... bột nấu ăn mà tận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho loại rau củ thịt cá giữ vị tự nhiên Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc dùng đường; nấu theo vị người miền Nam thêm chút xíu đường cho đằm vị chua
Ngày tải lên: 29/08/2013, 07:11
... thẳng nồi nước dùng để riêng Mách nhỏ: Để tăng thêm vị ngon lẩu, bạn kết hợp chả cá Vân Đình, nồi lẩu sôi, chả cá thái nhỏ thả vào, ăn thú vị ... phi thơm cho ớt vào chưng Khi ăn, đổ nước dùng sang nồi lẩu, nêm thật vừa gia vị bày thứ đĩa để người tự nhúng ăn Khi nước vơi cần chế thêm nước dùng để đủ ăn Sau ăn đồ thêm chút mì vào nồi lẩu ... lạnh vào ninh tiếp để lấy nước dù...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20
Bài giảng Bí quyết nấu bún riêu cua ngon
... tôm, muối, đường) Vớt tôm trứng để riêng Cà chua xào cho vào nồi nước dùng Cách ăn bún riêu tôm giống bún riêu cua, ăn kèm loại rau sống Theo Dzoãn Cẩm Vân Phụ nữ Theo afamily.vn ... với tôm, nêm chút nước mắm, muối Nấu sôi nước luộc tôm Khi nước sôi, giảm vừa lửa, múc tôm + trứng thả vào nồi, đun tôm lên mặt nước Nêm gia vị giống bún riêu cua (mắm tôm, muối, đường) Vớt tôm
Ngày tải lên: 22/11/2013, 18:11
Tài liệu Chia sẻ bí quyết nấu bò nhúng dấm ngon như nhà hàng pdf
... xã tắc khen ngon Em xin chia sẻ với mẹ cách nấu bò nhúng dấm em để mẹ thử nhé! Chuẩn bị: (cho người ăn) - 1kg thịt bò (tùy sở thích người, riêng nhà em hay ăn thịt philê mềm thịt bắp bò loại bắp ... xã nhà em thích thịt bò, nên liên quan đến bò anh xã mê Cuối tuần em hay bày vẽ nấu nướng để nhà có dịp tụ tập mà anh xã lại “đã mồm, miệng” Đấy cách em giữ chân anh x...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:20
Trời lạnh, chia sẻ bí quyết nấu lẩu Thái cực ngon. docx
... dụng cách nấu lẩu Thái bà ngoại Cún bảo Phải công nhận, nấu lẩu Thái ngon dậy mùi hẳn cách nấu thông thường em Chẳng tuần Hà Nội trở lạnh, anh xã em tự dưng lại hứng đòi vợ nấu lẩu Thái chua ... nồi lẩu Thái Tất nhiên ăn nồi lẩu Thái em chẳng tệ, so với ăn hàng nồi lẩu em xa hương vị Anh xã em ăn lẩu Thái vợ vài lần có góp ý rằng, công thức lẩu chua cay t...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 09:20
Bí quyết nấu món chay pdf
... dàng nấu ăn yêu thích, qua việc sử dụng sản phẩm chế biến dành riêng cho việc nấu chay Ví dụ, sản phẩm thịt chay làm từ đậu nành thay cho loại thịt động vật ăn Những sản phẩm phục vụ cho việc nấu ... không nên nấu ăn chín Thời gian cần thiết để nấu loại rau xanh không 15 phút Một số cách nấu giúp giữ chất dinh dưỡng tốt rau nướng vỉ, hấp xào sơ, chí ăn sống Đối với thực phẩm k...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:20
Bí quyết chọn mua thịt tươi ngon pptx
... khỏe Đây loại thịt có mùi vị đặc trưng đặc biệt thích hợp với thịt hầm Một số bí cần lưu lý chọn mua thịt Có số điểm cần lưu ý bạn chọn mua thịt: Lượng mỡ miếng thịt bò giúp cho miếng thịt có đủ ... minh họa) - Trước tiên, nên mua phần thịt nạc Đôi chất béo quan trọng, đặc biệt thịt bò loại thịt lại, nên chọn phần thịt lọc hết mỡ - Khi mua thịt cừu, cố gắn...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20
Bí quyết cho món rán thơm ngon pps
... Ngư + gừng + chút kẹo đắng/ nước hàng + chút tiêu + chút đường => để ngấm 20" phi thơm hành tỏi lên cho thịt vào rán, đậy vung để lửa vừa vừa không to quá, theo dõi lật mặt lại + mặt có lớp bì ... tiếng + Đối với sườn non: bạn ướp cho thêm muỗng canh dầu ăn+ muỗng coca Sau hấp bạn không nên chiên mà lấy chảo không dinh, để nóng chảo với lửa vừa cho sườn vào Bạn cho thêm muỗng canh...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 22:20
Bí quyết cho món rán thơm ngon pot
... thực phẩm không nên rán chín cá hồi, thịt bê, thịt bò, rán chín 80% ăn vừa ngon Chiên gà có cách: - Chiên giòn: bạn bỏ vào nồi hấp chín cánh gà sau để nguội đem chiên với lửa lớn cho dầu ăn ngập ... Ngư + gừng + chút kẹo đắng/ nước hàng + chút tiêu + chút đường => để ngấm 20" phi thơm hành tỏi lên cho thịt vào rán, đậy vung để lửa vừa vừa không to quá, theo dõi lật mặt lại + mặt...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21
Bí quyết nấu món chay ppt
... dàng nấu ăn yêu thích, qua việc sử dụng sản phẩm chế biến dành riêng cho việc nấu chay Ví dụ, sản phẩm thịt chay làm từ đậu nành thay cho loại thịt động vật ăn Những sản phẩm phục vụ cho việc nấu ... không nên nấu ăn chín Thời gian cần thiết để nấu loại rau xanh không 15 phút Một số cách nấu giúp giữ chất dinh dưỡng tốt rau nướng vỉ, hấp xào sơ, chí ăn sống Đối với thực phẩm k...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 18:21
Bí quyết nấu thịt bò kho ngon nhất
... Cách nấu bò kho ngon • Cho thịt vào nồi vừa Tẩm gia vị vừa phải (áp dụng cho 1kg thịt bò) : muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê hạt nêm+ muỗng ... lửa cho thịt săn lại; cho vào với nước sôi vừa đủ sấp mặt thịt, hầm nhỏ lửa o Hầm thịt mềm cho cà rốt vào, hầm đến lúc cà rốt mềm vừa ăn o Châm vào từ từ nước bột, khuấy tay cho nước bò kho sánh ... không làm cho sệt lại Các...
Ngày tải lên: 07/06/2014, 18:49
Thịt thăn - bí quyết cho món canh ngon ppt
... nhiên Canh ngon, nên sử dụng thịt thăn Chuyên gia ẩm thực, cô Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân chia sẻ: "Tôi thường sử dụng thịt thăn để nấu canh cho gia đình Thịt thăn giúp cho nước dùng hơn, dễ tiêu loại thịt ... Thịt thăn phần thịt ngon Thịt thăn phần thịt nạc nhất, mềm nhất, thơm thể heo, nằm dọc xương sườn Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, đạm, thịt thăn có v...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20
Bí quyết nấu 4 món gà ngon
... giòn Khi ăn, cắt xôi gà thành miếng vừa ăn, ăn nóng cảm nhận vị ngọt, thơm gà hấp, vị giòn xôi chiên Thịt gà cuộn rau củ giòn ngon, tươi mát Nguyên liệu: - 227g thịt ức gà; 30ml rượu sake; nhánh ... xào đến chín tái - Cho gà vào đảo tay cho nguyên liệu chín hẳn, thêm hành mùi tùy thích - Trút đĩa, rắc thêm hạt tiêu cho thơm, nên ăn lúc gà nóng Gà bó xôi Nguyên liệu: - Gà sống...
Ngày tải lên: 06/05/2015, 23:49