Nâng cao chất lương dịch vụ ăn uống tại khách sạn hoàng tuấn huế

... Robinson,1999). 1.2.3 Chất lượng dịch vụ khách sạn và dịch vụ ăn uống 1.2.3.1 khái niệm chất lượng dịch vụ khách sạn và dịch vụ ăn uống Chất lượng dịch vụ khách sạn: Chất lượng dịch vụ khách sạn chính là ... nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Hoàng Tuấn- Huế. *Mục tiêu cụ thể: - Hệ thống hoá n...

Ngày tải lên: 11/12/2013, 20:49

... -422,2 (Nguồn: Khách sạn Hoàng Tuấn – Huế) ĐVT: tỷ đồng KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Đánh giá các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Hoàng Tuấn - Huế Những nhân tố ảnh hưởng đến chất ... năng cao CLDV ăn uống tại nhà hàng trong thời gian tới.  Đối tượng và phạm vi nghiên cứu • Đối tượng: những khách hàng đã hoặc đang sử dụ...

Ngày tải lên: 11/12/2013, 21:10

... các dịch vụ mang tính tổng hợp như dịch vụ ăn uống thông qua các bữa tiệc, phục vụ hội nghị, hội thảo Hàng năm, bộ phận mang lại doanh thu cao nhất trong tổng doanh thu dịch vụ ăn uống của khách ... tiệc tăng qua các năm và chiếm tỷ trọng khá cao trong tổng kinh doanh từ dịch vụ ăn uống của khách sạn. Bộ phận tiệc ngày càng khẳng định vị trí của mình...

Ngày tải lên: 24/07/2013, 20:22

... vụ lưu trú và dịch vụ ăn uống. Ngày nay nhu cầu ăn uống của khách càng được nâng cao. Nhà cung ứng cần cung ứng cho khách dịch vụ ăn uống nhanh chóng, thuận tiện, chất lượng cao và đặc biệt thỏa ... phát huy hết năng lực của mình. Công việc quản trị chất lượng dịch vụ ăn uống chưa được ban lãnh đạo khách sạn quan tâm đúng mức. Các chỉ tiêu chất...

Ngày tải lên: 24/07/2013, 20:24

... luận cơ bản về dịch vụ ăn uống, chất lượng dịch vụ ăn uống và nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống • Làm rõ vấn đề đang gặp phải của khách sạn Hoa Hồng về chất lượng dịch vụ ăn uống trong hoạt ... cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Hoa Hồng 3.2.1. Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống t...

Ngày tải lên: 24/07/2013, 20:25

... lượng dịch vụ ăn uống Nội dung chủ yếu của việc nâng cao dịch vụ tại bộ phận ăn uống bao gồm đảm bảo duy trì chất lượng dịch vụ và cải tiến chất lượng dịch vụ tại bộ phận ăn uống của khách sạn. - ... nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Indochina II cụ thể là : 2 - Hệ thống hóa lý luận về nâng cao chất lư...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 15:58

. nhng khách lu trú ti khách sn và khách ngi đa phng có nhu cu tiêu dùng sn phm ca nhà hàng. Khách lu trú ti khách sn ch yu là khách. lng cao đáp ng nhu cu ca khách hàng là nhng ngi có kh nng thanh toán cao hn mc tiêu dùng thông thng. + Sn phm khách sn có tính tng hp cao

Ngày tải lên: 09/03/2014, 15:20