Bò sốt chanh
... Bò sốt chanh Sốt chanh thường hợp hơn với các món cá. Tuy nhiên, khi đi với thịt bò sốt chanh sẽ tạo được những hương vị mới lạ cho món quen. Nguyên liệu: 250g thịt bò, 2 quả chanh tươi, ... sạch xắt nhỏ. Bắc nồi lên bếp nấu sôi hỗn hợp chanh, đường cùng với ít nước. Khi hỗn hợp sôi và hơi sệt cho ngò vào. Bày thịt bò ra đĩa, rưới nước sốt chanh lên. ... nước tư...
Ngày tải lên: 17/10/2013, 10:15
... Bò Tái Sốt Chanh Dùng thịt bò với nước sốt chanh. Nguyên Liệu: - 200gr thịt bò tươi(loại nhập). - Muối. - Tiêu. - Lá quế. - Phô mai miếng. - Cá chua. - Chanh. - ... Dầu ô-liu. Thực Hiện: - Thịt bò để nguyên khối. - Ướp với 1 thìa cà phê muối, 1/2 cà phê tiêu, lá quế thái nhỏ, đem đông lạnh. - Khi dùng, thái thịt bò thật mỏng, xếp ra đĩa. - Tran...
Ngày tải lên: 20/01/2014, 02:20
... Tiện lợi, thời gian bảo quản tương đối dài.3.1.7. Cá nục sốt chanh dây Tên đầy đủ: Đồ hộp cá nục sốt chanh dây Thành phần: cá nục, sốt chanh dây, dầu thực vật, gia vị, tinh bột bắp. Hình dạng: ... cá sốt chanh dâytiêu tạo được xay thành hỗn hợp nhuyễn, đem đóng gói và hấp khử trùng. Sản phẩm có thể dùng ngay mà không cần chế biến.7Ốc len sốt chanh dây đóng hộpỐc len cùng v...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:23
TÔM SỐT CHANH DÂY
... TÔM SỐT CHANH DÂY Nguyên liệu: -Tôm sú 20 con, - chanh dây: - 5 quả, hành tây: - 1 quả, mật ong: - 2 muỗng, đường: - ... chiên lần 2. - Cách làm nước sốt chanh dây: - Cho chảo lên bếp, đổ vào một ít dầu ăn. Dầu nóng cho hành tây bằm nhuyễn vào phi thơm rồi đổ nước chanh dây và cho 100 g đường vào ... Mayonnaise. Cách làm: - Tôm cắt đầu, lột vỏ, xẻ lưng lâ...
Ngày tải lên: 02/08/2013, 01:25
Bò sốt tiêu đen
... Bò sốt tiêu đen Vẫn từ nguyên liệu quen thuộc là thịt bò, món ăn này đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon miệng. Mời bạn tham khảo hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking. Nguyên liệu: Bò phê ... Làm sốt: Đun nóng dầu, hành tây, tiêu hạt phi thơm, cho bột cà chua vào xào sau đó cho vang đỏ đun nhỏ lửa rồi cho muối, tiêu, gia vị, bơ, nêm vừa ăn. - Rán thịt bò chín tới, xếp ra đĩa, dội sốt...
Ngày tải lên: 07/08/2013, 01:26
Bắp bò sốt măng tây
... Bắp bò sốt măng tây Dọn thịt ra đĩa rưới nước sốt lên trên. Nguyên liệu: - 200gr bắp bò. - 1/2 củ gừng. - 100gr măng tây. - 2 thìa súp sốt mayonnaise. - 1 ... hiện: - Rửa gừng, cạo vỏ rồi dùng bề mặt dao đập giập. - Bắc nồi nước dùng lên bếp để luộc bắp bò với gừng.
Ngày tải lên: 06/11/2013, 13:15
Tài liệu Bò Sốt Nấm doc
... Bò Sốt Nấm Dùng nóng, có thể chấm kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 200gr nấm bào ... châm. - 5gr nấm mori. - 200gr phi lê bò. - 15gr cà rốt. - 15gr đậu Hà Lan. - 5gr hành tây. - 20ml rượu vàng trắng. - 2gr lá mùi tây. - 20ml nước dùng bò. - 20gr bơ. - Muối, tỏi xay, dầu ... Riêng nấm kim châm xé sợi vừa ăn. - Cà rốt và hành tây thái hạt lựu. - Mùi tây thái...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Bò Tái Chanh doc
... Bò Tái Chanh Dọn kèm nước mắm pha hua ngọt và bánh phồng tôm. Dùng ngay, có thể dùng làm món khai vị. Nguyên liệu: - 150gr phi lê bò. - 1 củ hành tây nhỏ. - 1 quả chanh. ... thìa cà phê muối và 1/2 thìa cà phê đường, đun sôi. - Sau đó, thả thịt bò vào hỗn hợp trên, đảo nhanh tay. Nhớ vớt thịt bò ra ngay, để cho thật ráo. ... sừng. - 1 nhúm rau răm. - Muối...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Gỏi Bò Sốt Me pptx
... Gỏi Bò Sốt Me Rắc vừng rang và rau thơm lên. Dùng nóng. Nguyên liệu: - 100gr thịt bò. - 200gr đu đủ bào sợi. - 1 quả cà chua. - ... - Vừng rang, dầu ăn. Thực hiện: - Thịt bò thái miếng vừa ăn. Đun nóng khoảng 2 thìa cà phê dầu ăn, cho 1/2 thìa tỏi xay vào, xào thơm. Cho thịt bò vào, đảo đều, vừa kịp chín tái, tắt bếp. ... gia vị nhanh thấm vào gỏi. Cuối cù...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15