... Get FREE Recipes & Cooking Tips in Your Email Weekly: Send a blank email to: chinesefooddiy@GetResponse.com Cooking With Nicholas: Chinese Cooking Tips And Techniques Authentic & Healthy Chinese ... Get FREE Recipes & Cooking Tips in Your Email Weekly: Send a blank email to: chinesefooddiy@GetResponse.com Cooking With Nicholas: Chinese Cooking Tips And Techniques Authentic &...
Ngày tải lên: 15/08/2013, 15:59
... Nội chia sẻ với bà nội trợ nói cách nấu loại nước dùng cho trong, ngon Việt Nam có nhiều loại nước dùng nấu từ xương bò, gà, lợn, hay hải sản Mỗi loại có bí nấu riêng gần giống kỹ thuật, khác ... Nếu nấu nước dùng bị đục, bạn băm thịt trộn lòng trắng trứng, nấm hương cho vào (lúc nước nguội) Cách không làm nước dùng mà thơm ngon nhiều Đây bí mà bà Vương Thị T...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20
Cách làm bánh Trung thu cho người tiểu đường
... thức làm bánh Trung thu cho người tiểu đường, không cần nấu nước đường nên bạn tiết kiệm nhiều thời gian Nếu nhà bạn có người không may mắc bệnh tiểu đường người không thích ăn đừng bỏ qua bánh ... màu vàng dùng chanh leo làm nước cốt để tạo màu vàng Cách làm bánh Trung thu cho người tiểu đường Bước đầu tiên, bạn làm nước cốt dứa cách rửa dứa...
Ngày tải lên: 25/08/2016, 17:36
Tài liệu Làm bánh trung thu docx
... chung cho loại bánh Trước tiên làm bánh dẻo Bánh dẻo trung thu Cho 10-12 bánh Nguyên liệu : 1) Vỏ bánh -600grs bột bánh dẻo loại đặc biệt (bột bánh dẻo loại ngon làm nếp sàng, rang chín xay mịn ... Để làm loại bánh bạn cần thứ sau -Lò nướng - Khuôn bánh (bạn mua khuôn nhựa loại 220grs/ 1bánh, làm tiện có nhiều mẫu mã hồng, cúc, trái đào Khuôn bánh nướng rãnh...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản docx
... nướng (công thức gốc nói nướng 180 độ bạn muốn bánh lên màu đẹp nên giảm nhiệt độ nướng lâu nhé, Công thức 10 bánh trọng lượng 75g (tính nhân) Nếu làm bánh lớn gấp đôi công thức các bước Các bạn ... tròn, công thức làm nhân bên dưới) vào nhẹ nhàng dùng tay vê, miết để phần vỏ bọc kín nhân Không dùng tay kéo bột, bột rách lớp cán bị xê dịch Dùng tay nắn nhẹ toàn cho tròn 10 Đặt...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:20
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo doc
... vào bánh cho thấm nước - Kế đến lấy cọ phết hỗn hợp dầu thoa mặt bánh lên Đem bánh nướng lại thêm chừng đến phút, bánh vàng chín Lấy bánh khỏi lò, dùng cọ bôi dầu ăn lên khắp bánh, nguội bánh ... cho mũi heo xẹp xuống lấy tăm se lổ Bước nắn "giọt nước" bóp đầu lại để làm lổ tai heo Bước gắn lổ lên, dùng tăm ấn cho có ngấn Bước lấy hai hột đậu làm mắt heo Bước gắn đuôi...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:20
Tài liệu Làm bánh trung thu nhân khoai lang tím pptx
... nướng từ – bánh xếp cân nhau, dùng tăm kim dài xăm 10 lỗ lên khắp bánh, xăm sâu vào nhân mang nướng lửa – ngăn – khoảng 10 phút, nướng bánh trở đục - Bánh trở đục, lấy bánh xịt nước lên bánh Sau ... bột áo phủ nhẹ lên bánh, cho viên bánh vào khuôn Dùng lòng bàn tay ấn viên bánh xuống đều, không dùng ngón tay ấn làm trật vỏ Nếu dùng khuôn gỗ gõ hai đầu khuôn, bánh rơi Đặ...
Ngày tải lên: 20/02/2014, 05:20
Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ docx
... chán Ngoài bạn làm mâm bánh thạch màu sắc cho bé dùng siro thay nước cốt dừa Món thạch dễ làm mà lại đẹp mắt, lạ miệng chắn mùa Trung thu năm gia đình bạn Chúc bạn thành công ngon miệng nhé! ... đông lại bật bếp đun nóng lên để rau câu tan ra, sau tiếp tục đổ kín khuôn thạch Chờ rau câu nguội hẳn cho đĩa để lạnh khoảng Thạch rau câu ăn mát lại có vị béo ngậy caramel nên bạn ăn mà k...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Hướng dẫn làm Bánh trung thu: Bánh nướng docx
... Tiếp tục làm hết Dàn mỏng vỏ bánh, cho phần nhân (1) vào giữa, vê tròn cho vỏ bọc kín phần nhân Làm tương tự hết Cho bánh vào khuôn để tạo hình Xếp vào khay nướng có lót giấy chống dính Lò làm nóng ... 175C~180C (tùy theo bánh cỡ to hay nhỏ tùy lò mà điều chỉnh nhiệt cho phù hợp) cho vào lò nướng khoảng 5~10 phút (tùy cỡ bánh) , tới vỏ bánh se lại, màu vàng nhạt có màu đục đ...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20
Cách làm bánh trung thu doc
... cho bánh vào lò tr l i nư ng ti p cho t i bánh th y vàng non bánh ñã chín, ñem kh i lò ngu i d n bánh s vàng (n u ñ bánh vàng ñ u m i ñưa kh i lò bánh b già l a) Chúc b n cho lò nh ng chi c bánh ... ng bánh d o, ñóng ñ s bánh ñ t vào lò r i dùng kim xâm kho ng ch c l ñ u m t bánh ñ lúc nư ng bánh không b n t m t -M lò nóng 10’ tr oc cho bánh vào, sau 10’ l y ra, th t n...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 12:21
Cách làm bánh Trung thu rau câu nhân hoa quả
... 4: Sau bánh Trung thu rau câu đông cứng mát lạnh, bạn nhẹ nhàng tách bỏ khuôn cắt thành miếng trông hấp dẫn Chúc bạn thành công với bánh Trung thu rau câu nhân hoa quả! VnDoc - Tải tài liệu, ... Cách làm: Bước 1: Cho nước lọc vào nồi, cho bột rau câu vào khuấy cho tan cho thêm đường vào, để khoảng 10 phút cho thạch rau câu nở Bước 2: Đặt nồi thạch lên ... n...
Ngày tải lên: 09/08/2016, 17:32
Cách làm bánh Trung thu ngàn lớp kiểu Nhật
... bánh Trung thu ngàn lớp chín bạn kiểm tra phần đáy bánh Nếu thấy khô có màu vàng bánh chín VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Chúc bạn thành công với cách làm bánh Trung thu ... VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Thực phần cán bánh: Bước 1: Chia phần bột nước làm phần Chia phần bột dầu làm phần Cân nhân 80gr VnDoc - Tải tài...
Ngày tải lên: 25/08/2016, 17:36
Cách làm bánh Trung thu dẻo nhân cốm đầy hấp dẫn
... Cách làm bánh trung thu dẻo nhân cốm đơn giản, dễ làm Cách làm Làm phần nhân bánh Để làm bánh trung thu dẻo nhân cốm, bạn cho cốm khô rổ, xả qua nước lạnh vài lần cho cốm Để nhân bánh ngon ... xong bánh dẻo, bạn nên bọc bánh màng bọc thực phẩm hay hộp bảo quản nơi thoáng mát Sau hoàn thành xong, bạn nên để bánh trung thu dẻo nhân...
Ngày tải lên: 25/08/2016, 17:37
Lợi ích dinh dưỡng của bánh Trung Thu
... có lợi Lượng chất béo bánh trung thu 1-2 lần lượng chất béo bát phở bò phở gà Chất đạm bánh nướng cao, thường đạm động vật, bảo quản không tốt chúng dễ bị ôi, mốc gây ngộ độc Các vitamin bánh ... độc thực phẩm cao Ngoài vấn đề dinh dưỡng, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm bánh Trung Thu đáng bàn Theo đó, bánh trung thu sản phẩm có đa dạng loại thực phẩm, loại gia vị,...
Ngày tải lên: 26/08/2016, 01:33
Cách làm bánh Trung thu hiện đại vạn người mê
... tình "phát sốt" với cách làm bánh Trung thu rau câu nhân flan chắn với cách làm bánh Trung thu đại tạo nên "cơn sốt" chẳng cạnh đâu Hãy bắt tay vào học làm bánh Trung thu đại cho bắt kịp xu nhé! ... Không làm bánh Trung thu, bạn dùng nước đường trắng để làm kem bơ hay sên nhân bánh Làm nhân bánh VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn...
Ngày tải lên: 26/08/2016, 13:32