window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Cơm nguội - Cá muối hoặc cá mặn. - Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần. Thực hiện: Bước 1: Hành, tỏi, ớt băm nhỏ. Bước 2: Cơm để nguội. Các bạn nên chọn loại gạo khô, tơi cơm để chiên. Ướp cơm nguội với nước mắm, 1/2 củ hành, tỏi, ớt bằm nhỏ. Bước 3: Cá muối hoặc cá mặn thái miếng nhỏ. Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho mỡ phần thái nhỏ, rồi phi thơm vàng hành, tỏi, ớt. Bước 5: Cho cơm vào chiên cùng gia vị đã phi thơm cho đến khi hạt cơm săn lại và ngả màu vàng. Nêm lại cho vừa độ mặn. Vậy là chưa đầy 10 phút ta đã chuẩn bị xong món cơm chiên cá. Món sẽ ngon hơn khi ăn kèm đồ muối chua. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cơm chiên cá hấp dẫn cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu: - Cơm nguội - Cá muối hoặc cá mặn. - Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần. Thực hiện: Bước 1: Hành, tỏi, ớt băm nhỏ. Bước 2: Cơm để nguội. Các bạn nên chọn loại gạo khô, tơi cơm để chiên. Ướp cơm nguội với nước mắm, 1/2 củ hành, tỏi, ớt bằm nhỏ. Bước 3: Cá muối hoặc cá mặn thái miếng nhỏ. Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho mỡ phần thái nhỏ, rồi phi thơm vàng hành, tỏi, ớt. Bước 5: Cho cơm vào chiên cùng gia vị đã phi thơm cho đến khi hạt cơm săn lại và ngả màu vàng. Nêm lại cho vừa độ mặn. Vậy là chưa đầy 10 phút ta đã chuẩn bị xong món cơm chiên cá. Món sẽ ngon hơn khi ăn kèm đồ muối chua. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cơm chiên cá hấp dẫn cho cả nhà nhé! ... hành, tỏi, ớt Bước 5: Cho cơm vào chiên gia vị phi thơm hạt cơm săn lại ngả màu vàng Nêm lại cho vừa độ mặn Vậy chưa đầy 10 phút ta chuẩn bị xong cơm chiên cá Món ngon ăn kèm đồ muối chua Chúc...Bước 2: Cơm để nguội Các bạn nên chọn loại gạo khô, tơi cơm để chiên Ướp cơm nguội với nước mắm, 1/2 củ hành, tỏi, ớt bằm nhỏ Bước 3: Cá muối cá mặn thái miếng nhỏ Bước 4:... chuẩn bị xong cơm chiên cá Món ngon ăn kèm đồ muối chua Chúc bạn thành công ngon miệng với cơm chiên cá hấp dẫn cho nhà nhé!