cách làm bánh mì ngọt hình chú gấu

Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx

Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx

... mặt miếng bánh mì rùi dùng sống dao ấn nhẹ vào lát bánh Bước 3: - Cho mứt lên bánh Bước 4: - Gập đôi hai đầu miếng bánh mì vào bên Bước 5: - Sau đó, bọc nilon miếng bánh mì rùi ấn nhẹ bánh giữ ... nilon miếng bánh mì rùi ấn nhẹ bánh giữ nếp - Vậy sản phẩm hoàn thành đấy! Gợi ý thêm cách xếp bánh nè Xếp thành hình hoa hay này! Hộp mà đem học ăn tiện nhỉ?
Ngày tải lên : 21/01/2014, 23:20
  • 4
  • 1.3K
  • 0
Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

... Bánh xốp mềm bánh cake không giống bánh mì, thơm vị cam chanh Mặt cắt bánh Công thức bánh: Cho hai ổ bánh đường kính 13cm đến 16cm Mình làm ổ đường kính 10cm, cao 22cm, nhiên bánh cao ... chiều cao bánh Phần nhân: - 75g mứt vỏ cam vàng - 75g mứt vỏ chanh vàng mứt vỏ yên (giống bòng hay phật thủ VN) - 250g nho khô vàng (mình dùng cranberry) - 1 6-1 8g b...
Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
  • 10
  • 2.3K
  • 4
Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt

Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt

... Bánh mỳ nhỏ nướng khoảng 20p đến mặt bánh vàng * Bánh gối nhỏ nướng khoảng 25p đến mặt bánh vàng * Bánh gối to: nướng khoảng 25p lửa 10p lửa mặt bánh vàng 7 .Bánh chín, lấy khỏi khuôn Để nguội, ... 30 phút bánh mỳ nhỏ lấy dao rạch mặt bánh Khuôn gối không cần Nếu thích phết trứng phết trứng đánh tan lên mặt (khoản toàn bỏ qua) 6.Vặn lò làm nóng nhiệt độ 175 °C Cho bá...
Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
  • 5
  • 1.5K
  • 7
Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt

Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt

... Tự làm bánh mì que nhà, bạn tận hưởng mùi thơm nức mũi bánh lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai bánh mì tươi Đây dạng bánh mỳ que, vừa thơm tỏi, mềm bên ruột bánh giòn nhẹ bên vỏ bánh ... ruột bánh giòn nhẹ bên vỏ bánh Với nguyên liệu cách làm đơn giản lại cho bánh ngon tuyệt mà hẳn tới nhà hàng khen bánh mỳ Nguyên liệu - 190gr bột làm b...
Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
  • 5
  • 2K
  • 1
Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng docx

Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng docx

... sau, men ko để gần muối & men để Còn bánh mỳ gối "chay" Công thức: - 1/2 kg bột mì - Sữa 260ml - Bơ mềm 100g - Dúm muối - Men nở bánh mì 1/2 muỗng canh Cách làm: - Trộn bột muối, đường & men, sau ... cho thơm ngon mịn màng - 300g bread flour + 40g cake flour - 1tsp muối - 1tsp men nở - 50g đường - 55g lòng trắng trứng - 130ml sữa tươi - 60ml whipping cream (mình tahy sữa...
Ngày tải lên : 16/03/2014, 04:20
  • 5
  • 895
  • 2
Cách làm bánh quy bơ hình lá rụng pptx

Cách làm bánh quy bơ hình lá rụng pptx

... Dựa công thức làm bánh quy bơ bản, bạn làm bánh quy bơ hình rụng vài mẹo nhỏ! Nguyên liệu: 70g 320g bơ bột mì trứng Khuôn cắt thực phẩm hình lá, màng bọc thực phẩm, lõi giấy, ... bạn có bề mặt lượn sóng khay Đặt bánh quy hình lên bề mặt lượn sóng góc độ tự nhiên (không cần phải xếp đặn) Cho khay bánh vào lò nướng 175 độ C khoảng 10 phút Khi bánh chín bạn để...
Ngày tải lên : 17/03/2014, 20:20
  • 5
  • 697
  • 0
Cách làm bánh mì hấp potx

Cách làm bánh mì hấp potx

... bánh mì - Khi gần ăn, bạn đặt xửng thật nóng, bánh mì thấm qua nước cho mềm, sau xếp lên xửng, hấp khoảng phút bánh mì mềm (nhớ đừng hấp lâu, bánh mì nhão, ăn không ngon) - Lấy đĩa xếp bánh mì ... Nguyên liệu làm bánh: - ổ bánh mì (đừng dùng bánh mì , không ngon bánh mì để khoảng ngày) - 100gr bì - 200gr thịt đùi - củ sắn cỡ vừa - ... chút đồ chua Hầu g...
Ngày tải lên : 23/03/2014, 16:20
  • 13
  • 640
  • 0
Nghiên cứu chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam spirulina

Nghiên cứu chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam spirulina

... sản phẩm từ bánh mì, bước đầu thực đề tài: Nghiên cứu chế biến bánh mì có bổ sung tảo lam Spirulina để giải phần vấn đề nêu 1.2 Mục tiêu đề tài Tạo sản phẩm bánh mì bổ sung tảo có giá trị dinh ... pháp nghiên cứu 42-52 3.5.1 Sơ đồ nghiên cứu 42 3.5.2 Quy trình sản xuất bánh mì có bổ sung Spirulina 43-45 3.5.2.1 Sơ đồ quy trình công ngh...
Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:25
  • 124
  • 2.6K
  • 4
Chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam spirulina

Chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam spirulina

... sản phẩm từ bánh mì, bước đầu thực đề tài: “Nghiên cứu chế biến bánh mì có bổ sung tảo lam Spirulina để giải phần vấn đề nêu 1.2 Mục tiêu đề tài Tạo sản phẩm bánh mì bổ sung tảo có giá trị dinh ... nấm men bổ sung vào trình lên men Ø Hàm lượng tảo bổ sung Ø Khảo sát chọn tỉ lệ tảo Spirulina bổ sung tối ưu Ø Khảo sát độ nở bánh mì Ø Xác đ...
Ngày tải lên : 19/11/2012, 12:37
  • 124
  • 933
  • 2
Nghiên cứu  chế  biến bánh mì  ngọt  có bổ  sung tảo  lam Spirulina

Nghiên cứu chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam Spirulina

... sản phẩm từ bánh mì, bước đầu thực đề tài: Nghiên cứu chế biến bánh mì có bổ sung tảo lam Spirulina để giải phần vấn đề nêu 1.2 Mục tiêu đề tài Tạo sản phẩm bánh mì bổ sung tảo có giá trị dinh ... pháp nghiên cứu 42-52 3.5.1 Sơ đồ nghiên cứu 42 3.5.2 Quy trình sản xuất bánh mì có bổ sung Spirulina 43-45 3.5.2.1 Sơ đồ quy trình công ngh...
Ngày tải lên : 22/04/2013, 16:40
  • 124
  • 633
  • 0
cach làm bánh ngọt

cach làm bánh ngọt

... liệu làm bánh • 100gr bột mì + 5gr bột nở 100gr ruột bánh mì (xé nhỏ) • 75gr đường • 140ml sữa tươi • 75gr nho khô (hoặc vụn chocolate) • trứng • 75gr bơ (hoặc kem fomat)   Các bước làm bánh ... bạc lên miệng khuôn Các bạn phủ lớp giấy nến lên trước đến giấy bạc • •   Bước 5: Hấp bánh khoảng 1,5 Lấy bánh khỏi khuôn bạn ăn kèm với loại nước sốt hay chí sữa chua, nước cốt dừa nhé...
Ngày tải lên : 24/10/2013, 09:11
  • 10
  • 1.7K
  • 13
Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

... Nguyên liệu: (Với khối lượng bột làm tầm 13-14 bánh) Phần vỏ bánh _ 350 gram Bột làm bánh mì (dùng 300gr bread flour 50gr cake flour, công thức bột cho sớ bánh dai mềm mại, mịn, ... bị ướt không muốn ăn nên giảm đường lại Mình dùng 250gram cream cheese cho 60gram đường) _ tsp Vanilla essence Cách làm: _ Bật lò nướng 190C _ Cho nguyên liệu vào góc bowl, ý tách rời men với...
Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
  • 5
  • 1.1K
  • 5
Tài liệu Cách làm bánh ngọt làm từ cà rốt ppt

Tài liệu Cách làm bánh ngọt làm từ cà rốt ppt

... que xiên thử vào bánh, thấy que khô bánh chín Cho bánh nguội chảo từ 10 – 15 phút cho giá, lột bỏ giấy nến Để bánh nguội thêm tiếng Trước thưởng thức bánh cà rốt, bạn phủ kem mat rắc đường bột ... tay - Cho cà rốt, hạt óc chó, cùi dừa dứa vào - Trộn tất lên với Cho hỗn hợp vào chảo lót giấy nến Đặt chảo vào giá lò nướng bánh chín (khoảng từ 45 – 60 phút) Dùng que xiên t...
Ngày tải lên : 20/02/2014, 05:20
  • 5
  • 687
  • 1
Cách làm bánh ngọt xốp nho ppt

Cách làm bánh ngọt xốp nho ppt

... chỗ nho khô lại lên mặt bánh Bật lò lên trước 150 độ C, cho bánh vào nướng 20 phút Bánh chín lấy khỏi lò Để bánh nguội khuôn Sau lắc khuôn để lấy bánh Bánh nướng xong có màu vàng nâu, bánh xốp ... sát mặt bánh để biết mức độ sống chín Muốn thử xem bánh chín chưa bạn dùng tay ấn vào bánh, thấy bánh đàn hồi trở lại tức bánh chín Hoặc dùng que tăm, xăm thử, rút tăm thấy...
Ngày tải lên : 07/03/2014, 23:20
  • 5
  • 448
  • 1
Làm túi đựng điện thoại hình chú gấu dễ thương pdf

Làm túi đựng điện thoại hình chú gấu dễ thương pdf

... rồi! Cho điện thoại vào túi miết nếp vải túi theo thành cạnh điện thoại để túi tạo nếp từ đầu dễ dàng cho bạn đút điện thoại vào lần sau Gấu hồng nhíu mắt thật dễ thương, làm túi đựng điện thoại ... vải thật đơn giản dễ dàng tạo mẫu phải không bạn? Bây giờ, dế yêu bạn bảo vệ gấu hồng dễ thương rồi! Bạn sáng tạo thêm hình thú cưng yêu thích khác tú...
Ngày tải lên : 16/03/2014, 08:20
  • 8
  • 1.1K
  • 6