Sản Xuất Nước Giải Khát Lên Men Từ Dịch Chiết Đài Hoa Bụp Giấm Hibiscus Sabdariffa L.
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi
... Hi vọng sản phẩm nước giải khát lên men từ ổi sớm trở thành sản phẩm chủ chốt thị trường Từ khẳng định rằng: Việc tìm kiếm nguyên liệu, nghiên cứu đưa quy trình sản xuất loại nước lên men có chất ... đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi Quá trình nghiên cứu thực nội dung sau: http://www.ebook.edu...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:26
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi
... Hi vọng sản phẩm nước giải khát lên men từ ổi sớm trở thành sản phẩm chủ chốt thị trường Từ khẳng định rằng: Việc tìm kiếm nguyên liệu, nghiên cứu đưa quy trình sản xuất loại nước lên men có chất ... đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi Quá trình nghiên cứu thực nội dung sau: http://www.ebook.edu...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 15:11
nghiên cứu sản xuất nước giải khát lên men từ phế liệu quả mít
... chính: nước giải khát lên men từ nguyên liệu chứa tinh bột (còn gọi bia) nước giải khát lên men từ trái (nước lên men) Dựa vào nguồn nguyên liệu mà ta có sản phẩm như: nước giải khát lên men từ dứa, ... Tồng quan nước giải khát lên men từ trái 2 Giới thiệu: Nước giải khát lên men sản phẩm trình lên men rượu chưa kết thú...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:04
nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ trái chanh dây
... dâu, chanh dây Vì việc sản xuất nước giải khát hương vị trái tự nhiên thuận lợi Nhờ trình lên men có hàng loạt sản phẩm khác Nước giải khát lên men hương vị chanh dây tự nhiên loại nước giải khát ... nước giải khát lên men từ chanh dây Tiến hành nghiên cứu chế biến nước giải khát lên men từ chanh dây với trọng tâm...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 09:11
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ CHANH DÂY
... nước giải khát lên men từ chanh dây Tiến hành nghiên cứu chế biến nước giải khát lên men từ chanh dây với trọng tâm giải vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm Trên sở đó, nghiên cứu vấn đề ... chuộng xuất nhiều dòng sản phẩm từ chanh dây Nhưng chủ yếu bột chanh dây, nước chanh dây cô đặc, nước chanh dây đóng hộp Gần nh...
Ngày tải lên: 26/04/2014, 11:43
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi
... Hi vọng sản phẩm nước giải khát lên men từ ổi sớm trở thành sản phẩm chủ chốt thị trường Từ khẳng định rằng: Việc tìm kiếm nguyên liệu, nghiên cứu đưa quy trình sản xuất loại nước lên men có chất ... vấn đề thuộc đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi Quá trình nghiên cứu thực nội dung sau: • Tìm h...
Ngày tải lên: 03/08/2014, 23:52
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ quả điều
... chưa có nghiên cứu sản xuất nước lên men từ điều “NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ QUẢ ĐIỀU” Ý NGHĨA KHOA HỌC, THỰC TIỄN: Ý nghĩa khoa học: • Xác định tỉ lệ men giống, ... GIỚI HẠN ĐỀ TÀI: MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU: 1) Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng lên trình sản xuất nước giải khát lên men từ diều 2) Xây dựng quy...
Ngày tải lên: 21/03/2015, 13:45
Thiết kế nhà máy sản xuất nước giải khát lên men
... (l) 4.3 Kế hoạch sản xuất nhà máy 4.3.1 Kế hoạch sản xuất năm Nhà máy gồm ba phân xưởng chính: nấu, lên men, chiết rót Nhà máy có kế hoạch sản xuất năm liên tục nghỉ vào tháng để bảo dưỡng thiết ... nhân đường hố, vừa ngun liệu đặc trưng dùng để sản xuất nước giải khát 2.2.1.2 u cầu malt sản xuất nước giải khát Trong sản xuất nước...
Ngày tải lên: 29/10/2015, 10:37
Nghiên cứu quy trình chiết các hợp chất và định danh thành phần hóa học từ dịch chiết đài hoa bụp giấm
... Nghiên cứu quy trình chiết hợp chất định danh thành phần hóa học từ dịch chiết đài hoa bụp giấm - Xác định công thức cấu tạo cấu tử dịch chiết rễ dứa dại - Đóng góp thêm thông tin, tư liệu khoa ... khoa học bụp dấm, tạo sở khoa học ban đầu cho nghiên cứu sau Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng: Đài hoa bụp giấm 3.2 Phạ...
Ngày tải lên: 27/08/2015, 11:11
Chế biến nước giải khát lên men từ sơri
... lên men, góp phần vào cơng nghệ sản xuất loại nước giải khác lên men khác Nhóm định phát triển sản phẩm “ nước giải khát lên men có độ cồn thấp từ sơri ” II / Bảng mơ tả sản phẩm “ nước giải khát ... lên men Sunphit hóa dịch lên men: Sunphit hóa dịch trước lên men biện pháp cơng nghệ phổ biến để hạn chế tiêu diệt vi sinh vật có hại, áp dụng cơng n...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:23
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ TRÁI CHÙM RUỘT
... VIỆT HOA - Chất tạo gas nước giải khát 2.2 Tổng quan nước giải khát lên men từ trái cây: 2.2.1 Giới thiệu nước giải khát lên men: Nước giải khát lên men sản phẩm q trình lên men rượu chua kết thúc ... dụng, người ta chia nước giải khát lên men thành hai nhóm chính: nước giải khát lên men từ ngun liệu chứa tinh bột (còn gọi bia...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 03:15
nghiên cứu chế biến nước giải khát lên men từ trái mãng cầu xiêm
... lờn men acid acetic, lờn men acid citric, lờn men acid glutamic Da vo i tng cung cp h enzyme cú cỏch phõn loi nm men sau: Lờn men nh nm men: Lờn men ru, lờn men bia, bỏnh mỡ, glycerin Lờn men ... hỡnh thc lờn men Da vo sn phm cui cựng ca quỏ trỡnh lờn men cng nh cỏc ng trao i cht c trng cho tng loi vi sinh vt Ngi ta ó phõn cỏc kiu lờn men: lờn men ru, lờn men lactic,...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:38
Nghiên cứu ứng dụng hạ cholesterol và bảo vệ gan của bột sấy phun từ đài hoa Bụp giấm (Hibiscus sabdarifa L, Malvaceae)
... tiêu chuẩn bột sấy phun từ đài hoa Bụp giấm Đánh giá độc tính cấp đƣờng uống bột sấy phun từ đài hoa Bụp giấm chuột nhắt trắng Đánh giá tác dụng hạ lipid máu bột sấy phun từ đài hoa Bụp giấm chuột ... lý bột sấy phun Bụp giấm Thử độc tính cấp bột sấy phun Bụp giấm chuột nhắt trắng Đánh giá tác dụng hạ cholesterol má...
Ngày tải lên: 07/02/2015, 15:46