Lạ miệng với gỏi xoài mực khô

... Thịt ba rửa để nước thoa hai mặt với bột canh, ớt bột, ½ sả Ướp 30 phút lâu cho ngấm gia vị Chẻ sợi 1/2 chỗ sả lại Phi thơm sả với dầu ăn đến vàng vớt bát, để riêng Dùng dầu ăn phi thơm sả ... thơm sả để chiên thịt Khi chiên thịt bạn nhớ để lửa thật nhỏ, đậy vung thịt chín lẫn Thịt chín có màu vàng nâu đẹp bạn lấy để khoảng 10 phút cho bớt nóng thái miếng vừa...

Ngày tải lên: 27/12/2013, 23:02

... có cách trình bày trang trọng, cá chiên kết hợp với mận tạo nên hương vị lạ, thích hợp dùng mùa hè Nguyên liệu: cá lóc 500g; củ gừng nhỏ; 2M đậu bi; 1M tỏi băm; Gia vị: dầu ăn, tương ớt, xốt mận; ... xốt mận; Bột chiên gà giòn Cách làm: - Cá lóc làm sạch, để Nghiêng dao 45 độ, cắt ca rô bên hông cá - Gừng cắt lát mỏng cắt hình thoi cạnh 0.5cm Đậu bi luộc chín - Tẩm...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20

... nhâm nhi viên chocolate có vị trà thật lạ lẫm xem nhé! Chuẩn bị nguyên liệu sau: - 200g chocolate đen 65% - 100g whipping cream - 30g bơ - 10g trà mạn - Trang trí: bột ca cao, miếng chocolate mặt ... đun vừa dùng phới trộn để chocolate không bị vón cục Bước 3: - Cho tiếp bơ vào với chocolate nóng trộn bơ tan hết Bước 4: - Đổ phần whipping cream trà vừa đun vào hỗn hợp...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20

... nhỏ Trộn tỏi băm với thìa dấm, thìa đường, thìa dầu ô liu thìa nước tương cà chua Cho hỗn hợp nước tương cà chua vào bát cùi dưa hấu bóp kiệt nước, dùng đũa trộn tất nguyên liệu để cùi dưa hấu ... nhiều gia vị, dầu mỡ, cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua mang đến cảm nhận với vị hoàn toàn khác lạ Nguyên liệu: 500g cùi dưa hấu tép...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20

... muỗng cà phê bột cà ri, 1/4 hũ cà ri nước, muỗng cà phê hành tím băm, muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm, hai muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, dầu ăn Thực hiện: Tôm rửa ... với cà ri tôm thực đơn nhà bạn góp phần cho bữa ăn thêm đậm đà Dưới bạn tham khảo cách chế biến Một tôm (150g), 200g cơm dừa nạo, hai sả, bốn trái đậu bắp, hai trái ớt,...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20

... lò nướng nhiệt độ 2300 độ C khoảng 10 phút trước nướng Dùng dao xăm thủng đùi gà Ướp đùi tỏi gà với hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn, tỏi ngò rí cho thấm Xếp táo hành tây vào khay inox, đặt đùi tỏi gà ... Món vừa lạ miệng lại hấp dẫn Sẽ lựa chọn thích hợp cho bàn tiệc ngày 8/3 đấy! Nguyên liệu: đùi tỏi gà rửa trái táo cắt miếng vừa ăn 1/2 củ hành tây cắt miếng ... vào...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20

... Ức gà thơm, với vị chua chua chanh hòa vị cay tiêu hài hòa Nguyên liệu: - 100g thịt ức gà phi lê - 30 ml nước chanh - cà phê vỏ chanh thái nhuyễn - trái ớt sừng, ... - Dầu ăn Cách làm: -Gà ướp với nước chanh, ớt, nước măm, đường tiêu 10 phút -Đậu làm chín, trộn chung với cà chau, giá, húng nước sốt -Gà chiên chín vàng, thái lát vừa -Cho gà lên phần salad dùng

Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20

... Rau củ rửa sạch, thái sợi nhỏ Tôm nõn khô xào qua dầu để đĩa Các nguyên liệu trộn nước trộn gỏi khoảng 10-15 phút cho ngấm Trình bày đĩa, thái ớt sợi lạc rang lên để trang trí phía Xếp rau

Ngày tải lên: 29/03/2014, 05:20

... cho khoai lang hấp chín vào dùng muỗng mài thật nhuyễn Bước 3: Khi khoai lang nhuyễn cho từ từ đường bột 50ml 70ml kem tươi vào khuấy bạn có hỗn hợp kem khoai lang dẻo dẻo Tuỳ vào độ khoai lang ... Bắt kem khoai lang xung quanh bao phủ phần kem tươi tạo hình chóp núi, rắc đường bột lên, để lạnh trước dùng Món bánh có vị béo kem tươi, bùi bùi kem khoai lang tạo nên...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20

... bếp Cá cơm rang chua hấp dẫn người ăn từ miếng hương thơm quyến rũ hành phi, cay cay ớt, ấm nồng tiêu bột, vị dai dai đậm thịt cá khô Món ăn với cơm nóng kèm dưa leo loại rau thơm ngon lạ miệng ... phộng với hành băm, cho cá vào đảo Khi thấy cá bắt đầu săn lại tiếp tục cho thêm nước mắm chua (nước mắm chanh, tỏi, ớt, đường) vào, thêm tiêu bột nước ấm kho nhỏ lửa nư...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20

... trộn gỏi, trộn Cho đĩa, trình bày thêm với ớt, húng lủi mặt cho đẹp Làm nước chấm gỏi Pha theo tỷ lệ: nước cốt chanh, ba đường, hai nước mắm, tương ớt, ớt xay Khuấy cho tan đều, nêm lại cho vừa miệng ... đường, hai nước mắm, tương ớt, ớt xay Khuấy cho tan đều, nêm lại cho vừa miệng Ăn kèm với bánh phồng tôm nước chấm gỏi

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

... tục thả chả lụa, trứng mộc nhĩ vào nồi, đun sôi lại Món canh mực khô nấu rối có vị nước hầm xương, mực susu ăn lạ miệng, vừa đậm đà lại vừa mát Với này, thời gian chuẩn bị lâu có nhiều việc lặt ... bạn nướng sơ xé sợi ngâm mực vào nước cho mềm xé sợi nhỏ Bước 3: Đun sôi nước dùng, nêm nếm vừa miệng cho mực vào nấu trước Nồi mực sôi khoảng phút bạn thêm susu vào...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

... nấu kho ng 15 phút Khi bao tử vừa chín mềm cho tiêu xanh vào - Để bao tử chín nồi lẩu, dùng nóng với rau mồng tơi bún mì, dùng kèm nước chấm tùy thích Cá nục kho riềng Nguyên liệu: -1 cá nục ... nước tương, tiêu Để kho ng cho ngấm gia vị - Cho bao tử ướp gia vị vào nồi, xào săn, sau nấu với lít nước kho ng 30 phút, vớt thái miếng vừa ăn - Kế lấy bao tử thái,...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

... bước ra, xắt khúc nhỏ, bày lên thịt bò xào để tạo thêm hương vị đặc biệt thơm ngon lạ miệng cho ăn nhé! Thịt bò xào khoai tây ăn phổ biến Nhật nhiều du khách tới Nhật yêu thích Bạn thử làm cho ... Trộn thịt bò với chút tiêu, muối, dầu ăn bột ngô Bước 3: Làm nóng dầu chảo chống dính với lửa vừa cho hành tây khoai tây vào đảo khoảng 4-5 phút tới hành trong,...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 22:20

... khô vào, trang trí vài rau húng cho đẹp mắt Gỏi xoài trộn mực ăn chơi hợp cho ngày nắng nóng Chúc bạn gia đình ngon miệng với gỏi xoài trộn mực khô chua ngọt, dễ ăn nhé! ... nếm lại cho vừa vị Bước 5: Khi trộn gỏi cho mực, rau húng, lạc rang vào Cuối rưới phần nước trộn lên trộn Nên trộn trước ăn khoảng 5-10 phút để xoài giữ độ giòn Bước 6: Khi ăn rắc thêm hành khô...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 01:07