BÁNH KHÚC

... gọi tên bằng chính loại lá độc đáo làm ra nó : bánh khúc. Chẳng biết bánh khúc có từ bao giờ, ai là người đầu tiên làm được món bánh này nhưng bánh khúc đã quen thuộc từ lâu với rất nhiều người ... kín nhân bánh, xếp từng lượt bánh vào nồi hấp như đồ xôi, mỗi lớp bánh lại rắc một lượt gạo nếp ngon đã ngâm kỹ làm áo. Từ khi nước sôi đến lúc bánh chín chừng tàn một que hương...

Ngày tải lên: 05/11/2013, 14:15

... Thử làm cây nấm cho bánh khúc cây nhé! Chẳng khó lắm đâu… Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 lòng trắng trứng ... trong… - Và gắn thân nấm vào nha! Bước 6: - Giờ chỉ việc chuẩn bị một chiếc bánh cuộn để làm khúc cây và đặt cây nấm lên thui! Xem phải gắn cây nấm lên thế nào nào…

Ngày tải lên: 14/12/2013, 12:15

... Bánh khúc mùa xuân Mùa xuân, lá tầm khúc mọc ven đê ngoài bãi sông Hồng nhiều lắm, non mơn mởn. Sáng sớm tìm hái, về làm bánh thì ngon không gì bằng… ảnh minh họa Giờ đây, làm bánh khúc ... với viên đỗ/thịt. Nhúng tay cho ướt để dễ nặn bánh. Dàn đều bột nếp, đặt viên đỗ vào, gói lại như nặn bánh trôi /bánh chay /bánh trung thu . Xếp bánh lên rổ gạo. Làm như vậy cho đến k...

Ngày tải lên: 19/01/2014, 12:20

... Bánh khúc Bánh khúc chấm muối vừng là món ăn yêu thích của nhiều người Chuẩn bị: Gạo nếp 300g. Gạo ... ba dọi nhiều mỡ : 100g Rau cải cúc lấy nhiều lá khoảng 300g Rau khúc, một nguyên liệu không thể thiếu để làm ra món bánh khúc Chế biến: mỡ phần trần qua nước sôi thái hạt lựu nếu dùng thịt ... nắm nhỏ rồi nặn bánh thành những viên tròn được viên nào thì lăn ngay...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20

... Bánh Khúc Cây Bánh món tráng miệng truyền thống dành cho đêm giáng sinh của bạn. Nguyên liệu: - 1 ổ bánh bông lan hình trụ (có bán sẵn ở các tiệm bánh) . - 5 ... và sữa vào bột xới đều. - Thoa khuôn bằng bơ. Cho hỗn hợp vào rồi đem nướng cho vàng đều. Lấy bánh ra để thật nguội. Làm kem: - 5 lòng trắng trứng gà.

Ngày tải lên: 27/01/2014, 16:20

... Tự làm bánh khúc ngon Bánh khúc là món ăn vô cùng dân dã của người Hà Nội, vào đêm khuya hoặc lúc sáng sớm, tiếng rao “ai bánh khúc đây” đã trở thành một thói quen ... thói quen ở xứ kinh kỳ này. Chính vì vậy, bánh khúc là món ăn truyền thống và nó đã in sâu tâm trí cũng như khẩu vị của người dân xứ Hà Thành. Bánh khúc mua ở ngoài thì có nhiều nhưng chắc ... bột t...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 03:20

... vật, hệ enzyme có trong bánh sống .Ngoài ra khi nướng độ ẩm bánh giảm cón giúp dễ bảo quản. Nướng bánh là khâu quan trong trong quá trình sản xuất bánh vì trong quá trình ... nhiều năng lượng. Bánh ngày nay, được sử dụng như một loại thức ăn cơ bản trong các bữa ăn (ăn sáng, tráng miệng), bánh được xem như một thực phẩm tăng cường dinh dưỡng và đặc biệt bánh còn được ... Tết .Bá...

Ngày tải lên: 11/08/2012, 17:43

Ngày tải lên: 17/08/2012, 11:33

... Thực trạng công tác tiêu thụ sản phẩm ở công ty bánh kẹo Hải Châu Chơng III: Phơng hớng và biện pháp thúc đẩy hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty bánh kẹo Hải Châu.Với ý nghĩa thiết thực của ... phẩm gặp nhiều khó khăn và trở ngại. Để có thể đứng vững trong tình hình hiện nay trên thị trờng bánh kẹo. Công ty cần thực hiện nhiều biện pháp cấp bách cũng nh lâu dài để nhằm đẩy mạnh hoạ...

Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:01