... Ổn định ứng dụng vào sản xuất tạo - Xây dựng cơng sản phẩm mớI cho cơng ty BIBICA thức, Quy trình cơng nghệ sản xuất bánh Huralight có sử dụng đường Isomalt - Xác định số Chỉ số đường huyết bánh ... KH&CN CỦA ĐỀ TÀI: Mục tiêu đề tài: Xây dựng cơng thức, quy trình sản xuất bánh Hura có sử dụng đường Isomalt, xác...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 09:33
Xác định chỉ số đường huyết của bánh mì resoni, sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt resoni, bột ngũ cốc dinh dưỡng resoni
... Bỏnh qui Resoni, sn phm dinh dng c bit Resoni, bt ng cc dinh dng Resoni cú th s dng cho ngi khe mnh, bnh nhõn ỏi thỏo ng, ri lon dung np glucose mỏu Bỏnh qui Resoni, sn phm dinh dng c bit Resoni, ... cc dinh dng Resoni trung bỡnh l 34,6%, cao nht 48,24 % v thp nht l 23,38% 120 100 % 100 80 Glucose 60 40 Bột ngũ cốc Resoni 34.6 20 Chỉ số đờng huyết th 9: C...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 15:39
Phương pháp xác định chỉ số khúc xạ-TCVN: 4335-86 ppt
... độ cần thiết qua vỏ lăng kính khúc xạ kế 3.3 Trong trường hợp nhiệt độ phòng cao nhiệt độ cần xác định số khúc xạ phảI làm theo phương pháp sau đây: - tiến hành xác định phòng có máy đIều hoà nhiệt ... kính xuống 200 C ( nhiệt độ cần thiết khác ) tiến hành xác định - chất lỏng xác định có số khúc xạ tỷ lệ tuyến tính với nhiệt độ xác định soó khúc xạ hai nhi...
Ngày tải lên: 12/07/2014, 06:20
xac dinh chi so iod trong lipid
... / lipid = 1/1 c Định nghĩa số iod Những liên kết béo không acid béo không no có khả halogen khác, xác định tổng quát acid chất béo bão hòa gắn iod số iod béo không no Chỉ số iod số gam iod ... cực như: ete, cloroform, benzen… Loại lipid điển hình đơn giản ester glyxerin acid béo Tên thường gọi mỡ (lipid động vật) hay dầu (lipid thực vật) b Lipid có chức sinh học quan t...
Ngày tải lên: 19/07/2014, 13:00
XÁC ĐỊNH CHỈ SỐ KHÚC XẠ potx
... XÁC ĐỊNH CHỈ SỐ KHÚC XẠ Chỉ số khúc xạ (n) chất so với không khí tỷ lệ sin góc tới sin góc khúc xạ chùm tia sáng truyền từ không khí vào chất Chỉ số khúc xạ thay đổi theo bước ... cấp hay cách xác định số khúc xạ nước cất 25oC 1,3325 20oC 1,3330 6.2 XÁC ĐỊNH CHỈ SỐ PH pH số biểu thị quy ước nồng độ ion hydrogen dung dịch nước Trong thực hành, định nghĩa địn...
Ngày tải lên: 25/07/2014, 04:20
XÁC ĐỊNH CHỈ SỐ ACID, PEROXIDE TRONG DẦU ĂN docx
... giải phóng tính số peroxit Chỉ số Iod số gam iod giải phóng peroxit cĩ 100gam mỡ Tiến hành xác định: Chuẩn bị bình tam giác dung tích 250ml, cho vào bình : 1.98gam dầu đồ hộp ngâm dầu, vào bình ... AFF = Trong : 5,6 * 0.3 = 0.84 2.0 AFF :chỉ số acid V : thể tích NaOH 0.1N dùng để chuẩn độ P : khối lượng dầu (g) Chỉ số peroxit: Nguyên tắc: Khi có oxy không khí acid...
Ngày tải lên: 30/07/2014, 13:21
phương pháp phân tích xác định chỉ số cod và nồng độ amoni, nồng độ nitrat
... 2.3 Phơng pháp phân tích xác định số COD nồng độ amoni, nồng độ Nitrat 2.3.1 Xác định số COD 2.3.2 Xác định amoni nớc rác 2.3.3 Xác định Nitrat Kết thảo luận 3.1 .Phân lập vi khuẩn có khả phân giải ... cấy 2.3 Phơng pháp phân tích xác định số COD nồng độ amoni, nitrat nớc rác 2.3.1 Xác định COD 2.3.1.1 Nguyên tắc Dùng...
Ngày tải lên: 28/12/2014, 11:49
Nghiên cứu xác định chỉ số thu hoạch và công nghệ xử lý bảo quản thích hợp cho dứa và đu đủ
... Nghi m thu Đ tài Nghiên c u xác đ nh ch s thu ho ch công ngh x lý, b o qu n thích h p cho d a đu đ ” PH N N I DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP I N I DUNG NGHIÊN C U: Đ tài g m có n i dung: Nghiên c u xác đ ... Báo cáo Nghi m thu Đ tài Nghiên c u xác đ nh ch s thu ho ch công ngh x lý, b o qu n thích h p cho d a đu đ ” N i dung 3: Xây d ng mô hình th c nghi m thu ho ch,...
Ngày tải lên: 09/02/2015, 08:43
Xác định chỉ số đường huyết của một số thực phẩm Việt Nam giàu carbohydrate thông dụng (Trần Quốc Cường)
... cứu thực phẩm nước Do kết nghiên cứu góp phần việc cung cấp thông tin thực tế số đường huyết thực phẩm Việt Nam Trong thời gian tới mong muốn khảo sát số đường huyết thêm thực phẩm phổ biến Việt ... lượng từ chất carbohydrate) cơm thực phẩm thực đơn người Việt Ngoài bánh mì, bún, bánh ướt thực phẩm giàu carbohydrate phổ biến thực đơn người...
Ngày tải lên: 29/03/2015, 14:23
quy trình thí nghiệm xác định chỉ số CBR của đất, đá dăm trong phòng thí nghiệm
... Xác định CBR mẫu thí nghiệm: giá trị thí nghiệm CBR1 đợc chọn làm CBR mẫu CBR1 CBR2 Nếu CBR2 > CBR1 phải làm lại thí nghiệm; kết thí nghiệm tơng tự chọn CBR2 làm CBR mẫu thí nghiệm 9.3 Xác định ... độ chặt K quy định Việc thí nghiệm xác định số CBR vật liệu đợc tiến hành theo trình tự sau: 2.1 Thí nghiệm theo Quy trình thí ngh...
Ngày tải lên: 16/05/2015, 12:51
Yếu tố quyết định chỉ số IQ thai nhi
... trước thụ thai tháng, nên bổ sung trước có thai khoảng tháng để ngăn ngừa nguy dị tật bẩm sinh cột sống não từ 50-70% Nạp đủ axit folic bước đầu tiền để hỗ trợ phát triển trí não thai nhi – tiền ... sung đầy đủ axit béo omega-3 thông minh nhi u so với bé khác Họ tiến hành kiểm tra bé tuổi kết cho thấy khác biệt rõ ràng Cà hồi giàu omega-3 giúp thai nhi thông minh (ảnh minh họa) N...
Ngày tải lên: 19/10/2015, 15:07
Nhận xét tình trạng lệch lạc khớp cắn và xác định chỉ số tanaka johnston của học sinh 6 12 tuổi tại một số trường tiểu học,tại thủ đô viêng chăn lào
... Tanaka Johnston học sinh 6- 12 tuổi số trường tiểu học, tại thủ đô Viêng Chăn- Lào Với mục tiêu: Mô tả tình trạng lệch lạc khớp cắn nhóm học sinh 6- 12 tuổi số trường tiểu học Viêng Chăn, Lào Xác định ... sau: Trong 164 học sinh ( 76, 2%) có lệch lạc khớp cắn Lệch lạc khớp cắn loại I 81/ 164 học sinh (...
Ngày tải lên: 05/11/2015, 14:14