Nghiên cứu qui trình chế biến rượu từ trái nhàu bằng phương pháp ngâm trích
khảo sát nghiên cứu qui trình chế biến rượu từ trái nhàu bằng phương pháp ngâm trích
Ngày tải lên: 14/09/2014, 10:20
nghiên cứu qui trình chế biến rượu từ trái nhàu bằng phương pháp ngâm trích
... đề tài nghiên cứu qui trình chế biến rượu từ trái nhàu thông qua việc ngâm trích rượu trắng trái nhàu với nội dung cụ thể: - Khảo sát chất lượng rượu nhàu việc pha rượu trắng dịch ép trái nhàu ... phẩm từ trái nhàu rượu nhàu có tính dược lý cao ngày nhiều người biết đến ưa thích Xuất phát từ yêu cầu thực tế trên, đề tài thực “ nghiên cứu...
Ngày tải lên: 21/11/2015, 23:44
Nghiên cứu qui trình chế biến rượu từ trái nhàu bằng phương pháp ngâm trích
... đề tài nghiên cứu qui trình chế biến rượu từ trái nhàu thông qua việc ngâm trích rượu trắng trái nhàu với nội dung cụ thế: - Khảo sát chất lượng rượu nhàu việc pha rượu trắng dịch ép trái nhàu ... cho rượu nhàu cỏ mùi khó chịu, làm giảm giá trị cảm quan rượu, gây khó Uống Vì vậy, đề tài nghiên cứu nghiên cứu qui trình chế biến rượu...
Ngày tải lên: 11/12/2015, 15:53
Nghiên cứu quy trình chế biến trà từ lá dâu tằm
... yêu cầu tiến hành đề tài: Nghiên cứu quy trình chế biến trà từ dâu tằm 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích Xác định quy trình chế biến trà từ dâu tằm có hàm lượng DNJ cao dùng việc hỗ trợ điều ... dung 3: Nghiên cứu tỉ lệ phối chế bột chiết dâu với bột dâu khô chất điều vị Thí nghiêm 1: Nghiên cứu tỷ lệ phối chế bột dâu dâu khô Từ hàm lượn...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:41
Nghiên cứu qui trình chế biến sữa chua đậu nành trên qui mô phòng thí nghiệm.
... vật sữa chua 2.2 GIỚI THIỆU VỀ SỮA CHUA ĐẬU NÀNH 2.2.1 Sữa chua đậu nành 2.2.2 Qui trình chế biến sữa chua đậu nành 2.2.2.1 Qui trình chế biến sữa chua đậu nành ... Hình 1: Qui trình sản xuất sữa chua công nghiệp Hình 2: Sữa chua đậu nành Hình 3: Qui trình sản xuất sữa chua đậu nành thủ công Hình 4: Qui trình sản xu...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54
Nghiên cứu quy trình chế biến trà từ lá dâu tằm
... yêu cầu tiến hành đề tài: Nghiên cứu quy trình chế biến trà từ dâu tằm 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích Xác định quy trình chế biến trà từ dâu tằm có hàm lượng DNJ cao dùng việc hỗ trợ điều ... dung 3: Nghiên cứu tỉ lệ phối chế bột chiết dâu với bột dâu khô chất điều vị Thí nghiêm 1: Nghiên cứu tỷ lệ phối chế bột dâu dâu khô Từ hàm lượn...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:30
nghiên cứu quy trình chế biến bột từ củ khoai nưa
... cấp sáng chế Mỹ với công trình nghiên cứu: Phƣơng pháp tách có chọn lọc bột nƣa từ củ nƣa Phƣơng pháp chiết xuất bột SV NGUYỄN HOÀNG PHƢƠNG 20 NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH KHAI THÁC BỘT TỪ KHOAI NƢA ... mịn Rây Bột Nƣa Hình 2.1: Sơ đồ quy trình sản xuất dự kiến bột nƣa SV NGUYỄN HOÀNG PHƢƠNG 25 NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH KHAI THÁC BỘT TỪ KHOAI NƢA 2.5 GVHD: ThS.NGUYỄN THỊ NGỌ...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:31
Nghiên cứu khả năng tạo màng BC từ chủng gluconacetobacter bằng phương pháp gây đột biến tia UV
... Nghiên cứu khả năngtạo màng BC từ chủng Gluconacetobacter phương pháp gây đột biếntia UV 2.Mục tiêu đề tài Xử lý đột biến tia UV với chủng Gluconacetobacter BHN2, nghiên cứu khả tạo màng BC ... tạo màng BC chủng Gluconacetobacter BHN2 ĐB tác dụng tia UV, từ làm sở cho nghiên cứu 3.Nội dung nghiên cứu Lên men tạo màng...
Ngày tải lên: 16/07/2015, 08:48
Nghiên cứu quy trình sản xuất men bánh mì khô bằng phương pháp sấy thăng hoa
... làm nở bột trình sản xuất bánh mì, đƣợc gọi men bánh mì Có hai loại men đƣợc sử dụng phổ biến men nhão (men paste) men khô So với men khô, men paste có hoạt tính nhanh, mạnh, nhƣng men paste dễ ... sản xuất bánh mì nay, ngƣời ta sử dụng ba dạng nấm men để làm nở bánh: Dạng nấm men lỏng Dạng nấm men nhão (paste) Dạng nấm men khô Trong trình...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:13
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MEN BÁNH MÌ KHÔ BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY THĂNG HOA
... làm nở bột trình sản xuất bánh mì, đƣợc gọi men bánh mì Có hai loại men đƣợc sử dụng phổ biến men nhão (men paste) men khô So với men khô, men paste có hoạt tính nhanh, mạnh, nhƣng men paste dễ ... sản xuất bánh mì nay, ngƣời ta sử dụng ba dạng nấm men để làm nở bánh: Dạng nấm men lỏng Dạng nấm men nhão (paste) Dạng nấm men khô Trong trình...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:03