Tài liệu Đùi Gà Chiên pdf

... Đùi Gà Chiên Dùng nóng. Nguyên liệu: - 500gr đùi gà. - Một ít bột năng. - Dưa leo. - 1 quả cà chua tỉa hoa. - 2 quả trứng gà. - 1 muỗng canh nước ... - 1 muỗng cà phê nước tương. - 1/2 muỗng cà phê tiêu. - 2 ly nước lọc. Thực hiện: - Đùi gà rửa sạch, để ráo.

Ngày tải lên: 13/12/2013, 07:15

... Đùi Gà Chiên Sả Ớt Dọn kèm nước tương và ớt tươi thái lát. Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 2 miếng đùi gà ta (khoảng 300gr). - 3 thìa ... cà ri. Ướp hỗn hợp này vào gà, để khoảng 15 phút cho ngấm. - Cho dầu vào chảo không dính, đun nóng, thả đùi gà vào, chiên chín vàng hai mặt, vớt ra. - Bày đùi gà lên đĩa xà lách và cà chua ... Độ. -...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... Đùi gà chiên - món ăn vừa bình thường vừa đặc biệt Đùi gà chiên đã là một trong những món ăn quá bình thường và quen thuộc ... Để các đùi tỏi gà lên rây cho ráo, gạt bỏ các lợn cợn của hỗn hợp sốt dính trên miếng gà. Cho từng miếng gà một vào túi, lắc đều để áo bột thật đều, sau đó phủi đi lớp bột dư rồi để gà lên ... đơn giản, rất hợp với các gia đình hiện đạ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21

... Cánh gà chiên chấm sốt tiêu tỏi Cánh gà vàng ruộm ăn cùng nước sốt tiêu tỏi. Đây là một món dễ làm và ăn nóng sẽ ngon hơn. Nguyên liệu: - Cánh gà: 500 g, trứng gà: 2 quả, ... Cách làm: - Cánh gà sơ chế sạch, chặt rời từng miếng, ướp tiêu, muối, mì chính (chú ý thịt gà không được ướp nước mắm). - Trứng gà lấy lòng đỏ đánh đều, trộn với cánh gà đã tẩm ướp.

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

... Đùi Gà Sốt Chua Ngọt Rưới sốt lên đùi gà nướng, dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 đùi gà. - Dứa và ớt chuông đỏ, vàng, xanh, mỗi thứ 100gr. ... Cho đùi gà và sốt vào 1/2 quả dứa khoét ruột cho đẹp mắt. Gà Sốt Dâu Xếp thịt gà lên dĩa, rưới sốt dâu lên trên, món này dùng với rau củ luộc. Nguyên liệu: - 200gr thịt gà. ... Rau củ tùy thích. Thực...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... Đùi gà Tây lạc cảnh Mùi thịt gà nướng thơm quyện với mùi vừng, lạc tạo nên sức hấp dẫn của món ăn đặc biệt này. Nguyên liệu: • 1 miếng gà tây • 1 ít mè (vừng) rang ... cắt khúc khoảng 6cm • 1 ít bột ngọt, đường, tương ớt, sa tế, dấm, lá huế (lá thơm). Chế biến: • Gà tây chặt lát hơi dày, 1 ít bột ngọt, đường, tương ớt, sa tế, mè (vừng) trộn đều. • Nướng trên

Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:15

... Đùi gà nướng thì là Bày món ăn ra đĩa, trang trí vài cọng thì là sống và cà rốt tỉa hoa. Nguyên liệu: - 2 cài tỏi gà (đùi gà chặt ra). - Thì là thái ... cho mếng gà lên nướng. - Khi nướng, nhớ lật tỏi gà liên tục cho vàng đều các mặt. - Thỉnh thoảng, lấy nước ướp thịt thoa đều lên tỏi gà để thịt không bị khô. - Muốn kiểm tra tỏi gà có chín ... 1 thìa s...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Đùi gà nướng mẻ Xếp rau xà lách ra đĩa, đặt miếng đùi gà bên cạnh và rưới phần nước sốt mẻ còn lại lên. Trang trí một chú gà làm bằng cà rốt, ớt và thì là. Nguyên liệu: - ... còn lại lên. Trang trí một chú gà làm bằng cà rốt, ớt và thì là. Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà. - 2 thìa súp mẻ. - 1 quả ớt đà lạt. - 2 thìa súp tương ớt. - 1 cây xà lách. -...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Cánh gà chiên sữa đến từ Hàn Quốc đây! Sữa sẽ làm cho cánh gà mềm và bớt mùi tanh đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Cánh gà - Bột mỳ - Bột ngô - Sữa tươi ... sữa vào cánh gà rùi cả thêm tỏi băm và hạt tiêu nữa nhé! - Để cánh gà ngấm sữa trong 20 phút rồi đổ sữa đi. Bước 2: - Tiếp tục ướp gia vị, gừng, bột ớt và rượu gạo với cánh gà trong khoảng ... phút. Và cá...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 01:20

... Cánh Gà chiên bơ Dùng khi còn nóng. Nguyên liệu: - 12 cánh gà ta (không lấy phần trong cánh gà) . - 50g bơ ngon. - Ngò, 3 trái cà, ớt. - ... mè, dầu chiên. Thực hiện: - Cánh gà làm sạch, để thật ráo. - Ướp tiêu, muối, tỏi bằm, bột ngọt, dầu mè để cánh thấm 30 phút. (Nếu cánh gà cứng thì hấp sơ khoảng 15 phút). - Nhúng cánh gà qua ... bột năng pha loãng, lă...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20