Mẹo chọn tôm tươi, tôm khô cực ngon ai cũng nên biết

... thân tôm tươi trong, tôm ngon, thịt (Ảnh: Internet) - Tôm sắt: Là loại tôm có kích thước nhỏ loại tôm khác ngon, chế biến có vị đậm đà Loại tôm bạn nội trợ nên ý chọn Tôm khoẻ ngon tôm tươi, ... Muốn mua tôm khô ngon, chị em lưu ý nhé: Tôm khô ngon thường có màu đỏ tươi tự nhiên (màu men gạch), loại tôm phơi sống Tôm khô có màu đỏ nhạt, hay đỏ sẫm tôm...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 19:20

... trứng hay tôm kho tộ, tôm tẩm bột chiên xù… Các phức tạp hay cầu kỳ như: tôm hấp xì dầu, tôm nướng muối ớt, tôm nướng sả… Bạch tuộc Gia vị quan trọng bạch tuộc Tuỳ thuộc vào ăn để tẩm ướp Chú ý: tẩm ... ớt, tôm nướng sả… Bạch tuộc Gia vị quan trọng bạch tuộc Tuỳ thuộc vào ăn để tẩm ướp Chú ý: tẩm ướp 15 phút để tránh chảy nước Tôm bỏ vỏ Gà Bò nguyên khối Thịt ba Cá Rau củ...

Ngày tải lên: 07/02/2016, 16:50

... Để chọn cá ngon, tươi cǎn vào: - Mắt cá tươi: Lồi suốt, giác mạc đàn hồi Còn mắt cá ươn, ôi lõm vào hốc mắt, có mầu đục giác mạc mắt rǎn reo rách nát - Trôn cá (hậu môn) tươi thụt sâu ... Vẩy cá tươi, óng ánh, bám chặt với thân cá, niêm dịch, mùi hôi thối khó chịu Còn vây cá ươn ôi mờ, không sáng óng ánh, dễ tróc khỏi thân cá, có mùi hôi khó chịu - Ngoài miệng cá tươ...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 18:20

... việc chần bánh canh xếp vào tô bày tôm cua, thịt bằm hành lên trên, chan nước dùng có tô bánh canh tôm cua ngon tuyệt điệu miền Nam đó! Ở miền Bắc, bánh canh bạn thử nghiệm với bánh đa bún ngon Nhà ... Tiếp đến cho thịt cua vào xào chung Thêm chút màu điều để màu sắc đẹp Bước 5: Trụng tôm vào nước ninh xương cho chín vớt ra, không nên để lâu, tôm bị khô,...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 00:20

... pha loãng đổ lên cá đăt nơi thoáng mát để giữ cá tươi lâu (Ảnh minh họa) Theo cách dân gian, dùng giấm pha loãng đổ lên cá đặt nơi thoáng mát để giữ cá tươi Với cách làm này, cá không bị hỏng ... vào nồi cá kho bia Cách làm vừa rút ngắn thời gian kho, vừa khử mùi giúp cá dậy mùi Cá hấp thêm béo Khi hấp, đặt lên cá miếng mỡ gà Khi nóng, mỡ gà ngấm vào cá, làm cho cá bé...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 19:20

... cho khay thịt vào sấy khô Bạn sấy khoảng 10 phút trở thịt cho miếng bò khô khô không bị sậm màu lửa Khi được, cho thịt bò khô vào hộp/ hũ thủy tinh, bảo quản nơi thoáng mát Bạn sấy khô chảo ... lửa vừa rim cho nước rút lại vào thịt khô khô gắp thịt dĩa Tiếp tục làm hết miếng thịt lại Bước 6: Thịt nguội, bạn dùng cán bột cán miếng thịt dẹp (cách giúp thịt...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 05:07

... quan trọng mực to thân phải thẳng dày, cầm lên phải thật khô ráo, thân đầu mực dính liền Khi nướng mùi thơm mực khô bốc lên ngào ngạt, thịt mực nở theo thớ vị đậm đà Mực ngon phải mực có đầu ... Mực khô tươi mực cầm lên phải thật khô ráo, thân đầu mực dính liền nhau, có màu hồng tự nhiên, không hay dính ướt tay Bởi mực mực ươn (để lâu) sơ chế thành mực khô Mình mực...

Ngày tải lên: 07/02/2016, 16:49

... I HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN CỐT DỪA II HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN HƯƠNG LỰU III CÔNG THỨC LÀM BÁNH FLAN ĐẬU NÀNH IV HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN THẬP CẨM V CÁCH LÀM BÁNH FLAN SỮA CHUA VI TỰ LÀM BÁNH FLAN ... VI SÓNG VII.CÁCH LÀM BANH FLAN HƯƠNG CAM VIII CÁCH LÀM BANH FLAN HƯƠNG CHANH LEO IX CÁCH LÀM BÁNH FLAN DỪA X CÁCH LÀM BÁNH FLAN HƯƠNG DÂU TÂY I HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN CỐT DỪA...

Ngày tải lên: 10/06/2015, 20:22

... nguyên tắc Học, hiểu vận dụng Biết bố cục, chụp theo quy tắc bố cục khó- chụp theo kiểu phá bố cục mà đẹp khó hơn.” “Còn công thức kinh điển bố cục hay Những nguyên tắc bố cục cổ điển (Tỷ Lệ Vàng) ... ánh mắt người xem từ vào ảnh - Tận dụng nét lượn chữ S có bối cảnh Biết bố cục, chụp theo quy tắc bố cục khó- chụp theo kiểu phá bố cục mà đẹp khó hơn.” ... N...

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:45

... Các gà nướng không ngon mà đơn giản, chẳng tốn nhiều công cơ! Món cánh gà nướng với sốt cay nồng hấp dẫn ăn kèm với bánh mì khoai tây ngon đó! Gà nướng kiểu Shoyu công thức ướp gà nướng siêu ... gà nướng siêu dễ mà tuyệt ngon Công thức đến từ Hawaii, công thức thay cho gà teriyaki vùng đó! Những cuộn có sức hấp dẫn kỳ lạ người đam mê ẩm thực Món gà cuộn...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 16:20

... Nếu lông mi bạn chổi xể cùn tranh thủ ngày cuối tuần để chăm sóc cho mi thêm dài cong mẹo giúp chị em có mi dài cong Kẻ đường kẻ mi Sử dụng bút kẻ mắt để kẻ chân lông mi bạn Bạn nên sử dụng ... dụng mang lông mi giả điều giúp pha trộn chúng cách tự nhiên lông mi bạn Nếu bạn uốn cong lông mi nên chải mascara Ảnh minh họa bước Mascara làm cho lông mi bạn trô...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 19:20

... tránh để thông tin cá nhân bị lộ Thường xuyên sử dụng Facebook để cập nhật chia sẻ thông tin với bạn bè, bạn có quan tâm đến việc bảo mật thông tin cá nhân mình? Top cách thiết lập sau giúp bạn “cài ... để bảo vệ thông tin cá nhân nằm trang Privacy Settings (http://www .facebook. com/settings/?tab=privacy) Chỉ chia sẻ thông tin cho bạn bè Downey...

Ngày tải lên: 04/04/2014, 07:20

... cạn dần từ 5-10 phút - Nấu nồi cơm điện: Nếu bạn có nồi cơm điện, đổ nguyên liệu phi thơm gạo đảo qua vào nồi Thêm khoảng 550ml nước luộc gà vào muối Sau bật nút nấu cơm Lưu ý: Lượng nước cho vào ... tương ớt, xì dầu, dưa chuột thái lát rau mùi trang trí Ăn cơm kèm canh chuẩn bị nhé! Chúc bạn thành công ngon miệng với cách làm cơm gà Hải Nam nhé! ... mà bạn nấu Bước 3:...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 00:07

... vị: Dầu ăn, ớt, bột nêm, nước mắm Các bước thực hiện:  Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, giữ lại phần đuôi, rạch lưng lấy đen, rửa sạch, để nước Xếp tất lên dĩa Me ngào với nước ấm, bỏ hạt Cà chua cắt làm Khế ... dùng, nước cốt thơm nước cốt me vào đun sôi, nêm thêm nước mắm, bột nêm cho vừa ăn Khi ăn dọn tôm, rau bún nhúng lẩu

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... mực khô cào thường phơi phiên nên mỏng Mực câu ngon mực cào nên có giá cao Chọn mực khô có thân thẳng, dày nướng ăn Nhiều người chưa ý tới đặc đi m này, cách giúp bạn chọn mực không tươi mà ngon ... vị cá mực tự nhiên - Tránh mua cá mực khô với giá rẻ - Khi phát mực trông bất thường phần râu mực độ quăn tự nhiên mực bình thường, mắt mực hạch mực tự nhiên...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 04:20