Sử dụng Haccp trong tiền xử lý sau thu hoạch và chế biến rau quả

Sử dụng Haccp trong tiền xử lý sau thu  hoạch và chế biến rau quả

Sử dụng Haccp trong tiền xử lý sau thu hoạch và chế biến rau quả

... Sử dụng Haccp trong tiền xử lý sau thu hoạch và chế biến rau quả. 2 Giới thiệu: An toàn và chất lượng thực phẩm • Sử dụng Haccp để quản lý an toàn thực phẩm đối với sự phát triển và ... với sự phát triển và tiền xử lý sau thu hoạch của rau quả. • Giúp hiểu về Haccp để lựa chọn sản phẩm và bảo vệ khách hàng khỏi những thiệt hại về...
Ngày tải lên : 22/04/2013, 16:41
  • 14
  • 1.4K
  • 4
hợp tác về công nghệ xử lý sau thu hoạch và xúc tiến thị trường trái cây giữa việt nam và thái lan

hợp tác về công nghệ xử lý sau thu hoạch và xúc tiến thị trường trái cây giữa việt nam và thái lan

... Thái Lan có công nghệ xử lý xoài rất hiệu quả từ thu hoạch, xử lý sâu bệnh hại sau thu họach, ủ chín, bảo quản … và có một Trung tâm nghiên cứu bao bì để áp dụng trong kỹ thu t bao gói. Thái ... viện trong nghiên cứu và chuyển giao công nghệ. - Việc hợp tác với Thái Lan trong lónh vực công nghệ sau thu hoạch trái cây mà bạn có thế mạnh về xử lý xo...
Ngày tải lên : 21/04/2014, 20:40
  • 109
  • 455
  • 1
ẢNH HƯỞNG CỦA 1-MCP XỬ LÝ SAU THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ TỔN THẤT TRONG BẢO QUẢN BƠ

ẢNH HƯỞNG CỦA 1-MCP XỬ LÝ SAU THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ TỔN THẤT TRONG BẢO QUẢN BƠ

... như là một chất ức chế ethylene trong rau quả sau thu hoạch. Việc nghiên cứu ảnh hưởng của 1-methyl cyclopropene (1-MCP) xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và tổn thất trong bảo quản bơ được thực ... trọng lượng và tỉ lệ thối hỏng được xác định bằng cân nguyên liệu trước và sau bảo quản, tín h bằng %. 765 Ảnh hưởng của 1-MCP xử lý sau thu hoạch đến c...
Ngày tải lên : 28/08/2013, 16:28
  • 7
  • 1K
  • 8
BÁO CÁO " ẢNH HƯỞNG CỦA 1-MCP XỬ LÝ SAU THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ TỔN THẤT TRONG BẢO QUẢN BƠ " ppt

BÁO CÁO " ẢNH HƯỞNG CỦA 1-MCP XỬ LÝ SAU THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ TỔN THẤT TRONG BẢO QUẢN BƠ " ppt

... là một chất ức chế ethylene trong rau quả sau thu hoạch. Việc nghiên cứu ảnh hưởng của 1-methyl cyclopropene (1-MCP) xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và tổn thất trong bảo quản bơ được thực ... trọng lượng và tỉ lệ thối hỏng được xác định bằng cân nguyên liệu trước và sau bảo quản, tín h bằng %. 765 Ảnh hưởng của 1-MCP xử lý sau thu hoạch đến...
Ngày tải lên : 19/03/2014, 16:20
  • 7
  • 793
  • 6
thúc đẩy thị trường trái cây việt nam phục vụ nọi tiêu và xuất khẩu thông qua cải tiến công nghệ sau thu hoạch và chuỗi cung ứng

thúc đẩy thị trường trái cây việt nam phục vụ nọi tiêu và xuất khẩu thông qua cải tiến công nghệ sau thu hoạch và chuỗi cung ứng

... thứ tự ưu tiên trong kế hoạch chiến lược như sau: • Xây dựng qui trình GAP cho xòai và bưởi, trước mắt áp dụng IPM và IDM • Tăng cường kỹ thu t canh tác và bảo quản sau thu hoạch • Xây dựng ... cao năng lực (2i, 0v) 24 23 Xử lý sau thu hoạch yếu kém Thiếu công nghệ, kỹ thu t mới Đẩy mạnh khả năng ứng dụng các kỹ thu t canh tác và công nghệ th...
Ngày tải lên : 23/02/2014, 23:36
  • 45
  • 784
  • 0
Tỉ lệ bệnh da và các yếu tố liên quan trên công nhân thu hoạch và chế biến mủ cao su

Tỉ lệ bệnh da và các yếu tố liên quan trên công nhân thu hoạch và chế biến mủ cao su

... BỆNH DA VÀ CÁC YẾU TỐ LIÊN QUAN TRÊN CÔNG NHÂN THU HOẠCH VÀ CHẾ BIẾN MỦ CAO SU TÓM TẮT Mục tiêu: Xác định tỉ lệ hiện mắc của bệnh da và các yếu tố liên quan trên công nhân thu hoạch và chế biến ... tiêu: Tất cả công nhân thu hoạch và chế biến mủ cao su tại Công ty Cao su Tây Ninh Dân số chọn mẫu: Tất cả công nhân thu hoạch và chế biến mủ cao su tại Công ty Ca...
Ngày tải lên : 16/11/2012, 09:23
  • 32
  • 827
  • 0
Tìm hiểu quyết định số 4932005QĐ-NHNN ban hành Quy định về phân loại nợ, trích lập và sử dụng dự phòng để xử lý rủi ro tín dụng trong hoạt động ngân hàng của tổ chức tín dụng.DOC

Tìm hiểu quyết định số 4932005QĐ-NHNN ban hành Quy định về phân loại nợ, trích lập và sử dụng dự phòng để xử lý rủi ro tín dụng trong hoạt động ngân hàng của tổ chức tín dụng.DOC

... loại nợ, trích lập và sử dụng dự phòng để xử lý rủi ro tín dụng trong hoạt động ngân hàng của tổ chức tín dụng. Nội dung : - Đưa ra hai hình thức phân loại nợ là định tính và định lượng, kèm ... khoản nợ của tổ chức tín dụng; + Chính sách quản lý rủi ro tín dụng, mô hình giám sát rủi ro tín dụng, phương pháp xác định và đo lường rủi ro tín dụng có hiệu quả, trong...
Ngày tải lên : 02/09/2012, 12:19
  • 15
  • 1.9K
  • 2
Kết quả nghiên cứu sử dụng rong sụn để xử lý ô nhiễm ưu dưỡng trong ao nuôi tôm

Kết quả nghiên cứu sử dụng rong sụn để xử lý ô nhiễm ưu dưỡng trong ao nuôi tôm

... trồng thu sản.Từ những kết quả thu được có thể tóm lược như sau :- Trồng rong sụn trong ao sau khi thu hoạch tôm giúp ta xử lý được chất đáy ao nuôi khỏi bị nhiễm bẩn bởi các chất thải tích luỹ trong ... phốt pho trong ao nuôi tôm, kể cả phần đáy. Tại Phân viện Khoa học Vật liệu Nha Trang, bước đầu cũng thu được những kết quả ban đầu nghiên cứu sử dụng rong câu...
Ngày tải lên : 02/10/2012, 10:26
  • 2
  • 908
  • 7

Xem thêm