RAU MẦM
Bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng (Raphanus Sativus L.) sản xuất trên giá thể sinh học
... 200mg/kg rau tươi, tức là bằng 40% mức tối đa cho phép
(500mg/kg).
PHẦN 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
Rau mầm 5 ngày tuổi
Rau mầm 7 ngày tuổi Rau mầm 8 ngày tuổi
Rau mầm 6 ngày tuổi
Hình thái cây mầm ở ... lượng dinh
dưỡng và VSAT thực phẩm của rau mầm nói chung và chất lượng
rau mầm cải củ trắng nói riêng.
- Loại rau mầm được ưa chuộng nhất hiện nay là rau mầm...
Cach trong rau mam
... mầm vào ngày thứ tư và thứ năm sau ngày gieo hạt. Đó là thời gian rau
mầm ngon nhất.
Hướng dẫn kỹ thuật trồng rau mầm.
Với rau mầm chỉ cần chọn nơi có ánh sáng và tận dụng bất cứ vật dụng nào ... sau đem khay (hộp xốp) rau mầm
đặt nơi ánh sáng dịu không bị ánh nắng rọi trực tiếp và tiếp tục phun nước - rất nhẹ - để giữ
ẩm cho mầm phát triển đều.
Thu hoạch rau mầm vào...
