... Chuẩn bị: - 0,5 kg bắp bò - Lá nguyệt quế, hương thảo (rosemary) - Hoa hồi, quế, gừng nướng, hạt tiêu sọ - nhúm muối Cách làm: - Hòa tan muối vào 2l nước lã tất loại gia vị đun sôi - Sau nước ... 40 độ - Ngâm bắp bò vào nước ấm tiếng, cố gắng trì nhiệt độ nước ấm - Sau vớt bắp bò để - Cho vào nồi nướng lò vi sóng, để nhiệt độ thấp 120 độ,...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 07:20
... thịt chín vàng Món thịt heo chiên xù đem chấm với tương ớt vừa giòn vừa ngon thật chẳng Tôm tẩm bột chiên xù Nguyên liệu: - Tôm sú - Trứng gà - Bột mù - Bột - Bột chiên xù - Hạt nêm Cách làm: - ... miếng thịt gà qua bột chiên giòn nhúng vào trứng, để khoảng 15 phút cho khô bớt - Lăn qua lớp mỏng bột chiên xù lại nhúng trứng lăn tiếp với bột chiên xù cho...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 08:21
Tôm tẩm bột chiên xù pot
... 1/2 chén giấm Dầu để chiên Các bước thực hiện: Tôm bóc vỏ, rút đen, xóc qua muối rửa sạch, để Nhúng tôm qua lòng đỏ trứng gà lăn qua bột bắp, sau thả vào chảo dầu sôi già tôm ngả màu vàng bề ... dầu sôi già tôm ngả màu vàng bề mặt Vớt ra, để dầu rắc lớp muối mỏng lên bề mặt tôm Khoai tây xắt hình chữ nhật, chiên giòn Cà chua bi rửa xắt khoanh Bắp cải tím xắt chỉ, trộn với gi...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 19:20
Sinh tố bơ the mát uống cái là mê potx
... tất nguyên liệu thật mịn Bước 8: - Đổ sinh tố ly, trang trí thêm với vài bạc hà cho đẹp mắt nhé! Món sinh tố cực tươi mát hoàn thành nhé! Hương vị sinh tố vị béo, thơm phảng phất Cắt nhuyễn ... thành khúc nhỏ Bước 2: - Cắt bơ làm đôi bỏ hạt Mẹo nhỏ: Để lấy hạt bơ cách dễ dàng, bạn dùng dao chặt vào hạt bơ nhẹ nhàng lấy nghen! Bước 3: - Khi bơ vỏ, dùng dao cắt bơ thà...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:20
Cá nục tẩm bột chiên ppt
... Chút bột mì, chanh vàng, lọ nước sốt (loại chuyên dùng cho thịt nướng), vừng trắng Các bước thực hiện: Cá nục cắt bỏ đầu, làm vây, bỏ ruột Mổ bụng cá nục theo chiều dọc, tẩm chút gia ... vị cho đậm đà Lấy nước sốt ướp cá Để cá tủ lạnh 2-3 Chanh vắt lấy nước cốt Vừng rang vàng Lấy cá ra, lăn qua lớp bột mì, thả vào chảo dầu nóng rán vàng Khi rán cá, rưới thêm chút nước c...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20
Cồi điệp tẩm bột chiên giòn với xốt chanh dây pot
... sánh mượt Ủ bột khoảng 15 phút Cho bột chiên giòn vào cồi điệp ướp cho bột bám lên cồi điệp sau dùng rổ thưa ray bột Bắc chảo dầu lên bếp, đến dầu sôi cho viên trụng vào bát bột cồi thả vào ... bước thực hiện: Cồi sò điệp mua về, rửa qua nước muối loãng, ướp với chút bột nêm gừng tỏi băm nhỏ Để 35 phút cho ngấm Ray bột baking powder vào bát, đập trứng lấy lòn...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20
Bò tẩm bột xốt chua cay pptx
... đổ bột đĩa, giữ nguyên bột túi nilong, gắp miếng thịt khỏi bát trứng thả vào túi, xóc để miếng thịt bám bột Cách đỡ bừa bãi vương vãi, tiết kiệm Bột dùng xong buộc kĩ cất vào ngăn đá Thịt lăn bột ... Bò cho vào ngăn đá để thịt cứng cứng thái lát, thái đẹp miếng thịt thái thịt mềm Ướp thịt bò với gia vị, tiêu, tương ớt khoảng 15 phút cho ngấm Nhúng thịt vào trứng lăn với bột cà...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20
Salad tôm xoài giòn ngon ăn là mê pot
... chanh, nước cốt chanh muỗng cà phê dầu vào bát Bỏ tôm khỏi lò, lót rau xà lách đĩa bày tôm Rưới hỗn hợp sốt xoài thái hạt lựu lên tôm thưởng thức Với ăn này, bạn cung cấp cho gia đình 218 calo, g ... Thực Làm nóng lò nướng đến 180 độ C Lấy bát lớn, cho muỗng cà phê dầu ô liu, rau mùi, tỏi, muối hạt tiêu vào bát ướp tôm hỗn hợp Nướng tôm vừa chín (khoảng 8-10 phút) Lấy bát nhỡ,...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 09:21
Đậu đũa xào tôm khô, ăn là mê ppt
... mè Đậu rửa sạch, cắt dài cm Chuẩn bị tôm khô - Đun nóng dầu chảo, bật nhiệt độ cao dần Khi dầu sôi, cho đậu vào xào Có thể chia làm hai lần để tránh đậu nhiều Sau 3-4 phút đậu nhăn lại Vớt đậu ... chỗ dầu lại (có thể cho dầu vào chảo/nồi mới), đun sôi, xào thịt heo thịt chín, sau thêm tôm mù tạc Khuấy vòng 30 giây Tiếp theo, thêm đậu nước tương, nước, gia vị vào Khuấy kết...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22
Kem từ dưa mát lạnh ăn là mê ppsx
... qua lưới lọc thật kĩ, bỏ phần bã chắt nước vào bát - Đổ hỗn hợp khuôn kem để đông lạnh khoảng Chèn que kem vào, sau để đông lạnh để thưởng thức Chúc bạn ngon miệng! ... thêm nước đường vào nấu đường tan Hạ nhiệt để sang bên - Cho nửa dưa ½ số nước cốt chanh vào máy xay sinh tố, xay mịn Thêm xiro dưa lại, kèm theo nước cốt chanh bạc hà tiếp tục xay nhuyễn Lọc
Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21
thử nghiệm sản xuất chả cá mè vinh (barbodes gonionotus) tẩm bột chiên giòn
... Thủy sản Bảng.A2 Bảng điểm đánh giá cảm quan sản phẩm chả cá mè vinh tẩm bột chiên giòn Chỉ tiêu Chả cá tẩm bột chiên có màu vàng Chả cá tẩm bột chiên có màu vàng nhạt sậm Chả cá tẩm bột chiên ... Thủy sản TÓM TẮT Đề tài Thử nghiệm sản xuất chả cá mè vinh (Barbodes gonionotus) tẩm bột chiên giòn đƣợc thực nhằm mục...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 22:10
Thịt heo tẩm bột chiên ăn là ghiền
... Trước chiên cho bột mì vào thịt trộn Bước 3: Bắt chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu), chờ dầu nóng cho miếng thịt vào chiên với lửa vừa Cứ trở miếng thịt cho thịt chín vàng giòn bên gắp thịt ... gắp thịt đĩa có lót giấy thấm dầu Chờ thịt nguội, thái miếng vừa ăn Trình bày: Thịt heo chiên giòn xếp đĩa, trang trí thêm xà lách hoa dưa theo tùy ý Một ăn thật đơ...
Ngày tải lên: 17/10/2015, 19:07
Cơm chiên cá làm vừa nhanh, ăn là mê
... hành, tỏi, ớt Bước 5: Cho cơm vào chiên gia vị phi thơm hạt cơm săn lại ngả màu vàng Nêm lại cho vừa độ mặn Vậy chưa đầy 10 phút ta chuẩn bị xong cơm chiên cá Món ngon ăn kèm đồ muối chua Chúc ... Bước 2: Cơm để nguội Các bạn nên chọn loại gạo khô, tơi cơm để chiên Ướp cơm nguội với nước mắm, 1/2 củ hành, tỏi, ớt bằm nhỏ Bước 3: Cá muối cá mặn thái miếng nhỏ Bướ...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 06:07