiết trong dung môi etyl axetat có màu sắc ñẹp, thành phần chủ yếu là bixin, không tan trong nước nên khả năng ứng dụng hạn chế. Hiệu suất của quá trình chiết tách là cao hơn so với chiết trong ... tách: Cảm quan màu ñỏ tím, tan tốt trong nước, ít tan trong ethanol, có cực ñại hấp thụ UV - VIS tại khoảng 453 và 482 nm. Định lượng ñược tổng phẩm màu trong cao annatto chiết...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:34
THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THÁI MINH
... 101.083.291 Cộng phát sinh trong tháng 748.671.905 748.671.905 Kế toán ghi sổ (Ký tên) Kế toán trưởng (Ký tên) 2.2. THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CÔNG TY CỔ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THÁI ... Phương THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THÁI MINH Tại công ty Cổ phần c...
Ngày tải lên: 30/10/2013, 17:20
Báo cáo " Chiết Tách, Tinh Sạch Và Khảo Sát Tác Dụng Đối Kháng Vi Sinh Vật Của Salanin Từ Nhân Hạt Cây Xoan Ấn Độ ̣Azadirachta indica A. Juss) Trồng Tại Việt Nam" pot
... nhau trong thi't b5 trn ni HAAKE (t#c) trong 3 phút I 180 o C, t3c ! 19 50 vòng/phút. Ti'p !ó, ly mvu ra khii bupng trn và ép phwng trên máy ép thux lAc TOYOSEIKI I 200 o C trong ... th& b5 phá v… hay b5 bóc tách trong n(n PVC do các tng tác c;a các nhóm OH c;a clay v:i các nguyên t< Cl trong !i phân t< polyme c†ng nh do tác !ng c h c trong quá trìn...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 19:20