Tài liệu Nấm Xào Cá doc

... Nấm Xào Cá Trang trí hành lá, dùng nóng. Nguyên liệu: - 20gr nấm đông cô. - 50gr cà chua bi. - 1 củ hành tím. - 200gr philê cá lóc. - 2 cọng hành lá. - ... trộn đều với gia vị. Cơm Rang Nấm Cho cơm vào khuôn tròn, úp ra đĩa, dùng nóng. Nguyên liệu: - 4 bát cơm. - 2 lòng đỏ trứng gà. - 100gr nấm nút, nấm rơm, nấm linh chi. - 1/2 củ hành tím. ... vị....

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... chất cần thiết cho cơ thể nên những người ăn chay nên dùng thường xuyên loại nấm này . Cách nhận loại nấm: Mũ nấm lớn khoảng 5-20 cm; màu nâu vàng, nâu xám, nâu đậm, co hình cong; mũ và thân ... ở trung tâm Thịt nấm: từ trắng đến có màu vàng lạt Mùa nấm: quanh năm Mùi vị: thơm, giống như hành Trồng nấm trên thân cây Shiitake được trồng trên thân cây . Người ta dùng các thân cây...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 04:15

... Nhộng Xào Cà Ri Dùng nóng với cơm, bánh mì. Nguyên Liệu: - 200gr nhộng. - 1 bát nước cốt dừa. - 2 cây sả. - 2 quả ớt ... nhộng với nước nóng. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi và hành tây, cho bột cà ri vào xào. - Tiếp đến, cho nhộng vào xào đều, 5 phút sau, cho sả, ớt và gia vị vào.

Ngày tải lên: 13/12/2013, 05:16

... Cua Xào Samba Dọn cua ra đĩa, dùng nóng sẽ thơm và ngon hơn. Nguyên Liệu: - 300gr cua đồng. - Hành lá cắt ngắn. - Nước sốt: ... Lấy bớt dầu thừa ra, sau đó lần lượt cho tỏi, ớt, hành, mắm tôm, đường, bột nêm, tương ớt vào xào khoảng 5 phút, nêm lại gia vị vừa ăn.

Ngày tải lên: 13/12/2013, 05:16

... Gà xào miến Nguyên liệu - 150g phi-lê gà luộc, - 50g nấm hương tươi, -150g miến, 100g ớt chuông đỏ - vàng, 1/2 củ hành

Ngày tải lên: 16/12/2013, 07:15

... thuật trồng 1/ Thời vụ Diếp cá có thể trồng quanh năm, tốt nhất là đầu mùa mưa. 2/ Làm đất - Đất trồng diếp cá được cày bừa kỹ, đất nhuyễn, làm sạch cỏ. - Diếp cá thích hợp với nhiều loại đất, ... chiều cao 10 - 15 cm. 3/ Nhân giống - Có thể cắt ngang thân của bụi diếp cá hoặc nhổ cả bụi để trồng. Khoảng cách giữa các cây 30 – 40 cm, trồng trực tiếp trên chân đất đã chuẩn bị liếp....

Ngày tải lên: 18/01/2014, 20:20

... Tôm xào sen Dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g tôm sú lớn. - 150g hạt sen tươi. - 1 củ sen. - 50g cà rốt thái ... vừa ăn. - Luộc mềm hạt sen, vớt ra, để ráo. - Đun dầu ăn, phi tỏi. - Cho củ sen và cà rốt vào, xào trên lửa lớn 3 phút. - Nêm muối và đường.

Ngày tải lên: 20/01/2014, 01:21

... Nghêu Xào Tương Món này dùng nóng rất ngon. Nguyên Liệu: - 1kg nghêu. - 1 cây sả. - 1 quả ớt sừng. - Hành lá. -

Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20

... Tim Xào Satế Món ăn có màu sắc rất đẹp mắt và vị cay nồng của satế. Dùng nóng với cơm trắng và nước chấm. Nguyên liệu: - 250gr thịt lợn. - 1 quả ... nóng dầu, phi thơm tỏi, cho lần lượt tim, mướp đắng, hành tây, ớt chuông vào xào. - Khi rau củ vừa chín, cho satế vào xào nhanh tay, nêm gia vị vừa ăn. Tim Hầm Tiêu Xanh Món ăn có màu sắc ... - Luộc tim chín,...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20

... Dứa Nhồi Cá Rán dứa nhồi, bày ra đĩa. Trang trí cải xoong và cà rốt. Dùng nóng với tương ớt. Nguyên liệu: - 1/2 quả dứa. - 150gr cá thác lác. - 1 thìa súp nước ... 1,5cm, bỏ lõi. - Trộn cá thác lác với nước mắm, tiêu và đầu hành lá đập giập, quết nhuyễn, để 5 phút cho ngấm gia vị. - Thoa bột năng vào giữa và xung quanh khoanh dứa, nhồi cá vào cho chặt tay. ... giúp dứa k...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20