Ứng dụng chế phẩm enzyme pectinex trong sản xuất rượu vang từ dâu ta
Ứng dụng chế phẩm enzyme pectinex trong sản xuất rượu vang từ dâu ta
... thu hi v lm dch qu dõu ta thỡ ch phm enzyme thớch hp cho quỏ trỡnh ny l enzyme pectinex Ultra SPL v enzyme pectinex 3XL õy l hai loi enzyme cú u im hn so vi cỏc ch phm enzyme khỏc, bi: Giỏ thnh ... ng, cn cao trờn 16 ), vang ngt ( ng cao, cn thp 8-9 ) v vang na khụ ( cn 12-14 ) Theo mu sc, cú: Vang trng, vang v vang hng Theo cỏch thc thng thc, cú: Vang khai v, van...
Ngày tải lên: 15/12/2015, 23:36
NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG XOÀI
... H C C N THƠ KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG Lu n văn t t nghi p Ngành: CÔNG NGH TH C PH M NGHIÊN C U KH NĂNG S D NG CH PH M SINH H C TRONG S N XU T RƯ U VANG XOÀI Giáo viên hư ng d n: TS Lý ... ð i h c C n Thơ Lu n văn ñính kèm dư i ñây, v i tên ñ tài “NGHIÊN C U KH NĂNG S D NG CH PH M SINH H C TRONG S N XU T RƯ U VANG XOÀI”, sinh viên Phan Th Bình Châu th c hi n báo cáo ñ...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:06
luận văn nghiên cứu khả năng sử dụng chế phẩm sinh học trong sản xuất rượu vang xoài - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 02:01
Sử dụng các chế phẩm sinh học trong sản xuất rượu vang mít
... Phân lo i - Mít thu c lo i dâu t m v i tên khoa h c Artorpus Heterophyllus - Theo Vi t Chương (2000) mít có lo i: mít t mít có r t nhi u gi ng mít m t, mít d a, mít ngh , mít nài, mít t n ,…m ... c- c a rư u vang mít XI I B ng 20 B ng i m mô t ánh giá c m quan ch tiêu mùi c a rư u vang mít XIII B ng 21 B ng i m mô t ánh giá c m quan ch tiêu v c a rư u vang mít X...
Ngày tải lên: 28/01/2013, 15:37
Đề tài ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất rượu vang
Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:30
Ứng dụng công nghệ lên men trong sản xuất rượu vang
... trình sản xuất rợu vang II Một số loại VSV công nghệ lên men III.Kết luận IV Tài liệu tham khảo I Quy trình sản xuất rợu vang Nguyên liệu Rửa NL Làm dập NL t o : 20 300 C 3-5 ngày Lên men t ... l ging cy t - 10% * Bỏnh men khụ: cy vo dch lờn men vi t l 15 - 20g/l dch lờn men * Dch lờn men ang giai on lờn men mnh, t l 1/3 - 1/5 th tớch ni lờn men (ly t ln l...
Ngày tải lên: 17/01/2014, 12:27
Ứng dụng của vi sinh vật trong sản xuất rượu vang
... GIỚI THIỆU RƯỢU VANG, NGUYÊN LIỆU, QUY TRÌNH SẢN XUẤT VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG PHÂN LOẠI, CÔNG DỤNG VÀ BẢO QUẢN RƯỢU VANG I GIỚI THIỆU RƯỢU VANG, NGUYÊN LIỆU, QUY TRÌNH SẢN XUẤT 1 ... vi sinh vật gây hỏng rượu vang người ta sử dụng kĩ thuật loại trừ oxi bổ sung SO2 II VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG 1 GIỚI THIỆU Trong môi trường dịch trướ...
Ngày tải lên: 06/09/2014, 23:32
Rượu vang và ứng dụng của vi sinh vật trong sản xuất rượu vang
... đầu giúp học sinh hiểu rõ rượu nói chung rượu vang nói riêng Chuyên đề phân tích rõ đặc điểm rượu vang quy trình ứng dụng vi sinh vật vào sản xuất rượu vang để đạt kết cao Qua cho học sinh hiểu ... sơ quy trình sản xuất rượu vang, giúp sản xuất loại rượu vang có hương vị độc đáo, có giá trị dinh dưỡng cao Trong phạm vi hẹp, chuyên đề đề cập t...
Ngày tải lên: 29/12/2015, 16:18
đánh giá hiệu quả sử dụng chế phẩm sinh học trong sản xuất giống tôm càng xanh theo qui trình nước xanh cải tiến
... TRNG I HC TY ễ KHOA SINH HC NG DNG LUN VN TT NGHIP I HC CHUYấN NGNH NUễI TRNG THY SN M S: 304 NH GI HIU QU S DNG CH PHM SINH HC TRONG SN XUT GING TễM CNG XANH THEO QUI TRèNH NC XANH CI TIN CN B ... qu s dng ch phm sinh hc sn xut ging tụm cng xanh (Macrobrachium rosenbergii) theo qui trỡnh nc xanh ci tin Sinh viờn thc hin: CHU HT SEN Lp: Nuụi Trng Thy Sn K1 ti ó c hon...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 01:28
Kỹ thuật sử dụng chế phẩm sinh học trong sản xuất nông nghiệp
... nguồn nước ngầm Phần 2: Kỹ thuật sử dụng chế phẩm sinh học Kỹ thuật sử dụng CPSH chăn nuôi 1.1 Sử dụng Bokashi khử mùi chuồng gà, vịt, nơi nằm động vật Cách làm Bokashi sử dụng CPSH (EM thứ cấp ... sản xuất nông nghiệp sinh thái (chăn nuôi) Phần 1: Giới thiệu Chế phẩm sinh học Khái quát chung chế phẩm sinh học Khái niệm - Chế phẩm...
Ngày tải lên: 11/07/2014, 10:04
nguồn gốc, quy trình kĩ thuật và ứng dụng của vi sinh vật trong sản xuất rượu
... thêm nguồn nitơ, vitamin B 1, bổ sung thêm vitamin cho dịch II Vi sinh vật sản xuất rượu vang: 1.Nấm mem rượu vang tự nhiên : Để làm men rượu vang, người ta sử dụng hai nguồn giống sau: - Nguồn ... nên áp dụng phương pháp nguy hiểm cho trình lên men cho sức khỏe người tiêu dùng 4 .Vi sinh vật khiết sản xuất rượu vang Công đoạn quan trọng sản xuất rư...
Ngày tải lên: 11/11/2014, 23:24
Đề tài “ứng dụng công nghệ vi sinh rong sản xuất rượu vang, bia” pot
... triển, lý thực báo cáo xê-mi-na: “ứng dụng công nghệ vi sinh rong sản xuất rượu vang, bia” GIỚI THIỆU VỀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA HƠI 2.1 Quy trình sản xuất bia Bia sản xuất từ nguyên liệu Malt đại ... Malt trình sản xuất gạo, đường loại dẫn xuất từ ngũ cốc Các nguyên liệu phụ khác sử dụng trình lọc hoàn thiện sản phẩm bột trợ lọc, chất ổn định Nhiều...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 03:20
Đồ án tốt nghiệp sản xuất rượu vang từ dịch táo tây
... nghệ sản xuất rượu vang từ trái điều Với công nghệ làm hai loại rượu vang chát, có mùi thơm nhẹ hương vị đặc trưng điều Thực tế sản xuất vang Việt Nam cho thấy nguồn nguyên liệu sản xuất rượu vang ... như: vang vang khô Vang loại lên men đường dùng uống sau bữa ăn, vang khô rượu vang lên men hết đường dùng uống ăn Vang trắng vang màu loại rượu vang...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 07:54