Khảo sát tình trạng sử dụng chất chống oxy hóa trong sản xuất thực phẩm
Tổng quan về sử dụng chất chống oxy hóa trong dầu, mỡ & các sản xuất từ dầu mỡ
CÁC CHẤT CHỐNG OXY HOÁ TRONG THỰC PHẨM potx
Tổng quan về sử dụng chất chống oxy hóa trong dầu mỡ và sản phẩm dầu mỡ
CHẤT CHỐNG OXY HOÁ TRONG THỰC PHẨM
Tổng quan về sử dụng chất nhũ hóa trong các sản phẩm nước chấm (sauce & dressing)
Báo cáo đề tài: Chất chống Oxy hóa trong thực phẩm pot
KHẢO SÁT TÌNH TRẠNG SỬ DỤNG CHẤT CHỐNG MỐC TRONG CÁC SẢN PHẨM BÁNH
khảo sát sự biến đổi các chất chống oxy hóa trong quá trình nẩy mầm của hạt đậu nành (glycine max)