Bắp bò ngâm mắm kiểu miền Nam

BÀI 4: CHIẾN ĐẤU BẢO VỆ MIỀN BẮC XHCN, ĐÁNH BẠI "CHIẾN TRANH CỤC BỘ" CỦA MỸ Ở MIỀN NAM (1965-1968)/b]

BÀI 4: CHIẾN ĐẤU BẢO VỆ MIỀN BẮC XHCN, ĐÁNH BẠI "CHIẾN TRANH CỤC BỘ" CỦA MỸ Ở MIỀN NAM (1965-1968)/b]

... mạnh chiến tranh xâm lược miền Nam, Mỹ mở rộng chiến tranh không quân hải quân phá hoại miền Bắc Ngày 5-8-1964, dựng lên "sự kiện vịnh Bắc Bộ", Mỹ cho máy bay ném bom, bắn phá số nơi miền Bắc, ... chiến tranh xâm lược PHẦN II: NHÂN DÂN MIỀN BẮC CHỐNG "CHIẾN TRANH PHÁ HOẠI LẦN THỨ NHẤT" CỦA MỸ Mỹ tiến hành chiến tranh không quân hải quân phá hoại miền Bắ...
Ngày tải lên : 03/09/2013, 13:50
  • 5
  • 1.8K
  • 7
Ẩm thực :Cá kho tiêu đúng kiểu miền Nam

Ẩm thực :Cá kho tiêu đúng kiểu miền Nam

... - Chế nước lọc vào đun vừa sôi, giảm lửa nhỏ, kho khoảng 15 phút đến nước xốt sệt lại - Múc cá đĩa, rắc vào tiêu xay Dùng nóng với cơm trắng Theo Afamily
Ngày tải lên : 30/10/2013, 14:11
  • 2
  • 260
  • 1
Bắp bò ngâm giấm ppt

Bắp bò ngâm giấm ppt

... Nguyên liệu:  bắp bò, lạng bỏ phần màng bao nhầy bên  củ hành tây, cắt múi  tép tỏi, thái lát  khúc củ cải trắng, ... tai vị, vàng cho thơm  muỗng cà phê muối 1/4 muỗng cà phê tiêu Nước ngâm thịt:   cup (240 ml) nước mắm  cup (240 ml) giấm gạo  cup (200 g) đường trắng  Vài tép tỏi, lột vỏ Ớt tươi  Các ... nồi, nấu thịt chín mềm Bắt nồi lên bếp, cho giấm đường vào, để lửa v...
Ngày tải lên : 14/03/2014, 12:20
  • 2
  • 322
  • 0
Bắp bò luộc mắm ppt

Bắp bò luộc mắm ppt

... thơm, cho bắp bò toàn nước ướp vào xào chung với xả gừng cho thấm mùi thơm Sau cho nước lã vào ngang mặt thịt, nêm thêm nước mắm cho đậm đà, đun sôi (vớt bọt) hạ lửa nhỏ, đậy nắp nồi luộc khoảng ... Bắp bò rửa sạch, lau khô sau ướp với thìa canh nước mắm, nửa thìa bột nêm, hạt tiêu để khoảng tiếng cho thấm Gừng cắt lát ... vừa tới Thịt chín để nguội cắt lát dày mỏng tùy thích Món...
Ngày tải lên : 16/03/2014, 01:20
  • 2
  • 200
  • 0
Bắp bò ngâm nước mắm chua ngọt docx

Bắp bò ngâm nước mắm chua ngọt docx

... sau vớt bò ra, ngâm vào nước đá chừng 15 phút vớt ra, để Pha nước mắm theo tỉ lệ: chén nước mắm, chén đường, 1/3 chén giấm, 2/3 chén nước lạnh, nấu cho tan hết đường muối để nguội Cho bắp bò vào ... vị: nước mắm, đường tinh luyện Biên Hòa Pure, giấm, quế Các bước thực hiện: Bắp bò rửa kỹ, làm cho mỡ luộc chín qua nước sôi (khi luộc cho vào muỗng café muối củ hành t...
Ngày tải lên : 16/03/2014, 01:20
  • 2
  • 509
  • 1
Bánh đúc kiểu miền Nam cực hấp dẫn doc

Bánh đúc kiểu miền Nam cực hấp dẫn doc

... phút cho chín tắt bếp Khuôn bánh hấp sau hấp 30 phút chín Pha nước mắm chấm bánh với tỉ lệ phần nước, phần đường, phần nước mắm, 2.5 phần giấm, tỏi, ớt bằm Khi ăn bạn cắt bánh khối, rưới chút mỡ ... bột nghỉ khoảng 15 phút Chia bột làm phần nhau, phần cho vào khuôn hấp 10 phút thêm tiếp phần bột lại vào hấp thêm 15 phút Để bánh không dính khuôn bạn nên cho khuôn rỗng vào nồi t...
Ngày tải lên : 29/03/2014, 23:20
  • 3
  • 324
  • 0
Cá kho tiêu đúng kiểu miền Nam pptx

Cá kho tiêu đúng kiểu miền Nam pptx

... - Cá lóc rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, ướp với tỏi băm, đầu hành lá, ớt, dầu ăn gói gia vị hoàn chỉnh cá kho Để kho ng 15 phút cho cá thấm gia vị - Cho cá vào nồi, chiên sơ với lửa nhỏ kho ng ... kho ng phút đến thịt cá săn lại Trở hai mặt để cá thấm gia vị - Chế nước lọc vào đun vừa sôi, giảm lửa nhỏ, kho khoảng 15 phút đến nước xốt sệt lại - Múc cá đĩa, rắc vào tiêu xay...
Ngày tải lên : 09/07/2014, 10:20
  • 2
  • 249
  • 0
Vịt tiềm kiểu miền Nam ppsx

Vịt tiềm kiểu miền Nam ppsx

... trái dừa xiêm Cách làm: Gừng, hành giã nhuyễn Vịt chặt miếng lớn ướp với muỗng canh rượu trắng, muỗng café đường, muỗng café muối, gừng giã nhuyễn, để vịt ngấm khoảng Nấm đông cô ngâm mềm, rửa Cà ... hết nghe tiếng sôi mở nắm Nếu nấu nồi thường, bạn để nồi vịt sôi lửa riu riu chín mềm (khoảng giờ), nhớ mở nắp vớt bọt cho nước Khi nồi vịt mềm bạm vớt mỡ cho bớt béo, nêm lại với đường,...
Ngày tải lên : 09/07/2014, 11:21
  • 4
  • 291
  • 0
Món nhậu cho chồng: Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi pps

Món nhậu cho chồng: Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi pps

... Thịt bò chọn loại có nhiều gân, rửa trụng qua nước sôi cho đỡ mùi Dùng lạt bó chặt, luộc chín, vớt đĩa để nguội Cắt bỏ chỉ, thái thịt thành miếng mỏng Cho vào bát sâu lòng Gừng tỏi rửa ... nhỏ Cho tất vào bát, nêm mắm, bột canh, mì chính, đường, tiêu lượng nước sôi để nguội vừa đủ Khuấy hỗn hợp cho tan gia vị Đổ hỗn hợp nước gia vị vào bát thịt, đảo ướp khoảng 30 phút cho...
Ngày tải lên : 09/07/2014, 21:20
  • 3
  • 265
  • 0
Ếch xào lăn kiểu miền Nam đón tuần mới

Ếch xào lăn kiểu miền Nam đón tuần mới

... dừa tươi, đợi sôi lại tắt bếp Dọn nóng dùng với cơm trắng Chúc bạn gia đình ngon miệng với ếch xào lăn!
Ngày tải lên : 18/10/2015, 02:07
  • 3
  • 263
  • 0
Tự làm bò bía mặn kiểu miền Nam

Tự làm bò bía mặn kiểu miền Nam

... nóng vừa sôi Tắt bếp, cho bát, rắc lạc rang tương ớt lên Chấm bò bía với sốt nhé! Chúc bạn thành công ngon miệng với cách làm bò bía! ... Bước 2: Làm nước chấm - Tỏi băm nhỏ, cho vào chảo dầu, xào có màu vàng nâu - Trộn hoisin với nước đường
Ngày tải lên : 18/10/2015, 03:07
  • 2
  • 278
  • 0
Bắp bò ngâm mắm kiểu miền Nam

Bắp bò ngâm mắm kiểu miền Nam

... Chúc bạn thành công với cách làm bắp bò ngâm mắm kiểu nhé!
Ngày tải lên : 18/10/2015, 04:07
  • 2
  • 341
  • 0
Hấp dẫn với sườn xào chua ngọt kiểu miền Nam

Hấp dẫn với sườn xào chua ngọt kiểu miền Nam

... tắt bếp Bước 7: Dọn sườn xào chua dĩa, ăn kèm với cơm Lưu ý: Cần chiên mặt thịt, tránh bị hồng đào bên xương Chúc bạn thành công ngon miệng với sườn xào chua kiểu miền Nam nhé! ... thơm cà chua vào xào trước Bước 5: Khi cà chua thơm mềm, tiếp tục cho hành tây, dưa leo, ớt chuông vào xào Dùng nắp đậy kín chảo khoảng phút để nguyên liệu chín nhanh Bước 6: Cuối c...
Ngày tải lên : 18/10/2015, 06:07
  • 7
  • 365
  • 0
Thịt kho tàu kiểu miền Nam đầy hấp dẫn

Thịt kho tàu kiểu miền Nam đầy hấp dẫn

... vào, mở lửa vừa Khi dầu nóng, thả thịt vào chiên sơ mặt Bước 5: Khi thịt săn, thả trứng gà, đổ nước ướp nước dừa vào, tiếp tục kho thêm tiếng Bước 6: Dọn thịt kho tàu tô/ dĩa, ăn với cơm Có thể ... vào để làm nước kho (nước hàng) Mở lửa nhỏ đến đường tan hết, khuấy tắt bếp Bước 3: Rửa sạch, cắt nhỏ thịt ba Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn tép tỏi, củ hành tím Ướp thịt với nước...
Ngày tải lên : 18/10/2015, 06:07
  • 7
  • 349
  • 0
Cá linh kho tương đưa cơm kiểu miền Nam

Cá linh kho tương đưa cơm kiểu miền Nam

... Bước 4: Nấu cho nước kho cạn xâm xấp cá Bước 5: Dọn cá linh kho tương hột kèm cơm trắng, rau luộc Chúc bạn ngon miệng với cá linh kh tương mềm, đưa cơm ngày se lạnh nhé!
Ngày tải lên : 18/10/2015, 08:07
  • 5
  • 347
  • 0