bí quyết nấu món thịt kho ngon

... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên. Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền...

Ngày tải lên: 29/08/2013, 07:11

... Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 35 phút Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu bò ngon không ... lẩu bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi. Nguyên liệu:  Thịt bò thăn: 600g ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... nước cho đến khi tôm mềm, vớt ra, giã hay xay nát. Đánh trứng với tôm, nêm chút nước mắm, muối. Nấu sôi nước luộc tôm. Khi nước sôi, giảm vừa lửa, múc tôm + trứng thả vào nồi, đun cho đến khi...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 18:11

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:17

... Chia sẻ bí quyết nấu bò nhúng dấm ngon như nhà hàng - Rau sống, giá rửa sạch bày ra đĩa, dưa leo gọt vỏ cắt lát, ... thành công! - 1kg thịt bò (tùy sở thích mỗi người, riêng nhà em hay ăn thịt philê mềm và thịt bắp bò - loại bắp lõi rùa) - Nước hầm xương hoặc nước lã - Dấm gạo ngon, bột nêm - Nước dừa ... bày thịt bò, rau sống, bún, bánh tráng. Khi ăn nhúng thịt bò vào nồi nước đun sôi cho vừa chín rồi cuốn cùng với bánh tráng và các thành phần nguyên liệu ăn kèm. Chấm với mắm nêm ăn tuyệt ngon. ...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:20

... nấu lẩu Thái thế nào ngon thì chia sẻ tiếp nhé. Tuần rồi, em mới thử áp dụng cách nấu lẩu Thái của bà ngoại Cún bảo. Phải công nhận, nấu lẩu Thái như vậy ngon và dậy mùi hơn hẳn cách nấu ... xã em tự dưng lại nổi hứng đòi vợ nấu lẩu Thái chua cay. Mà em lúc trước lại chẳng biết nấu thế nào để ngon cả. Nhưng giờ em cũng tập tành được chút bí quyết nấu lẩu Thái của bà ngoại Cún nên ... mới cho). Tuần rồi, em mới thử áp dụng cách nấu lẩu Thái của bà ngoại Cún bảo. Phải công nhận, nấu lẩu Thái như vậy ngon và dậy mùi hơn hẳn cách nấu thông thường của em. Những ngày cuối tuần...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 09:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20

Ngày tải lên: 02/07/2014, 22:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21

Ngày tải lên: 07/08/2014, 18:21

... Bí quyết nấu thịt bò kho ngon nhất - Mẹo nấu thịt bò kho Bò kho là một trong những món ăn ngon, là bí quyết của những người phụ nữ đảm đang trong nấu ăn gia đình. Hiện ... biến bò kho khác nhau nhưng bò kho ngũ vị vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích, bò kho ăn với cơm nóng vào mùa đông thì còn gì tuyệt hơn. - Thịt bò hay dùng để nấu bò kho là bò bắp (thịt dạng ... thỏi tròn dài hình thoi) nạm và gân. Tùy ý dùng cả nạc bò nếu thích; - Thịt bắp cắt miếng vuông chừng 3cm. Thịt nạm tùy miếng thịt pha ra, cắt miếng nhỏ vừa đừng dày quá 1cm. Nếu có gân thì cắt...

Ngày tải lên: 07/06/2014, 18:49

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10

... Vớt thịt cua cho vào tô để riêng, cho cà chua vào nồi, nêm lại gia vị vừa ăn. Khi ăn làm nóng nồi nước dùng, cho bún vào tô, cho thịt cua, múc nước chan vào tô, rắc ... nhỏ, rau muống chẻ, giá và dĩ nhiên phải kèm thêm chút mắm tôm sống mới ngon. 2. Bún riêu tôm Nguyên liệu: 200g tôm khô ngon (không cần lớn nhưng phải nhạt, đừng quá mặn và phải thơm, không bị ... nước cho đến khi tôm mềm, vớt ra, giã hay xay nát. Đánh trứng với tôm, nêm chút nước mắm, muối. Nấu sôi nước luộc tôm. Khi nước sôi, giảm vừa lửa, múc tôm + trứng thả vào nồi, đun cho đến khi tôm...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 13:15

... đường, ớt kho ng 10-15' - Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịt bò vừa xào với xoài đã ướp xong. - Măm thôi. Nấu món thịt bò kho Nguyên liệu: -Thịt bò: 2kg ... nước vì nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được. (Nhà em hay đun nồi áp suất nên kho ng 30 phút) Nếu nấu nhiều thì cho vào tủ lạnh dùng dần. Khi ăn đun sôi lại vì loại thịt rim này ... nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: Thịt bò bắp thái miếng to kho ng 100g-200g, ướp với gừng, tỏi, hành tăm giã nhỏ, tiêu, nghệ, mật mía, hạt nêm, nước mắm kho ng 60 phút. Cho lên bếp đun nhỏ...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

... mùi vị khá đặc trưng đấy. Chào mẹ Cún với chia sẻ “Trời lạnh, chia sẻ bí quyết nấu lẩu Thái cực ngon ! Em thì chẳng biết nấu lẩu Thái đâu dù mùa đông cũng rất thích xì xụp cùng anh xã ăn lẩu ... vả em đến để nấu ăn giúp. Được tiếng thế thôi nhưng vì món lẩu Thái em chưa nấu bao giờ nên thật sự không tự tin lắm. Song em cũng có kinh nghiệm nấu các loại lẩu khác cũng ngon không kém. ... Nếu nấu lẩu gà, bạn nên cho gia vị lẩu gà. Nếu nấu lẩu bò hay hải sản, bạn cho thêm gói gia vị gà, hải sản. Như vậy, nó sẽ khiến nồi nước lẩu đảm bảo có mùi như ý. Mách chị em bí quyết...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:20

... thì tỉa hoa, có cà chua làm nhân. Khoai tây xắt cả mỏng lẫn dày để trình bày trên dĩa đựng món thịt bò khoai tây tùy theo hình dáng dĩa tròn hay bầu dục… Với món mực hấp, cũng là mực hấp có ... quan trọng vì không chỉ tạo cảm giác tươi mới, mà còn phải phù hợp với món ăn (món nào phải cho hành, món nào cho ngổ hay món nào dùng rau răm, tía tô, rau thơm khác). Chỉ riêng trái ớt cũng ... mức nào… Với món hấp hành thì để nguyên phần củ của hành lá, với tô bún bò, phở, mì quảng thì phải chẻ ba, chẻ tư… Món ăn ngon mắt còn tính đến việc hài hòa màu sắc, sao cho món ăn được nổi...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... mùi vị khá đặc trưng đấy. Mách chị em bí quyết nấu nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo Nhắc đến lẩu, em lại thèm rỏ quá đây. Em xin chia sẻ thêm một bí quyết học lỏm được từ một mẹ trên mạng. Đó ... mùi vị khá đặc trưng đấy. Chào mẹ Cún với chia sẻ “Trời lạnh, chia sẻ bí quyết nấu lẩu Thái cực ngon ! Em thì chẳng biết nấu lẩu Thái đâu dù mùa đông cũng rất thích xì xụp cùng anh xã ăn lẩu ... vả em đến để nấu ăn giúp. Được tiếng thế thôi nhưng vì món lẩu Thái em chưa nấu bao giờ nên thật sự không tự tin lắm. Song em cũng có kinh nghiệm nấu các loại lẩu khác cũng ngon không kém....

Ngày tải lên: 05/03/2014, 12:20

... chín để nấu cháo cũng là một cách tiết kiệm thời gian. Lưu ý, trước khi nấu, hãy dội cơm qua nước lạnh, cháo sẽ không bị dính, cháy. Cháo nấu ra sẽ ngon không kém nấu bằng gạo. Nấu cháo ... nên cho vào gạo ít muối khi nấu. Để cháo không bị trào ra khi nấu, bạn không nên cho gạo vào ngay nước lạnh rồi đun hay cho vào lúc nước đã sôi (Ảnh minh họa) Nấu cháo bằng bình thủy (phích ... sẽ nhừ và vẫn còn nóng. Khi đó, chỉ cần trút cháo ra và dùng như bình thường. Nấu cháo bằng cơm nguội mà vẫn ngon ...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 17:20