... GIÁ ĐIỀU KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM : TT Nội dung I Điều kiện kinh doanh thực phẩm : Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm sở , thiết bị dụng cụ có liên quan đến chế biến kinh doanh thực phẩm ... hoạch , xếp , bố trí siêu thị theo nguyên tắc ngành , hàng , cách biệt khu vực thực phẩm phi thực phẩm , khu chế biến thực phẩm khu bày bán thực phẩm , khu vực thực phẩm chín thực phẩm sống , khu ... vệ sinh , bồn rửa tay cho nhân viên , cho khách Có đủ nước sử dụng siêu thị Kết xét nghiệm định kỳ đạt yêu cầu Thực phẩm bày bán siêu thị có nguồn gốc hợp pháp an toàn Thực phẩm bày bán siêu...