Ngày tải lên: 18/08/2012, 20:35
Enzyme là chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản là protein
Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:03
Phân tích protein huyết thanh bền nhiệt bằng kỹ thuật điện di hai chiều.docx
Ngày tải lên: 28/09/2012, 16:46
Chương 3: Protein
... hormon, các protein vận chuyển như albumin huyết thanh, hemoglobin v.v - Protein dạng trung gian Một số protein dạng trung gian, vừa có đặc điểm của protein sợi, vừa có đặc điểm của protein cầu. ... là protein có tính kiềm dễ tan trong nước, không tan trong dung dịch amoniac loãng. - Protein phức tạp Protein phức tạp là những protein mà phân tử của chúng ngoài các amin...
Ngày tải lên: 05/10/2012, 08:24