Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm bằng phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm trong sản xuất rượu gạo
Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm bằng phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm trong sản xuất rượu gạo
... Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm sản xuất rượu gạo nhằm khai thác, tận dụng nguồn phụ phẩm dịch bã rượu tạo sản phẩm dấm an toàn, đáp ứng yêu cầu người ... theo phương pháp: lên men bề mặt, dòng chảy nhỏ giọt lên men chìm Trong đó, phương pháp lên men chìm giải pháp công nghệ tiên tiến với nhiều ưu điểm trội, áp dụng phổ biến sản xuất dấm nhiều nước ... như: dấm hành đỏ Nhật, dấm dừa Thái Lan, dấm mật ong Tây Ban Nha,… Tuy nhiên, việc tận dụng phụ phẩm dịch bã rượu để lên men dấm chưa có nghiên cứu công bố Đặc biệt, dấm lên men sử dụng dịch bã rượu...
- 27
- 1,083
- 2
Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm bằng phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm trong sản xuất rượu gạo
... Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm sản xuất rượu gạo nhằm khai thác, tận dụng nguồn phụ phẩm dịch bã rượu tạo sản phẩm dấm an toàn, đáp ứng yêu cầu người ... theo phương pháp: lên men bề mặt, dòng chảy nhỏ giọt lên men chìm Trong đó, phương pháp lên men chìm giải pháp công nghệ tiên tiến với nhiều ưu điểm trội, áp dụng phổ biến sản xuất dấm nhiều nước ... như: dấm hành đỏ Nhật, dấm dừa Thái Lan, dấm mật ong Tây Ban Nha,… Tuy nhiên, việc tận dụng phụ phẩm dịch bã rượu để lên men dấm chưa có nghiên cứu công bố Đặc biệt, dấm lên men sử dụng dịch bã rượu...
- 27
- 877
- 2
Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm bằng phương pháp lên men chấm sử dụng phụ phẩm trong sản xuất rượu gạo (TT)
... Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm sản xuất rượu gạo nhằm khai thác, tận dụng nguồn phụ phẩm dịch bã rượu tạo sản phẩm dấm an toàn, đáp ứng yêu cầu người ... như: dấm hành đỏ Nhật, dấm dừa Thái Lan, dấm mật ong Tây Ban Nha,… Tuy nhiên, việc tận dụng phụ phẩm dịch bã rượu để lên men dấm chưa có nghiên cứu công bố Đặc biệt, dấm lên men sử dụng dịch bã rượu ... công nghệ lên men dấm từ nguồn nguyên liệu dịch bã rượu chủng vi khuẩn acetic đột biến, thu sản phẩm dấm an toàn có nồng độ acid cao Vì vậy, Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm phương pháp lên men...
- 27
- 796
- 3
Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình lên men dấm bằng phương pháp lên men chìm
... phong áp dụng phương pháp lên men chìm sản xuất mở tiềm phát triển trình sản xuất dấm ăn quy mô công nghiệp Lựa chọn đề tài Nghiên cứu tối ưu hóa trình lên men dấm phương pháp lên men chìm để nâng ... Phương pháp nhanh (phương pháp Đức) 3: Phương pháp tổ hợp (là phương pháp kết hợp hai phương pháp Pháp phương pháp Đức) 4: Phương pháp lên men chìm 1.5.2.1 Phương pháp chậm - Thùng lên men: người ... ảnh hưởng tới trình lên men dấm theo phương pháp chìm Lên men dấm trình phức tạp, có nhiều nghiên cứu thực nhằm xác định yếu tố ảnh hưởng Quá trình sản xuất dấm phương pháp lên men chìm, yếu tố...
- 72
- 871
- 4
Nghiên cứu công nghệ lên men dấm táo mèo bằng phương pháp lên men chìm
... liệu gọi phương pháp phương pháp lên men chậm - Phương pháp lên men chìm, hay gọi phương pháp lên men nhanh Phương pháp lên men chìm Lên men chìm phương pháp phổ biến rộng qui trình lên men công ... trình lên men, phương pháp lên men chìm phương pháp đạt hiệu suất lên men tốt nhất, áp dụng sản xuất công nghiệp, trình lên men sục khí mạnh, lên tục, nhờ oxy phân tán khối dịch, tốc độ lên men ... mạnh, suất lên men cao so với phương pháp lên men bề mặt (phương pháp lên men chậm), oxy tiếp xúc bề mặt thoáng dịch lên men Tuy nhiên, nghiên rằng, nồng đọ oxy hòa tan cao môi trường lên men có...
- 61
- 1,434
- 5
Nghiên cứu công nghệ xử lý và tuần hoàn nước thải chăn nuôi sử dụng kết hợp mô hình đất ngập nước kiến tạo và mô hình Aquaponics
... NÔNG LÂM LƯU THỊ CÚC NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ XỬ LÝ VÀ TUẦN HOÀN NƯỚC THẢI CHĂN NUÔI SỬ DỤNG KẾT HỢP MÔ HÌNH ĐẤT NGẬP NƯỚC KIẾN TẠO VÀ MÔ HÌNH AQUAPONICS Chuyên ngành: Khoa học môi trường Mã số: 60 ... nước - Đại học Trà Vinh, Đại học Trà Vinh, [3, 4] 1.5.2.3 Các nghiên cứu nước việc kết hợp mô hình đất ngập nước kiến tạo Aquaponics để xử lý nước thải Sự kết hợp đất ngập nước kiến tạo mô hình ... PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Khả xử lý nước thải chăn nuôi lợn sau bể biogas sử dụng kết hợp mô hình: đất ngập nước kiến tạo Aquaponics...
- 81
- 1,091
- 5
Đồ án tôt nghiệp Thiết kế nhà máy bia với 60% malt,40% gạo công suất 20 triệu lítnăm bằng phương pháp lên men liên tục, với sản phẩm gồm bia chai và bia lon
... Khánh trang 29 GVHD:Bùi Xuân Đông ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 3.1.5 Phương pháp lên men Chọn phương pháp lên men đại: Toàn trình lên men tiến hành thiết bị ,có hệ thống điều chỉnh nhiệt độ Nhiệt độ lên men ... định bia Xử lý Chiết chai Chai Đóng nắp Chiết lon Tráng lon Lon Thanh trùng Thanh trùng In hạn, xếp thùng Bia Dán nhãn Bia lon chai SVTH:Lê Văn Khánh trang 31 GVHD:Bùi Xuân Đông ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ... Văn Khánh trang 49 GVHD:Bùi Xuân Đông ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Máy dỡ Kiểm tra pallet pallet Máy gắp chai Máy rửa két khỏi két Xếp pallet Máy Máy xếp két vào pallet gắp chai vào két Máy rửa chai Máy in...
- 181
- 930
- 1
Báo cáo nghiên cứu khoa học ẢNH HƯỞNG của một số yếu tố đến VIỆC sử DỤNG PHỤ PHẨM NÔNG NGHIỆP CHO GIA súc NHAI lại ở Q
... nhóm học vấn khác Kết ảnh hưởng trình độ văn hóa đến sử dụng phụ phẩm nông nghiệp trình bày bảng Bảng 7: Ảnh hưởng số yếu tố đến việc sử dụng phụ phẩm nông công nghiệp làm thức ăn cho gia súc nhai ... đến việc sử dụng phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại Quảng Ngãi Đề tài nhằm mục đích đánh giá tình hình khai thác, chế biến, sử dụng nguồn phụ phẩm xác định ảnh hưởng số yếu tố đến việc sử ... Tỷ lệ sử dụng nguồn phụ phẩm chăn nuôi gia súc nhai lại - Tỷ lệ chế biến phụ phẩm có - Một số yếu tố kinh tế – xã hội ảnh hưởng đến việc sử dụng phụ phẩm chăn nuôi 2.2 Phương pháp nghiên cứu Các...
- 16
- 532
- 0
QUY TRÌNH CHẾ BIẾN PHÂN BÓN HỮU CƠ VI SINH BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN SINH HỌC CÁC PHẾ PHẨM NÔNG NGHIỆP
... cấy vsv Phương pháp xác đònh thành phần chất Đánh giá ảnh hưởng phân bón lên khả sinh trưởng trồng LÊN MEN CHẾ BIẾN PHỤ PHẾ PHẨM NÔNG NGHIỆP LÀM PHÂN BÓN Xác lập quy trình lên men bã mía, ... Phối trộn Lên men hiếu khí Tạo cấy giống vsv lên men Lên men bán hiếu khí Sản phẩm lên men Nghiền sản phẩm Phối trộn phụ gia Thành phẩm nguyên liệu phân bón Hữu vi sinh XỬ LÝ VI SINH VẬT PHÂN GIẢI ... chất Các giai đoạn ủ GIAI ĐOẠN VÔI Thành phẩm Thêm nguyên liệu phụ gia NITƠ VÔ CƠ SA BÃ MÍA VÀ VỎ CÀ PHÊ TRƯỚC VÀ SAU KHI XỬ LÝ PHÂN BÓN KHÁI QUÁT QUY TRÌNH LÊN MEN PHÂN BÓN SINH HÓA HỮU CƠ Quá trình...
- 35
- 1,085
- 1
Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số loại dầu béo bằng lipaza
... hợp cho sinh tổng hợp lipaza chủng nghiên cứu axit palmitic Kết phù hợp với kết nghiên cứu tác giả E.Dalmau (2000) nghiên cứu ảnh hởng nguồn cacbon khác đến sinh tổng hợp lipaza cuả chủng candida ... nuôi đến sinh tổng hợp lipaza Thời gian (giờ) Hoạt độ lipaza (U/ml) 24 30 5.2 36 7.5 42 8.33 48 6.9 54 3.9 Kết nghiên cứu cho thấy, chủng nghiên cứu có khả sinh tổng hợp lipaza từ đầu nuôi cấy ... axit không liên quan đến chất béo không làm tăng sản xuất lipase Hiệu suất thu đợc enzym cao với nguồn cacbon lipit axit béo Sự kết hợp loại chất hydratcacbon axit béo không cải thiện sinh tổng...
- 67
- 1,220
- 7
Nghiên cứu công nghệ sản xuất dịch đạm, bột cá
...
- 82
- 699
- 4
Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số loài dầu béo bằng Lipaza pot
... hợp cho sinh tổng hợp lipaza chủng nghiên cứu axit palmitic Kết phù hợp với kết nghiên cứu tác giả E.Dalmau (2000) nghiên cứu ảnh hởng nguồn cacbon khác đến sinh tổng hợp lipaza cuả chủng candida ... nuôi đến sinh tổng hợp lipaza Thời gian (giờ) Hoạt độ lipaza (U/ml) 24 30 5.2 36 7.5 42 8.33 48 6.9 54 3.9 Kết nghiên cứu cho thấy, chủng nghiên cứu có khả sinh tổng hợp lipaza từ đầu nuôi cấy ... kìm hãm hoạt tính lipase 3% - ó kho sỏt kh nng thuỷ phân dầu đậu tơng lipase cố định thu đợc dầu có số axit đạt 80,5 - Sử dụng lipase sản xuất phomat kết cho thấy phomat có bổ sung lipase làm tăng...
- 67
- 683
- 1
Nghiên cứu công nghệ sản xuất giấy in văn bằng chứng chỉ
... Protein[5,6,15] Protein l mt cht dinh dng ca cuc sng cn thit cho sc kho dng tinh khit protein c cu to bi cỏc aminoaxit Cú 22 aminoaxit vi cỏc sp xp khỏc to cỏc dng protein khỏc nhau, s ú cú aminoaxit ... vitamin v khoỏng cht m bo s cõn bng v dinh dng - Sa Isocal cha maltodextrin, canxi caseinat, sodium caseinat, du u nnh, potasium citrat, Mg, photphat, canxi citrat, sodium ascorbat, taurin, niacinamid, ... ng c 1.2.2.4 Vitamin[6] Vitamin l cht cú t bo c th, cú nhim v gi cho cỏc hot ng sinh lý din bỡnh thng Cú hai dng vitamin: tan nc v tan cht bộo Vitamin tan nc bao gm cỏc vitamin B1,B2,B6, B12,...
- 211
- 573
- 0
Từ khóa: nghiên cứu công nghệ sản xuất thịt từ đạm thực vậtnghien cuu cong nghe san xuat ditionit bang phuong phap dien hoanghiên cứu công nghệ sản xuất màng băng pochisannghiên cứu công nghệ sản xuấtnghiên cứu công nghệ sản xuất váng sữanghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh họcnghiên cứu công nghệ sản xuất insulin tái tổ hợp phục vụ điều trị bệnh đái tháo đườngnghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp mực nhồi rau quả sốt cà chuanghiên cứu công nghệ sản xuất fero manganđề tài nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm nấm bạch cương beauveria bassiana để ứng dụng phòng trừ sâu hại cây trồngnghien cuu cong nghe san xuat van san 3 lop tu tre gonghiên cứu công nghệ sản xuất ván sàn công nghiệp 3 lớp từ trẻ gỗnghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm trà sữa uống liền từ nguyên liệu chè việt namnghiên cứu công nghệ sản xuất nhựa dầu gừng và một số gia vị chọn lọc việt nam ớt tỏinghiên cứu công nghệ sản xuất men giả màu đồng cho gốm sứ mỹ nghệ xuất khẩuBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDENghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXChuong 2 nhận dạng rui roBT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ