... ớt, tương cà Thực Hiện: - Cắt cà thành múi, ngâm nước muối loãng - Bóc vỏ tôm, bỏ đầu, đuôi - Làm mực, khứa vảy rồng, cắt miếng - Đun sôi nước dùng, cho sả, gừng, ớt vào, nêm gia vị Cho cà, tôm, ... Nguyên Liệu: - cà bát - tôm - 100gr mực - sả, cắt khúc - ớt sừng, cắt khúc - 100gr cải ngọt, cắt khúc - 100gr
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20
Tài liệu Canh cá nấu cay pdf
... Cá hòa lẫn nghêu có vị ngọt, mát hòa lẫn vị cay cay ớt tạo nên canh ngon bổ dưỡng Nguyên liệu: miếng phi lê cá lóc (150g/miếng) 24 nghêu 750g cà ... nắp nấu riu riu 15 phút Cho rượu trắng vào chảo Cho nghêu vào thấy há miệng nhắc xuống Lọc lấy nước luộc nghêu cho vào nước cà chua với nước dung Nấu sôi 10 phút, không đậy nắp Nhúng miếng cá ... dung Nấu sôi 10 phút, khôn...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 05:20
Tài liệu Canh bò nấu khế chua pptx
... Khế chua kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên ăn ngon Canh bò nấu khế chế biến nhanh, đơn giản lạ miệng Nguyên liệu: 100g thịt bò bằm nhuyễn khế cắt miếng mỏng trái cà chua ... dầu ăn cho thơm Thêm thịt bò vào nồi, xào chín Cho tiếp cà chua vào nồi xào sơ để lấy màu cho khế vào Thêm nước lọc, đun sôi lên Nêm nước canh với hạt nêm cho vừa ăn Múc ca...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20
Tài liệu Canh gà nấu dứa và khổ qua pptx
... non nửa muỗng nhỏ muối thịt gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút) Trong nấu vớt bọt cho nước canh trong, sau cho dứa vào nấu thêm khoảng 5-7 phút, cuối cho khổ qua vào nấu khoảng 1-2 phút được, nêm ... bước thực hiện: Gà xát muối rửa sạch, để chặt miếng vừa ăn Khổ qua bỏ ruột cắt miếng miếng dày cỡ 2cm 2 Dứa cắt miếng vừa ăn Cho nước vào nồi đun nóng với lửa vừa cho thịt g...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20
Tài liệu Canh gân bò nấu dưa chua docx
... Hương vị chua chua từ dưa ăn kèm với gân bò mềm ngon thú vị Ngoài muốn lấy dưa nấu canh đem xào ăn ngon Nguyên liệu: 200-300 gr gân bò Dưa chua nước dưa chua Dứa Hành Gia ... xào, tiếp tục cho thêm 1/2 cà chua thái miếng cau, dứa Khi gân bò xào xong đổ thịt bò vào nồi nước sôi, ninh đến gân bò mềm Cho nước dưa chua vào nồi Tương tự dưa, dưa...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20
Ngon vô cùng canh cá nấu măng
... sôi thả cá ướp vào Bạn chiên sơ cá cho vào nồi Đun canh cá thêm khoảng 15 phút bạn cho nốt chỗ cà chua lại vào nồi Đun sôi rắc hành lá, thìa tắt bếp, múc canh bát ăn nóng Món canh cá nấu măng với ... thêm vào canh cá gần chín để cà chua nguyên miếng có màu sắc đẹp mắt Tiếp đến cho măng vào xào chung, nêm nếm với thìa canh hạt nêm thìa canh nước mắm Bước bạn xào kỹ...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 10:45
Canh hến nấu cải chua pot
... Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 10 phút Canh chua dịu, thơm vị hến Đây ăn hấp dẫn ngày nóng Nguyên liệu: 300g hến 150g cải chua 1/4 trái thơm thìa cà phê hành tím, thìa ... hiện: Hến mua ngâm trước sau rửa sạch, luộc lấy nước, xóc rổ để thịt hến rơi ra, bỏ vỏ, lấy thịt hến để riêng Cải chua rửa sạch, xắt nhỏ Thơm gọt vỏ, xắt rẽ quạt Phi thơm hành tím, trút thịt hế...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20
"Chảy nước miếng" nhìn bánh dứa cuộn ppsx
... khoảng 2cm Cho mứt dứa lên trên, cuộn bột lại để đảm bảo nhân dứa không bị rơi Dùng kéo cắt thành phần Làm tương tự với số bột lại Trứng đập lấy lòng đỏ, dùng chổi lông quét lên bánh lớp cho mặt ... nhân dứa: Dứa gọt sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tốt, xay mịn Kết hợp đường, đinh hương quế vào nồi, nấu lửa vừa vòng 3-4 giờ, khuấy liên tục Khi hỗn hợp dày lên, tắt bếp làm nguội...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 09:21
Thèm chảy nước miếng với gà luộc thơm ngon
... Ăn kèm thịt gà luộc với nước sốt ăn bột canh chanh ớt hay xì dầu muốn! Chúc bạn thành công ngon miệng với gà luộc nhé!
Ngày tải lên: 18/10/2015, 00:07
4 món canh cá nấu chua cho ngày hè
... vào nấu khoảng 10 phút Thả cà chua, dứa nêm 40 g muối, 30g đường, 40 g bột nêm Nấu thêm phút tắt bếp Dọn canh chua cá lóc tô, ăn kèm với cơm Có thể cho thêm ớt để tạo vị cay nồng Canh chua cá hú ... hạt nêm cho vừa miệng tắt bếp - Vớt me bát, dằm nát lọc bỏ bã, lấy nước cốt me đổ ngược trở lại nồi, khuấy Múc canh riêu cá dìa bát to ăn nóng cơm Canh chua cá lóc...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 02:07
Thèm chảy nước miếng vì mì tôm chiên phô mai
... hai miếng mì vào nhau, nhấn nhẹ xuống để phô mai tan chảy Cho mì tôm chiên phô mai lên đĩa, cắt chéo cho dễ thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công ngon miệng với cách làm mì tôm chiên phô mai nhé!
Ngày tải lên: 18/10/2015, 03:07
Canh cá nấu dưa chua thèm chảy nước miếng
... Chúc bạn thành công ngon miệng với canh cá nấu dưa!
Ngày tải lên: 18/10/2015, 06:07
4 kiểu canh cá nấu chua ngon tuyệt đỉnh
... ảnh Canh cá nấu măng chua Vị cá vị chua măng, dứa mang lại cho bạn bát canh ngon tuyệt! Nguyên liệu: - Cá điêu hồng (có thể sử dụng phần đầu phần đuôi, cá dùng để kho, nướng…) - Dứa: - Măng chua ... không nên chiên kĩ kẻo thịt cá bị khô độ - Rán cá xong bạn thả vào nồi canh dưa sôi, nguyên tắc chế biến tất canh cá phải thả cá nước sôi, không cá bị Nêm bột...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 12:07