Trái cây nhiệt đới
... giống.1.4.Điều kiện sinh trưởng :1.4.1 .Nhiệt độ :Dứa là cây nhiệt đới nên thích nhiệt độ cao. Nhiệt độ thích hợp nhất là nhiệt độ bình quân hàng năm từ 21 – 27oC, nhiệt độ bình quân tháng thấp nhất ... cũng như các loại trái cây nhiệt đới khác rất nhạy cảm với nhiệt độ. Nếu nhiệt độ quá cao, làm quả dứa bò héo, mềm, và màu không còn tươi. Dứa bò “ cảm lạnh” do t...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:18
... các loại trái cây nhiệt đới Trái Dứa CÂY DỨA 1. Cây dứa 1.1. Đặc điểm chung. nước ta hiện nay các loại thơm, khóm trồng để ăn hay chế biến đóng hộp được gọi dưới tên chung là dứa. Cây dứa ... biến đồ hộp thì trái dứa phải có kích thước và trọng lượng theo tiêu chuẩn qui đònh. 71 Giới thiệu các loại trái cây nhiệt đới Trái Dứa Dạng trái : cùng trọng lïng nhưn...
Ngày tải lên: 03/12/2013, 10:54
... Sinh tố trái cây nhiệt đới cho ngày hè oi bức Sinh tố luôn là thức uống giải khát hấp dẫn. Trái cây mùa hè ở xứ sở nhiệt đới như nước ta có rất nhiều loại ngọt ... này. Hôm nay, mẹ Soju muốn thử “mix” 3 loại quả nhiệt đới thơm ngọt mà rất hợp vị là xoài, chuối và dứa để làm một ly sinh tố mát lạnh giải nhiệt cho ngày nắng. Chuẩn bị (cho 2 người uống): ......
Ngày tải lên: 24/03/2014, 08:20
Tài liệu Những trái cây bổ dưỡng của vùng nhiệt đới pdf
... Hương vị của trái ổi giống với hương vị của dâu tây và trái đào. Trái ổi được cấu tạo bởi một lớp cùi dày và rất nhiều hạt bên trong. Loại trái cây rất phổ biến ở các vùng nhiệt đới này rất ... Những trái cây bổ dưỡng của vùng nhiệt đới Có những loại hoa quả ở vùng nhiệt đới có công dụng rất tốt đối với sức khỏe mà bạn chưa từng ... ép trái cây hoặc sấy khô...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 10:15
một số loại trái cây cận nhiệt đới
... suất trung bình 45-50 kg/câyTại Vĩnh Long các cây ăn trái mùa trái vụ, các loại trái cây ñặc sản ñang ở mức cao. Cam sành Tam Bình loại I giá từ 10-11000 ñồng/kg khi trái vụ có thể tăng lên 20- 21000 ... thể kể ra: Đề tài: Trái cây cận nhiệt ñới 5/2006 27 Taylor, có trái màu xanh, cỡ Ruchle, hoa loại A, năng suất kém, hơi kháng ghẻ sùi. Lula, có trái xanh...
Ngày tải lên: 11/04/2014, 16:12
Nghiên cứu đặc điểm lâm học của một số ưu hợp thực vật ưu thế cây họ Sao – Dầu trong kiểu rừng kín thường xanh và nửa rụng lá ẩm nhiệt đới ở Đồng Nai
... tên loài cây và mật độ của mỗi loài cây tái sinh. Kế đến đo đạc chiều cao thân cây bằng cây sào với độ chính xác đến 0,1 m. Chất lượng cây tái sinh phân thành khỏe, yếu. Cây khỏe là cây sinh ... loài cây họ Sao – Dầu.Năm 2006, Phan Minh Xuân nghiên cứu một số đặc tính lâm sinh học các loài cây họ Sao Dầu trong rừng kín thường xanh mưa ẩm nhiệt đới và rừng kín thường xanh...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:45
Ảnh hưởng của một số nhân tố sinh thái đến cây họ Sao - Dầu (Dipterocarpaceae) trong kiểu rừng kín thường xanh và nửa rụng lá ẩm nhiệt đới ở Đồng Nai
... loài cây thuộc họ Sao - Dầu là việc làm cần thiết. Vì lý do đó, đề tài “Ảnh hưởng của một số nhân tố sinh thái đến cây họ Sao - Dầu trong kiểu rừng kín thường xanh và nửa rụng lá ẩm nhiệt đới ... VĂN HƯỜNGẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ NHÂN TỐ SINH THÁI ĐẾN CÂY HỌ SAO - DẦU (Dipterocarpaceae) TRONG KIỂU RỪNG KÍN THƯỜNG XANH VÀ NỬA RỤNG LÁ ẨM NHIỆT ĐỚI Ở ĐỒNG NAIChuyên ngành: Lâm nghiệpMã số : 6...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:45
sự biến đổi thành phần hóa học trong chế biến nước trái cây
... những nước nhiệt đới có nguồn trái cây rất đa dạng, phong phú và cho thu hoạch quanh năm. Các loại trái cây ở nước ta hầu hết có chất lượng tốt, hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Từ lâu, trái cây đã ... khẩu trái cây cũng như các sản phẩm chế biến từ trái cây đã được thực hiện như một giải pháp tích cực cho đầu ra của ngành sản xuất cây ăn quả.Trong thập niên qua, nhi...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:48
Theo dõi sự biến đổi thành phần hóa học trong chế biến nước trái cây của công ty rau quả Cửu Long
... nước nhiệt đới có nguồn trái cây rất đa dạng, phong phú và cho thu hoạch quanh năm. Các loại trái cây ở nước ta hầu hết có chất lượng tốt, hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Từ lâu, trái cây đã ... khẩu trái cây cũng như các sản phẩm chế biến từ trái cây đã được thực hiện như một giải pháp tích cực cho đầu ra của ngành sản xuất cây ăn quả. Trong thập niên qua, nhiều cơ sở...
Ngày tải lên: 30/01/2013, 10:56
NHỮNG BIẾN ĐỔI HÓA SINH HỌC CỦA TRÁI CÂY TRONG QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ CHÍN
... pectinquy ra AGA% của một vài loại trái cây nhiệt đới (Nguồn: EI-Zoghbi-1994) Trái Giai đoạn Hoạt tính enzyme pectinestera se (đơn vị hoạt tính/100g mô trái) DE% Hoạt tính enzyme ... 2.Chất mùi chính trong tổ hợp mùi trái cây Loại Chất thơm Chuối xanh 2 hexenal Chuối chín Eugenet Chanh Citral Cam Valencene III. SỰ BIẾN ĐỔI MÙI: Mùi của trái cây đựơc tạo nên bởi các chất...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:20