Tài liệu Sườn Nướng Sốt BBQ pdf

... Sườn Nướng Sốt BBQ Trang trí thêm xà lách, cà chua. Nguyên Liệu: - 300gr bẹ sườn lợn. - 1 củ khoai tây. - 100gr tương cà. - 1 thìa ... lách, cà chua. - Sốt BBQ. Thực Hiện: - Rửa sạch sườn, để ráo nước. - Ướp sườn với 50gr sốt tương cà, muối, tiêu, rượu trắng, hành tím, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. - Cho sườn vào xửng ... tím, để khoảng 15 phút ch...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:17

... Bò nướng sốt giấm Xếp bò ra đĩa cùng rau củ xào bơ, rưới nước sốt vào trước khi dùng. Nguyên liệu: - 400g phi-lê bò. - 30g hành tây băm nhuyễn.

Ngày tải lên: 25/12/2013, 22:16

... Cá nướng sốt giấm Dọn cá, cà rốt, rau củ ra đĩa. Dùng nóng kèm với ít muối, tiêu. Nguyên liệu: - 400g phi-lê cá. - 200g cà rốt. - 200g cải

Ngày tải lên: 25/12/2013, 22:16

... Sườn nướng sốt pa-tê Món này dùng kèm bí và nước tương. Nguyên liệu: - 4 miếng sườn cốt-lét. - 200g pa-tê. - 1 quả bí ngòi, 1 củ

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16

... ướp. - Sườn thái khúc dài, trộn với hỗn hợp ướp, để 15 phút. Cho vào xửng, hấp chín mềm. - Nướng sườn trên lò than nóng đỏ (hoặc cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C) cho đến khi sườn có ... Sườn Nướng Quế Vị Bày ra đĩa, dọn kèm xà lách tím, ca chua, nước tương và ớt thái khoanh. Dùng với cơm. Nguyên liệu: - 300gr sườn heo. - 4 thìa súp nước ... màu vàng...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... Sườn nướng sả ớt Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 500g sườn non. - 50g sả và ớt băm. - 10g tỏi băm nhuyễn. - Muối, đường. Thực hiện: - Rửa sườn, chặt

Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:17

... Sườn Chiên Sốt Ớt Bày sườn ra đĩa, trang trí rau mùi. Dọn kèm với tương ớt. Dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 150g sườn non. - 1/2 quả dưa thái miếng ... Hiện: - Rửa sườn, để ráo, chặt miếng hình chữ nhật vừa ăn. - Ướp sườn với bột nêm, ớt sa tế và đường trong khoảng 15 phút. - Khi ướp thỉnh thoảng bạn nên đảo đều cho gia vị thấm vào miếng sườn. - ... miếng sườn...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:17

... Bồ Câu Sốt Me Xếp bồ câu ra đĩa cùng ít rau xà lách. Rưới nước sốt me lên. Dọn kèm muối tiêu chanh. Dùng nóng. Nguyên Liệu: - 1 con bồ câu khoảng 200gr.

Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:17

... Bước 5: - Nướng sườn trên than hồng trong khoảng 5’ nữa. Nướng kiểu này sẽ giúp cho sườn chín đều mà không bị cháy khét đấy. - Trong lúc nướng, bạn nhớ quét đều lên mặt sườn hỗn hợp sốt ná! ... Bước 3: - Để cho sườn ngấm gia vị khoảng từ 4 – 24 giờ. Bước 4: - Cho sườn vào lò, nướng ở 110 0 C và chỉ nướng đến khi gần chín thui. - Nướng đến khi thấy...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 05:17

... Dọn kèm cơm và nước tương. Sườn nướng sốt vang Bày sườn ra đĩa rưới nước lên. Trang trí hành lá tước sợi và cà rốt tỉa hoa. Nguyên liệu: - 300gr sườn non. - 100ml rượu vang. ... Sườn non sốt nấm Khi dùng, múc sườn ra đĩa. Trang trí cà rốt tỉa hoa. Nguyên liệu: - 300gr sườn non. - 100gr nấm kim châm (nấm nút). ... sườn vào, nêm gia vị...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20