Thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa

... Thực hiện: Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để Giò sống trộn chung với gia vị, hành tỏi, ớt ngò, quệt lại cho dai Bọc giò bên trứng hấp sơ, sau chiên vàng, (hấp sơ để sau chiên giò sống không bị ... bị teo lại) Dọn kèm tương ớt Trình bày: Trong cải dĩa , cà rốt hay sà lách xat nhỏ , để trứng cút dã chiên giòn vào, cho thành tõ chim, cho đẹp mắt Làm sốt dầu giấm để bên, để ăn...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

... thật dầu thịt béo rồi), phi hành cho thơm Thêm thịt vào xào săn, nêm nước mắm, hạt nêm Cho nước cốt dừa, nước hàng chút nước lọc vào nồi, đậy vung đun nhỏ lửa cho thịt chín mềm Thịt cạn nước bạn ... thêm cùi dừa, trứng cút chiên dùng nước dừa tươi thay cho nước cốt dừa ý hay Món thịt kho đạt yêu cầu miếng thịt mềm mà không nát, phần mỡ béo ngậy, có độ giò...

Ngày tải lên: 27/12/2013, 23:02

... tỏi, cho cút vào rán vàng - Lấy cút cho vào nồi đất, cho nước ướp cút, nước dừa vào om lửa nhỏ đến nước sánh lại Thịt Bò Om Mẻ Dọn bò đĩa, rắc rau mùi, cần tàu thái nhỏ, dùng nóng Nguyên liệu: ... bò vào xào, cho nước dùng vào đun lửa nhỏ - Thịt bò vừa chín, cho nốt chỗ mẻ lại cà chua bi thái múi cau vào, om thêm phút Tôm Om Nước Cốt Dừa Dọn tôm đĩa, dùng nóng Ng...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... Nguyên liệu: 20 trứng cút 150g thịt nạc xay 100g giò sống trứng gà Bột chiên giòn, bột chiên xù, hạt tiêu, gia vị Bước 1: Trứng cút cho vào nồi luộc chín Mang ngâm vào nước lạnh bóc vỏ Bước 2: Thịt ... trộn với chút gia vị, hạt tiêu Bạn nên trộn gia vị nhé, giò sống đủ mặn Bước 3: Lăn trứng qua lớp bột chiên giòn Vê thịt thành hình tròn ấn dẹt ra, cho trứng vào...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20

... nhúm muối, muỗng canh tương ớt, đun sôi Cho trứng cút vào đảo đến ngấm Cho đĩa ăn nóng Món trứng cút xốt nước tương làm cực nhanh đưa cơm Vị đậm đà nước tương, vỏ trứng cút dai hòa quyện với ... Nguyên liệu: - Trứng cút - Nước tương nhạt (light soy sauce) - Đường - Giấm - Tương ớt - Muối Trứng cút luộc chín Bóc vỏ chiên ngập dầu đến vàng Vớt trứng...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 07:20

... Bước 4: - Khi trứng chín, bạn vớt ra, ngâm nước lạnh kho ng 5' bóc vỏ Bước 5: - Các bạn bỏ trứng vào chiên Làm vậy, kho, phần vỏ trứng ngấm thơm đấy! Bước 6: - Cho thịt gà, trứng, gừng, hành ... Xem thử xem có ngon thịt kho hột vịt không nào! Chỉ nhìn thấy hấp dẫn rồi! Thịt gà thơm mềm ý! Vì trứng cút nhỏ nên đảm bảo trứng ngon ngấm hột vịt nhiều đó! Ăn với cơm nóng tu...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:20

... quanh 2/3 trứng cút đem hấp chín Phi hành khô với dầu cho thơm, cho cà chua cắt nhỏ vào xào, cà chua gần chín, cho chút nước, nêm vừa ăn, cho viên trứng bọc thịt vào đun lửa nhỏ cho thấm sốt cà Khi ... hiện: Thịt nạc xay ướp hành củ, hành lá, hạt nêm trộn Trứng cút rửa sạch, luộc chín với chút muối, sau bóc vỏ Chia thịt thành viên tròn, ấn dẹp, cho trứng cút vào...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 08:20

... với giò sống, thịt xay, nêm tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường, trộn tay Ép thịt thành miếng mỏng lòng bàn tay, đặt trứng cút vào miếng thịt, vo tròn Bắc xửng hấp lên bếp, nước sôi, cho thịt vào hấp ... nóng, phi thơm đầu hành tỏi, cho thịt viên nước cốt dứa vào, nêm gia vị vừa ăn, hạ lửa nấu liu riu thêm phút cho thịt thấm nước xốt dứa, thấy nước sánh lại tắt bếp Múc thịt c...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22

... đặt vào lòng chả tôm trứng cút - Vo tròn viên chả tôm để khít trứng cút, làm cho hết phần tôm trứng Bước 5: - Qủa trứng gà đập bát, đánh tan - Lăn viên chả tôm bọc trứng, lăn qua bát trứng gà Bước ... 1: - Tôm rửa sạch, bóc bỏ nõn, rút đen lưng tôm cho thật sạch, ngâm tôm vào âu nước muối pha loãng, ngâm khoảng 15 phút Tiếp theo vớt tôm rổ cho nước, dùng...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 01:20

... đừng rang cơm kỹ bị khô, khó kết dính Nhấc cơm nguội bớt Lấy thìa cơm vào lòng bàn tay, ấn trứng cút vào giữa, nắm cơm tròn lại bao trọn trứng bên Nắm cơm màu sắc đẹp, xếp lên đĩa có lót vài rau ... lại bếp, cho cơm vào chảo rang, nêm chút xì dầu Rang cơm, đảo tay cho cơm se se lại đổ phần giăm ớt chuông vào chung Rắc thìa vừng đen Các nguyên liệu quện vào tắt bếp B...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20

... tước sợi đường - Cho sườn vào nồi với nước dừa, đun kho ng 10-15 phút Nêm thêm hạt nêm Đun nhỏ lửa đến nước dừa gần cạn sườn có màu vàng nâu Gắp sườn - Cho hành tây vào nồi nấu sườn đảo nhanh tay ... súp nước súp thìa băm mắm súp thìa tím thìa - hành cà đường tiêu phê xay hạt nêm Cách - làm: Sườn rửa Hành Ướp sạch, tây sườn chặt thái với miếng múi tỏi, vừa cau hành tím ă...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 08:22

... tránh vỡ trứng Đến thịt, dừa, trứng ngấm màu, nước gần cạn cho thịt kho dừa, trứng cút bát thưởng thức với cơm nóng! Chúc bạn gia đình ngon miệng với cách làm thịt kho dừa trứng đưa cơm nhé! ... Bước 4: Ướp thịt, dừa với muỗng nước mắm muỗng đường, muỗng bột canh nước hàng vừa nấu phía vào Bước 5: Cho thịt dừa vào nồi, bắc lên bếp đun nhỏ lửa Đến thấy th...

Ngày tải lên: 17/10/2015, 21:07

... bột chiên giòn, lắc qua rổ cho rơi hết bột dư sau cho vào chảo ngập dầu chiên vàng Vớt đĩa có lót giấy thấm dầu cho bớt dầu Bước 6: Cũng chảo chiên khoai trên, cho giò sống bọc trứng cút vào chiên ... Bước 3: Giò sống ướp chút tiêu, bột nêm giò bạn tự xay Nếu dùng giò sống mua sẵn không cần ướp gia vị người bán cho thêm muối Lấy miếng giò sống cho lòng bàn tay,...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 01:07

... Sau đó, cho thịt gà đĩa, trang trí với rau mùi hỗn hợp gia vị gừng vừng Món thịt gà gừng vừng ăn với cơm ngon! Chúc bạn thành công ngon miệng với gà om nước dừa nhé!

Ngày tải lên: 18/10/2015, 02:07

... lửa to nước dừa sôi bạn hạ bớt lửa để kho viên thịt cho ngấm vị Khi nước cạn bạn đảo thịt viên cho ngấm màu vị Kho đến nước dừa keo lại Thịt mọc bọc trứng cút kho mềm thơm, đậm đà Cùi dừa giòn, ... sơ qua viên thịt để thịt săn kho Bước 3: Bạn chưng thìa đường hoa mai nồi khô đường chuyển sang màu caramen bạn cho cốc nước dừa tươi vào nồi Bước 4: Xếp...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 04:07