... sò điệp lên, cho hành phi lên mặt sò điệp, trang trí thêm rau mầm Thăn bò cuộn tôm sú nướng phômai Thăn bò ướp muối tiêu, dầu ăn, đem nướng cho vừa chín tới (mỗi mặt khoảng phút) Tôm sú lột, ướp ... dĩa Nướng cà tím chín xếp kèm Ăn nóng với xốt giấm Cari vịt quay thái Vịt quay cắt miếng vừa ăn Phi thơm hành tím, tỏi Cho cari xanh, thịt vịt quay vào xào chung Chế nước cốt dừa vào nấu, cho ... chảo đến lúc chín tới, nêm lại cho vừa ăn Bí rợ gọt vỏ luộc chín, cho vào máy xay nhuyễn Phi thơm tỏi cho bí xay vào xào, nêm lại muối, tiêu, đường cho vừa ăn Múc bí xay dĩa, cho sò điệp lên, cho...