0

bí quyết nấu món thịt kho tàu ngon

Tài liệu Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị pptx

Tài liệu quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị pptx

Ẩm thực

... quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 35 phút Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu bò ngon không ... lẩu bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi. Nguyên liệu:  Thịt bò thăn: 600g ...
  • 2
  • 603
  • 1
Bí quyết nấu món canh chua ngon

quyết nấu món canh chua ngon

Tiểu học

... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên. Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền...
  • 2
  • 1,114
  • 0
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

Ẩm thực

... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc kho ng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được trong ... những ngày đầu năm mới, ở miền Nam nhà ai cũng chuẩn bị một nồi thịt kho tàu để đón Tết. Món ăn là sự kết hợp giữa những khúc thịt ba rọi, hột vịt luộc trong cái vị hơi ngọt và béo của nước ... chợ mua thịt ba rọi, hột vịt, nước dừa xiêm để chuẩn bị chế biến nồi thịt cho gia đình. Thịt kho tàu là món ăn truyền thống trong ngày Tết của người Nam bộ. Nguyên liệu món ăn...
  • 4
  • 3,672
  • 19
Bí quyết làm món gà rán giòn, ngon pptx

quyết làm món gà rán giòn, ngon pptx

Ẩm thực

... cần sâu kho ng 2,5cm để khi cho thịt gà vào, du s bao ph c khong ẵ ming tht. Bạn nên đun nóng dầu đến nhiệt độ xấp xỉ kho ng 1750C trước khi cho thịt gà vào chảo. Dùng kẹp gắp thịt gà ... Dùng kẹp gắp thịt cho vào chảo dầu đang nóng, đặt phần thịt có da xuống phía dưới. Cho thịt gà vào dọc theo các cạnh của chảo nhằm hạn chế việc dầu bị văng. Đừng cố cho quá nhiều thịt gà vào ... đầy thịt sẽ làm nhiệt độ của dầu ăn giảm xuống nhanh chóng. Ở nhiệt độ thấp, thịt gà hấp thu nhiều dầu ăn hơn, khiến cho miếng gà rán trở nên béo ngậy và không giòn. Lật trở các miếng thịt...
  • 4
  • 571
  • 0
Bí quyết nấu bún riêu cua, riêu tôm tuyệt ngon

quyết nấu bún riêu cua, riêu tôm tuyệt ngon

Ẩm thực

... Vớt thịt cua cho vào tô để riêng, cho cà chua vào nồi, nêm lại gia vị vừa ăn. Khi ăn làm nóng nồi nước dùng, cho bún vào tô, cho thịt cua, múc nước chan vào tô, rắc ... nhỏ, rau muống chẻ, giá và dĩ nhiên phải kèmthêm chút mắm tôm sống mới ngon. 2. Bún riêu tômNguyên liệu:200g tôm khô ngon (không cần lớn nhưng phải nhạt, đừng quá mặn và phải thơm, không bị ... nước cho đến khi tôm mềm, vớt ra, giã hay xay nát.Đánh trứng với tôm, nêm chút nước mắm, muối. Nấu sôi nước luộc tôm. Khi nước sôi, giảm vừa lửa, múc tôm + trứng thả vào nồi, đun cho đến khitôm...
  • 3
  • 1,162
  • 3
Bài giảng Bí quyết nấu bún riêu cua ngon

Bài giảng quyết nấu bún riêu cua ngon

Tư liệu khác

... nước cho đến khi tôm mềm, vớt ra, giã hay xay nát.Đánh trứng với tôm, nêm chút nước mắm, muối. Nấu sôi nước luộc tôm. Khi nước sôi, giảm vừa lửa, múc tôm + trứng thả vào nồi, đun cho đến khi...
  • 2
  • 606
  • 6
Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc

Tài liệu Nấu món thịtkho doc

Ẩm thực

... đường, ớt kho ng 10-15' - Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịt bò vừa xào với xoài đã ướp xong. - Măm thôi. Nấu món thịtkho Nguyên liệu: -Thịt bò: 2kg ... nước vì nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được. (Nhà em hay đun nồi áp suất nên kho ng 30 phút) Nếu nấu nhiều thì cho vào tủ lạnh dùng dần. Khi ăn đun sôi lại vì loại thịt rim này ... nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: Thịt bò bắp thái miếng to kho ng 100g-200g, ướp với gừng, tỏi, hành tăm giã nhỏ, tiêu, nghệ, mật mía, hạt nêm, nước mắm kho ng 60 phút. Cho lên bếp đun nhỏ...
  • 3
  • 538
  • 1
Tài liệu Chia sẻ bí quyết nấu bò nhúng dấm ngon như nhà hàng pdf

Tài liệu Chia sẻ quyết nấu bò nhúng dấm ngon như nhà hàng pdf

Khéo tay hay làm

... Chia sẻ quyết nấu bò nhúng dấm ngon như nhà hàng - Rau sống, giá rửa sạch bày ra đĩa, dưa leo gọt vỏ cắt lát, ... thành công! - 1kg thịt bò (tùy sở thích mỗi người, riêng nhà em hay ăn thịt philê mềm và thịt bắp bò - loại bắp lõi rùa) - Nước hầm xương hoặc nước lã - Dấm gạo ngon, bột nêm - Nước dừa ... bày thịt bò, rau sống, bún, bánh tráng. Khi ăn nhúng thịt bò vào nồi nước đun sôi cho vừa chín rồi cuốn cùng với bánh tráng và các thành phần nguyên liệu ăn kèm. Chấm với mắm nêm ăn tuyệt ngon. ...
  • 7
  • 427
  • 0
Tài liệu Mách chị em bí quyết nấu nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo pptx

Tài liệu Mách chị em quyết nấu nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo pptx

Khéo tay hay làm

... mùi vị khá đặc trưng đấy. Chào mẹ Cún với chia sẻ “Trời lạnh, chia sẻ quyết nấu lẩu Thái cực ngon ! Em thì chẳng biết nấu lẩu Thái đâu dù mùa đông cũng rất thích xì xụp cùng anh xã ăn lẩu ... vả em đến để nấu ăn giúp. Được tiếng thế thôi nhưng vì món lẩu Thái em chưa nấu bao giờ nên thật sự không tự tin lắm. Song em cũng có kinh nghiệm nấu các loại lẩu khác cũng ngon không kém. ... Nếu nấu lẩu gà, bạn nên cho gia vị lẩu gà. Nếu nấu lẩu bò hay hải sản, bạn cho thêm gói gia vị gà, hải sản. Như vậy, nó sẽ khiến nồi nước lẩu đảm bảo có mùi như ý. Mách chị em quyết...
  • 6
  • 422
  • 0
Tài liệu Bí quyết nấu ăn “làm ngon con mắt” docx

Tài liệu quyết nấu ăn “làm ngon con mắt” docx

Khéo tay hay làm

... thì tỉa hoa, có cà chua làm nhân. Khoai tây xắt cả mỏng lẫn dày để trình bày trên dĩa đựng món thịt bò khoai tây tùy theo hình dáng dĩa tròn hay bầu dục… Với món mực hấp, cũng là mực hấp có ... quan trọng vì không chỉ tạo cảm giác tươi mới, mà còn phải phù hợp với món ăn (món nào phải cho hành, món nào cho ngổ hay món nào dùng rau răm, tía tô, rau thơm khác). Chỉ riêng trái ớt cũng ... mức nào… Với món hấp hành thì để nguyên phần củ của hành lá, với tô bún bò, phở, mì quảng thì phải chẻ ba, chẻ tư… Món ăn ngon mắt còn tính đến việc hài hòa màu sắc, sao cho món ăn được nổi...
  • 3
  • 417
  • 2
Mách chị em bí quyết nấu nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo pot

Mách chị em quyết nấu nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo pot

Ẩm thực

... mùi vị khá đặc trưng đấy. Mách chị em quyết nấu nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo Nhắc đến lẩu, em lại thèm rỏ quá đây. Em xin chia sẻ thêm một quyết học lỏm được từ một mẹ trên mạng. Đó ... mùi vị khá đặc trưng đấy. Chào mẹ Cún với chia sẻ “Trời lạnh, chia sẻ quyết nấu lẩu Thái cực ngon ! Em thì chẳng biết nấu lẩu Thái đâu dù mùa đông cũng rất thích xì xụp cùng anh xã ăn lẩu ... vả em đến để nấu ăn giúp. Được tiếng thế thôi nhưng vì món lẩu Thái em chưa nấu bao giờ nên thật sự không tự tin lắm. Song em cũng có kinh nghiệm nấu các loại lẩu khác cũng ngon không kém....
  • 5
  • 363
  • 0

Xem thêm