Ngày tải lên: 03/10/2014, 21:49
... THƠ KHOA THỦY SẢN ĐÀM THỊ MỸ DUNG THỬ NGHIỆM SẢN XUẤT SẢN PHẨM CHẢ CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalnus) SỐT ME ĐÓNG HỘP LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG ... Mỹ Dung ii TÓM TẮT Đề tài Thử nghiệm sản xuất sản phẩm chả cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) sốt me đóng hộp thực nhằm tìm sản phẩm hoàn thiện dần quy...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:08
Nghiên cứu tận dụng da và dè cá tra (pangasianodon hypophthalmus) sản xuất chả giò rau củ
Ngày tải lên: 28/10/2014, 14:45
Xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm chả cá tra nhồi khổ qua
Ngày tải lên: 28/10/2014, 18:41
thử nghiệm sản xuất sản phẩm chả cá tra ngũ vị
... điều kiện phòng thí nghiệm, đề tài Thử nghiệm sản xuất sản phẩm chả cá tra ngũ vị đƣợc tiến hành 1.2 Mục tiêu đề tài Xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm chả cá tra ngũ vị với công thức phối ... tài nghiên cứu Thử nghiệm sản xuất sản phẩm chả cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) ngũ vị với mục tiêu xây dựng đƣợc quy trình sản xuất...
Ngày tải lên: 12/11/2014, 13:44
Thử nghiệm sản xuất sản phẩm dè cá tra (pangasianodon hypohthamus) cuộn rau củ xông khói
Ngày tải lên: 28/10/2014, 14:56
nghiên cứu đặc điểm mô bệnh học cá tra (pangasianodon hypophthalmus) nhiễm bệnh do hai loài vi khuẩn gây bệnh gan thận mủ và bệnh xuất huyết
... TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN HỒ VĂN TO NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM MÔ BỆNH HỌC CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) NHIỄM BỆNH DO HAI LOÀI VI KHUẨN GÂY BỆNH GAN THẬN MỦ VÀ BỆNH XUẤT HUYẾT LUẬN ... nghiên cứu nước ta Xuất phát từ thực tế trên, đề tài Nghiên cứu đặc điểm mô bệnh học cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nhiễm bệnh hai loài vi...
Ngày tải lên: 16/09/2015, 12:31
nghiên cứu ly trích gelatin từ xương cá tra (pangasianodon hypophthalmus)
... 2014 NGHIÊN CỨU LY TRÍCH GELATIN TỪ XƯƠNGCÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) Nguyễn Thị Hằng Đỗ Thị Thanh Hương TÓM TẮT Đê tai trình kết Nghiên cứu ly trích gelatin từ xương cá tra nhằm làm ... pháp nghiên cứu 2.2.1 Quy trình ly trích gelatin từ xương cá tra tổng quát Quy trình ly trích gelatin từ xương cá tra dưa nghiên cưu cua T...
Ngày tải lên: 16/09/2015, 14:29
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra
... giá thành sản phẩm 31 2.4 XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT DỰ KIẾN Qua tham khảo tài liệu dựa vào quy trình sản xuất số sản phẩm tương tự, chọn quy trình sản xuất chả cá từ thịt vụn cá tra sau: Nguyên ... tài Nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra với nội dung đề tài bao gồm: Chương 1: Tổng quan Chương 2: Lựa...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 16:59
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra
... giá thành sản phẩm 31 2.4 XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT DỰ KIẾN Qua tham khảo tài liệu dựa vào quy trình sản xuất số sản phẩm tương tự, chọn quy trình sản xuất chả cá từ thịt vụn cá tra sau: Nguyên ... tài Nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá từ thịt vụn cá tra với nội dung đề tài bao gồm: Chương 1: Tổng quan Chương 2: Lựa...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:02