Nghiên cứu tạo màng chistosan trà xanh
Nghiên cứu tạo màng vỏ bọc chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản
... nghệ sản xuất chitosan dựa nguyên tắc loại bỏ muối calcium, protein tạp chất khác vỏ tôm Sơ đồ: chitin Vỏ tôm deacetyl hóa Xử lý Vỏ tôm chitosan loại khoáng tách protein Nguyên liệu mà sử dụng chitosan ... gian bảo quản rút ngắn mẫu xử lý cho phép bảo quản lâu mẫu không xử lý Nhưng tùy chất lượng chất sản phẩm mà thời gian bảo quản khác Ở ẩm độ 26-30% có xử...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
... kem bánh Màu s c Mùi V Đ mn Matcha Ít xanh Có v trà Kem m n tho ng 1% Thoang xanh thơm Xanh tươi Thơm Có v trà Kem m n xanh 1,5% Xanh 2% Thơm Có v trà Kem m n th m n ng xanh 3.3.3.3 Đánh giá s ưa ... Matcha Màu s c Ít xanh Mùi V Có tho ng 1% Thoang v xanh Đ x p trà Bánh khô, giòn x p thơm Xanh 1,5% Thơm tươi Có v xanh, trà Bánh khô, x p, giòn chát Xanh 2% Th...
Ngày tải lên: 30/12/2013, 22:21
nghiên cứu tạo màng bao thực phẩm từ chitosan và gelatin, ứng dụng bao gói chả cá chuồn
... nghiên cứu phối trộn chitosan gelatin để tạo màng có giá thành rẻ Trước tình hình thực tế trên, em chọn đề tài nghiên cứu tạo màng bao thực phẩm từ chitosan gelatin, ứng dụng bao gói chả cá chuồn ... dịch 5% – Các loại đồ chua: 0.05 ÷ 0.08% – Chocolate, siro: 0.15% 15 – Cách sử dụng Bổ sung trực tiếp vào thực phẩm cách trộn vào thực phẩm,...
Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:15
nghiên cứu tạo màng sinh học (biofilm) từ vi sinh vật nhằm định hướng ứng dụng trong xử lý nước bị ô nhiễm dầu
... loại vi sinh vật vừa tạo biofilm vừa phân huỷ chuyển hoá hydrocarbon mẫu đất nước bị ô nhiễm dầu Vi t Nam [6] Do đó, đề xuất đề tài: Nghiên cứu tạo màng sinh học (biofilm) từ vi sinh vật nhằm định ... hệ vi sinh vật tương đối đa dạng Chúng ta có nhiều nghiên cứu chủng vi sinh vật hữu ích có ý nghĩa ứng dụng lớn vi c xử lý...
Ngày tải lên: 05/02/2015, 18:42
Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha sản xuất thực phẩm chức năng
... [10], [11] Vì vậy, nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh Matcha sản xuất thực phẩm chức hướng nghiên cứu có tính thực tiễn, nhằm đa dạng hoá sản phẩm, tạo hương vị đặc trưng, lạ cho sản phẩm có lợi ích ... đa dạng hoá sản phẩm, tăng lực cạnh tranh sản phẩm thị trường cần thiết Vì chọn đề tài “ Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh Matcha sả...
Ngày tải lên: 30/01/2016, 12:42
Điều tra, nghiên cứu tảo độc, tảo gây hại ở một số vùng nuôi trồng thủy sản tập trung ven biển, đề xuất một số giải pháp phòng ngừa, giảm thiểu những tác hại do chúng gây ra” pdf
... II LỊCH SỬ NGHIÊN CỨU Tình hình nghiên cứu tảo độc hại giới ………………… Tình hình nghiên cứu nước …………………………………… Vài kết nghiên cứu tảo độc hại thủy vực Khánh Hòa 3.1 Điều kiện ... tình hình nghiên cứu TVPD nước Tảo độc hại thực ý quan tâm nhà khoa học nước kể từ năm cuối 1990 Tình hình nghiên cứu tảo độc hại giới Sự xuất Tảo độc hại hai khía cạnh, tầ...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 05:21
Nghiên cứu tạo mẫu chuẩn có khuyết tật cho phương pháp kiểm tra không phá hủy
... Đề tài: Nghiên cứu tạo mẫu chuẩn có khuyết tật cho phương pháp kiểm tra không phá hủy 2.2.2 Các phương pháp kiểm tra không phá hủy thông dụng khác - Kiểm tra phương pháp thẩm thấu - Kiểm tra từ ... khác 57÷58 Đề tài: Nghiên cứu tạo mẫu chuẩn có khuyết tật cho phương pháp kiểm tra không phá hủy LỜI MỞ ĐẦU...
Ngày tải lên: 15/04/2014, 21:54
Nghiên cứu tạo cá chép (cyprinus carpio) mang gen hormone sinh trưởng tái tổ hợp có tốc độ lớn nhanh, hiệu suất sử dụng thức ăn cao
Ngày tải lên: 16/04/2014, 07:44
nghiên cứu tạo giống bông lai ba có khả năng kháng sâu xanh, kháng rầy xanh và thuốc trừ cỏ
... hành thực đề tài Nghiên cứu tạo giống lai ba có khả kháng sâu xanh, kháng rầy xanh thuốc trừ cỏ 1.2 Mục tiêu đề tài Tạo giống lai ba có khả kháng sâu xanh, rầy xanh thuốc trừ cỏ để đáp ứng nhu ... chọn tạo tổ hợp lai đơn kháng sâu xanh kháng rầy xanh Nhằm mục đích tạo tổ hợp lai đơn theo hướng kháng sâu xan...
Ngày tải lên: 21/04/2014, 21:21
điều tra, nghiên cứu tảo độc gây hại ở một số vùng nuôi trồng thuỷ sản tập trung ven biển, đề xuất giải pháp phòng ngừa, giảm thiểu những tác hại do chúng gây ra - tổng hợp kết quả nghiên cứu tảo độc hại tại một số vùng nuôi
... trạm vùng nuôi ngao Thái Bình (A) Nam Định (B) Thanh Hoá (C) 3 0-1 2-0 3 3 0-1 1-0 3 3 0-1 0-0 3 3 0-0 9-0 3 3 0-0 8-0 3 3 0-0 7-0 3 3 0-0 6-0 3 3 0-0 5-0 3 3 0-0 4-0 3 3 0-0 3-0 3 2 8-0 2-0 3 3 0-0 1-0 3 3 0-1 2-0 2 3 0-1 1-0 2 3 0-1 0-0 2 ... 3 0-0 9-0 2 3 0-0 8-0 2 3 0-0 7-0 2 3 0-0 6-0 2 3 0-0 5-0 2 3 0-0...
Ngày tải lên: 14/05/2014, 21:05
điều tra, nghiên cứu tảo độc gây hại ở một số vùng nuôi trồng thuỷ sản tập trung ven biển, đề xuất giải pháp phòng ngừa, giảm thiểu những tác hại do chúng gây ra - tổng quan tình hình nghiên cứu vi tảo biển độc hại ở vùng ven
... phía Bắc Đề tài cấp Nhà nớc KC-0 9-1 9 nghiên cứu tảo độc, tảo gây hại vùng nuôi thuỷ sản tập trung vùng ven biển Vi t Nam Phân vi n Hải dơng học chủ trì, đợc thực năm 2004 - 2005 Hiện tại, đề tài ... Các quan nghiên cứu vi tảo độc hại biển vùng ven bờ đáng kể Vi n Hải dơng học Nha Trang, Phân vi n Hải dơng học Hải Phòng (Vi n...
Ngày tải lên: 14/05/2014, 21:05
điều tra, nghiên cứu tảo độc gây hại ở một số vùng nuôi trồng thuỷ sản tập trung ven biển, đề xuất giải pháp phòng ngừa, giảm thiểu những tác hại do chúng gây ra - tổng quan về nghiên cứu tảo độc hại ở đầm lăng cô, tỉnh thừa
... TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU TẢO ĐỘC HẠI Ở ĐẦM LĂNG CÔ, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ Tôn Thất Pháp, Lương Quang Đốc Khoa Sinh học, Trường Đại học Khoa học, Đại học Huế I Giới thiệu chung Đầm Lăng Cô ... thác vỏ hàu đầm để làm vôi, kinh doanh buôn bán, chăn nuôi gia súc gia cầm II Tình hình nghiên cứu tảo phù du nói chung tảo độc hại nói riêng đầm Lăng Cô Nghiên cứu tảo ph...
Ngày tải lên: 14/05/2014, 21:06
điều tra, nghiên cứu tảo độc gây hại ở một số vùng nuôi trồng thuỷ sản tập trung ven biển, đề xuất giải pháp phòng ngừa, giảm thiểu những tác hại do chúng gây ra - ảnh hưởng của một số yếu tố môi trường tới sự páht triển của
... nguyên Môi trờng Biển, 246 Đà Nẵng; TP Hải Phòng Đề tài: Điều tra, nghiên cứu tảo độc, tảo gây hại số vùng nuôi trồng thuỷ sản tập trung ven biển, đề xuất giải pháp phòng ngừa, giảm thiểu tác hại chúng ... nguyên Môi trờng Biển, 246 Đà Nẵng; TP Hải Phòng Đề tài: Điều tra, nghiên cứu tảo độc, tảo gây hại...
Ngày tải lên: 14/05/2014, 21:17