... thế mỗi con ốc có thể sống được 2-3 năm, vì thế tốc độ sinh sản ốc bươu vàng cực lớn. Sau khi nở, ốc con có vỏ rất mềm, nhẹ, rớt xuống nước và trôi nổi lập lờ trên mặt nước, khi ốc con đã rớt ... Một cách phòng trị ốc bươu vàng đơn giản Ốc bươu vàng (OBV) hiện nay đang là một dịch hại nguy hiểm cho cây trồng, phát triển rất ... đẻ”, một con ốc cái mỗi lần có thể đẻ được đế...
... Ốc Bươu Nướng Nước Mắm
Ốc nướng ăn chung với nước mắm gừng và rau răm.
Nguyên liệu:
- 1/2 kg ốc bươu.
- 1 muỗng súp nước mắm ngon.
- 1 ...
- 1 muỗng xúp gừng băm.
- 2 muỗng cà phê tiêu.
- 1 muỗng cà phê đường.
Thực hiện:
- Ốc bươu đem về rửa sạch bên ngoài, cho vào chậu ngâm với nước có một trái
ớt được đập giập để nhả ...
- Gừng băm, tỏi băm vắt nước...
... Ốc bươu um cà bát
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
45 phút
Món ốc bươu um cà ngon nhất vẫn là
um với cà bát. Loại cà này ... giòn dai. Để cà không
bị nhũn nên chiên sơ với dầu trước, rồi
cho vào sau khi ốc đã chín.
Nguyên liệu:
500g ốc bươu
2 trái cà bát hoặc cà pháo lớn
1 miếng đậu phụ, 30g lá lốt, 1 củ nghệ ...
nhuyễn.
2
Dùng cán dao đập vỡ vỏ...
... gia đình bạn
thưởng thức trong những ngày thu.
Nguyên liệu:
Thịt ốc bươu, nếu không mua được thịt
ốc thì mua nguyên con ốc về luộc chín,
rồi lấy thịt chế biến
250g lá hẹ
1 bìa đậu phụ ... hiện:
1
Thịt ốc cho vô 1 muỗng cà phê muối, chà
xát cho hết nhớt, rửa sạch, trụng sơ qua
nước sôi, để cho ráo nước.
Với ốc nguyên con thì ngâm ốc với ớt
hiểm đập dập, luộc ốc...
... Ốc bươu hấp mẻ
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
40 phút
Chế biến:
50 phút
Lẩy những con ốc bươu béo tròn và chấm với nước mắm gừng thơm
thơm luôn ... thơm
thơm luôn khiến Nguyên cảm thấy thú vị. Nhất là khi được ăn món ốc
này cùng bạn bè.
Nguyên liệu:
400 gram ốc bươu
1 muỗng canh mẻ
1 nắm lá lốt
1 trái ớt sừng , 1 củ gừng,
... Chả óc heo phổ tai chưng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Một món ăn ngon, hấp dẫn và dễ chế biến dành cho bạn và gia đình.
Cùng vào bếp chế biến món chả óc
... Ốc bươu xào tàu xì
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
30 phút
Chế biến:
15 phút
Món ăn dân dã đậm đà hương ... hương và cách chế
biến cũng khá đơn giản. Cùng thực hiện nào các bạn.
Nguyên liệu:
1/2 kg ốc bươu
50g tàu xì
1 thìa súp tỏi ớt băm
1/2 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê nước tương