Luận văn tìm hiểu vi sinh vật ứng dụng trong lên men truyền thống

... là vi sinh vật. Như vậy là vi sinh vật không có mặt trong hai giới Động vật và Thực vật. Người ta ước tính trong số 1,5 triệu loài sinh vật có khoảng 200000 loài vi sinh vật (100000 loài động vật ... triển của vi sinh vật học:[10]Từ cổ xưa, mặc dầu chưa nhận thức được sự tồn tại của vi sinh vật, nhưng loài người đã biết khá nhiều về các tác dụng do...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19

... của đề tài Vi c tìm hiểu về MPLS VPN giúp cho các nhà cung cấp dịch vụ có thể triển khai và ứng dụng trong thực tế đồng thời khắc phục được những nhược điểm của các mạng VPN truyền thống, cung ... MPLS VPN - So sánh VPN truyền thống và MPLS VPN - Vấn đề bảo mật trong MPLS VPN • CHƯƠNG 4 : ỨNG DỤNG MPLS VPN TRÊN MEGAWAN - Khái niệm chung về MegaWan - Mô hình ứng dụng...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 12:20

... cho vi sinh vật. • Lớp màng vi sinh vật phát triển dính bám trên bề mặt vật liệu đệm. Lớp màng vi sinh được chia thành 2 lớp: lớp màng nền và lớp màng bề mặt.- Cấu tạo của lớp màng vi sinh vật ... dùng trong phương pháp xử lý sinh học hiếu khí). Những bông này bao gồm các vi sinh vật sống và cơ chất rắn (40%). Những vi sinh vật sống bao gồm vi khuẩn, n...

Ngày tải lên: 10/10/2012, 13:51

... nhìn chung lên men miso qua 2 giai đoạn: th ủy phân bằng enzyme và lên men bởi hệ vi sinh vật có trong dịch lên men. Nhiệt độ lên men dao động từ 25-40 0 C, với thời gian cho lên men là 15-30 ... starter trong công nghệ lên men truyền thống như dạng bảo vệ chống lại sự hỏng của quá trình lên men đồng thời “lái” quá trình lên men đi đúng hướng, q...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:33

... 4. Vi sinh vật phân giải rác thải sinh hoạt và phế thải nông nghiệp 4.1. Vi khuẩn - Nhóm vi khuẩn hiếu khí: cytophaga, sorangium - Nhóm vi khuẩn kị khí: bacillus clostridium - Nhóm vi khuẩn ... khí: bacillus clostridium - Nhóm vi khuẩn sống ở dạ dày động vật ăn cỏ: butyrivibrio ruminococcus Chương 10: Vi sinh vật ứng dụng trong xử lí phế thải 4.2....

Ngày tải lên: 07/05/2014, 21:38

... Hội nghị Sinh vi n Nghiên cứu Khoa học lần thứ 8 Đại học Đà Nẵng năm 2012 1 NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CELLULOSE TỪ VI KHUẨN ACETOBACTER XYLINUM ĐỂ CỐ ĐỊNH VI KHUẨN LACTIC ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN SỮA ... Kiểm tra khả năng sống sót Xác định hoạt lực lên men Đánh giá phương pháp Ứng dụng trong lên men sữa chua Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh vi n Nghiên cứu Khoa học...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 03:20

Ngày tải lên: 08/05/2014, 22:39

Ngày tải lên: 23/10/2013, 21:15

... khỏi nước thải. I.2.5. Phƣơng pháp sinh học [5] Một số loài thực vật, vi sinh vật trong nước sử dụng kim loại như chất vi lượng trong quá trình phát triển sinh khối như bèo tây, bèo tổ ong, ... tích lũy nhanh chóng trong các loài thực vật hay động vật sống dưới nước hoặc trong cặn lắng rồi luân chuyển dần qua các mắt xích của chuỗi thức ăn và cuối cùng đến sin...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 15:46

... chủ yếu sử dụng trong phiếu khảo sát gồm có: • Thang đo biểu danh dùng để tìm hiểu tình hình sử dụng nước xả vải của người tiêu dùng: Câu 1: Bạn có thường xuyên dùng nước xả vải trong quá trình ... cao. • Hành vi sau khi mua - Khách hàng quyết định sử dụng đầy đủ và thường xuyên đối với sản phẩm nước xả vải SCENT 3.2 Những nhân tố ảnh hưởng đến hành vi mua sắm: • Văn hó...

Ngày tải lên: 16/02/2014, 13:20