Đồ án Thiết kế phân xưởng chế biến sản phẩm giò lụa

Đồ án Thiết kế phân xưởng chế biến sản phẩm giò lụa

Đồ án Thiết kế phân xưởng chế biến sản phẩm giò lụa

... hải sản để chế biến giò lụa tôm, giò lụa cua, giò lụa tôm cua Công ty thủy hải sản TP.HCM (APT) có giò lụa hải sản, có giò lụa basa  Giò lụa, giò lụa bì, giò thủ, giò lụa thủ công ty chế biến ... không sản xuất sản phẩm giò lụa mà sản phẩm chế biến từ thòt khác Vì vậy, chọn thời gian sản xuất: ngày/tuần; ca sản xuất/ngày; su...
Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa

Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa

... Khoa CB BQTP Đồ án tốt nghiệp thời để rèn luyện kiến thức kỹ học giao nhiệm vụ tiến hành đề tài sau: Thiết kế nhà máy chế biến sữa với hai dây chuyền chính: Dây chuyền sản xuất sữa đặc có đường, ... vận hành máy móc bảo dưỡng + Các thiết bị máy móc bảo hành năm Một nhà máy hoạt động cần phải có đầy đủ thiết bị cần thiết, số thiết bị dây chuyền sản xuất từ 100...
Ngày tải lên : 30/10/2012, 08:53
  • 100
  • 3K
  • 38
Đồ án Thiết kế nhà máy chế biến Hải Sản

Đồ án Thiết kế nhà máy chế biến Hải Sản

... thụ đồ hộp hải sản chọn đường Ngô Quyền, quận Ngô Quyền thành phố Hải Phòng nơi xây dựng công ty chế biến hải sản Phạm Thị Kiều Trang Lớp CB901 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản ... Muối khoáng Vitamin Ca mg P mg Na mg K mg 17 230 109 228 10 A B2 PP 134 0.03 2.3 Lớp CB901 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản...
Ngày tải lên : 30/10/2012, 08:53
  • 133
  • 3.6K
  • 30
Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất rượu vang nho

Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất rượu vang nho

... dựng nhà máy sản xuất rượu vang nho nhu cầu cần thiết Và kết đề tài Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho với hy vọng Việt Nam đất nước có tên tuổi hàng ngũ nhà sản xuất rượu vang giới http://www.ebook.edu.vn ... http://www.ebook.edu.vn - 33 - TKNM VANG NHO GVHD: NGUYỄN KÍNH CHƯƠNG THIẾT KẾ MẶT BẰNG NHÀ MÁY Thiết kế mặt phân xưởng sản xuất 1.1...
Ngày tải lên : 30/10/2012, 11:16
  • 44
  • 2.7K
  • 24
Đố án thiết kế phân xưởng kem

Đố án thiết kế phân xưởng kem

... rộng phân xưởng sản xuất kem cấp thiết để tạo sản phẩm kem đảm bảo chất lượng 1.3 Đòa điểm đặt phân xưởng: Chọn khu công nghiệp AMATA làm đòa điểm đặt phân xưởng SVTH: Nguyễn Thò Diệu Huyền Đồ án ... hoàn thành đồ án thiết kế này, em học nhiều phương pháp thiết kế phân xưởng, đặc biệt phân xưởng kem Qua đó, em hiểu rõ công nghệ sản xuất kem, biết nhiều h...
Ngày tải lên : 15/03/2013, 15:00
  • 57
  • 983
  • 6
Đồ án Thiết kế phân xưởng lên men bia với năng suất 10 triệu lit/năm theo công nghệ lên men ngắn ngày

Đồ án Thiết kế phân xưởng lên men bia với năng suất 10 triệu lit/năm theo công nghệ lên men ngắn ngày

... xuất bia tỉnh Nhà máy bia lớn nhà máy bia Thanh Hoá với công suất 30 triệu l /năm(cho bia hơI bia chai ) với khoảng 1 2triệu l bia hơi/năm.ngoài vài xởng bia t nhân với công suất nhỏ.nh ,với lợng ... kiềm Phân xởng lên men đợc nối với phân xởng nấu 34 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Kết luận Đồ án môn học em...
Ngày tải lên : 18/03/2013, 08:22
  • 36
  • 1.2K
  • 6
Đồ án thiết kế phân xưởng nấu cho nhà máy bia công suất 15 triệu lít/ năm

Đồ án thiết kế phân xưởng nấu cho nhà máy bia công suất 15 triệu lít/ năm

... thức nhà máy bia Châu, đồ án thiết kế phân xởng nấu cho nhà máy bia công suất 1 5triệu lít /năm đặt Bắc Ninh đợc hoàn thành Từ việc thiết kế đồ án môn học này, em hiểu công nghệ sản xuất bia Em ... cân sản phẩm Phân xởng đợc thiết kế cho nhà máy với suất 15 triệu lít /năm, cấu sản phẩm 100% bia Bia có nồng độ dịch đờng đem lên me...
Ngày tải lên : 24/04/2013, 21:42
  • 50
  • 1.2K
  • 7
Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 6

Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 6

... đặt kho lạnh lươn, lươn xây dựng bê tông gạch thẻ cao kho ng 200 mm đảm bảo thông gió tốt, kho ng cách lươn tối đa 400 mm Nhiệt độ bay môi chất qua dàn lạnh kho -330C, nhiệt độ không khí kho ... 1: Hệ số tỏa nhiệt môi trường bên kho - t1: Nhiệt độ không khí bên kho, t1 =370C - t2: Nhiệt độ không khí kho kt   1   1  2 Hệ số truyền nhiệt thực kho lạnh kt   0,194...
Ngày tải lên : 07/11/2013, 16:15
  • 5
  • 815
  • 9
Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 3

Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 3

... 5860,4  0,81 kW  36 00 Q2 = MnckL L - Nhiệt lượng đóng băng nước L = 33 5 kJ/kg Q2 = 280 x 33 5 = 938 00 kJ/mẻ = 13 kW Q3 = C3 Mnck(tN2 – tN2’) C3 - Nhiệt dung riêng nước đá C3 = 2,18 kJ/kg k tN2’ ... Vkk = 2/3Vtủ Vtủ = 3x1,5x1,6 = 7,2 m3 Vkk = 2/3x7,2 = 4,8 m3 - kk: khối lượng riêng trung bình không khí tủ -30 0C  =1,4 53 kg/m3 Gkk = 4,8x1,4 53 = 6,97  7kg/mẻ  25  35  Qkk  1,...
Ngày tải lên : 07/11/2013, 16:15
  • 10
  • 707
  • 8
Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất bia năng suất 8 triệu lítnăm

Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất bia năng suất 8 triệu lítnăm

... tng tr 37 2.2 .8 Hon thin sn phm 38 2.2 .8. 1 Lc bia 38 2.2 .8. 2 Bóo ho CO2 39 2.2 .8. 3 Chit 40 2.2 .8. 4 Thanh trựng bia chai 42 2.3 ... thin 82 4.4.1 Bia hi 82 4.4.1.1 Mỏy bock 83 4.4.1.2 Mỏy chit bock 83 4.4.2 Bia chai 83 4.4.2.1 Mỏy chit chai v dp nỳt chai 83 4.4.2.2 ... hoỏ: 900 x (1 0,005) = 89 6 (kg) - Lng bt malt lút cho vo l 89 6 x 0,1 = 89 ,6 (kg) - Lng bt c...
Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 5 pdf

Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 5 pdf

... tích chất tải tiêu chuẩn kho lạnh Chỉ tiêu để đánh giá kho lạnh dung tích Dung tích khối lượng hàng hoá đồng thời bảo quản kho, dung tích kho lạnh 33 15 Với mực đông lạnh đựng thùng cactông theo ... cửa cửa tự mở áp suất kho lớn áp suất bên Để tổn thất nhiệt mở cửa người ta làm cửa nhỏ để vào hàng tổn thất nhiệt mở cửa lớn hạn chế mở cửa lớn 3.1.4.2 Tính toán thể tích mặt...
Ngày tải lên : 14/12/2013, 22:15
  • 8
  • 607
  • 4
Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 4 pptx

Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 4 pptx

... 500kg/h - i1, i2: entanpy sản phẩm nhiệt độ vào sản phẩm nhiệt độ sản phẩm vào 150C i1 = 3 14, 4kJ/kg nhiệt độ sản phẩm sau trình cấp đông 180C i2 = 5kJ/kg QSP  500 3 14, 4   43 3600 kW Nhiệt tổn thất ... 200C F: Tổng diện tích kho ng hở vào cửa băng tải : Vận tốc băng tải, phụ thuộc vào sản phẩm cần cấp đông, để tính nhiệt tổn thất kho ng hở lấy  = 0, 04 m/s Chiều cao kho...
Ngày tải lên : 14/12/2013, 22:15
  • 8
  • 538
  • 5
Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 1-2 ppt

Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 1-2 ppt

... trung cấp nghề Thuỷ sản I Sở Thuỷ Sản Hải Phòng, Trường trung cấp Thuỷ sản I Hải Phòng thuộc Bộ Thuỷ Sản Như qua phân tích việc đời nhà máy chế biến thủy sản xuất Hải Phòng cần thiết hợp lý Công ... ngót sản phẩm 2.2.4.Các nguyên tắc xếp hàng kho Sản phẩm kho không xếp vào lấy lúc thời gian sản phẩm lưu kho khác nhau, sản phẩm nhập kho trước phải lấy tr...
Ngày tải lên : 14/12/2013, 22:15
  • 9
  • 686
  • 5
Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 11 doc

Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 11 doc

... mơi chất lạnh, việc dầu bị theo mơi chất lạnh gây tượng: - Máy nén thiếu dầu làm chế độ bơi chơn khơng tốt - Dầu sau theo mơi chất lạnh đọng bám thiết bị trao đổi nhiệt thiết bị ngưng tụ, thiết ... ngưng khỏi hệ thống lạnh Trong hệ thống lạnh amoniac ln có lượng khí khơng ngưng tuần hồn với mơi chất lạnh làm giảm hiệu trao đổi nhiệt thiết bị trao đổi nhiệt thiết bị ngưn...
Ngày tải lên : 14/12/2013, 22:15
  • 11
  • 554
  • 6